บวบมีความภาคภูมิใจในหมู่ผักบนเตียงของชาวสวนหลายคน ความนิยมนี้เกิดจากการฝึกฝนที่ไม่โอ้อวดรวมถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
บวบมีหลายพันธุ์ ลูกผสม และพันธุ์ต่างๆ แต่ถึงแม้จะมีความหลากหลายและทางเลือกให้เลือกมากมาย แต่ก็มีตัวบ่งชี้สำคัญหลายประการที่ผู้ปลูกผักประเมินประเภทใดประเภทหนึ่ง หลักเกณฑ์หลัก ได้แก่:
- ผลผลิตที่ดี
- ความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิและการขาดสิ่งที่แนบมากับระบอบอุณหภูมิที่เฉพาะเจาะจง
- คุณภาพรสชาติ
- สภาพและระยะเวลาการเก็บรักษา
หนึ่งในพันธุ์ที่เหมาะสำหรับตัวบ่งชี้ข้างต้นคือบวบม้าลาย
คำอธิบาย
พันธุ์ "ม้าลาย" เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ระยะเวลาการสุกของผลไม้อยู่ระหว่าง 37 ถึง 45 วัน พืชนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกทั้งในพื้นที่เปิดและปิด ผลไม้มีรูปทรงกระบอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีของผักตามที่คุณอาจสังเกตได้จากภาพถ่ายนั้น มีลักษณะคล้ายกับตัวของม้าลายซึ่งเป็นตัวกำหนดชื่อของมัน
ผลผลิตอยู่ในระดับสูง จากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ 10-12 กิโลกรัม ความยาวของผลสุกถึง 20 ซม. น้ำหนักของผักหนึ่งชนิดอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1 กก.
บวบอยู่ในหมวดหมู่ บวบ. คำจำกัดความเฉพาะของ "ม้าลาย" นี้เกี่ยวข้องกับสีและลักษณะสำคัญของพันธุ์
เนื้อของบวบมีความชุ่มฉ่ำและมีสีขาวอมเหลืองผักอุดมไปด้วยวิตามินซี A และ PP มีกรดโฟลิก น้ำตาลธรรมชาติ และน้ำปริมาณมาก
นอกจากนี้ผักยังกำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบและป้องกันการเกิดโรคของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากการย่อยได้ดี
ในการปรุงอาหารสควอชบวบม้าลายใช้ในการเตรียมอาหารหลากหลาย: แพนเค้ก, ม้วน, เรือยัดไส้, เคบับชิช, คาเวียร์และแม้แต่แยม แม่บ้านทุกคนมีสูตรอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเธอเองมากมายในการเตรียมผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีประโยชน์หลากหลายนี้
บวบถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและทนทานต่อการขนส่งได้ดีโดยไม่สูญเสียลักษณะและคุณภาพภายนอก
การเจริญเติบโตและการดูแล
พันธุ์ม้าลายไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตพิเศษจากคุณ เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีและให้ผลผลิตสูงก็เพียงพอที่จะรดน้ำต้นไม้เป็นประจำคลายดินและกำจัดออก วัชพืชพร้อมทั้งติดตามสภาพใบและผลเพื่อระบุสัญญาณของโรคหรือความเสียหายต่อพืชจากศัตรูพืชได้ทันเวลา
ข้อดีของความหลากหลาย
ในด้านบวกของ "Zebra" ควรสังเกต:
- ให้ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำระหว่างการเพาะปลูก
- ทนต่อโรคราแป้งและโรคผลไม้เน่า
- อายุการเก็บรักษายาวนานและสะดวกในการขนส่ง
คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับความลับของการเติบโตการดูแลและลักษณะสำคัญของบวบได้โดยดูวิดีโอนี้:
การปลูกบวบบนแปลงของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แม้แต่ผู้ปลูกผักมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ ด้วยความที่ไม่โอ้อวดรสชาติที่ยอดเยี่ยมและใช้ในการปรุงอาหารอย่างกว้างขวางบวบจึงได้รับตำแหน่งที่มีเกียรติในหมู่ตัวแทนอื่น ๆ ของกลุ่มผักโดยไม่ด้อยไปกว่าพวกเขาในแง่ของจำนวนคุณสมบัติที่มีประโยชน์
