เนื้อหา
รัสเซียเป็นประเทศแห่งการทำเกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง ในบางภูมิภาคอาจมีหิมะตกในเดือนพฤษภาคม ดังนั้นการปลูกพืชผักยอดนิยมจึงเป็นเรื่องยากเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นพื้นที่เปิดโล่ง ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเริ่มซื้อเมล็ดพันธุ์ในฤดูหนาว และพลเมืองของเราเกือบทั้งหมดนิยมปลูกแตงกวาและมะเขือเทศ เรามาพูดถึงเมล็ดมะเขือเทศกันดีกว่า พันธุ์ที่นำเสนอในตลาด การคัดเลือกชาวดัตช์ ได้รับความนิยมไปแล้ว เรามาดูกันว่าอันไหนที่ถือว่าดีที่สุด
พันธุ์มะเขือเทศดัตช์
ในการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม คุณต้องพิจารณาว่าพารามิเตอร์ใดที่สำคัญสำหรับคุณ:
- ผลผลิต;
- ขนาดและรสชาติของผลไม้
- ประเภทของการเจริญเติบโตของพุ่มไม้มะเขือเทศ
- ความต้านทานต่อโรคและไวรัส
- การใช้ผลิตภัณฑ์
- คุณภาพเชิงพาณิชย์
ในช่วงยุคโซเวียตมีปัญหา กับ ไม่มีเมล็ดพันธุ์ในดินแดนของประเทศของเรา มะเขือเทศได้รับการยกย่องอย่างสูงมาโดยตลอด จนถึงทุกวันนี้มีการปลูกพันธุ์บางพันธุ์ตั้งแต่สมัยนั้นในแปลงของเรา อย่างไรก็ตาม เมื่อม่านเหล็กล่มสลาย เมล็ดพันธุ์ที่นำเข้าก็เริ่มมาถึงชั้นวางของในรัสเซียไม่ใช่ทั้งหมดจะมีคุณภาพดี แต่ปัจจุบันกฎระเบียบของตลาดกำลังทำงานในระดับที่เหมาะสม ดังนั้นผลิตภัณฑ์จำนวนมากจากผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์จึงเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ โดยทั่วไปส่วนแบ่งการตลาดระหว่างบริษัทมีการกระจายดังนี้
- บริษัท รัสเซีย (มากถึง 80%);
- บริษัทดัตช์ (มากถึง 15-17%);
- ฝรั่งเศสและยูเครน (ไม่เกิน 3%);
- เมล็ดอื่น ๆ (ไม่เกิน 2%)
ความลับของความนิยมของเมล็ดพันธุ์จากฮอลแลนด์คืออะไร?
ชาวดัตช์ได้เพาะพันธุ์มะเขือเทศมาระยะหนึ่งแล้ว มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบความร้อนซึ่งต้องการแสงแดด จึงหยั่งรากอย่างรวดเร็วในพื้นที่ที่มีฝนตกชุกโดยมีจำนวนวันที่มีแดดจัดน้อยที่สุดต่อปี นี่คือเหตุผลว่าทำไมมะเขือเทศและลูกผสมจากฮอลแลนด์จึงถือว่ามีความทนทานสูง นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญยังได้ทำงานอย่างหนักเพื่อพัฒนาลูกผสมที่ทนทานต่อโรคมะเขือเทศและไวรัสทั่วไปจำนวนมาก
ไม่สามารถพูดได้ว่าพันธุ์ดัตช์ดีกว่าพันธุ์ของเราอย่างแน่นอน ซึ่งเพาะพันธุ์โดยบริษัทเกษตรกรรมในท้องถิ่น เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์พืชชนิดใดถุงหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับลักษณะการเจริญเติบโต พืชแต่ละต้นมีรูปแบบการปลูก สภาพความร้อนและแสง และลักษณะเฉพาะของการก่อตัวของพุ่มไม้ ทั้งหมดนี้ต้องนำมาพิจารณาด้วย
ควรสังเกตว่าเป็น บริษัท ดัตช์ที่ประสบความสำเร็จในการพัฒนามะเขือเทศพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตสูง เมื่อไปที่ร้านอย่าลืมใส่ใจพวกเขาด้วย
ทบทวนพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดจากฮอลแลนด์สำหรับปลูกในพื้นที่โล่งได้รับการคัดเลือกโดยพิจารณาจากความทนทาน ผลผลิต และแน่นอนว่ามีรสชาติสูง
สำหรับการบริโภคสดและในสลัด มะเขือเทศที่ได้รับการจัดอันดับว่า "ยอดเยี่ยม" และ "ยอดเยี่ยม" มักปลูกกันมากที่สุด
ด้านล่างนี้เป็นมะเขือเทศพันธุ์ดัตช์สำหรับพื้นที่เปิดโล่งซึ่งปลูกได้สำเร็จในแปลงรัสเซียของเรา
เปิดตัวครั้งแรก
ลูกผสมที่เรียกว่า "เดบิวต์" มีลักษณะเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีผิวหนาแน่น น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศแต่ละลูกคือ 200 กรัม ระยะเวลาการทำให้สุกนั้นเร็วมากเป็นพิเศษ ซึ่งหมายความว่าจะเป็นที่สนใจของชาวสวนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้น เช่น ไซบีเรียและเทือกเขาอูราล พุ่มไม้ของพืชถูกกำหนดไว้ การเจริญเติบโตมีจำกัด
ทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคใบไหม้ปลาย, Alternaria, Verticillium, โรคใบจุดสีเทา รสชาติเยี่ยมยอดเหมาะสำหรับสลัดฤดูร้อนที่สดใหม่ คุณภาพสินค้าดีเยี่ยม เนื่องจากลูกผสมมีไว้สำหรับพื้นที่เปิดและปิด ในกรณีที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นในช่วงต้นจึงสามารถคลุมพุ่มต้นกล้าต่ำด้วยฟิล์มได้
มีตัวแทนในตลาดรัสเซียโดย Seminis
สุลต่าน
Bejo บริษัท ดัตช์นำเสนอมะเขือเทศลูกผสม "สุลต่าน" เป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวภาคใต้เนื่องจากสามารถทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ มะเขือเทศเรียกร้องให้ใช้ปุ๋ยแร่โดยเฉพาะซุปเปอร์ฟอสเฟต
ผลของลูกผสม "สุลต่าน" นั้นมีเนื้อเป็นของมะเขือเทศเนื้อประเภทที่เรียกว่า พุ่มเป็นแบบปิดแน่นอน ให้ผลผลิตสูงอย่างน้อย 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร รสชาติเป็นเลิศใช้สดและสำหรับการดองผลไม้มีน้ำหนัก 150-200 กรัม ฤดูปลูกนั้นสั้นและอยู่ได้เพียง 73-76 วันเท่านั้น
ทาร์ปัน
ลูกผสม "ทาร์ปัน" นั้นมีผลไม้เนื้อสวยงามพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม ซัพพลายเออร์คือบริษัท Nunhems ที่มีชื่อเสียงมะเขือเทศมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดและปิดทนต่อความร้อนดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการปลูกในดินแดนครัสโนดาร์, ภูมิภาคสตาฟโรปอล, ภูมิภาคโวลก้า, ภูมิภาคเชอร์โนเซมและภูมิภาคเบลโกรอดรวมถึงในแหลมไครเมีย และพื้นที่อื่นๆ
ระยะเวลาการสุก 90-100 วัน พุ่มไม้มีการเจริญเติบโตจำกัดชนิดดีเทอร์มิแนนท์ ข้อดีคือสามารถปลูกได้ถึง 5 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร โดยไม่กระทบต่อผลผลิต ผลไม้มีน้ำหนัก 130-150 กรัม และมีการใช้กันทั่วไป
ทันย่า
เมื่ออธิบายมะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งจากฮอลแลนด์ คงอดไม่ได้ที่จะนึกถึงลูกผสม "ทันย่า" จาก บริษัท Seminis มะเขือเทศเหล่านี้มีชื่อเสียงมากเนื่องจากมีคุณสมบัติทางการค้าสูงเก็บไว้ได้นานและสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล
ระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ในช่วง 90 ถึง 100 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ผลไม้มีความสวยงามมากมีการกระจายเท่า ๆ กัน (ผลละ 200 กรัม) ผลผลิตมีความสม่ำเสมอ รสชาติเป็นเลิศมะเขือเทศทันย่ามีปริมาณน้ำตาลและกรดที่สมดุลอย่างเหมาะสม พวกเขามีกลิ่นหอมสดใส พืชมีขนาดกะทัดรัดและไม่จำเป็นต้องบีบซึ่งไม่สามารถเอาใจชาวสวนที่ชอบมะเขือเทศ "สำหรับคนขี้เกียจ" การใช้งานสากล
ซุปเปอร์เรด
ชื่อของลูกผสมแปลว่า "สีแดงสด" เนื่องจากผิวของมันมีสีแดงเข้มที่สวยงามมาก Seminis นำเสนอไฮบริด Super Red ในตลาด มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและในที่พักพิงภาพยนตร์ น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลอยู่ระหว่าง 160 ถึง 200 กรัม รสชาติดี ผิวแน่น ด้วยเหตุนี้ผลมะเขือเทศจึงไม่แตก เก็บไว้ได้นานและสามารถขนส่งได้
ให้ผลผลิตสูง 13.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Fusarium, TMV, ไวรัสใบม้วนงอเหลือง และเวอร์ติซิเลียม
โพลฟาสต์
ลูกผสม "Polfast" ของการคัดเลือกชาวดัตช์จาก บริษัท Bejo มีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งเท่านั้น จะทำให้สุกใน 86 ถึง 91 วัน และมีมะเขือเทศเนื้อมีรสชาติดีเยี่ยม มันเป็นเพราะคุณภาพนี้ที่ชาวสวนชื่นชอบ ลูกผสมเป็นที่รู้จักกันดีในรัสเซีย ผลมะเขือเทศไม่แตกมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและน้ำหนักของแต่ละผลคือ 100-150 กรัม ผลผลิตถึง 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
พุ่มมะเขือเทศมีความสูงเพียง 60-65 เซนติเมตรไม่ต้องการการก่อตัวพืชชนิดนี้ดูแลง่ายมาก เนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดค่อนข้างเล็กคุณจึงสามารถปลูกต้นกล้าได้ค่อนข้างหนาแน่นเช่น 6 ชิ้นต่อตารางเมตร ใช้สำหรับเตรียมสลัด กระป๋อง น้ำผลไม้ และซอส
พระอาทิตย์ขึ้น
มะเขือเทศดัตช์ลูกผสมต้นพิเศษจาก บริษัท Seminis นี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง ฤดูปลูกนั้นสั้นมาก (62-64 วัน) ซึ่งไม่สามารถทำให้ผู้อยู่อาศัยในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียพอใจได้ ผลผลิตสูงมากสามารถเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศคุณภาพสูงได้มากถึง 4.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวและสูงถึง 12.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ผลมะเขือเทศมีสีแดงสดลูกใหญ่ (240 กรัม) รสชาติดี ความสามารถทางการตลาดเป็นเลิศ อายุการเก็บรักษาอย่างน้อย 7 วัน พุ่มของพืชมีขนาดกะทัดรัดและสามารถปลูกได้ค่อนข้างหนาแน่น การใช้งานสากล
เอเลโกร
"เอเลโกร" เป็นมะเขือเทศลูกผสมที่ต้านทานโรคและไวรัสและมีฤดูปลูกสั้น ตั้งแต่วินาทีแรกที่ปรากฏจนกระทั่งมะเขือเทศสุกจะผ่านไป 72 วันลูกผสมมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์รับประกันความต้านทานต่อโรคต่อไปนี้: ไวรัสใบเหลือง, TMV, fusarium, verticillium wilt แทบไม่มีภัยคุกคามต่อพืชผลในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต
พุ่มมีขนาดกะทัดรัด แน่วแน่ มีการเจริญเติบโตจำกัด ใบไม้โดยเฉลี่ยของพืชช่วยให้คุณปลูกต้นกล้าได้ 4-6 ต้นต่อตารางเมตร ผลผลิตไม่ประสบคุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศคุณภาพเยี่ยมได้มากถึง 4.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ผลลูกผสมมีความหนาแน่น กลม และไม่แตก รสชาติก็ดี เติบโตในปริมาณมากเพื่อขายมีกำไร
จีน่า
เมื่ออธิบายมะเขือเทศดัตช์พันธุ์ดีที่สุด เรามักอธิบายมะเขือเทศลูกผสมเป็นส่วนใหญ่ มะเขือเทศจีน่าเป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งซึ่งหาได้ยากสำหรับผลิตภัณฑ์จากประเทศเนเธอร์แลนด์ พันธุ์นี้ขึ้นชื่อในด้านผลผลิตสูง การเจริญเติบโตแข็งแรง การดูแลรักษาง่าย และรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้
พุ่มไม้ของพันธุ์ Gina มีขนาดกะทัดรัดและเติบโตต่ำ มีความสูงเพียง 30-60 เซนติเมตร ไม่จำเป็นต้องบีบหรือปั้น มะเขือเทศอยู่ในช่วงกลางฤดู ในช่วง 110 วันของฤดูปลูก ผลไม้จะมีเวลาในการดูดซับน้ำตาลและกรดในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งทำให้มะเขือเทศมีรสชาติอร่อยมาก มะเขือเทศมีขนาดใหญ่หนักได้ถึง 280 กรัม ผลผลิตสูงคุณสามารถรับมะเขือเทศได้ประมาณ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เหมาะสำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรม เหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง
เบนิโต
ลูกผสม "เบนิโต" ถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศลูกเล็กที่มีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิสูง นี่เป็นมะเขือเทศที่สุกเร็ว ฤดูปลูกเพียง 70 วัน น้ำหนักของผลแต่ละผลไม่เกิน 120 กรัมมะเขือเทศมีลักษณะเรียบ สีแดงสด และมีรสชาติดีเยี่ยม แม้ว่าผลไม้จะมีขนาดเล็ก แต่พืชก็ให้ผลมากมาย นี่เป็นข้อดีอย่างมาก นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้ลูกผสมเพื่อการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรมเพื่อจำหน่ายในตลาด ผลผลิตถึง 22 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
แปรงอันเดียวสร้างผลไม้ได้ 7 ถึง 9 ผลโดยพืชจะต้องถูกมัดและมีรูปร่าง ความต้านทานต่อ Verticillium wilt และ Fusarium เป็นข้อดี คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง มีความปลอดภัยระหว่างการขนส่ง
ข้อดีของเทคโนโลยีจากประเทศเนเธอร์แลนด์
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายหรือลูกผสมใด ๆ ก็คือผลผลิตสูงโดยใช้พลังงานและเงินน้อยที่สุด พวกเราหลายคนประสบปัญหาเมื่อต้นกล้าที่ปลูกในที่โล่งเริ่มได้รับบาดเจ็บ การต่อสู้เพื่อความอยู่รอดเริ่มต้นขึ้น ไม่ใช่เพื่อผลิตภาพ ทุกครั้งในขณะนั้น ฉันหวังว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นอีก
ความต้านทานต่อโรคของพืชคือสิ่งที่ทำให้มะเขือเทศดัตช์พันธุ์ใหม่ล่าสุดแตกต่าง
การปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดเป็นสิ่งสำคัญ บางครั้งก็แนะนำให้สร้างพุ่มมะเขือเทศเป็นก้านเดียว บางครั้งก็แบ่งเป็นสองต้น ทั้งหมดนี้รวมถึงโครงการปลูกต้นกล้าซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิต มะเขือเทศจากเนเธอร์แลนด์ไม่แตกต่างจากเมล็ดพันธุ์รัสเซียของเราในแง่ของความต้องการในการเพาะปลูก
ดินจะถูกเตรียมในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดและเพาะปลูกหลังการเก็บเกี่ยว ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกต้นกล้าพวกเขาจะถูกฆ่าเชื้อและเติมซูเปอร์ฟอสเฟต สำหรับปุ๋ยแร่ธาตุมะเขือเทศดัตช์นั้นมีความต้องการในการใช้งานในช่วงออกดอกและติดผลไม่น้อย ในเวลาเดียวกันมะเขือเทศดัตช์ต้องการพื้นที่พวกเขาไม่ยอมให้ปลูกต้นกล้าในปริมาณมากในพื้นที่ขนาดเล็กซึ่งจะส่งผลต่อผลผลิตของพันธุ์และลูกผสม
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งมีอยู่ในวิดีโอด้านล่าง:
โดยทั่วไปจะช่วยชาวสวนกำหนดแผนงานสำหรับฤดูกาล สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงผลตอบแทนสูงสำหรับพันธุ์และลูกผสมทั้งหมดที่เลือกไว้สำหรับปลูก