เนื้อหา
แตงกวาพันธุ์ต่าง ๆ จะถูกแบ่งตามเวลาการทำให้สุกเป็นการสุกเร็ว กลางและสุกช้า แม้ว่าสองประเภทสุดท้ายมักจะรวมกันเป็นหนึ่งเดียว ชาวสวนจำนวนมากมีความสนใจในคำถามที่ว่าพืชสามชนิดนี้ชนิดใดที่จะให้ผลอย่างเหมาะสมบนเตียงในพื้นที่เปิดโล่งและเหตุใดโดยทั่วไปจึงจำเป็นต้องปลูกพันธุ์ปลาย? ท้ายที่สุดแล้วการลงจอดง่ายกว่า แตงกวาต้น และเพลิดเพลินกับผักสดก่อนใคร เราจะพยายามตอบคำถามเหล่านี้ทั้งหมดในวันนี้
ทำไมคุณถึงต้องการความหลากหลายล่าช้า?
ก่อนที่เราจะพิจารณาแตงกวาพันธุ์ยอดนิยมสำหรับพื้นที่เปิดโล่งเรามาดูจุดประสงค์ของผักชนิดนี้กันก่อน เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ ผู้ที่ชื่นชอบงานอดิเรกจำนวนมากจะดูฉลากสีสันสดใสพร้อมข้อความโฆษณาเกี่ยวกับคุณธรรมของพันธุ์ต่างๆ ก่อน เช่น "เร็วมาก" หรือ "สุกเร็วมาก" เป็นไปได้ไหมที่จะเลือกเมล็ดพันธุ์ตามหลักการนี้และเหตุใดจึงจำเป็นต้องใช้แตงกวาตอนปลาย?
การปลูกผักพันธุ์แรกๆ ในสวนอาจง่ายกว่า และหลังจากผ่านไปประมาณ 35 วัน คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับผักสดได้แล้วเหตุใดจึงต้องรอหนึ่งเดือนครึ่งหรือสองเดือนกว่าแตงกวาจะสุก? ผู้เชี่ยวชาญหรือนักทำสวนที่มีประสบการณ์จะตอบโดยไม่ลังเลว่าความลับอยู่ที่ผลลัพธ์สุดท้าย
ลักษณะเด่นของพันธุ์ปลาย
เพื่อให้เข้าใจว่าเหตุใดจึงต้องมีผลไม้สาย เรามาดูเรื่องพฤกษศาสตร์และดูช่วงการพัฒนาของแตงกวาโดยย่อ ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ก่อนที่รังไข่แรกจะปรากฏขึ้น พืชจะสร้างระบบรากขึ้นมา แม้ว่ารากจะไม่ใหญ่มากแต่ก็ยังเติบโตได้ เมื่อระยะออกดอกและติดผลเริ่มต้น การเจริญเติบโตของรากจะช้าลง และก้านสีเขียวจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งแรง
ทีนี้เรามาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้นกับแตงกวาพันธุ์แรก ๆ ในสวน ความจริงก็คือยิ่งรากของพืชมีการพัฒนามากเท่าไรก็ยิ่งได้รับสารอาหารจากดินมากขึ้นเท่านั้น ระบบรากของพืชพันธุ์ต้นจะเติบโตเต็มที่ในเวลาประมาณหนึ่งเดือน โดยธรรมชาติแล้วจะเล็กกว่าระบบรากของพันธุ์ปลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งหลายเท่าซึ่งพัฒนาได้นานถึง 50 วัน พืชที่มีระบบรากเล็กกว่าจะออกผลน้อยที่สุดหรือจะออกผลจำนวนมากในคราวเดียวในเวลาอันสั้นและตายไป
จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่าพืชพันธุ์ต้นที่ออกผลเสร็จภายในสองสามสัปดาห์เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วจึงแห้ง การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสามารถยืดอายุของก้านแตงกวาสีเขียวได้เล็กน้อย แต่สิ่งนี้จะไม่เกิดประโยชน์มากนัก
หากคุณใช้พันธุ์ปลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งด้วยระบบรากที่ทรงพลังพวกเขาจะออกผลในสวนเป็นเวลานานสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของผลไม้ตลอดฤดูร้อนก่อนที่อากาศจะหนาว
สรุป
เมื่อปลูกเตียงในสวนด้วยแตงกวาเพื่อการบริโภคของคุณเองคุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช้บรรจุภัณฑ์โฆษณาสีสันสดใส แต่เลือกตามระยะเวลาที่ทำให้สุก คุณสามารถปลูกพุ่มไม้พันธุ์ต้นสองสามพุ่มสำหรับสลัดสดครั้งแรกและต่อมาจะใช้ผลไม้สุกในการบรรจุกระป๋อง
แตงกวาเป็นผักที่บริโภคกันมากที่สุดชนิดหนึ่ง ดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการตลอดทั้งปี ในกรณีที่ไม่มีเรือนกระจกเฉพาะพันธุ์ปลายสำหรับพื้นที่เปิดโล่งเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณได้รับผลไม้สดเป็นเวลานาน นอกจากนี้แตงกวาดังกล่าวยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องการดองแบบถังและการดอง หากมีช่องแช่แข็งเจ้าของก็สามารถแช่แข็งผลไม้นานาชนิดเพื่อเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดปีใหม่ได้
การเลือกพันธุ์โดยการแตกแขนง
เมื่อเลือกวัสดุเมล็ดสำหรับแตงกวาตอนปลายในพื้นที่เปิดโล่งพืชที่มีการทอที่แข็งแรงจะเหมาะสมกว่า ยิ่งก้านของมันถูกสร้างขึ้นมากเท่าไหร่การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ตัวอย่างสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ได้แก่ พันธุ์ "Phoenix", "Chistye Prudy", "Phoenix 640" และ "Maryina Roshcha F1" คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์ปลายเหล่านี้คือการติดผลมากมายก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก พืชไม่จำเป็นต้องติดตั้งโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง พวกเขาจะลอยอยู่บนพื้นสิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีพื้นที่เพียงพอข้อดีของผลไม้แต่ละพันธุ์คือไม่มีรสขม
สั้น ๆ เกี่ยวกับกฎสำหรับการปลูกพันธุ์ปลาย
แตงกวาเป็นพืชที่ชอบความร้อนและเมื่อปลูกต้นกล้าอาจเจ็บเล็กน้อย ประการแรกเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิดิน
ต้นกล้าเติบโตในที่อบอุ่น และเมื่อปลูกในพื้นที่เปิดแม้ว่าภายนอกจะอบอุ่นอยู่แล้ว แต่ระบบรากก็เข้าสู่สภาพแวดล้อมที่เย็น สิ่งสำคัญคือต้องลดปริมาณการรดน้ำเนื่องจากความเสี่ยงในการเกิดเชื้อราที่เน่าเปื่อยที่ส่งผลต่อรากจะเพิ่มขึ้น เมื่อตรวจพบการเน่าเปื่อยครั้งแรกสามารถเก็บถั่วงอกด้วยนมสดหรือนมเปรี้ยวได้
ควรรดน้ำต้นกล้าแตงกวาช่วงเช้าเฉพาะที่รากเท่านั้น ซึ่งจะช่วยลดปริมาณการควบแน่นที่ทำให้เกิดโรคเชื้อรา เป็นการไม่ดีถ้าน้ำโดนใบพืชเมื่อรดน้ำและคุณต้องกำจัดใบเก่าและกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นตามเวลาที่กำหนด กฎง่ายๆดังกล่าวจะช่วยป้องกันการพัฒนาของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
ในวิดีโอนี้ คุณสามารถดูการทดลองปลูกแตงกวาในเดือนกรกฎาคม:
มาทำความรู้จักกับแตงกวาพันธุ์ต่าง ๆ กันดีกว่า
ในที่สุดก็ถึงเวลาทำความรู้จักกับแตงกวาพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่โล่ง มีจำนวนมากอย่างไรก็ตามเราจะพิจารณาพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนทั่วไป
ฟีนิกซ์
พืชมีลักษณะเฉพาะด้วยการก่อตัวของดอกเพศเมียจำนวนมาก แต่ต้องมีส่วนร่วมของผึ้งเพื่อการผสมเกสรที่ดี พืชที่มีกิ่งก้านแข็งแรงที่ให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ มีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง แต่สามารถเติบโตได้ภายใต้แผ่นฟิล์มผลไม้ชนิดแรกจะถูกเก็บเกี่ยวประมาณ 64 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในดินหรือเมล็ดงอก ความหลากหลายนั้นแตกต่างกัน ติดผลนาน ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ผลไม้กรอบยาวสูงสุด 16 ซม. และหนัก 220 กรัมไม่สะสมความขม แตงกวาเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการดอง และการปรุงอาหาร
ผู้ชนะ
พืชที่มีเถาวัลย์ที่พัฒนาแล้วยาว ทนทานต่อความแห้งแล้งและความเย็น และไม่ค่อยไวต่อโรคเชื้อรา การติดผลระยะยาวจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผลไม้ทรงกระบอกถูกปกคลุมไปด้วยสิวขนาดใหญ่และมีโทนสีเหลือง แตงกวามีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการดอง
แสงอาทิตย์
พันธุ์นี้เป็นแตงกวากลางฤดูมากกว่า แต่คุณต้องรออย่างน้อย 50 วันก่อนที่จะเริ่มติดผล โดยการปลูกไว้ในแปลงสวนแบบเปิดเหมือนแตงกวาตอนปลาย ชาวสวนไม่ควรพลาด
พืชพัฒนายอดและลูกเลี้ยงด้านยาวจำนวนมากซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในสวนขนาดใหญ่ ก้านถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้ทั้งสองชนิดซึ่งต้องอาศัยการผสมเกสรโดยผึ้ง ผักมีลักษณะเป็นตุ่มที่กระจัดกระจายบนเปลือกและมีแถบสีเขียวอ่อน น้ำหนักของผลไม้โตเต็มวัยยาว 12 ซม. คือ 138 กรัม แตงกวาเหมาะแก่การเก็บรักษามากที่สุด
บราวนี่F1
ผักเป็นของลูกผสมที่สุกช้า พืชปีนเขาที่แข็งแกร่งให้ผลดีในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกและทนทานต่อโรคต่างๆ ลูกผสมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่มีความขมขื่น สีเขียวเหมาะสมที่สุดสำหรับการดอง
การติดผลจะดำเนินต่อไปตลอดฤดูร้อนจนถึงสิ้นฤดูใบไม้ร่วง ผลสีเขียวมีความยาวได้ถึง 9 ซม. มีสิวเม็ดเล็กและมีหนามสีขาวปกคลุม
จีนปีนเขา
พันธุ์ผสมเกสรผึ้งตอนปลายสามารถให้ผลแรกได้ 55–70 วันหลังปลูก ขึ้นอยู่กับการดูแล ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการดูแลพืชที่มีเถาวัลย์ยาวและแตกแขนงปานกลางเหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ผลไม้ที่มีความยาว 12 ซม. รับน้ำหนักได้ 130 กรัม
ข้อดีของความหลากหลายนั้นแสดงได้จากความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและภูมิคุ้มกันป้องกันโรคทั่วไปได้ดี ผักมีลักษณะวางตลาดและเหมาะสำหรับการดอง
เนซินสกี้
พันธุ์ปลายสามารถเติบโตได้ในพื้นที่เปิดโล่งและใต้แผ่นฟิล์ม พืชมีเถาวัลย์ยาวและให้ดอกเพศเมียเป็นส่วนใหญ่ แต่ต้องอาศัยผึ้งในการผสมเกสร ผักสีเขียวเข้มยาว 11 ซม. หนัก 100 กรัม เปลือกหุ้มด้วยตุ่มขนาดใหญ่มีหนามสีเข้ม
ผักมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่อร่อยเหมาะสำหรับการดองและไม่มีลักษณะของความขมสะสม
กระทืบ F1
ลูกผสมตอนปลายหยั่งรากได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งและใต้แผ่นฟิล์ม
พืชแข็งแรงสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด การติดผลระยะยาวจะดำเนินต่อไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ผลไม้สีเขียวสดใสยาว 10 ซม. หนักประมาณ 80 กรัม เนื้อฉ่ำและไม่มีรสขมพร้อมกรุบกรอบลักษณะเฉพาะเป็นตัวกำหนดความนิยมของผักในการเก็บรักษา
ลูกผสมตอนปลายเพื่อการอนุรักษ์
ลูกผสมตอนปลายที่เติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและมีไว้สำหรับการดองมีความแตกต่างในโครงสร้างเซลล์และสัณฐานวิทยา สัญญาณหลักที่ระบุว่าผลไม้มีไว้เพื่อการเก็บรักษาคือขอบรังไข่ ในทารกในครรภ์ที่โตเต็มวัย ขนที่ไม่เป็นอันตรายเหล่านี้จะกลายเป็นหนาม
อาจมีสีเข้มหรือสว่างก็ได้ และยังอยู่ทั้งบนตุ่มของเปลือกและสม่ำเสมอทั่วพื้นผิว สำหรับพืชสิวทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมการระเหยของความชื้นและในระหว่างการเก็บรักษาน้ำเกลือจะแทรกซึมเข้าไปในผลไม้ผ่านทางพวกมัน
ผลไม้ที่มีหนามแหลมสีดำบนหัวขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาการได้มาของสีเข้มนั้นเกิดขึ้นเนื่องจากการระเหยของความชื้นพร้อมกับเม็ดสี ความกรุบกรอบของเยื่อกระดาษขึ้นอยู่กับโครงสร้างของเซลล์ซึ่งในทารกในครรภ์ที่โตเต็มวัยจะไม่เติบโต แต่จะยืดออก ลูกผสม "Mama's Favorite F1", "Lilliput F1", "Khazbulat F1", "Athlete F1" และอื่น ๆ อีกมากมายมีลักษณะดังกล่าว
ทางเลือกของพันธุ์ปลายโดยเฉพาะสำหรับสวนเปิดโดยตรงขึ้นอยู่กับความชอบของเจ้าของและวัตถุประสงค์ของผัก ไม่ว่าจะเป็นการบรรจุกระป๋อง การขาย หรือเพียงแค่การกินดิบ
