เนื้อหา
การปลูกพืชสวนบนขอบหน้าต่างของอพาร์ตเมนต์กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน บนหน้าต่างของอาคารอพาร์ตเมนต์คุณสามารถเห็นมะเขือเทศ, แตงกวา, บวบ, มะเขือยาวและพริกที่ปลูกในกระถางเพิ่มมากขึ้น ดอกไม้ ซึ่งก่อนหน้านี้ถือว่าเป็นดอกไม้ในสวนเท่านั้น ปัจจุบันสามารถพบเห็นได้ในการตกแต่งภายในบ้านแล้ว ตัวอย่างเช่นเบญจมาศและทิวลิป
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พยายามที่จะตอบสนองความต้องการกำลังเพาะพันธุ์พืชแคระที่สามารถใส่ในพื้นที่แคบของขอบหน้าต่างและมีความต้องการแสงสว่างน้อยกว่าพืชในสวน
ข้อเสียของพืชสวนเกือบทั้งหมดที่บ้านคือคุณไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากได้ มีพื้นที่ไม่เพียงพอ ข้อยกเว้นคือพริกไทยรสขมซึ่งให้ผลค่อนข้างมากในพุ่มไม้เดียว แต่ใช้ในปริมาณที่น้อยมาก
ส่วนใหญ่แล้วตอนนี้เรียกว่าพันธุ์เหล่านี้ ตกแต่ง เพื่อรูปลักษณ์ที่สวยงามอย่างแท้จริง
ในปัจจุบัน พริกพันธุ์ตกแต่งมีหลายสี ตั้งแต่สีม่วงไปจนถึงสีแดงนอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่บางพันธุ์ไม่เพียงมีสีผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีใบไม้ด้วย
เช่น พันธุ์พริกไทย "มุกสีดำ" มีใบสีม่วงเข้ม ยิ่งไปกว่านั้นก่อนที่ผลไม้จะสุกใบของพันธุ์นี้จะมีสีเขียวตามปกติในขณะที่พริกเองก็เกือบดำ เมื่อสุกพริกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและใบจะเปลี่ยนเป็นสีม่วง
1
เนื่องจากมีลักษณะการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์และสวยงามมาก พริกพันธุ์แคระจึงมักถูกจัดประเภทเป็นไม้ประดับ น่าเสียดายที่อาจมีพันธุ์ที่กินไม่ได้ในหมวดหมู่นี้ อย่างไรก็ตาม ข้อมูลที่นี่จะแตกต่างกันไป บางทีคำพูดที่ว่า “ไม่มียา ไม่มีพิษ แค่ให้ยา” อาจใช้ได้กับพริกพันธุ์เหล่านี้
หลักการทั่วไปใช้กับพริกไทย พริกไทยยิ่งเล็กก็ยิ่งร้อน อาจเป็นไปได้ว่าลักษณะที่ "กินไม่ได้" นั้นมีสาเหตุมาจากความร้อนสูงเกินไปของพริกไทยบางพันธุ์
“ฟิงเกอร์” มักถูกกล่าวถึงว่ากินไม่ได้ แต่ในบางสถานที่ คุณจะพบข้อความว่าพันธุ์นี้ก็กินได้เช่นกัน
พันธุ์ Filius Blue ก็มีข้อสงสัยเช่นกัน
หลากหลายพันธุ์ พริกในร่ม เดิมทีเพาะพันธุ์เป็นไม้ประดับโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการกิน เมื่อเลือกพริกไทยโฮมเมดแบบ "ใช้คู่" จะเป็นการดีกว่าที่จะใส่ใจกับพันธุ์แคระซึ่งมีการเพาะพันธุ์มาเพื่อใช้ในการทำอาหาร ไม่น่าจะมีคนจำนวนมากที่ต้องการทดสอบข้อความเกี่ยวกับขนาดยาในร่างกายของตนเอง
ด้านบวกของการปลูกพริกไทยร้อนในอพาร์ทเมนต์ยังรวมถึงความสามารถในการฆ่าเชื้อในห้องที่ตั้งอยู่และขับไล่เพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว
หลักการปลูกพริกประดับและสวนก็เหมือนกันชาวสวนจำนวนมากเพียงขุดพุ่มไม้แคระสองสามต้นในฤดูใบไม้ร่วงแล้วปลูกลงในกระถาง ด้วยเหตุนี้เองจึงเกิดการแบ่งแยก พริกขี้หนูหลากหลายชนิด สำหรับการตกแต่งและการรับประทานอาหารนั้นค่อนข้างธรรมดา
พันธุ์ต่างๆเช่น "Medusa", "Ryabinushka", "Salute", "Ogonyok", "Inflorescence" ซึ่งเป็นห้องรับประทานอาหารสามารถใช้เป็นของตกแต่งห้องได้พร้อมกัน พันธุ์เป็นไม้ยืนต้น พันธุ์เหล่านี้จะออกดอกเป็นรายปีในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยซึ่งอาจไม่ทนต่อฤดูหนาว แต่ไม่ได้อยู่ในอพาร์ตเมนต์ที่อบอุ่น ปลูกต้นไม้ครั้งเดียวก็สามารถชื่นชมมันได้นานถึงห้าปี ข้อดีอีกประการของพันธุ์นี้คือเป็นพันธุ์ที่คัดเลือกในประเทศเป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานานและได้รับการอบรมให้เป็นพืชตาราง ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องความกินได้
แม้ว่าจะไม่มีผลไม้ ต้องขอบคุณดอกไม้สีขาวเล็กๆ ต้นไม้จึงมีรูปลักษณ์การตกแต่งที่หรูหรามาก ดอกไม้สามารถผสมเกสรได้เองและไม่ต้องการแมลงผสมเกสร
พริกนานาพันธุ์สำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง
ฤดูร้อนอินเดียหลากหลาย
พริกขมหลากหลายชนิดที่ทนต่อร่มเงา การทำให้สุกเร็ว พุ่มไม้ดูสวยงามมากด้วยผลไม้ที่มีสีต่างกันขึ้นอยู่กับระยะการทำให้สุก แนะนำให้ใช้ความหลากหลายไม่เพียง แต่สำหรับสวนเท่านั้น แต่ยังสำหรับการปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียงในฤดูร้อนด้วย รูปร่างของผลไม้อาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ทรงกลมไปจนถึงรูปทรงลำต้น ใบมีขนาดสูงสุดเจ็ดเซนติเมตร พุ่มไม้เขียวชอุ่มตลอดปี แตกกิ่งก้านมาก สูงได้ถึงสี่สิบเซนติเมตร
หว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม พวกเขาจะย้ายไปปลูกในหม้อถาวรหรือเตียงเปิดในปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อปลูกในที่โล่งพุ่มไม้จะปลูกห่างจากกันสามสิบเซนติเมตรความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการติดผลที่ยาวนาน การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องและเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหาร
วาไรตี้ Ryabinushka
พันธุ์ที่เติบโตต่ำในช่วงกลางถึงต้น พุ่มไม้กิ่งก้าน พริกมีลักษณะกลมและร้อนมาก ต้นไม้ที่กระจัดกระจายไปตามใบไม้ทำให้ต้นไม้ดูสวยงามมาก สีของผลไม้เป็นสีม่วงหรือสีส้ม เส้นผ่านศูนย์กลางของพริกคือสองถึงสองเซนติเมตรครึ่งโดยมีน้ำหนักตั้งแต่สามถึงห้ากรัม ความหลากหลายนี้ไม่เพียงแต่เป็นของตกแต่งเท่านั้น แต่ยังกินได้อีกด้วย ใช้ในการปรุงอาหาร บรรจุกระป๋อง และในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
วาไรตี้ทักทาย
พันธุ์กลางฤดูเหมาะสำหรับปลูกในสวนแบบเปิด ในเรือนกระจก บนระเบียง หรือในกระถางริมหน้าต่าง ความสูงของพุ่มไม้เพียงยี่สิบเซนติเมตร พืชมีกิ่งก้าน ไม่ต้องการมงกุฎ และมีลักษณะการตกแต่ง การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้สี่เดือนหลังจากการหยอดเมล็ด
ผลไม้มีรูปทรงกรวยเก็บเป็นช่อ อาจมีพื้นผิวเรียบหรือเป็นยาง สามารถเลือกได้ทั้งสีเขียวเข้มหรือสีส้มอ่อน น้ำหนักผลไม้คือหกกรัม
หากมีการวางแผนพันธุ์นี้เพื่อปลูกในที่โล่งเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์ การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม
วาไรตี้เมดูซ่า F1
พันธุ์ลูกผสมดั้งเดิมและใหม่มาก พุ่มไม้สูงถึงสี่สิบเซนติเมตรเกลื่อนกลาดด้วยพริกไทยที่มีความยาวค่อนข้างสูงถึงเจ็ดเซนติเมตรเติบโตเป็นพวงและให้ความรู้สึกเหมือนหนวดแมงกะพรุน ไม่จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ การเก็บเกี่ยวไม่เป็นมิตรดังนั้นพุ่มไม้จึงมีผลไม้ที่มีสีต่างกัน เก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกในอพาร์ทเมนต์และบนระเบียง เจริญเติบโตได้ดีในเตียงสวน ใช้ในการปรุงอาหารและถนอมอาหาร หากต้องการเก็บรักษาระยะยาว สามารถตากพริกให้แห้งได้
ข้อเสียของพันธุ์นี้คือเป็นลูกผสมรุ่นแรก ไม่มีประโยชน์ที่จะได้รับเมล็ดพันธุ์จากมัน
วาไรตี้ราชินีแห่งโพดำ
ความหลากหลายนั้นดูสวยงามเป็นพิเศษและเติบโตได้ดีในสภาพแสงน้อย ความสูงของพุ่มไม้สูงถึงสามสิบเซนติเมตร พืชมีรูปร่างเป็นทรงกลม ใบขนาดกลาง ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู ผลไม้รูปกรวยยื่นออกมาด้านบน สีของผลไม้ทำให้พริกไทยมีเอฟเฟกต์การตกแต่งเพิ่มเติม: สีม่วงในระยะสุกงอมทางเทคนิคและสีแดงเมื่อสุก พันธุ์นี้ออกผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
เทคโนโลยีการเกษตรในอพาร์ตเมนต์
หากต้องการปลูกพริกร้อนบนขอบหน้าต่างคุณต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์ก่อน บ่อยครั้งเป็นส่วนผสมของฮิวมัส ปุ๋ยหมัก ดินใบ พีทและทราย ตัวเลือกดินที่เป็นไปได้คือส่วนผสมของพีทและฮิวมัส
หากคุณไม่ต้องการรบกวนคุณสามารถซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับพริกไทย มะเขือยาวและมะเขือเทศได้
เมล็ดถูกหว่านบนดินที่มีธาตุอาหารแล้วโรยด้วยดินที่ร่อนแล้วด้านบนเล็กน้อยในชั้นหนึ่งเซนติเมตร มุมมองที่แตกต่างกันเกี่ยวกับวิธีการหว่านพริกเผ็ดอย่างแน่นอน
บางคนหว่านเมล็ดพืชในภาชนะทั่วไปแล้วเลือกพืชที่แข็งแกร่งที่สุดในภายหลัง ความเป็นไปได้ของการเลือกดังกล่าวเป็นข้อดีของวิธีนี้ วิธีนี้ยังสะดวกเพราะก่อนที่การถ่ายภาพจะปรากฏ คุณสามารถคลุมกล่องทั้งหมดด้วยฟิล์มได้ อย่างไรก็ตามเทปคาสเซ็ตที่มีถ้วยสำหรับต้นกล้าจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้
คนอื่นเชื่อว่าเป็นการดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดในกระถางแยกกันทันทีเนื่องจากพริกไทยไม่สามารถทนต่อการเก็บได้ดี เมื่อปลูกต้นกล้าด้วยวิธีนี้ ต้นอ่อนจะถูกย้ายลงในหม้อขนาดใหญ่โดยใช้วิธีถ่ายโอน
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกพริกไทยคือตั้งแต่วันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์และสิบวันแรกในเดือนมีนาคม หลังจากหยอดเมล็ดต้นกล้าจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นจนกระทั่งต้นกล้างอก
หน่อแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ในช่วงใบที่สาม - สี่ต้นกล้าจะปลูกในกระถางถาวรโดยมีปริมาตรหนึ่งถึงหนึ่งและครึ่งลิตร พริกไทยในร่มไม่จำเป็นต้องใช้หม้อขนาดใหญ่ หลังจากที่ต้นอ่อนสูงถึงยี่สิบเซนติเมตรแล้วจะต้องบีบยอดไว้ สิ่งนี้จะช่วยกระตุ้นการแตกกิ่งก้านของต้นไม้
เนื่องจากมีผลมากมายและมีก้อนดินในหม้อในปริมาณน้อยจึงจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยมูลลีนและมูลนกเป็นประจำ สารละลายของปุ๋ยเหล่านี้ควรจะอ่อนแอ
พริกไทยยังต้องการการคลายดินและรดน้ำเป็นประจำ
หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งถัดไป ต้นพริกไทยจะฟื้นสภาพอีกครั้ง ในกรณีของพริกไทยสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในลักษณะเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ (การตัดแต่งกิ่งไม้อย่างแรงเพื่อปลุกตาที่อยู่เฉยๆ) แต่โดยการย้ายพืชลงในหม้อที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์สด
เมื่อเริ่มปลูกพริกในบ้าน ผู้ที่ชอบงานอดิเรกมักจะทำผิดพลาดซึ่งอาจทำให้ต้นไม้ป่วยหรือตายได้
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดเมื่อปลูกพริกขี้หนูในบ้าน
การรดน้ำมากเกินไป
เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบความร้อน รากของพริกไทยจึงสามารถเน่าได้หากรดน้ำด้วยน้ำเย็นหรือหากก้อนดินเปียกมากเกินไป ในเวลาเดียวกันก็เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยให้ดินแห้งสนิท รดน้ำพริกไทยด้วยน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง
ในอพาร์ทเมนต์เครื่องทำความร้อนส่วนกลางมักอยู่ใต้ขอบหน้าต่าง ด้วยเหตุนี้ดินในกระถางที่ตั้งอยู่บนหน้าต่างจึงแห้งเร็วมาก หากพริกไทยตั้งอยู่ใกล้หม้อน้ำก็ต้องรดน้ำบ่อยกว่าปกติ คุณต้องดูสถานการณ์ แต่คุณอาจต้องรดน้ำทุกสองวัน ภายใต้สภาวะปกติ พริกไทยในร่มจะถูกรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง
การบีบรากตรงกลาง
หลายคนแนะนำให้บีบรากกลางของต้นอ่อนเมื่อเลือกต้นกล้า คล้ายกับคำแนะนำให้ตัดปีกนกออกเพื่อไม่ให้บิน
Peppers ทนต่อขั้นตอนนี้อย่างเจ็บปวดมาก ต้นไม้จะรอดแต่จะป่วยเป็นเวลานาน มันอาจจะไม่ยอมเบ่งบานด้วยซ้ำ
แมลงศัตรูพืช
มันเกิดขึ้นที่เพลี้ยอ่อนหรือไรเดอร์พยายามโจมตีพริกไทย อาจปรากฏขึ้นได้เมื่อถูกลมพัดผ่านหน้าต่าง บ่อยครั้งที่เจ้าของพริกขี้หนูกลัวปรากฏการณ์นี้และทิ้งต้นไม้ไป ในความเป็นจริง คุณสามารถทำลายศัตรูพืชได้โดยใช้พริกไทยซึ่งเป็นสารไล่แมลงเหล่านี้ได้ดี ก็เพียงพอที่จะบดเมล็ดและเส้นเลือดภายในแล้วเติมน้ำอุ่นไว้หนึ่งวัน จากนั้นใส่สบู่ขูดแล้วฉีดพ่นต้นไม้สามครั้ง
การปรากฏตัวของไรเดอร์สามารถป้องกันได้โดยการรักษาความชื้นในอากาศให้สูง ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะฉีดพ่นพืชเป็นประจำหรือวางภาชนะใส่น้ำไว้ข้างกระถาง หากเห็บปรากฏขึ้นแล้ว สามารถขยายพันธุ์ได้และสถานการณ์ร้ายแรง คุณสามารถใช้ยาฆ่าแมลงที่มีพื้นฐานทางชีวภาพได้ ตัวอย่างเช่น ฟิตโอเวอร์ม
ใบไม้กำลังร่วงหล่น
ปรากฏการณ์นี้เป็นเรื่องปกติสำหรับพริกที่ถูกย้ายในฤดูใบไม้ร่วงจากพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจกไปยังหม้อบนขอบหน้าต่างต้นไม้ซึ่งคุ้นเคยกับแสงแดดที่ส่องเข้ามามากมาย เริ่มผลัดใบโดยบ่นว่าไม่มีแสงสว่าง หากคุณไม่ต้องการติดตั้งแสงสว่างเพิ่มเติมและเก็บเกี่ยวในเดือนกุมภาพันธ์คุณสามารถตัดแต่งพริกไทยได้
ตัดหน่อหนึ่งในสาม การรดน้ำในเวลานี้ก็ลดลงเช่นกัน แต่ลูกบอลดินยังคงชื้นอยู่เล็กน้อย
เก็บเกี่ยวปีละสองครั้ง
ผู้ชื่นชอบพริกไทยร้อนในร่มเฝ้าดูการเจริญเติบโตของพวกเขาพบวิธีเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกในเดือนพฤษภาคม
สำหรับสิ่งนี้ เมล็ดพริกไทยร้อน พวกเขาหว่านสำหรับต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงสร้างเงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับพวกเขาเพื่อที่พวกเขาไม่มีเวลาออกดอกก่อนปีใหม่ (เวอร์ชั่นตะวันตกเป็นเพียง "พริกไทยคริสต์มาส") และอย่าทำให้หมดกำลังในวันที่สั้นที่สุด หลังจากวันที่ 21 ธันวาคม ต้นไม้จะถูกย้ายไปยังหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงมากที่สุด: ทิศใต้หรือทิศตะวันออก
พริกไทยจะบานอย่างรวดเร็วและภายในสิ้นเดือนพฤษภาคมคุณจะได้ผลไม้มากถึงโหลซึ่งมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษสำหรับพันธุ์ต่างๆ หลังจากการเก็บเกี่ยว ต้นไม้จะแตกหน่อใหม่และบานเป็นครั้งที่สองอย่างรวดเร็ว ภายในสิ้นเดือนกันยายนจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งที่สองได้
หลังจากนั้นก็ไม่ต้องทิ้งพริกไทยทิ้ง แต่ทิ้งไว้หน้าหนาว ในเดือนมกราคม ให้ตัดหน่อเก่าออก ปลูกต้นไม้ใหม่ในวัสดุพิมพ์ที่สดใหม่ และวางหม้อไว้ที่หน้าต่างทางทิศใต้หรือทิศตะวันออก พริกไทยจะให้การเก็บเกี่ยวครั้งที่สาม
มีพริกขี้หนูตกแต่งหลายชนิดที่สามารถปลูกได้ในอพาร์ทเมนต์และบนระเบียง มากจนทำให้ดวงตาของคุณเบิกกว้าง นอกจากนี้พันธุ์ทั้งหมดยังเป็นสากลในแง่ของสถานที่ปลูก พริกประดับหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับขอบหน้าต่าง สำหรับระเบียง, สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง (ในภาคใต้) สำหรับโรงเรือน