เนื้อหา
ชาวสวนทุกคนมีรายชื่อผักที่จะปลูกในพื้นที่โล่ง มะเขือยาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พันธุ์มะเขือยาวสำหรับพื้นที่เปิดโล่งเป็นที่สนใจไม่เพียงเพราะมีรูปร่างและสีให้เลือกมากมาย เกณฑ์หลักยังคงไม่โอ้อวดผลผลิตสูงและคุณค่าทางโภชนาการ รายชื่อพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทั่วโลกกำลังทำงานเพื่อสร้างมะเขือยาวชนิดที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
การพัฒนาใหม่ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ภาวะเจริญพันธุ์;
- คุณภาพรสชาติ
- ความมั่นคงระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา
- ความสามารถในการผลิตพืชผลในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย
- ความสามารถในการต้านทานศัตรูพืชและโรคที่สำคัญ
นอกจากนี้เพื่อเอาใจชาวสวน ผู้เพาะพันธุ์กำลังพัฒนาพันธุ์ใหม่ที่มีรูปร่างและสีของผลไม้ที่แตกต่างกัน จากสีม่วงเข้มตามปกติไปจนถึงสีแดงสีเหลืองและสีขาว - จานสีของมะเขือยาวในสวนทั่วไป ผู้ที่ชอบเก็บเมล็ดพันธุ์เองจำเป็นต้องปลูกพันธุ์สม่ำเสมอ แต่เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่เหมาะสำหรับการหว่านในปีหน้าหรือค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะหว่านและรอผล แต่คุณสมบัติของพืชดังกล่าวจะเป็นของดั้งเดิมไม่ได้รับการปรับปรุง มีเหตุผลหลายประการในการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด มะเขือยาวค่อนข้างแปลก:
- ไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้
- ต้องการสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม
- ให้ผลผลิตดีในดินที่อุดมสมบูรณ์
- ต้องการแสงสว่างที่ดี
- ไม่สามารถทนต่อการขาดการรดน้ำได้
ดังนั้นจึงต้องเลือกความหลากหลายอย่างระมัดระวัง โดยตรวจสอบตัวบ่งชี้พันธุ์ทั้งหมดด้วยความสามารถของเว็บไซต์ของคุณ
เกณฑ์พื้นฐานในการเลือกพันธุ์
ก่อนที่จะซื้อเมล็ดมะเขือยาวเพื่อปลูกในที่โล่งคุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัติบางประการของผัก:
- ระยะเวลาการสุกของผลไม้. สิ่งที่น่าเชื่อถือที่สุดคือเมล็ดพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็ว ปัจจุบันคุณสามารถเลือกรายการที่ให้ผลตอบแทนสูงได้ในเวลาเดียวกัน แต่หากมีทางเลือกระหว่างระยะเวลาการสุกกับจำนวนผลไม้ ก็ต้องเลือกอย่างแรก มะเขือยาวไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาวะภายนอก ผลกระทบของจุลินทรีย์จากเชื้อรา และแมลง ดังนั้นทางออกที่ดีที่สุดคือการเก็บเกี่ยวก่อนที่ปรสิตจำนวนหนึ่งจะถึงจุดสูงสุด
- รูปร่างและขนาดของพุ่มไม้. สำหรับพื้นที่เปิดโล่งควรเลือกต้นไม้ขนาดกลางที่มีความสูงของพุ่มไม่เกิน 65 ซม. ในขณะเดียวกันก็ชื่นชมการแตกกิ่งก้านที่ดีของพุ่มไม้ พารามิเตอร์นี้ส่งผลต่อจำนวนรังไข่และผลไม้
- เมล็ดพันธุ์คุณภาพ. ควรซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นได้รับการประมวลผลและฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสม หลังการซื้อคุณสามารถตรวจสอบการงอกของเมล็ดได้อย่างอิสระและแช่ไว้หนึ่งวันก่อนหยอดเมล็ด
หลายคนพบว่าเป็นการยากที่จะเลือกพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง หากคุณต้องการจัดหาผักที่ดีต่อสุขภาพให้กับครอบครัว คุณสามารถปลูกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและลูกผสมที่มีสีและรูปร่างสม่ำเสมอได้สำเร็จ
ต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวในต้นฤดูใบไม้ผลิ พันธุ์ที่มีสีที่คุ้นเคยได้รับคำแนะนำที่ดีเยี่ยมจากผู้ปลูกผัก:
- อเล็กเซเยฟสกี้;
- สีม่วงยาว
- ตัวแทน;
- ปาฏิหาริย์สีม่วง
- กล้วย;
- แบล็คมูน;
- เพชร;
- เช็กในช่วงต้น
- ศรัทธา.
แต่ผู้ปลูกผักจำนวนมากชอบทดลองและตกแต่งสวนของตน เมื่อเร็ว ๆ นี้เมล็ดมะเขือยาวที่มีสีแปลกตาได้รับความนิยมอย่างมาก ดังนั้นชาวสวนจึงเริ่มปลูกมะเขือยาวสีขาวเหลืองแดงและลาย ผักเหล่านี้ตกแต่งโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว นอกจากนี้รสชาติของพันธุ์ดังกล่าวยังยอดเยี่ยมอีกด้วย
มะเขือยาวขาวพันธุ์ที่ดีที่สุด
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้หลายคนไม่รู้จักมะเขือยาวประเภทนี้ ตอนนี้สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์สีขาวได้อย่างง่ายดายและคุณสามารถเห็นลักษณะที่ปรากฏได้ในภาพถ่ายจำนวนมาก มะเขือยาวสีขาวมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ชวนให้นึกถึงเห็ดแชมปิญองหรือไก่ การไม่มีความขมขื่นและเมล็ดจำนวนมากทำให้ผลไม้ดังกล่าวเป็นของขวัญที่ไม่มีใครเทียบได้สำหรับแม่บ้าน
“ไข่ขาว”
ให้ผลผลิตสูง มะเขือยาวขาวพันธุ์ต้นสุดยอด ผลไม้พร้อมบริโภคได้ 65 วันหลังจากการงอกเต็มที่
พวกมันมีรูปร่างคล้ายไข่ซึ่งเป็นสาเหตุของชื่อพันธุ์ น้ำหนักของผักแต่ละชนิดถึง 200 กรัม น่าพอใจ รสชาติเห็ด และกลิ่นหอมทำให้มะเขือยาวชนิดนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก เติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและการขนส่งอย่างกะทันหันระยะเวลาติดผลยาวนานซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้มากมาย มีความต้านทานต่อโมเสกยาสูบได้ดี
"นกกระทุง"
ลูกผสมที่สุกเร็วด้วยผลไม้รูปดาบ พุ่มเตี้ยถึง 70 ซม. มีใบปานกลาง ในพื้นที่เปิดโล่งจะเติบโตได้ดีที่สุดในเขตอบอุ่น น้ำหนักของผลไม้มีขนาดเล็ก - มากถึง 200 กรัม แต่รสชาติเยี่ยมมาก พืชมีความสวยงามมาก ในช่วงออกดอกจะปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีม่วงจากนั้นก็เพิ่มผลไม้สีขาวเหมือนหิมะลงไป ทนทานต่อสิ่งทั่วไป โรคมะเขือยาว.
"หงส์"
ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู มะเขือยาวสีขาว. สุกใน 110-115 วัน หว่านเมล็ดในช่วงกลางเดือนมีนาคม มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ให้ผลผลิตสูง และมีรสชาติเห็ดที่ดีเยี่ยม ทนต่อฤดูร้อนและสัมผัสกับศัตรูพืชได้ดี เริ่มต้น 1 ตร.ม. ดินเมตรรวบรวมผลไม้ทรงกระบอกได้มากถึง 18 กิโลกรัมน้ำหนัก 250 กรัม พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด สูง 70 ซม. ทรงพลัง
"ภูเขาน้ำแข็ง"
พันธุ์กลางฤดูมีผลไม้รูปไข่ พุ่มไม้กำลังแผ่ออก แต่เตี้ย (สูงถึง 60 ซม.) น้ำหนักผลไม้ – 250 กรัม เนื้อไม่มีช่องว่าง นุ่ม ไม่มีรสขม ข้อดี:
- ทนไฟ;
- การขนส่งที่ดี
- ความต้านทานต่อโรคไวรัส
ความหลากหลายทำให้เกิดการเก็บเกี่ยวผลไม้คุณภาพสูงอย่างมั่นคง
"บิโบ เอฟ1"
เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนจำนวนมากในด้านผลผลิตที่น่าทึ่ง ความสามารถในการต้านทานโรค และผลไม้ขนาดใหญ่ ลูกผสมกลางฤดูกับผลไม้ทรงรีทรงกรวยที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม เนื้อผลไม้มีสีขาวและนุ่ม ต้นกล้าปลูกโดยไม่ต้องเก็บ - ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น พุ่มไม้สูงและต้องมีการปักหลัก ความอุดมสมบูรณ์ของรังไข่รับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีตลอดระยะเวลาการติดผล
มะเขือยาว-ลาย
ในบรรดาผักที่มีสีนี้ ผักที่คุ้นเคยมากที่สุดคือ "Striped Flight" และ "Sailor" สีสันที่น่าสนใจของผลไม้ทำให้เป็นของตกแต่งจานแบบดั้งเดิม ลองปลูกพันธุ์กตัญญู:
"ลายเที่ยวบิน"
พันธุ์กลางฤดูที่ทนความร้อนได้ดีเยี่ยม ให้ผลสูงสุดในทุกสภาพอากาศ และต้านทานโรคไวรัสและเชื้อราที่เชื่อถือได้ แทบไม่มีหนามเลย พุ่มไม้แพร่กระจายไปด้วยรังไข่จำนวนมาก ผลไม้มีรูปทรงกระบอกมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม เนื้อแทบไม่มีเมล็ดเลยไม่มีความขมขื่น เหมาะสำหรับการเตรียมฤดูหนาว วิธีการหลักคือการแช่แข็งและทำให้แห้ง
"กะลาสี"
หมายถึงมะเขือยาวชนิดไม่มีอัลคาลอยด์
ผิวของผลไม้บางมากเนื้อนุ่ม ดังนั้นความหลากหลายนี้จึงมักใช้กับสลัดสด
พันธุ์กลางฤดูพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่ แม้แต่ต้นไม้เพียงไม่กี่ต้นที่ปลูกบนเว็บไซต์ก็สามารถตอบสนองความต้องการของทั้งครอบครัวได้อย่างเต็มที่ น้ำหนักของมะเขือยาวหนึ่งลูกถึง 1 กิโลกรัม ต้องได้รับการปกป้องจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเนื่องจากขาดโซลานีน ไม่เช่นนั้นการดูแลก็ไม่ต่างจากพันธุ์อื่น
มะเขือยาวหลากสี
มะเขือยาวที่มีสีต่างกันเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง สีเหลือง สีของผลมะเขือยาวค่อนข้างหายาก รสชาติไม่แตกต่างจากมะเขือยาวทั่วไป แต่ผลเบอร์รี่มีแคโรทีนมากกว่า ตัวแทนของมะเขือยาวประดับคือพันธุ์ดัตช์ “ไข่ทองคำ”แสดงในรูปภาพ
มะเขือยาวสีเขียวก็ไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป ในหมู่พวกเขาพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ เขียวจีน มรกต และเขียว. รูปร่างของผลไม้นั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน แต่รสชาติก็น่าพึงพอใจมาก
มะเขือยาวดูดั้งเดิมมาก สีส้ม (สีส้มตุรกี), ชมพู (สีชมพูฟลามิงโก), แดง (แดงญี่ปุ่น).
สำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งคุณสามารถเลือกมะเขือยาวพันธุ์ที่น่าทึ่งได้มากมายซึ่งเป็นเมล็ดที่หาซื้อได้ง่ายและมีการโพสต์รูปภาพบนอินเทอร์เน็ตและในนิตยสาร
เตรียมเมล็ดด้วยตัวเอง
ชาวสวนมักจะเก็บเมล็ดพันธุ์สำหรับปีหน้าเอง หากพันธุ์ที่ปลูกไม่ใช่ลูกผสมก็สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ธรรมดาไว้ได้ 5 ปี ก่อนที่จะหยอดเมล็ดต้องตรวจสอบการงอกก่อน
ในการเก็บเมล็ด วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกพืชหลายชนิดเรียกว่าพืชเมล็ด พวกเขาจะถูกกำหนดเมื่อต้นฤดูกาลในระหว่างการปลูกต้นกล้า ในพืชดังกล่าวจะเหลือเพียงผลไม้แรก (2-3 ชิ้น) ที่ทำให้สุก หากมะเขือยาวอ่อนแอหรือเป็นโรคในระหว่างการพัฒนาก็จะถูกทิ้งไป นอกจากนี้ยังเลือกเก็บผลไม้สายและโรคด้วย
ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่ความสุกทางชีวภาพเต็มที่ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุก สีของผลเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือสีเหลืองอมน้ำตาล เมล็ดแข็งตัวอย่างเห็นได้ชัด จากนั้นนำผลไม้ไปวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์ จากนั้นนำไปบดและวางลงในชามน้ำ เมล็ดจะถูกล้างและทำให้แห้ง
เทคโนโลยีง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณไม่สูญเสียมะเขือยาวพันธุ์โปรดของคุณไปหลายปี