พริกอีสเทิร์นสตาร์หลากหลายชนิด: ส้มเขียวหวาน, ยักษ์, ขาวในแดง, แดง, เหลือง, ช็อคโกแลต

พริกหวานไม่ใช่พืชที่สามารถเข้าถึงได้อย่างแน่นอนสำหรับการปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย เนื่องจากมีธรรมชาติที่ชอบความร้อนและในขณะเดียวกันก็เป็นฤดูปลูกที่ยาวนาน แต่จะทำอย่างไรถ้าหลายพันธุ์ถึงแม้จะมีขนาดใหญ่ แต่ยังไม่มีรสชาติที่แสดงออกมากที่สุดและบางครั้งก็มีรสขมด้วย? อาจลองเลือกพริกหยวกหลากหลายชนิดที่จะผสมผสานคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พริกไทย ดาวแห่งตะวันออกมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะเป็นพริกที่มีเฉดสีหลากหลายที่สุด แม้จะมีขนาดรูปร่างและที่สำคัญที่สุดคือเฉดสีที่แตกต่างกัน แต่พริกอีสต์สตาร์ทุกพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยรสชาติหวานและความชุ่มฉ่ำที่ยอดเยี่ยมซึ่งเทียบได้กับพันธุ์ทางใต้ที่ดีที่สุดและได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์มากมายจากชาวสวน แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพริกเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพในพื้นที่เปิดโล่งของภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่อากาศเย็นและสั้นแต่หากคุณมีเรือนกระจกหรือเรือนกระจกคุณสามารถทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจด้วยการผสมผสานระหว่างความงามรสชาติความชุ่มฉ่ำและแน่นอนประโยชน์ที่หาได้ยากซึ่งทำให้ผักทุกชนิดที่ปลูกในแปลงของคุณเองแตกต่าง ในภาคใต้เตียงพริกไทยของคุณจะมีโอกาสเปล่งประกายด้วยดอกไม้ไฟหลากสีสันและด้วยการปลูกที่สมเหตุสมผลจะดูงดงามยิ่งกว่าเตียงดอกไม้ใด ๆ และการเปลี่ยนแปลงของคุณสำหรับฤดูหนาวจะไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย

คำอธิบายของความหลากหลาย

อันที่จริงพริกหวานทั้งหมดที่รวมอยู่ในซีรีย์ Eastern Star นั้นเป็นลูกผสม สิ่งนี้จะต้องจำไว้เพื่อไม่ให้ผิดหวังหลังจากหว่านเมล็ดที่เก็บจากผลพริกไทยที่ปลูกแล้ว

ซีรีย์นี้ประกอบด้วยพันธุ์ต่าง ๆ ดังต่อไปนี้:

• สตาร์ออฟดิอีสต์ f1;
• สีแดง;
• สีขาว;
• ทอง;
• ส้มเขียวหวาน;
• ส้ม;
• สีเหลือง;
• ขนาดมหึมา;
• ยักษ์แดง;
• สีเหลืองยักษ์
• สีม่วง;
• ช็อคโกแลต.

ลูกผสมพริกหวานเหล่านี้ได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญจากบริษัทปลูกเมล็ดพันธุ์ Sedek ที่มีชื่อเสียงซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคมอสโก ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พริกหวานในซีรีย์นี้ได้รับชื่อที่โรแมนติก - ผลไม้ใด ๆ มีลักษณะคล้ายดาวในหน้าตัด

ตัวแทนของซีรีส์ Eastern Star ทั้งหมดไม่ได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของรัสเซีย ลูกผสมเพียง 7 คันเท่านั้นที่ได้รับเกียรตินี้: Oriental Star, White, Golden, Red, Tangerine, Violet และ Chocolate เรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้วในปี 2549-2550

ลูกผสมของพริกหวาน Zvezda Vostok ข้างต้นไม่เพียงแตกต่างกันในสีของผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีลักษณะอื่น ๆ อีกด้วยพันธุ์พริกไทยส่วนใหญ่ในซีรีส์นี้สามารถจำแนกได้ว่าเป็นลูกผสมที่สุกเร็ว - ซึ่งหมายความว่าโดยเฉลี่ย 105-115 วันผ่านไปจากการงอกของต้นกล้าไปจนถึงการสุกของผลไม้ในระยะการเจริญเติบโตทางเทคนิค ในเวลาต่อมา (หลังจาก 120-130 วัน) มีเพียงพันธุ์ยักษ์ทั้งสามพันธุ์และช็อกโกแลตสตาร์แห่งตะวันออกเท่านั้นที่สุกงอม

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วพันธุ์ทั้งหมดมีไว้สำหรับการเพาะปลูกทั้งในที่โล่งและใต้ที่พักอาศัย

พุ่มพริกไทยมักจะค่อนข้างทรงพลัง กึ่งกระจาย มีความสูงปานกลาง (60-80 ซม.) ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียว มีรอยย่นเล็กน้อย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีลูกผสมที่ผิดปกติหลายตัวจากซีรีย์นี้ปรากฏขึ้น - ดาวสีส้มและสีเหลืองแห่งตะวันออกซึ่งเป็นของสายพันธุ์ที่ไม่แน่นอน นั่นคือหากไม่มีการก่อตัวพวกเขาสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้น และเมื่อปลูกในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนในฤดูหนาวและประกอบเป็นสองลำต้น พวกมันสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตรและให้ผลผลิตพริกไทยตามฤดูกาลสูงถึง 18-24 กิโลกรัมต่อการปลูกตารางเมตร

และสำหรับลูกผสมธรรมดาที่ปลูกในฤดูร้อนปีหนึ่ง ผลผลิตจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์เฉพาะตั้งแต่ 5.8 ถึง 11 กิโลกรัมของผลไม้ต่อตารางเมตร

ลูกผสมมีความทนทานต่อไวรัสโมเสกยาสูบและโรคเหี่ยวเฉา Verticillium พวกมันทำให้สุกได้ดีในสภาพห้องโดยถูกรวบรวมในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิค ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดีและเป็นเวลานานและค่อนข้างเหมาะสำหรับการขนส่งระยะยาวซึ่งทำให้การปลูกพริกเหล่านี้ในฟาร์มมีผลกำไร

พันธุ์อีสเทิร์นสตาร์

พริกไทยอีสเทิร์นสตาร์ในแบบดั้งเดิมมีสีแดงเข้มของผลไม้ แต่เป็นที่น่าสนใจว่าในช่วงการเจริญเติบโตทางเทคนิคผลพริกไทยรูปทรงลูกบาศก์จะมีสีครีมน้ำนมเมื่อสุกพวกมันจะกลายเป็นสีครีมสีแดงและในที่สุดเมื่อถึงขั้นตอนการสุกทางชีวภาพเต็มรูปแบบพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม

ท้ายที่สุดแล้วขั้นตอนของการทำให้สุกทางชีวภาพนั้นจำเป็นสำหรับการทำให้เมล็ดสมบูรณ์เท่านั้นเพื่อให้สามารถงอกได้ดีในฤดูกาลหน้า แต่,

• ประการแรก เมล็ดสามารถทำให้สุกได้ดีในพริกที่ปล่อยให้สุกในบ้าน
• ประการที่สองไม่ว่าในกรณีใดมันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะปลูกเมล็ดพันธุ์จากลูกผสมที่ปลูกในปีหน้าเนื่องจากพวกเขาจะไม่ทำซ้ำคุณสมบัติของพ่อแม่ ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะรอการสุกแก่ทางชีวภาพ

และพริกทั้งหมดในซีรีย์นี้มีความโดดเด่นด้วยการระบายสีที่น่าทึ่งและหลากหลายทั้งในขั้นตอนของการสุกแก่ทางเทคนิคและทางชีวภาพ

สีม่วง

ลูกผสมนี้ไม่ได้ให้ผลผลิตสูงสุด (โดยเฉลี่ยประมาณ 6-7 กิโลกรัม/ตร.ม.) แต่ผลจะสุกค่อนข้างเร็วและดูแปลกตามาก พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้มเมื่อถึงระยะการทำให้สุกทางเทคนิค แต่เมื่อถึงระยะโตเต็มที่พวกมันจะกลายเป็นเชอร์รี่สีเข้ม ผนังของพริกไทยมีความหนาเฉลี่ย 7 มม. ผลไม้มีรูปทรงปริซึมมีน้ำหนัก 180 ถึง 300 กรัม

ช็อคโกแลต

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พริกไทยช็อคโกแลตสตาร์แห่งตะวันออกอยู่ในช่วงกลางฤดูกาลในแง่ของการทำให้สุกเช่นเดียวกับพันธุ์ปลายอื่นๆ มีลักษณะพิเศษคือให้ผลผลิตสูงถึง 10 กก./ตร.ม. เมตรและขนาดผลค่อนข้างใหญ่ - 270-350 กรัม สีของผลพริกไทยก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเช่นกัน แต่คนรักช็อคโกแลตจะต้องผิดหวัง - เมื่อสุกเต็มที่พริกจะไม่กลายเป็นช็อคโกแลตทั้งหมด แต่เป็นสีน้ำตาลแดงเข้ม และในช่วงที่โตเต็มที่ทางเทคนิค สีของผลจะเป็นสีเขียวเข้ม นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ลูกผสมนี้ยังมีกลิ่นพริกไทยที่โดดเด่นอีกด้วย

ทอง

ลูกผสมนี้ไม่มีลักษณะโดดเด่นเป็นพิเศษ ยกเว้นผลไม้สุกที่เป็นมิตร ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 7.5 กก./ตร.ม. เมตร ขนาดของผลไม้ก็เฉลี่ย - ประมาณ 175-200 กรัมโดยมีความหนาของผนังประมาณ 5-7 มม. ผลไม้สีเขียวเข้ม ยืดหยุ่น และฉ่ำจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดใสเมื่อสุกเต็มที่

สีขาว

Pepper White Star of the East จะกลายเป็นสีขาวขุ่นเฉพาะในช่วงที่ทำให้สุกทางเทคนิคเท่านั้น หากคุณยังคงปล่อยให้สุกบนพุ่มไม้ ผลไม้จะกลายเป็นสีเหลืองเข้มในไม่ช้า อย่างไรก็ตาม ในแง่นี้ก็ไม่ต่างจากพริกไทยขาวลูกผสมในดาวสีเหลืองทางตะวันออกมากนัก

เฉพาะผลผลิตของไวท์สตาร์เท่านั้นที่จะสูงกว่าเล็กน้อย (สูงถึง 8 กก./ตร.ม.) และความหนาของผนังถึง 10 มม.

สีขาวเป็นสีแดง

และในอีสเทิร์นสตาร์พันธุ์นี้ ผลไม้ทรงลูกบาศก์หลังจากสีขาวสักพักจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีแดง ผลผลิต ความหนาของผนัง และขนาดผลอยู่ในระดับเฉลี่ย

สีแดง

ลูกผสมนี้แตกต่างจากลูกผสมแบบดั้งเดิมในรูปทรงผลไม้ปริซึมและในความจริงที่ว่าผลไม้จะมีสีเขียวเข้มในช่วงการเจริญเติบโตทางเทคนิคพริกไทยแดงดาวแห่งตะวันออกยังโดดเด่นด้วยกลิ่นพริกไทยที่อ่อนแอแต่โดดเด่น

ส้มเขียวหวาน

หนึ่งในพริกที่น่าสนใจที่สุดในซีรีย์นี้ ผลผลิตสามารถเข้าถึง 8-9 กก./ตร.ม. เมตร ผลไม้เองก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าเล็กเช่นกันมีมวล 250-290 กรัม หลังจากผ่านสีเขียวเข้มแล้ว พริกจะกลายเป็นสีส้มเข้มเมื่อสุกเต็มที่ ผลไม้มีความฉ่ำเป็นพิเศษโดยมีความหนาของผนัง 8-10 มม. และกลิ่นหอมของพริกไทยที่เข้มข้น

สีเหลือง

พริกไทยอีสเทิร์นสตาร์สีเหลืองและสีส้มมีความแตกต่างกันเฉพาะสีที่ระยะการเจริญเติบโตทางชีวภาพซึ่งตรงกับชื่อของพันธุ์ ในช่วงระยะเวลาทางเทคนิคของการสุกจะมีสีเขียวเข้ม ลูกผสมทั้งสองสุกเร็วและมีการเติบโตไม่จำกัด พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถสุกผลไม้ได้มากถึง 15-20 ผลพร้อมกันโดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 160-180 กรัม แม้ว่าน้ำหนักของพริกที่ใหญ่ที่สุดจะสูงถึง 250 กรัม ลูกผสมเหล่านี้ทำกำไรได้มากที่สุดในการปลูกในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อน

ขนาดมหึมา

ในบรรดาพริกของซีรีย์ Eastern Star นั้นมีสามสายพันธุ์ที่รู้จักกันโดยมีระยะสุกปานกลางและผลไม้ค่อนข้างใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม - ยักษ์, ยักษ์แดงและยักษ์เหลือง ยิ่งกว่านั้นลูกผสมสองตัวแรกนั้นแทบไม่แตกต่างกันเลย อย่างที่คุณอาจเดาได้ว่าพันธุ์หลังนั้นมีผลไม้สุกเต็มที่ซึ่งมีสีเหลืองสดใส ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตทางเทคนิค ผลไม้ของลูกผสมทั้งสามจะมีสีเขียวเข้ม พุ่มไม้ค่อนข้างสูงสูงถึงหนึ่งเมตร และถึงแม้ว่าขนาดของพริกจะค่อนข้างสำคัญ แต่ลูกผสมเหล่านี้ก็ไม่ได้ผลดีนักโดยเฉลี่ยแล้วผลไม้ 7 ถึง 10 ผลทำให้สุกในพุ่มไม้เดียว

รีวิว

บทสรุป

พริกจากซีรีย์ Eastern Star เรียกได้ว่าเป็นอุดมคติ เนื่องจากการเติบโตค่อนข้างสูงและผลไม้ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่จำนวนมากจึงจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว บางทีนี่อาจเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของพริกชุดนี้หากไม่ใช่เพราะชาวสวนบ่นบ่อยเกินไปเกี่ยวกับการงอกของเมล็ดที่ไม่ดีในชุดนี้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

กระทู้แนะนำ

พริกนานาพันธุ์สำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง

พริกพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับโรงเรือนในไซบีเรีย

Pepper Admiral Kolchak F1

พริกไทยแอตแลนติก

ทำไมใบของต้นกล้าพริกไทยถึงม้วนงอ + รูปถ่าย

Pepper Gemini F1: คำอธิบาย + รูปภาพ

Pepper Golden Miracle: บทวิจารณ์ + ภาพถ่าย

พริกหวาน Morozko: ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์, ผลผลิต

ทำไมใบพริกไทยถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในเรือนกระจกและในที่โล่ง: จะทำอย่างไร