เนื้อหา
บวบได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการมากที่สุดชนิดหนึ่งที่ปลูกในสภาพบ้านที่ยากลำบาก นี่เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจยิ่งกว่าเพราะพวกเขาสืบเชื้อสายมาจากอเมริกากลาง โดยเฉพาะเม็กซิโก ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น แตกต่างจากในรัสเซียมาก แต่แม้แต่ในรัสเซียก็ยังมีภูมิภาคที่โดดเด่นในด้านสภาพอากาศและสภาพอากาศที่รุนแรง หนึ่งในนั้นคือภูมิภาคอูราล แต่ถึงแม้จะมีเงื่อนไขที่ยากลำบากสำหรับการเกษตรโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผลิตพืชผล การปลูกบวบในภูมิภาคนี้ค่อนข้างเป็นไปได้ นอกจากนี้ยังสามารถบรรลุผลผลิตที่ดีของผักชนิดนี้ได้
คุณสมบัติภูมิอากาศของเทือกเขาอูราล
การปลูกบวบไม่ได้กำหนดข้อกำหนดพิเศษใดๆ เกี่ยวกับสภาพอากาศหรือสภาพอากาศของภูมิภาค แต่ยังจำเป็นต้องเน้นสภาพภูมิอากาศหรือสภาพอากาศหลักของเทือกเขาอูราล
ควรคำนึงด้วยว่าเทือกเขาอูราลเป็นดินแดนขนาดใหญ่สภาพธรรมชาติและภูมิอากาศทางตอนเหนือและใต้อาจแตกต่างกันอย่างมากอย่างไรก็ตามคุณสมบัติและลักษณะทั่วไปยังคงมีอยู่
ภูมิภาคอูราลเช่นเดียวกับเขตภาคกลางเกือบทั้งหมดของรัสเซียได้รับการพิจารณาโดยผู้เชี่ยวชาญว่าค่อนข้างยากสำหรับการเกษตรและการผลิตพืชผล คุณสมบัติหลักของพื้นที่ดังกล่าวคือฤดูร้อนที่สั้นและไม่แน่นอน ค่อนข้างเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็นคงที่เร็วและอาจมีน้ำค้างแข็งเร็ว
สิ่งที่กล่าวมาข้างต้นส่วนใหญ่เป็นผลมาจากลักษณะภูมิอากาศแบบทวีปที่รุนแรงของภูมิภาคอูราลเกือบทั้งหมด
คุณสมบัติของการปลูกบวบในเทือกเขาอูราล
แม้จะมีลักษณะภูมิอากาศและธรรมชาติที่ค่อนข้างยากของเทือกเขาอูราล แต่การเพาะปลูกบวบส่วนใหญ่เกิดขึ้นโดยใช้เทคนิคการเกษตรแบบเดียวกับในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย เนื่องจากคุณสมบัติของบวบนั้นดีเยี่ยมสำหรับสภาพอากาศในประเทศ ทำให้สามารถให้ผลผลิตที่ดีทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพพื้นที่ปิดของการคลุมฟิล์ม
อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ:
- ใช้พันธุ์ที่แตกต่างกันหลายพันธุ์เมื่อปลูก สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดการสูญเสียที่อาจเกิดขึ้นได้ในกรณีที่พืชผลล้มเหลวในสายพันธุ์เฉพาะ
- แม้จะอยู่ในบวบที่ไม่ต้องการมากและไม่โอ้อวด แต่ก็มีการแบ่งออกเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วทนความหนาวเย็นและคล้ายกัน มันเป็นพันธุ์และลูกผสมของบวบที่แน่นอนที่ควรใช้เพื่อการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราลเป็นหลัก
- ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับกระบวนการผสมเกสรพืช ประการแรกสิ่งนี้มีสาเหตุมาจากวันที่อากาศอบอุ่นและมีแดดจำนวนเล็กน้อย ซึ่งเป็นช่วงที่แมลงออกหากินโดยเฉพาะดังนั้นเมื่อใช้บวบผสมเกสรผึ้งจึงจำเป็นต้องใช้การเตรียมการที่ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นรังไข่โดยเฉพาะ อีกวิธีในการแก้ปัญหาคือการใช้บวบพันธุ์ผสมเกสรตัวเองหรือ parthenocarpic (เช่น Cavili, Astoria ฯลฯ ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของพวกมันด้านล่าง)
โดยหลักการแล้ว ลักษณะเฉพาะของการปลูกบวบในเทือกเขาอูราลนั้นจำกัดอยู่เพียงรายการกิจกรรมสั้นๆ ที่จัดให้ ไม่เช่นนั้นทุกอย่างจะเกิดขึ้นเกือบจะเหมือนกับในภูมิภาคในประเทศอื่นๆ
หนึ่งในวิธีดั้งเดิมในการปลูกบวบในวิดีโอ:
บวบพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีของบวบในเทือกเขาอูราลคุณสามารถใช้พันธุ์และลูกผสมที่หลากหลายได้ค่อนข้างมาก
สควอชสีเขียวหลากหลายชนิด (บวบ) นักบินอวกาศ
Aeronaut เป็นหนึ่งในสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดในรัสเซีย การรวมกันของคุณสมบัติต่อไปนี้ทำให้เขาได้รับความนิยม:
- ผลผลิตดี (ประมาณ 7 กก./ตร.ม. ขึ้นไป)
- ไม่ต้องการมากและไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและการดูแลซึ่งแยกแยะความหลากหลายแม้ในหมู่บวบที่ไม่ต้องการมากโดยทั่วไป
- ความคล่องตัวของวิธีการบริโภค (สามารถใช้ในสลัด, กระป๋องและดอง) รวมกับคุณสมบัติรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- ต้านทานโรคและไวรัสได้ค่อนข้างดีต่อสภาพในประเทศ
นอกจากนี้ผลไม้ยังมีสีเขียวเข้มที่น่าดึงดูดใจมาก บางครั้งก็มีลวดลายจุดสีเขียวอ่อนเล็กๆ
ไฮบริด คาวิลี่ F1
ลูกผสมสควอชที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้ Kavili ให้ผลตอบแทนสูง พืชมีรูปทรงพุ่มสวยงามมักพบเห็นได้ทั่วไปโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของผลไม้ไม่ใหญ่มากจำนวนมากโดยมีความยาวไม่เกิน 25 ซม. คุณสมบัติรสชาติที่น่าพึงพอใจที่สุดได้มาจากผลไม้ที่มีความยาวถึง 16-20 ซม.
ลูกผสมสควอช Kavili เป็นของ พาร์เธโนคาร์ปิกกล่าวคือสามารถออกผลได้ในสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็นและมีฝนตกโดยไม่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของแมลง นอกจากนี้ ลูกผสมยังมีระยะเวลาติดผลนาน (2 เดือน) เร็วมาก (เก็บเกี่ยวครั้งแรกหลังจาก 35 วัน) และเหมาะสำหรับทั้งพื้นที่ในร่มและกลางแจ้ง
ลูกกลิ้งบวบหลากหลาย
หมายถึงบวบพันธุ์ผลไม้สีขาวแบบดั้งเดิม มีโครงสร้างพุ่มกะทัดรัดซึ่งไม่มีอยู่ในบวบธรรมดาทั้งหมด ข้อดีหลักคือ:
- ผลผลิตค่อนข้างสูง (พุ่มหนึ่งสามารถรับผลได้ถึง 9 กิโลกรัม)
- ต้านทานความเย็นได้ดีเยี่ยม คุณภาพนี้ช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญสามารถแนะนำการเพาะเมล็ดในพื้นที่เปิดโล่งในรัสเซียตอนกลาง รวมถึงเทือกเขาอูราล
- มีคุณสมบัติที่ช่วยให้สามารถขนส่งและเก็บรักษาได้ในระยะยาว
บวบหลากหลาย Gribovskie 37
หนึ่งในสควอชผลไม้สีขาวที่เก่าแก่ที่สุดและดั้งเดิมซึ่งแพร่หลายเมื่อหลายสิบปีก่อนและยังคงดำรงตำแหน่งอยู่ รับประกันโดยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- การทำให้สุกเร็ว เริ่มมีผลหลังจาก 40 วัน
- ไม่โอ้อวดอย่างยิ่งและไม่ต้องการมากในแง่ของเงื่อนไขและการดูแล
- ด้วยผลผลิตที่ค่อนข้างต่ำ (ประมาณ 4-5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้น) ก็สามารถรับประกันได้แม้ว่าบวบที่เหลือจะไม่สามารถทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของฤดูกาลใดฤดูกาลหนึ่งได้
Gribovskie 37 มีผลไม้รูปทรงกระบอกปกติ ค่อนข้างใหญ่ น้ำหนัก 0.8-0.9 กก.
พันธุ์บวบม้าลาย
พันธุ์ม้าลายเป็นพันธุ์ต้นและมีจุดประสงค์เพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเป็นหลัก มีชื่อเสียงและโด่งดังในเรื่องสีผลไม้ที่แปลกตา โดยสลับแถบสีเขียวเข้มและเขียวอ่อนค่อนข้างสว่างและตัดกัน แม้ว่าจะต้องมีการเพาะปลูกและการดูแลที่เหมาะสม (ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์) หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ ก็สามารถให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ (ประมาณ 9 กก./ตร.ม.) ในขณะที่ยังเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ( ให้โอกาสในการเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกหลังจาก 38 วัน) ด้วยลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม ตามกฎแล้วขนาดของผลไม้จะต้องไม่เกิน 0.6-0.7 กก. และนอกเหนือจากสีที่น่าจดจำแล้วยังมีรูปทรงทรงกระบอกปกติและโครงสร้างพื้นผิวยางเล็กน้อย
บวบหลากหลาย Tsukesha
บวบสีเขียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งเป็นที่รู้จักไม่เพียง แต่สำหรับชื่อที่ตลกและขี้เล่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติหลายประการที่ชาวสวนในบ้านชื่นชอบ:
- ผลผลิตซึ่งเป็นหนึ่งในบวบที่สูงที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดถึง 12 กิโลกรัมต่อบุชและบางครั้งก็มากกว่านั้น
- ความคล่องตัวของวิธีการใช้งาน มีรสชาติดีทั้งสดและหลังการอบด้วยความร้อนหรือบรรจุกระป๋อง มีคุณค่าอย่างยิ่งโดยผู้เชี่ยวชาญในตัวเลือกการประมวลผลหลังเนื่องจากโครงสร้างของผลไม้ไม่สูญเสียรูปร่างและไม่ "คืบคลาน" ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง
- ความจุที่ดี (ผักสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานหลายเดือนโดยไม่มีผลกระทบด้านลบ)
คุณสมบัติเชิงบวกอีกอย่างหนึ่งก็คือความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนและโรงเรือนตลอดจนในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง
ลูกผสมบวบ Parthenon
Parthenon ลูกผสมบวบสีเป็น parthenocarpic นั่นคือไม่ต้องการการผสมเกสรเพื่อให้ผลไม้ปรากฏ มีสีเขียวเข้มคลาสสิกและมีจุดด่างเป็นครั้งคราว ลูกผสมได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญชาวดัตช์และปรากฏตัวเมื่อไม่นานมานี้ แต่ด้วยผลผลิตที่สูง ความต้านทานต่อโรค ตลอดจนลักษณะรสชาติที่สูง จึงได้รับการวิจารณ์เชิงบวกจากชาวสวนชาวรัสเซีย
บวบวาไรตี้บอล
บวบหลากหลายชนิดที่สุกเร็ว เป็นที่รู้จักจากรูปทรงดั้งเดิมของผลไม้เป็นหลัก มีลักษณะคล้ายลูกบอลกลมตามชื่อ สีของบวบนั้นคล้ายกับฟักทองทั่วไปมาก อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากรูปลักษณ์ที่น่าจดจำแล้ว ความหลากหลายยังมีลักษณะรสชาติที่ผู้เชี่ยวชาญชื่นชมอีกด้วย
บวบหลากหลายรูปลูกแพร์
อีกหนึ่งความหลากหลายที่มีรูปลักษณ์ดั้งเดิมอย่างมาก ผลไม้มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์มากที่สุดส่วนใหญ่มักมีสีเหลืองและเนื้อของผลไม้เป็นสีส้มสดใสที่ชุ่มฉ่ำ ความหลากหลายนั้นเป็นสากลในวิธีการบริโภค
บวบหลากหลาย Zolotinka
คุณสมบัติภายนอกของพันธุ์บวบนี้ยังสะท้อนให้เห็นในชื่อของมันด้วย ผลไม้ Zolotinka มีสีทองที่น่าดึงดูดสดใสและใครๆ ก็บอกว่าเป็นสีทองคลาสสิก นอกจากรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจแล้วความหลากหลายยังมีข้อดีดังต่อไปนี้:
- หมายถึงบวบสุกเร็ว
- เป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง
- เหมาะสำหรับปลูกทั้งในบ้านและนอกบ้าน
ผลมักมีขนาดเล็ก มีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 0.5 กิโลกรัม พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถให้ผลได้ถึง 15 ผล
สปาเก็ตตี้สควอชหลากหลาย
หนึ่งในบวบพันธุ์ดั้งเดิมที่สุดมีความโดดเด่นแม้ในประเภทและผักที่หลากหลาย ได้ชื่อมาจากคุณสมบัติของเยื่อกระดาษในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนเพื่อแยกออกเป็นเส้นใยที่ค่อนข้างยาวซึ่งคล้ายกับสปาเก็ตตี้ธรรมดาและเป็นที่รู้จักกันดีอย่างมาก
เฉพาะผลไม้สุกเต็มที่เท่านั้นที่จะได้รับคุณสมบัตินี้ นอกจากความคิดริเริ่มแล้วข้อดีของความหลากหลายยังรวมถึงความสามารถที่ยอดเยี่ยมในการเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่สูญเสียรสชาติใด ๆ
บทสรุป
บวบหลากหลายพันธุ์และลูกผสมที่เหมาะสำหรับการปลูกผักในสภาวะที่ยากลำบากของเทือกเขาอูราลจะช่วยให้นักทำสวนสมัครเล่นทุกคนสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเขา
