มะเขือยาวมีหลากหลายพันธุ์ โดยมีรูปร่างและสีของผลไม้ต่างกัน ในเวลาเดียวกันผู้เพาะพันธุ์ผักประเภทสีม่วงเป็นตัวแทนกันอย่างแพร่หลายโดยมีจำนวนมากกว่า 200 รายการ จากความหลากหลายนี้ เราสามารถเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดโดยมีระยะเวลาสุกสั้น รสชาติผลไม้ดีเยี่ยม และผลผลิตสูง ซึ่งรวมถึงมะเขือยาวยอดนิยม "ความฝันของชาวสวน" เพื่อประเมินคุณภาพของพันธุ์นี้ บทความนี้จะอธิบายลักษณะภายนอก รสชาติของผลไม้ ภาพถ่ายผัก และสภาพการเจริญเติบโตทางการเกษตร
คำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือยาวพันธุ์ "ความฝันของชาวสวน" ถือได้ว่าเป็นตัวแทนคลาสสิกของพืชชนิดนี้ ผลไม้มีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้:
- รูปทรงกระบอก
- เปลือกสีม่วงเข้ม
- พื้นผิวมัน;
- ความยาวตั้งแต่ 15 ถึง 20 ซม.
- เส้นผ่านศูนย์กลางในส่วนตัดขวาง 7-8 ซม.
- น้ำหนักเฉลี่ย 150-200 กรัม
เนื้อมะเขือยาวมีความหนาแน่นปานกลางมีสีขาว ผิวค่อนข้างบางและอ่อนโยน ผักหลากหลายชนิดนี้ไม่มีความขม และสามารถนำไปใช้ประกอบอาหาร คาเวียร์ และบรรจุกระป๋องได้
เทคโนโลยีการเกษตร
มะเขือยาว “ความฝันของชาวสวน” ปลูกในพื้นที่โล่ง ในกรณีนี้ใช้วิธีการหว่านสองวิธี:
- เมล็ดลงดินโดยตรง เวลาที่ดีที่สุดสำหรับพืชผลดังกล่าวคือเดือนเมษายน พืชผลในระยะแรกจะต้องได้รับการปกป้องด้วยฟิล์มคลุม
- ต้นกล้าขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าลงดินในปลายเดือนพฤษภาคม
ควรปลูกพืชในดินที่เคยปลูกธัญพืช แตง พืชตระกูลถั่ว หรือแครอท
พุ่มไม้มะเขือยาวที่โตเต็มที่ "ความฝันของชาวสวน" ค่อนข้างสูง - สูงถึง 80 ซม. ดังนั้นจึงต้องหว่านพืชเป็นระยะ: อย่างน้อย 30 ซม. ระหว่างแถว รูปแบบการปลูกที่แนะนำคือการวางพุ่มไม้ 4-5 ต้นต่อ 1 เมตร2 ดิน. เมื่อหยอดเมล็ดจะปลูกให้มีความลึกไม่เกิน 2 ซม.
ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต พืชต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และคลายตัวในปริมาณมาก ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย ผลผลิตของพันธุ์ "Gardener's Dream" คือ 6-7 กก./ม2. การสุกของผลจะเกิดขึ้นภายใน 95-100 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด
พืชสามารถต้านทานโรคแอนแทรคโนสและโรคใบไหม้ได้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการบำบัดเพิ่มเติมด้วยสารประกอบทางเคมี คำแนะนำทั่วไปสำหรับการปลูกมะเขือยาวมีอยู่ที่นี่: