เนื้อหา
การปลูกมะเขือยาวในพื้นที่โล่งในประเทศของเรานั้นเป็นงานที่ยากเนื่องจากพืชผลอยู่ทางใต้และไม่ทนต่อความหนาวเย็น สภาพภูมิอากาศของเราในหลายภูมิภาคค่อนข้างไม่แน่นอน ในฤดูร้อน อาจมีฝนตก และอุณหภูมิอาจลดลงถึงระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ พูดคุยเกี่ยวกับวิธีปลูกมะเขือยาวบนเตียงในสวนของคุณ
คำอธิบายของวัฒนธรรม
มะเขือยาวเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน ทำอาหารจานอร่อยมากมาย:
- สลัดกระป๋อง
- สตูว์ผัก
- ซุป;
- สลัดและอื่น ๆ
หลายๆ คนไม่ชอบซื้อผักที่ตลาด แต่อยากปลูกเอง อย่างไรก็ตามการปลูกมะเขือยาวในสภาพเรือนกระจกเป็นสิ่งหนึ่ง แต่การปลูกมะเขือยาวในสภาพพื้นที่เปิดโล่งนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง
มะเขือยาวเป็นพืชทางภาคใต้ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชคือ +22-30 องศา หากอุณหภูมิภายนอกหน้าต่างเพียง +15 มะเขือยาวหยุดเติบโต. สำหรับเพื่อนร่วมชาติส่วนใหญ่ ฤดูร้อนที่อบอุ่นเช่นนี้อาจไม่มีอยู่เลยหรือเป็นช่วงเวลาที่ค่อนข้างสั้น คุณสามารถปลูกพืชที่แข็งแรงจากเมล็ดในที่โล่งได้ในสองกรณี:
- หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นทางภาคใต้ ซึ่งจะค่อนข้างอบอุ่นในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน
- หากสภาพอากาศค่อนข้างอบอุ่น แต่ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเลือกเมล็ดพันธุ์ต้นได้
ภาคเหนือจะไม่สามารถบรรลุเป้าหมายนี้ได้ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม มะเขือยาวยังต้องการ:
- ความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- รดน้ำมากมาย
- ไปจนถึงความชื้นในอากาศ
ก่อนที่คุณจะเริ่มเติบโตคุณต้องเลือก มะเขือยาวพันธุ์ที่ดีที่สุด สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
การเลือกหลากหลาย
กระบวนการปลูกเริ่มต้นด้วยการซื้อเมล็ดมะเขือยาว เมื่อมาที่ร้านชาวสวนที่มีประสบการณ์จำนวนมากจะหลงทางในพันธุ์และลูกผสมที่หลากหลาย เมล็ดไหนให้เลือก? นี่คือรายการที่ยอมรับได้มากที่สุด พันธุ์มะเขือยาว เพื่อปลูกในที่โล่ง รายการคือ:
- โจ๊ก;
- เพชร;
- ไฮบริดอาเกต;
- ฮิปโปโปเตมัส;
- ปาฏิหาริย์สีม่วง
- ซานโช่ ปันซา;
- วาคูลา;
- โดบาร์;
- คืนสีขาว;
- วินนี่เดอะพูห์.
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ความสนใจของคนสวนไม่เพียงมุ่งเน้นไปที่ระยะเวลาการทำให้สุกของผลมะเขือยาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณการเก็บเกี่ยวด้วย จากตารางคุณสามารถเข้าใจได้อย่างง่ายดายว่าพันธุ์ใดมีประสิทธิผลมากที่สุด
เมล็ดมะเขือยาวค่อนข้างเล็กแบนเล็กน้อย เราจะหารือถึงวิธีการปลูกในบทความด้วย
โต๊ะ
ความหลากหลาย/ไฮบริด | การเจริญเติบโต | น้ำหนักผลมะเขือยาวเป็นกรัม | ความต้านทานโรค | ผลผลิตต่อตารางเมตร |
---|---|---|---|---|
โจ๊ก | พันธุ์สุกเร็วตั้งแต่ 85 ถึง 100 วัน | มากถึง 130 | ไปจนถึงไวรัสโมเสกยาสูบ | 6-7กก |
อาเกต | การทำให้สุกเร็วมากถึง 110 วัน | 250 | ไปจนถึงไวรัสส่วนใหญ่ | 6.5 กก |
เพชร | 110-150 วัน | 100-160 | ไปจนถึงโมเสกและสโตลเบอร์ | 8 กิโลกรัม |
ฮิปโปโปเตมัส | การทำให้สุกเร็ว 101 วันก่อนครบกำหนดทางเทคนิค | 320-340 | ไปจนถึงไวรัสส่วนใหญ่ | 17.3 กก |
ซานโช่ ปันซ่า | 120-130 วัน | 600-700 | ไปจนถึงไรเดอร์ ไปจนถึงโมเสกยาสูบ | เฉลี่ย 7.5 กิโลกรัม |
ปาฏิหาริย์สีม่วง | 95-100 วัน พันธุ์สุกเร็ว | 100-350 | แก่ไรแมงมุมและเหี่ยวเฉา | มากถึง 8 กก |
วาคูลา | 95-110 วัน | 450-600 | ถึงโมเสกยาสูบ, ต้านทานไรเดอร์ | มากถึง 12 กก |
โดบาร์ | ไม่เกิน 112 วัน | 310 | ไปจนถึงไวรัสส่วนใหญ่ | สูงสุด 13 กิโลกรัม |
คืนสีขาว | พันธุ์สุกเร็ว | 200-300 | ทนต่อโรค | มากถึง 7 กก |
วินนี่เดอะพูห์ | พันธุ์ต้นมากถึง 110 วัน | ไม่เกิน 210 | ทนต่อโรค | ไม่เกิน 6 กก |
ลักษณะเฉพาะ
ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือ "Almaz" เมล็ดเหล่านี้ขายดีชาวสวนชอบพวกมันมากเพราะต้านทานไวรัสและต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
"อัลมาซ" เติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งทางตอนเหนือของภูมิภาคแบล็คเอิร์ธ มันต้องการการดูแลเช่นเดียวกับมะเขือยาวพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งจะต้องมีการพูดคุยในรายละเอียดเพิ่มเติม
วิดีโอด้านล่างเป็นรายงานสั้น ๆ เกี่ยวกับการเพาะปลูกพันธุ์นี้
เมื่อพูดถึงการสุกแก่ของมะเขือยาวจะพิจารณาระยะเวลาตั้งแต่การงอกครั้งแรกจนถึงการสุกทางเทคนิค เมื่อดูที่โต๊ะผู้อยู่อาศัยในภาคเหนือจะเข้าใจได้ง่ายว่าทำไมในภูมิภาคของตนจึงไม่สามารถปลูกมะเขือยาวในที่โล่งได้ แม้แต่พันธุ์ที่สุกเร็วก็ใช้เวลาค่อนข้างนานในการทำให้สุก แต่สำหรับพันธุ์ที่สุกปานกลางและปลาย โดยทั่วไปแล้วจะไม่ได้รับการยกย่องอย่างสูงในรัสเซีย
ผลผลิตก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน โปรดทราบว่าพันธุ์ทั้งหมดที่นำเสนอในตารางให้ผลตอบแทนสูง ความหลากหลายของ "เบฮีมอธ" เป็นการค้นพบที่แท้จริง ด้วยการสุกอย่างรวดเร็วทำให้ได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมแม้ว่าผลไม้จะมีขนาดปานกลางก็ตาม ภาพด้านล่างแสดงผลไม้ของพันธุ์นี้
แน่นอนว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ คุณต้องดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสม ให้ความสนใจกับความหลากหลาย "Balagur" แม้ว่าจะไม่ได้ผลผลิตมากที่สุด แต่คุณสามารถได้รับผลไม้จากพืชชนิดนี้ได้ค่อนข้างเร็ว: หากสภาพอากาศอบอุ่นเพียงพอและมีแสงแดดส่องถึงในตอนกลางวัน หลังจาก 85 วัน คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและคนทำสวนทุกคนเลือกสิ่งที่แตกต่างสำหรับตัวเขาเอง
กำลังเติบโต
พื้นที่เปิดสำหรับมะเขือยาว - เงื่อนไขพิเศษ เรามาพูดถึงวิธีเก็บเกี่ยวผลผลิตจากสวนของคุณกันดีกว่า คุณจะต้องทำงานหนักเพื่อสิ่งนี้ ตามปกติจะมีการเตรียมดินไว้ล่วงหน้า เป็นเรื่องปกติที่จะต้องขุดเตียงในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิกระบวนการนี้จะเกิดขึ้นซ้ำอีกครั้งเพราะพืชชนิดนี้ชอบดินร่วน
ในส่วนของความเป็นกรด มะเขือยาวสามารถทนได้ในปริมาณเล็กน้อย ชาวสวนมักเปรียบเทียบการเพาะปลูกพืชผลนี้กับพริกหยวก กระบวนการเหล่านี้คล้ายกันจริงๆ การเปรียบเทียบเล็กน้อย:
- พริกมีความชื้นมากกว่ามะเขือยาวสามารถอยู่รอดได้ในความแห้งแล้งเล็กน้อย
- มะเขือยาวชอบความร้อนมากกว่าพริก
การเติมอินทรียวัตถุลงในดินจะส่งผลดีต่อระบบการให้ความร้อนของมะเขือยาว อย่างไรก็ตามจะมีการแนะนำล่วงหน้าก่อนที่จะปลูกต้นกล้าลงในดินให้มีความลึกประมาณ 15 เซนติเมตร สารอินทรีย์จะสลายตัวและส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชโดยไม่ทำลายเหง้ามะเขือยาว
อย่างไรก็ตาม ตามความเห็นของผู้เริ่มต้นส่วนใหญ่ ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดคือการปลูกต้นกล้า
ต้นกล้า
เนื่องจากการเพาะเมล็ดลงดินโดยตรงนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยในประเทศของเรา พวกเขาจึงชอบปลูกต้นกล้าไว้ล่วงหน้า จะปลูกหลังจากที่อากาศอบอุ่นมากนอกหน้าต่าง
ต้นกล้าที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม นั่นคือเหตุผลที่ต้องเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวัง โดยให้ความสำคัญกับบริษัทที่เชื่อถือได้
ทุกคนเลือกเวลาในการหว่านเมล็ดอย่างอิสระ เนื่องจากมีเวลาตัดสินใจเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละสภาพอากาศ ความพร้อมในการปลูกต้นกล้าในที่โล่งเกิดขึ้น 50-70 วันหลังหยอดเมล็ด
การหว่าน
ในการปลูกต้นกล้าคุณต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม คุณสามารถเพิ่มทรายหรือเวอร์มิคูไลต์เล็กน้อยลงไปได้ หากคุณใช้ดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าอย่าลืมซื้อดินที่ดี คุณสามารถปลูกในเม็ดพีทได้ แต่จะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มอีกเล็กน้อย
มีภาชนะสำหรับเพาะเมล็ดขายจำนวนมาก ส่วนใครมีเป็นของตัวเองก็ไม่เป็นไรหลักๆคือสบายใจในเรื่องนี้
ดังนั้นภาชนะจึงเต็มไปด้วยดินชุบและหว่านเมล็ดพืช ทำได้สองวิธี:
- หากเมล็ดยังไม่งอกเมล็ดก็จะลึกลงไป 1-2 เซนติเมตร
- หากเมล็ดงอกแล้ว (แช่ไว้ล่วงหน้า) จะต้องวางลงบนพื้นอย่างระมัดระวัง
คุณสามารถตัดสินใจว่าจะฆ่าเชื้อก่อนปลูกหรือไม่ ขึ้นอยู่กับว่าคุณซื้อเมล็ดพันธุ์จากที่ไหน หากเป็นผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและเชื่อถือได้ คุณสามารถทำได้โดยไม่มีขั้นตอนนี้
ตอนนี้คุณต้องทำให้ดินชุ่มชื้นอีกครั้ง วางไว้ใต้แผ่นฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นและมีแดด อุณหภูมิที่ต้นกล้าจะรู้สึกดีคือ +26-28 องศา
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้นกล้าจะต้องทนต่อความแตกต่างระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน นี่เป็นกระบวนการชุบแข็งเพื่อทำให้ต้นกล้าสบายตัวในสภาพธรรมชาติ เมื่ออากาศอุ่นขึ้น ต้นกล้าที่แข็งแรงควรโผล่ออกมาจากเมล็ด
ก่อนรดน้ำควรพักน้ำไว้หนึ่งวันไม่ควรเย็น สำหรับแสงสว่างเพิ่มเติมคุณสามารถใช้:
- หลอดฟลูออเรสเซนต์
- ไฟโตแลมป์พิเศษ
คุณจะสังเกตได้ทันทีว่าต้นกล้ามีแสงสว่างไม่เพียงพอ: พวกมันจะยืดขึ้นและเริ่มอ่อนลงต่อหน้าต่อตาคุณ หากสถานการณ์ไม่ได้รับการแก้ไข คุณไม่ควรคาดหวังที่จะเก็บเกี่ยวมะเขือยาวได้ดี
ฟอสฟอรัสสามารถใช้เป็นปุ๋ยแร่สำหรับมะเขือยาวได้เนื่องจากต้นกล้าต้องการธาตุนี้อย่างยิ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินที่มีเมล็ดพืชอยู่ไม่มีน้ำขัง กฎเดียวกันนี้ใช้กับพืชที่โตเต็มวัย ต้นกล้ามะเขือยาวในพื้นที่เปิดโล่งมักประสบกับความชื้นส่วนเกิน ในกรณีนี้จำเป็นต้องรักษาสมดุล ไม่จำเป็นต้องทำให้แห้งมากเกินไป
มะเขือยาวเป็นพืชที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ แผ่ขยายและสูง เมื่อย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่เปิดโล่งคุณต้องคำนึงถึงเรื่องนี้ล่วงหน้า สำหรับพันธุ์แต่ละพันธุ์ จะมีการอธิบายแผนการหว่านไว้บนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพืช หากไม่มีคุณต้องใช้กฎต่อไปนี้: ปลูกตั้งแต่สี่ถึงหกต้นต่อตารางเมตร
หากคุณปลูกมะเขือยาวบ่อยเกินไป มะเขือยาวจะหนาแน่นซึ่งจะส่งผลต่อผลผลิต เราได้ระบุพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งไว้ด้านบน คุณยังสามารถใส่ใจกับเมล็ดพันธุ์อื่น ๆ ได้
บทสรุป
มะเขือยาวนั้นดีเพราะให้ผลมากมายและเป็นเวลานาน หากคุณมีโอกาสปลูกพืชผักที่ยอดเยี่ยมนี้ในที่โล่งอย่าลืมลองดู การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์นั้นเป็นสิ่งที่น่ายินดีเสมอ