เนื้อหา
แครนเบอร์รี่มะเขือเทศในน้ำตาลตรงบริเวณหนึ่งในสถานที่อันทรงเกียรติในบรรดามะเขือเทศเชอรี่พันธุ์ต่างๆ นี่เป็นพันธุ์สากลที่ไม่โอ้อวดในการดูแลและสามารถปลูกได้ในทุกสภาวะตั้งแต่พื้นที่เปิดโล่งไปจนถึงขอบหน้าต่างในบ้านของคุณเอง
คำอธิบายของแครนเบอร์รี่พันธุ์มะเขือเทศในน้ำตาล
มะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศจากบริษัทการเกษตร Aelita ผู้สร้าง: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik และ N. V. Nastenko ความหลากหลายประสบความสำเร็จในการศึกษาทั้งหมดและรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐอย่างเป็นทางการในปี 2555 ไม่มีข้อจำกัดเรื่องพื้นที่และวิธีการเพาะปลูก
วิธีการปลูกให้หลากหลาย:
- พื้นที่เปิดโล่ง
- เรือนกระจก;
- กล่องขนาดใหญ่บนขอบหน้าต่างหรือระเบียง
- ปลูกกลางแจ้งในกระถาง
รูปลักษณ์การตกแต่งของพืชช่วยให้ปลูกได้ไม่เพียงเพื่อการผลิตผลไม้เท่านั้น แต่ยังปรับปรุงรูปลักษณ์ของสถานที่อีกด้วย
คำอธิบายทั่วไปของมะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาล
แครนเบอร์รี่มะเขือเทศในน้ำตาลเป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตต่ำซึ่งตามกฎแล้วไม่ต้องการการก่อตัวและสายรัดถุงเท้ายาว สูงถึง 60 ซม.เมื่อถึงจุดจำกัด พุ่มไม้ก็หยุดเติบโต และพู่กันดอกไม้ก็ปรากฏขึ้นที่ด้านบน เมื่อมะเขือเทศออกผลอย่างเข้มข้น จะเกิดกลุ่มผลไม้สีแดงเล็กๆ ขึ้นที่มือ
นี่คือมะเขือเทศพันธุ์มาตรฐานที่เติบโตในรูปแบบของต้นไม้ขนาดกะทัดรัดโดยไม่มียอดด้านข้าง เมื่อเวลาผ่านไปพุ่มไม้จะได้ใบสีเขียวเข้มขนาดเล็ก ใบไม้ก็เบาบาง ช่อดอกของพืชมีลักษณะซับซ้อนก้านมีลักษณะที่เปล่งออกมา
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคำอธิบายของแครนเบอร์รี่มะเขือเทศในน้ำตาลอยู่ในวิดีโอ:
คำอธิบายโดยย่อและรสชาติของผลไม้
ดังที่คุณเห็นจากภาพถ่าย มะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลจะให้ผลลูกกลมสีแดงเข้มขนาดเล็ก ซึ่งใหญ่กว่าถั่วเล็กน้อย พวกมันคล้ายกับแครนเบอร์รี่มากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพืชถึงมีชื่อนั้น
น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูกคือ 15 - 18 กรัมในรังเดียวมี 2 - 3 ชิ้นในเวลาเดียวกัน
ผิวของผลมีความแข็งแรง หนา เรียบและเป็นมัน มีซี่โครงเล็กน้อยรอบก้าน มะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกจะมีเปลือกที่หนากว่า หนาแน่นน้อยกว่า - ในพืชที่ปลูกในที่โล่ง
เนื้อมีความฉ่ำ แข็งปานกลาง ไม่เป็นน้ำ มีเมล็ดเล็กๆ จำนวนเล็กน้อย ผลไม้มีกลิ่นมะเขือเทศเด่นชัดและมีรสหวานและมีรสเปรี้ยวชัดเจน
ผู้ผลิตหลากหลายแนะนำให้ใช้มะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลในการเตรียมสลัดสดและเก็บผลไม้ทั้งผล เนื่องจากความหนาแน่นของมัน เปลือกจึงไม่แตกในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน
ลักษณะพันธุ์
แครนเบอร์รี่ใส่น้ำตาลเป็นพืชที่สุกเร็วซึ่งเริ่มให้ผลประมาณ 100 วันหลังปลูก (80 วันหลังจากการงอกของเมล็ด)
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลที่ปลูกในพื้นที่โล่งจะสุกในต้นเดือนมิถุนายนและระยะเวลาการติดผลจะสิ้นสุดในกลางเดือนกันยายนเท่านั้น
ในเรือนกระจกขนาด 1 ตร.ม. m. เก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ประมาณ 3 กิโลกรัม ในพื้นที่เปิดโล่งผลผลิตของพันธุ์อาจน้อยกว่า ตัวชี้วัดดังกล่าวถือว่าสูงเมื่อเทียบกับมะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์อื่น ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็ด้อยกว่ามะเขือเทศพันธุ์อื่นที่ใหญ่กว่าอย่างมีนัยสำคัญ พวกเขาเพิ่มผลผลิตโดยการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอและปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำ
แครนเบอร์รี่ในน้ำตาลพันธุ์ทนต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและสามารถปลูกได้ในทุกสภาพอากาศ ชาวสวนยังทราบถึงความต้านทานสูงต่อโรคใบไหม้และโรคเชื้อรา
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
1. รสชาติที่สดใสและฉ่ำ 2. เปลือกหนาเนื่องจากใช้ผลมะเขือเทศในการดองและเกลือ 3.วิธีการปลูกที่หลากหลาย 4. มีความต้านทานสูงต่อแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลต่อโรคใบไหม้และเชื้อรา 5. ความหลากหลายไม่โอ้อวดในแง่ของสภาพภูมิอากาศและทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ 6. พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดซึ่งมีความสูงจำกัดตามธรรมชาติ หลังจากนั้นพุ่มไม้จะมีความกว้างเท่านั้น 7. พันธุ์มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว ไม่จำเป็นต้องมีลูกเลี้ยง 8. ผลไม้มีแคลอรี่ต่ำ ทำให้เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร 9. การบำรุงรักษาต่ำ: แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการปลูกแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลได้ 10. พืชมีลักษณะการตกแต่งที่สวยงามเนื่องจากสามารถใช้ตกแต่งห้องได้ | 1. แครนเบอร์รี่ให้ผลผลิตน้ำตาลต่ำเมื่อเทียบกับพันธุ์ที่ใหญ่กว่า 2. มีกลิ่นเปรี้ยวในรสชาติ 3. เปลือกมีความหนา ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลไม้แข็งเกินไปเมื่อรับประทานสด 4. ภายใต้สภาวะเรือนกระจกในอุดมคติ พุ่มมะเขือเทศสามารถเติบโตได้ยาวถึง 1.6 ม. ซึ่งตรงกันข้ามกับคำกล่าวอ้างของผู้ผลิต 5. เสี่ยงต่อโรคไวรัสโมเสค |
ข้อดีอีกประการหนึ่งของความหลากหลายก็คือการอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของมะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาล ได้แก่ :
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- การฟื้นฟูระบบหัวใจและหลอดเลือดให้เป็นปกติ
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
กฎสำหรับการปลูกและการดูแลรักษา
ในพื้นที่เปิดโล่งจะปลูกเมล็ดแครนเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลเฉพาะในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น การปลูกพันธุ์ด้วยต้นกล้าเป็นเรื่องธรรมดามากกว่า
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
การเพาะเมล็ดจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนมีนาคม เพื่อเพิ่มความงอกต้องแช่ไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายด้วยเครื่องกระตุ้นทางชีวภาพ
เมล็ดพืชที่ลอยอยู่นั้นถูกโยนทิ้งไป เพราะว่างเปล่าจึงไม่สามารถงอกออกมาได้
ต้นกล้ามะเขือเทศพันธุ์นี้จะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและดินร่วน การเตรียมพื้นผิว:
- สนามหญ้า 2 ส่วน
- ฮิวมัส 2 ส่วน
- ทรายแม่น้ำ 1 ส่วน
ลำดับการเพาะเมล็ด:
- นำภาชนะลึก 6-8 ซม. ฆ่าเชื้อให้สะอาด แล้วเติมดินที่เตรียมไว้ ฆ่าเชื้อดินด้วยวิธีที่สะดวก: โดยการแช่แข็งหรือใช้ไอน้ำ ปรับระดับและรดน้ำดินเบา ๆ
- ทำให้หดหู่ 2 - 3 มม. และปลูกเมล็ดไว้เป็นระยะ 4 - 5 ซม.
- สร้างชั้นพีทหรือทรายบาง ๆ ไว้ด้านบน ฉีดด้วยน้ำที่ตกตะกอนจากขวดสเปรย์
- ปิดภาชนะด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่มืด อุณหภูมิควรอยู่ที่ 24 - 27 องศา
- เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการควบแน่น ต้องลอกฟิล์มออกวันละครั้งเป็นเวลา 10 - 15 นาที ดินควรจะชื้นอยู่เสมอ
- หลังจากที่แครนเบอร์รี่แตกหน่อในน้ำตาลงอกแล้ว คุณต้องวางภาชนะไว้ในที่สว่างและอบอุ่น: ขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้นั้นสมบูรณ์แบบ
- หลังจากสร้างใบสองคู่แล้วควรปลูกมะเขือเทศอย่างระมัดระวังในภาชนะที่แยกจากกัน
- หลังจากผ่านไป 4 วันขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยสากล รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
การย้ายต้นกล้า
การปลูกต้นกล้าแครนเบอร์รี่พันธุ์น้ำตาลในพื้นที่เปิดจะเริ่มในกลางเดือนพฤษภาคม ในโรงเรือน - ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน สิ่งสำคัญคือผ่านไปอย่างน้อย 60 วันนับตั้งแต่ปลูก
ความล่าช้าในการปลูกอาจส่งผลเสียต่อพืช ทำให้การเจริญเติบโตช้าลง และลดผลผลิต ความสูงของต้นกล้าสำหรับพันธุ์นี้ไม่ควรเกิน 35 ซม.
สำหรับ 1 ตร.ม. ม. ด้วยระยะห่างอย่างน้อย 30 ซม. มีการปลูกต้นไม้ 5 ต้น: ต้นหนึ่งอยู่ตรงกลางและส่วนที่เหลืออยู่ที่มุม เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือช่วงเย็นของวันที่อากาศอบอุ่นและมีเมฆมาก แนะนำให้ทำให้ต้นกล้าชุ่มชื้นก่อน 2 - 3 ชั่วโมง
วิธีปลูกแครนเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล:
- ขุดหลุมในดินลึก 6 - 10 ซม. โรยด้านล่างด้วยเรซินต้นไม้เล็กน้อย
- สิ่งสำคัญในการปลูกทดแทนคือการทำให้คอรากของมะเขือเทศลึกลงไปถึงใบแรกและบดอัดดิน
- โรยแครนเบอร์รี่ลงในน้ำตาลด้วยน้ำ 2 ลิตรต่อ 1 พุ่ม คลุมด้วยหญ้าคลุม
- หลังย้ายปลูก ให้รดน้ำมะเขือเทศทุกวันเป็นเวลา 4 - 5 วัน
- หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้คลายช่องว่างระหว่างแถวออก 5 ซม.
การดูแลมะเขือเทศ
แครนเบอร์รี่ในน้ำตาลพันธุ์นั้นดูแลง่าย การรดน้ำและการให้อาหารเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืช
รดน้ำมะเขือเทศในตอนเช้าด้วยน้ำอุ่นก่อนที่ดอกตูมจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งในอัตราน้ำ 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม. ในช่วงออกดอกและติดผลแนะนำให้เพิ่มปริมาณน้ำเป็น 10 - 15 ลิตร
ในช่วงฤดูปลูกแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลการให้อาหาร 2 - 3 ครั้งจะมีประโยชน์ ครั้งแรกจะดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังการปลูกถ่าย คุณสามารถให้อาหารพุ่มไม้ด้วยแอมโมเนียมไนเตรต (สารละลาย 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำถังขนาดกลาง)
หลังจาก 3 สัปดาห์จากการให้อาหารครั้งก่อน แครนเบอร์รี่ในน้ำตาลจะถูกปฏิสนธิด้วย superฟอสเฟต (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง) ควรรดน้ำต้นมะเขือเทศแต่ละต้นด้วยสารละลาย 0.5 ลิตร
บทสรุป
มะเขือเทศแครนเบอร์รี่ในน้ำตาลนั้นดูแลง่ายแม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกได้ ความหลากหลายนี้ยังมีคุณค่าในด้านรสชาติที่สดใสสามารถรับประทานผลไม้สดหรือนำไปใช้ดองและเก็บรักษาได้ ความเปรี้ยวที่มีลักษณะเฉพาะจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับซอสและอาหารจานหลัก
