บวบสีเขียวพันธุ์ต่างๆ

ในกรณีส่วนใหญ่ บวบสีเขียวหมายถึงบวบซึ่งเป็นบวบชนิดหนึ่งที่เพาะพันธุ์ในอิตาลีและปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้เมื่อหลายสิบปีก่อน บวบมีคุณสมบัติและคุณลักษณะหลายประการที่ทำให้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวนและแพร่หลายในสวนและสวน แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วบวบก็เป็นบวบเช่นกัน แต่ลักษณะที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนทำให้สามารถพิจารณาเป็นพืชผลที่แยกจากกันได้ แน่นอนว่าคำกล่าวนี้ใช้ไม่ได้กับวิทยาศาสตร์ที่เข้มงวด แต่สะดวกในการสื่อสารในชีวิตประจำวันและคำอธิบายเกี่ยวกับเทคนิคทางการเกษตรและวิธีการปลูกสำหรับชาวสวนสมัครเล่นที่หลากหลาย

คำอธิบายและคุณสมบัติ

บวบทั้งหมดรวมถึงบวบและสควอชจัดเป็นฟักทองหลากหลายชนิดซึ่งมีลักษณะผลค่อนข้างใหญ่และยาว พันธุ์ที่พบมากที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคือบวบ (หรือสควอชสีเขียว) เมื่อเปรียบเทียบกับคุณสมบัติทั่วไปแล้ว มีคุณสมบัติที่กำหนดไว้อย่างชัดเจนหลายประการ

ความแตกต่างระหว่างบวบและบวบธรรมดา

แม้จะมีคุณสมบัติและคุณสมบัติทั่วไปมากมาย แต่บวบสีเขียวหรือที่เรียกว่าบวบก็มีความแตกต่างที่ค่อนข้างรุนแรงจากบวบทั่วไป:

  • สี. บวบธรรมดามักมีสีขาวหรือสีเขียวอ่อน โดยทั่วไปบวบจะมีสีเขียวเข้มหรือสีเขียวเฉดอื่น ๆ และมักมีลายทางหรือลวดลายที่คล้ายกัน
  • รสชาติ. บวบสีเขียวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า ซึ่งทำให้สามารถรับประทานแบบดิบโดยใช้ความร้อนเพียงเล็กน้อย
  • การเจริญเติบโตและผลผลิตในช่วงต้น. บวบเริ่มออกผลเร็วกว่าบวบธรรมดามาก - ในเดือนมิถุนายน นอกจากนี้เนื่องจากการติดผลอย่างต่อเนื่องทำให้มีประสิทธิผลมากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (24 เท่า) ซึ่งเป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของพืชผล
  • ขนาดผลและเปลือก. บวบไม่ค่อยสูงถึง 25 ซม. ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขามักจะไม่มีเวลาที่จะเติบโตเนื่องจากพวกเขาได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมในช่วงต้นโดยส่วนใหญ่เด่นชัดในผลไม้ที่มีขนาด 15-20 ซม. เปลือกของบวบนั้นบางและนุ่มซึ่งทำให้สามารถรับประทานได้ ซึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยสำหรับบวบซึ่งมีผิวที่หนาและแข็ง
  • ข้อกำหนดการดูแล. การปลูกบวบสีเขียวให้ประสบความสำเร็จนั้นต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่มากกว่าบวบทั่วไปเล็กน้อย บวบต้องการความชื้นและความอบอุ่นมากกว่า อย่างไรก็ตาม เนื่องจากบวบเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดชนิดหนึ่ง บวบจึงค่อนข้างไม่ต้องการมากนักเมื่อเทียบกับพืชสวนอื่นๆ ส่วนใหญ่

สรรพคุณและประโยชน์ของบวบสีเขียว

คุณสามารถแสดงรายการแร่ธาตุวิตามินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในบวบได้เป็นเวลานานแต่ประโยชน์เฉพาะที่มาจากผักสำหรับระบบสำคัญบางอย่างของร่างกายมนุษย์ดูน่าเชื่อถือกว่ามาก:

  • การย่อย. เส้นใยที่มีอยู่ในบวบในปริมาณมากมีประโยชน์อย่างมากต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารทำให้คุณสามารถแก้ปัญหาต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารได้
  • ลดน้ำหนัก. บวบรวมอยู่ในอาหารส่วนใหญ่ที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดน้ำหนักและระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของมนุษย์ ความสนใจอย่างใกล้ชิดของนักโภชนาการเกิดจากคุณสมบัติที่ซับซ้อนของบวบสีเขียว: ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ, การขาดไขมันในองค์ประกอบและมีปริมาณน้ำสูง เมื่อรวมเข้าด้วยกันจะช่วยป้องกันการกินมากเกินไปควบคู่ไปกับคุณประโยชน์สูงสุด บวบนึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งในแง่นี้
  • คุณสมบัติภูมิคุ้มกันต้านการอักเสบและต้านมะเร็ง. วิตามินซีที่มีความเข้มข้นสูงรวมถึงเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิกช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของมนุษย์อย่างมีนัยสำคัญและความสามารถในการต้านทานโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะโรคหอบหืด, โรคข้ออักเสบ, มะเร็ง, โรคเบาหวาน - รายการดำเนินต่อไปเป็นเวลานาน คุณสมบัตินี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวเมื่อความกดดันของโรคติดเชื้อและไวรัสในร่างกายอยู่ในระดับสูง เช่นเดียวกับมะเร็งสามารถต้านทานได้สำเร็จด้วยการมีสารต้านอนุมูลอิสระในบวบซึ่งมีประโยชน์อย่างมากสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
  • ดวงตา. ลูทีนและซาแซนธินที่มีอยู่ในบวบสีเขียวมีประโยชน์อย่างมากต่ออวัยวะในการมองเห็น และยังช่วยป้องกันโรคทางจักษุที่เกี่ยวข้องกับอายุได้อีกด้วย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ข้างต้นส่วนใหญ่ของบวบนั้นไม่เป็นที่รู้จักของชาวสวนสมัครเล่นที่ปลูกบวบสีเขียวเป็นหลักเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

แต่บวบสีเขียวอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้เช่นกัน สิ่งนี้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคไตและถุงน้ำดี การกินบวบมีข้อห้ามสำหรับพวกเขา

บวบสีเขียวพันธุ์ที่ดีที่สุด

ปัจจุบันชาวสวนในประเทศมีให้เลือกหลากหลายพันธุ์และลูกผสมของบวบสีเขียวทั้งในประเทศและต่างประเทศ

นักบินอวกาศ

นักบินอวกาศ

สีเขียว นักบินอวกาศบวบ มีโครงสร้างพุ่มกะทัดรัดและมีขนตาจำนวนน้อย ดอกตัวเมียมีอำนาจเหนือกว่า พืชมีหน่อหลักที่มีความยาวไม่มากนัก นักบินอวกาศสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในโรงเรือน โดยให้ผลผลิตประมาณ 7 กก./ตร.ม. m. เป็นของพันธุ์ที่สุกเร็วโดยให้ผลแรกหลังจาก 45 วัน รูปร่างของผลเป็นทรงกระบอกมีผิวเรียบ ผลไม้เป็นบวบสีเขียวเข้ม โดยมีรูปแบบที่เป็นไปได้ประกอบด้วยจุดสีเขียวอ่อนเล็กๆ จำนวนหนึ่ง ผลไม้สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 1.3 กก. เนื้อผลมีสีขาวอมเหลือง ความหลากหลายนี้เป็นสากลและเหมาะสำหรับการบริโภคในทุกรูปแบบ ด้วยการผสมผสานระหว่างผลผลิตที่ค่อนข้างสูงความไม่โอ้อวดและรสชาติที่ดีทำให้พันธุ์ Aeronaut เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่แพร่หลายและได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย

อาหารอันโอชะ

พันธุ์สีเขียว ความละเอียดอ่อนของบวบ หมายถึง พันธุ์ไม้พุ่ม ออกผลสีเขียวเข้ม เป็นพันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง โดยผลแรกจะสุกหลังจากผ่านไป 55 วัน รูปร่างของใบเป็นลอนเล็กน้อยมีขนาดกลางผลไม้มีรูปร่างทรงกระบอกปกติ มีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีความยาว 30-35 ซม. น้ำหนักปกติ 1.2-2 กก.

อาหารอันโอชะ

คุณภาพรสชาติของพันธุ์ Delicatessen ส่วนใหญ่จะเห็นได้ชัดในระหว่างการบรรจุกระป๋อง แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะใช้บวบในรูปแบบอื่นก็ตาม

ผลยาว

พันธุ์บวบผลยาวจะสุกเร็ว โดยให้ผลแรกหลังจากผ่านไป 45 วัน เช่นเดียวกับบวบสีเขียวส่วนใหญ่ มันมีโครงสร้างที่กะทัดรัดและมีเถาวัลย์สั้น ซึ่งมีจำนวนน้อย ผลไม้มีสีเขียวหรือสีเขียวอ่อน มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกยางและมีขนาดค่อนข้างเล็ก มีน้ำหนัก 0.9-1.7 กก. พันธุ์ผลยาวเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง

ผลยาว

สึเคชะ

สึเคชะ

Tsukesha หนึ่งในบวบที่ได้รับความนิยมนั้นให้ผลผลิตค่อนข้างมาก (ผลไม้ 12 กิโลกรัมต่อพุ่ม) เหมาะสำหรับการปลูกทั้งในบ้านโดยใช้ฟิล์มคลุมและในที่โล่ง

มีความสามารถซึ่งหาได้ยากสำหรับบวบสีเขียวไม่เสียรสชาติและไม่หยาบแม้ในทุ่งนาจะรกซึ่งทำให้สะดวกสำหรับชาวสวนที่เยี่ยมชมแปลงของตนเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว (ติดผลใน 45-50 วัน) ตามกฎแล้วน้ำหนักของทารกในครรภ์จะต้องไม่เกิน 1 กิโลกรัม ความหลากหลายช่วยให้สามารถจัดเก็บได้ในระยะยาว นอกจากนี้ยังเป็นสากล เหมาะสำหรับการดอง การบรรจุกระป๋อง และการบริโภคสด

ม้าลาย

พันธุ์บวบ ม้าลาย เป็นหนึ่งในบวบสีเขียวที่มีชื่อเสียงที่สุดเนื่องจากมีสีดั้งเดิม พืชมีโครงสร้างที่กะทัดรัด หน่อหลักสั้นและมีขนตาจำนวนน้อย บวบเขียวพันธุ์นี้ให้ผลผลิต 9 กิโลกรัม/ตร.ม. ม.บวบม้าลายเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและใต้โรงเรือนฟิล์มในเรือนกระจกหรือโรงเรือน พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะทำให้สุกภายใน 38 วัน ผลไม้มีรูปทรงทรงกระบอกคลาสสิกพื้นผิวยางเล็กน้อยและที่สำคัญที่สุดคือคุณสมบัติที่ทำให้พวกเขาแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ จำนวนมากคือรูปแบบลักษณะเฉพาะซึ่งเป็นการสลับแถบสีเขียวเข้มและสีเขียวอ่อน บวบมีขนาดค่อนข้างเล็ก หนักไม่เกิน 0.5 กิโลกรัม

ม้าลาย

นอกเหนือจากรูปลักษณ์ที่โดดเด่นและดั้งเดิมอย่างยิ่งแล้ว ความหลากหลายยังมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นในระดับสูง และความสามารถในการฟื้นฟูการเจริญเติบโตและการติดผลเมื่อมีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย

ความนิยมอย่างมากของพันธุ์ม้าลายนั้นไม่เพียงเกิดจากสีของมันเท่านั้น แต่ยังมาจากผลผลิตที่สูงด้วยการบำรุงรักษาต่ำอีกด้วย นอกจากนี้บวบสีเขียวพันธุ์ม้าลายยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นสากลเหมาะสำหรับการบริโภคในทุกรูปแบบ

ท่าน

บวบสีเขียวหลากหลายชนิดที่มีสีดั้งเดิมในรูปแบบของตาข่ายสีเขียวอ่อน จัดเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้ในวันที่ 35 เช่นเดียวกับบวบสีเขียวส่วนใหญ่ มันมีรูปทรงพุ่มกะทัดรัด นอกจากสีดั้งเดิมแล้วผลไม้ยังมีพื้นผิวเป็นยางและมีขนาดค่อนข้างเล็ก - น้ำหนัก - 0.5-0.6 กก. ความยาวมักจะไม่เกิน 18 ซม. ผลไม้มีลักษณะเนื้อครีมสีขาว

ท่าน

คาวิลี่

ลูกผสมสควอชสีเขียว Kavili เป็นพันธุ์ที่อายุน้อย ซึ่งจะออกผลหลังจากผ่านไป 35 วัน ตามกฎแล้วผลไม้มีรูปร่างทรงกระบอกปกติ สีขาวแกมเขียว และมีขนาดเล็กซึ่งมีความยาวไม่เกิน 22-25 ซม.รสชาติที่ถูกใจที่สุดได้มาจากผลไม้ขนาด 16-22 ซม. ในเวลานี้ควรเก็บให้ดีที่สุด พวกมันมีคุณสมบัติของพืชพาร์ธีโนคาร์ปิกนั่นคือพวกมันให้ผลเมื่อมีแมลงมีฤทธิ์น้อยในสภาพอากาศฝนตกและอากาศหนาว พวกเขามีระยะเวลาติดผลค่อนข้างนาน (มากกว่า 2 เดือน) สควอชสีเขียวลูกผสม Kavili สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในอาคารในเรือนกระจกหรือโรงเรือน

คาวิลี่

กวนด์

กวนด์

หนึ่งในพันธุ์บวบที่ให้ผลผลิตสูงสุด กวนด์ พันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดและปิด ด้วยการใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ถูกต้อง ผลผลิตจะสูงถึง 22.6 กก./ตร.ม. ม.

Kuand เป็นบวบสีเขียวพันธุ์กลางฤดู สุกใน 52-55 วัน ความหลากหลายนี้เป็นสากลและสามารถนำไปใช้เป็นอาหารได้ทุกรูปแบบ ทั้งสด กระป๋อง หรือหลังการอบด้วยความร้อน นอกจากข้อดีที่ระบุไว้แล้ว ยังมีความไวต่อโรคราแป้งและโรคเน่าต่ำอีกด้วย

บทสรุป

ผลไม้สควอชสีเขียวที่หลากหลายที่นำเสนอช่วยให้ชาวสวนสามารถเลือกตัวเลือกที่ตรงกับความต้องการและตรงกับความต้องการที่มีอยู่ได้อย่างง่ายดาย

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้