เนื้อหา
เมื่อเร็ว ๆ นี้ตลาดเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศรัสเซียในวงกว้างเต็มไปด้วยพันธุ์ไซบีเรียที่คัดสรรมามากมาย หนึ่งในนั้นคือมะเขือเทศอัลไตมาสเตอร์พีซที่รู้จักกันดีอยู่แล้ว แหล่งท่องเที่ยวหลักของพันธุ์เหล่านี้คือความสามารถในการให้ผลผลิตสูงในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย มะเขือเทศพันธุ์นี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2550 และได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในบ้านเกิดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในสภาพอากาศไซบีเรียที่มีสภาพอากาศเลวร้ายอีกด้วย ความต้านทานของพืชต่อฤดูร้อนที่มีฝนตกและอุณหภูมิต่ำ รวมถึงลักษณะรสชาติที่โดดเด่น ได้รับการสังเกตและชื่นชมจากชาวสวนในภาคกลางของประเทศ
คุณสมบัติเชิงบวกและข้อเสียของพันธุ์ไซบีเรีย
การทราบข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ต่างๆ ช่วยให้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้นว่าเหมาะสำหรับการปลูกในสภาพแวดล้อมเฉพาะหรือไม่ เมื่อพิจารณาจากคำอธิบายแล้วมะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตมีข้อดีหลายประการ
- หากเป็นไปตามข้อกำหนดด้านเทคโนโลยีการเกษตร ผลผลิตของพุ่มมะเขือเทศเหล่านี้สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้รวมได้ถึง 10 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร ในสวนชนบทในเตียงเปิดโล่งผู้ที่ชื่นชอบการปลูกผักเองรับประกันว่าจะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศนี้ได้ 3-5 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. ในเรือนกระจกของชาวสวนที่มีประสบการณ์ผลผลิตเพิ่มขึ้นเป็น 7 กก.ข้อมูลนี้นำมาจากบทวิจารณ์ต่างๆ ในฟอรัม
- คุณภาพรสชาติของผลมะเขือเทศลูกใหญ่น่าดึงดูดและน่ารับประทานนั้นสูงมาก
- ความน่าดึงดูดใจและคุณสมบัติทางการค้าของผลมะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตตามความคิดเห็นของผู้ที่ร่วมรับประทานนั้นสมควรได้รับการยกย่องจากทั้งผู้ขายและผู้ซื้อทั้งหมด
- ความต้านทานของผิวหนังของผลมะเขือเทศลูกใหญ่ต่อการแตกร้าวนั้นมีมูลค่าสูงเช่นกันเมื่อขายในตลาดเช่นเดียวกับการบริโภคในบ้านทั่วไป
- พุ่มมะเขือเทศที่แข็งแกร่งของพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยระยะเวลาการติดผลที่ยาวนานซึ่งจะเริ่มในเดือนสิงหาคมและคงอยู่จนถึงสิ้นเดือนตุลาคมภายใต้สภาพการปลูกเรือนกระจก
- ภูมิต้านทานต่อโรคดั้งเดิมทำให้มะเขือเทศสูงหลากหลายชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเนื่องจากสามารถต้านทานเชื้อโรคของโรคเชื้อราและไวรัสทั้งในเรือนกระจกและในเตียงเปิดธรรมดา
- ทนต่ออุณหภูมิต่ำ
แม้แต่คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ก็อาจไม่ทำให้ชาวสวนพอใจซึ่งความคิดเห็นระบุว่ามะเขือเทศพันธุ์อัลไตมาสเตอร์พีซมีข้อบกพร่อง พวกเขาทั้งหมดเดือดลงไปที่ความจริงที่ว่าพุ่มมะเขือเทศที่ทรงพลังนั้นต้องการการดูแลตัวเองเล็กน้อยเพื่อแลกกับผลไม้ขนาดใหญ่ที่แสนอร่อย
- ต้นมะเขือเทศไซบีเรียทรงสูงตระหนักถึงศักยภาพสูงสุดในเรือนกระจกอันกว้างขวางที่มีความสูงเกือบสองเมตร
- เพื่อให้ได้ลักษณะขนาดผลไม้ของมะเขือเทศพันธุ์นี้จำเป็นต้องยิงต้นไม้เป็นประจำ
- ขนาดของผลไม้ของมะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้ไม่อนุญาตให้เก็บรักษาไว้ทั้งหมด
คำอธิบายของพืช
พุ่มไม้มะเขือเทศที่ไม่ได้มาตรฐานที่ไม่แน่นอนอัลไตผลงานชิ้นเอกดังที่อธิบายไว้ในคำอธิบายของชาวสวนที่ปลูกพวกมันนั้นเติบโตได้สูงกว่าสองเมตร จำเป็นต้องหยุดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ของพืชที่ทรงพลังเหล่านี้โดยการบีบยอด ความสูงที่ยอมรับได้มากที่สุดของพุ่มมะเขือเทศนี้คือ 1.5 ม. ในเตียงเปิดและ 1.8 ม. ในเรือนกระจก
ลำต้นของพุ่มมะเขือเทศนี้มีพลัง หนา และแตกหน่อได้จำนวนมาก กิ่งก้านมีความแข็งแรงพอๆ กัน สามารถรับน้ำหนักได้มากจากผลไม้หนักหลายชนิด ใบมีสีเขียวอ่อนและมีขนาดใหญ่ ช่อดอกไม้เริ่มก่อตัวที่ด้านบนเหนือใบที่ 10 หรือ 11 จากนั้นจะปรากฏเป็นประจำทุกๆ สามใบ พืชมีช่อดอกที่เรียบง่าย ก้านมีลักษณะเป็นข้อต่อ
ผลยางสีแดงสดของมะเขือเทศเหล่านี้ดังที่เห็นในภาพมีรูปร่างกลมแบน จนสุกผลจะมีสีเขียวอ่อน มีจุดเข้มขึ้นรอบก้าน ซึ่งจะหายไปในช่วงสุก ผลของมะเขือเทศหลากหลายชนิดนี้มีน้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 400 กรัม หากเป็นไปตามข้อกำหนดทางการเกษตรทั้งหมด ผลไม้หนึ่งผลสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 500 กรัม ในสภาพเรือนกระจก มะเขือเทศเหล่านี้ยังเติบโตตัวอย่างที่ทำลายสถิติ - มากถึง 1 กิโลกรัม
เนื้อมะเขือเทศมีความหนาแน่นปานกลาง (ของแห้ง - 5-6%) เนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอม ผลไม้แต่ละผลมีห้องเมล็ดหกห้อง มะเขือเทศมีรสชาติที่ถูกใจ อร่อย หวานอมเปรี้ยว ผิวของผลยังหนาแน่นและไม่แตก
ลักษณะเฉพาะของความหลากหลาย
เมื่อมีความรู้เกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่มีคุณค่า คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศกลางฤดูได้ดีเป็นพิเศษจากพุ่มไม้ของพันธุ์ผลงานชิ้นเอกอัลไตผลจะสุกหลังจากงอกประมาณ 110-120 วัน โดยปกติจะเป็นช่วงต้นหรือกลางเดือนสิงหาคม
- มะเขือเทศสุกมีความโดดเด่นด้วยความสม่ำเสมอและความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ทรงพลังนี้ทำให้ประหลาดใจด้วยขนาดที่น่าทึ่ง ผลไม้ในแต่ละคลัสเตอร์มีขนาดใหญ่มากและไม่ใช่แค่ผลไม้ที่อยู่ด้านล่างเท่านั้น อย่างที่มักเกิดขึ้นกับมะเขือเทศประเภทนี้
- ผู้ริเริ่มความหลากหลายระบุว่าผลไม้ของมะเขือเทศเหล่านี้เป็นผลไม้สลัด ซึ่งหมายความว่าผลเบอร์รี่สีแดงของพืชเผยให้เห็นรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างเต็มที่ในสลัดสด แน่นอนว่าด้วยการเก็บเกี่ยวจำนวนมากพวกเขาจะเตรียมจากพวกเขาในระยะสุกที่ไม่สมบูรณ์สำหรับผลิตภัณฑ์กระป๋องต่างๆ ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่เนื้อหนาผลิตน้ำผลไม้หรือซอสแสนอร่อย
- เนื่องจากความหนาแน่นของเนื้อผลไม้มะเขือเทศจึงทนต่อการขนส่งได้ดีและถูกเก็บไว้ในบ้านเป็นเวลานาน
- ต้นมะเขือเทศชนิดนี้ไม่ใช่ลูกผสม: ชาวสวนเลือกเมล็ดจากผลไม้เพื่อขยายพันธุ์ต่อไป
- คุณลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือการเติมผลไม้อย่างรวดเร็ว มะเขือเทศช่วงแรกอาจสุกเต็มที่แล้ว แต่พุ่มไม้เหล่านี้เพิ่งเริ่มสร้างผลเบอร์รี่ เมื่อต้นเดือนสิงหาคมต้นไม้จะเต็มไปด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ที่ทำให้สุกในระยะเวลาอันสั้น
ขั้นตอนการเจริญเติบโต
ชาวสวนเผยแพร่พันธุ์มะเขือเทศอัลไตมาสเตอร์พีซด้วยต้นกล้า ต้องหว่านเมล็ดพืชสองเดือนก่อนปลูกในที่ถาวร
การดูแลต้นกล้า
เมล็ดมะเขือเทศผลงานชิ้นเอกอัลไตจะถูกหว่านที่ระดับความลึก 1-1.5 ซม. ในต้นเดือนมีนาคมหากจะวางต้นไม้ไว้ในเรือนกระจก สำหรับการปลูกสวนจะทำการหว่านในภายหลังเล็กน้อย คุณต้องมุ่งเน้นไปที่เงื่อนไขของคุณเอง หากวางต้นกล้าไว้ในมุมที่มีแสงแดดส่องถึง คุณสามารถหว่านได้ในช่วงต้นเดือนเมษายน เมื่อถั่วงอกมีใบจริงสองใบก็จะถูกเด็ดออกมา
งานสวน
ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังเรือนกระจกตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมไปยังพื้นที่เปิดโล่ง - ตั้งแต่สิบวันที่สองของเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายนป้องกันจากแสงแดดโดยตรงและจากน้ำค้างแข็งด้วยวัสดุที่ไม่คลุม หากมีภัยคุกคามจากอุณหภูมิต่ำ ให้สร้างที่กำบังเพิ่มเติมจากฟิล์ม โดยทั่วไปแล้ว ต้นกล้ามะเขือเทศทรงสูงจะจัดเรียงในรูปแบบขนาด 50x40
- รดน้ำด้วยน้ำอุ่นในตอนเย็นและในเรือนกระจก - เฉพาะตอนเช้าเท่านั้น
- จำเป็นต้องคลายเพื่อให้อากาศซึมเข้าสู่รากและในเวลาเดียวกันก็ถูกทำลาย วัชพืช. คุณต้องกำจัดวัชพืชเพราะแมลงศัตรูพืชมักพัฒนาบนพวกมัน
- เมื่อบีบจะต้องระวังอย่าตัดกิ่งทั้งหมด มิฉะนั้นลำต้นของพืชจะเสียหายควรทิ้งตอไว้สูงถึง 1 ซม.
- มะเขือเทศจะได้รับอาหาร 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก
ความลับที่เป็นประโยชน์
- พุ่มไม้มะเขือเทศอัลไตชิ้นเอกต้องถูกบีบ, มัดหรือรองรับ;
- เมื่อปลูกต้นไม้จำเป็นต้องทิ้งใบ 4-6 ใบไว้เหนือช่อดอกบนสุด
- ชาวสวนจำนวนมากปลูกมะเขือเทศเป็นพุ่มในลำต้นเดียว แม้ว่าพืชจะออกผลค่อนข้างดีหากประกอบเป็นสองหรือสามลำต้นก็ตาม เพื่อให้ได้ก้านอันที่สอง ให้ปล่อยลูกเลี้ยงที่เติบโตไว้ใต้พุ่มไม้อันแรก
- สำหรับพืชที่อยู่ต่ำกว่ากระจุกแรก ใบจะถูกเอาออกเพื่อปรับปรุงการแลกเปลี่ยนอากาศและการเข้าถึงแสงแดดไปยังผลไม้มากขึ้น
- เพื่อสร้างผลไม้ขนาดใหญ่ ชาวสวนฉีกดอกไม้เล็ก ๆ หรือน่าเกลียดบนกระจุก
ในขณะเดียวกันกับความหลากหลายที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง บริษัท การเกษตร Barnaul“ Demetra-Siberia” ก็เสนอพันธุ์อัลไตเรด, อัลไตสีชมพูและอัลไตออเร้นจ์มีความคล้ายคลึงกันในด้านเทคโนโลยีและคุณภาพทางการเกษตร แต่ก็มีคุณสมบัติที่โดดเด่นเช่นกัน
