ข้าวโพดสตรอเบอร์รี่: การปลูกและการดูแลรักษา

ข้าวโพดประดับได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรทั่วโลกเมื่อเร็ว ๆ นี้ แม้ว่าการเพาะปลูกพันธุ์ดังกล่าวจะเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ยุคก่อนโคลัมเบียก็ตาม ชาวสวนเอกชนและบริษัทขนาดใหญ่มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์สายพันธุ์ที่สดใสและแปลกตาและคัดเลือกเพิ่มเติม ต้นไม้ที่สวยงามและหูที่แตกต่างกันนั้นดูน่าดึงดูดมาก

เป็นไปได้ไหมที่จะกินข้าวโพดประดับ?

ปริมาณแป้งในข้าวโพดตกแต่งเกิน 75% เนื่องจากมีโพลีแซ็กคาไรด์ในปริมาณสูง เมล็ดสุกจึงมีความหนาแน่นมากและไม่ทำให้นิ่มลงในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน ข้าวโพดที่สุกเต็มที่จะถูกบดและเติมลงในขนมอบ ป๊อปคอร์นทำจากธัญพืชสี

ข้าวโพดประดับไม่เพียงแต่กินได้เท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย องค์ประกอบทางเคมีของธัญพืชอุดมไปด้วยสารที่สำคัญสำหรับมนุษย์ดังต่อไปนี้:

  • แมกนีเซียม;
  • แมงกานีส;
  • โพแทสเซียม;
  • แคลเซียม;
  • เหล็ก;
  • ทองแดง;
  • สังกะสี.

ข้าวโพดทั้งแบบธรรมดาและประดับเป็นแหล่งโปรตีนจากพืช (ประมาณ 15%)ปริมาณไขมันต่ำ (มากถึง 5.1%) และน้ำตาล (จาก 1.5 ถึง 3.5%) ทำให้สามารถใช้วัฒนธรรมเป็นอาหารและอาหารทารกได้

ซังตกแต่งที่ยังไม่สุกซึ่งเก็บในช่วงที่นมสุกไม่มีรสชาติแตกต่างจากข้าวโพดธรรมดา องค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่สุดจะถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน

คำอธิบายของข้าวโพดประดับพันธุ์ต่างๆ

ข้าวโพดเป็นพืชประจำปีของตระกูลธัญญาหารซึ่งมีพันธุ์ตกแต่งซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ทั่วไปในลักษณะของใบสีของเมล็ดและขนาดของซัง ทวีปอเมริกาถือเป็นแหล่งกำเนิดของข้าวโพดที่มีสีแปลกตา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังฟื้นฟูพันธุ์ที่ปลูกโดยชนเผ่ามายันและแอซเท็ก โดยสร้างพันธุ์ไม้ประดับหลากหลายชนิดซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนยุคใหม่

สตรอเบอร์รี่

ก้านข้าวโพดสตรอเบอร์รี่ไม่ค่อยเติบโตเกิน 1 ม. ด้วยการใส่ปุ๋ยการรดน้ำและแสงสว่างที่เพียงพอการเจริญเติบโตของพืชที่โตเต็มวัยสามารถเข้าถึง 1.5 ม. ใบสีเขียวสดใสบาง ๆ มีแถบสีขาวตามยาวได้รับการตกแต่งอย่างมากและทำให้พืชพันธุ์ดูแปลกใหม่

หูขนาดกลางเกิดขึ้นบนลำต้น โดยมีความยาวไม่เกิน 10 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม. เมล็ดมีสีน้ำตาลแดงเป็นมันเงาสดใส ลักษณะของซังทำให้ได้ชื่อข้าวโพด เนื่องจากผลไม้ที่มีรูปทรงเมล็ดข้าวมีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่และเรียวไปทางปลาย

เมื่อปลูกในเดือนพฤษภาคม ซังจะสุกเต็มที่ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม จนถึงขณะนี้เมล็ดนมมีรสชาติข้าวโพดหวานและสามารถรับประทานได้ เมล็ดหนาแน่นที่สุกแล้วจะถูกบดเป็นแป้งซึ่งมีสีม่วงตามธรรมชาติ

ทุ่งสตอเบอรี่

ข้าวโพดแดงพันธุ์ดั้งเดิม ลำต้นสูง 1.2 ถึง 1.5 ม.ตามซอกใบของใบลายคล้ายริบบิ้นจะมีหู 3 ถึง 5 หูต่อต้น เปลือกนอกของผลไม้ก็มีแถบสีขาวเช่นกันเมื่อสุกจะมีสีสม่ำเสมอคือสีเบจ

สีของเมล็ดเป็นเบอร์กันดี เมล็ดมีปลายแหลมการจัดวางทำให้มีลักษณะเป็นกรวยขนาดใหญ่ ขนาดของซังแตกต่างกันไปตั้งแต่ 8 ถึง 12 ซม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 6-8 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 70 กรัม

การปลูกข้าวโพดทุ่งหญ้าสตรอเบอร์รี่ประดับสร้างชุดที่สวยงามในเตียงดอกไม้แบบเปิด พันธุ์นี้ใช้เป็นรั้วหรือพื้นหลังในการจัดดอกไม้ ซังใช้ในการตกแต่งภายใน

สำคัญ! โดยปกติการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกันยายน

โมเสก

ข้าวโพดประดับหลากสียอดนิยมนี้เป็นที่ชื่นชอบของนักตกแต่งและนักจัดดอกไม้เป็นพิเศษ โมเสกมีลายบนซังตั้งแต่สีทองไปจนถึงสีดำ ลวดลายที่แตกต่างกันของผลไม้อันเป็นเอกลักษณ์มีทั้งโทนสีขาว เหลือง และน้ำตาล ขนาดของพืชมีขนาดกะทัดรัด: ก้านข้าวโพดเติบโตได้สูงกว่า 1 เมตร

นอกจากเป็นของตกแต่งแล้ว โมเสกยังมีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้นอีกด้วย ธัญพืชสามารถใช้เป็นแหล่งเม็ดสีธรรมชาติหลายชนิดในการปรุงอาหารได้ ความหลากหลายในการตกแต่งมีการใช้งานจริงอีกอย่างหนึ่ง - มักใช้ในการเลี้ยงสัตว์ปีกที่มีคุณค่า

มอนทาน่าหลากสี

การระบายสีดั้งเดิมของซังเป็นข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย การผสมกันของเกรนหลายสีซึ่งมักไม่ได้อยู่ในช่วงสีเดียวกันนั้นเป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาได้ ซังเดียวมีสีน้ำเงิน แดง ขาว เหลืองทอง สีส้มสดใส พร้อมเฉดสีเพิ่มเติมมากมาย

บนลำต้นมีช่อดอกเพียง 2 ดอกซึ่งมีเมล็ดยาวถึง 20 ซม.เพื่อให้บรรลุถึงความสุกงอม พันธุ์นี้ต้องใช้ฤดูปลูกประมาณ 110 วัน คุณสมบัติการตกแต่งของพันธุ์ Montana Multicolor มีมูลค่าสูงในด้านการจัดดอกไม้ ซึ่งทำให้เป็นหนึ่งในดอกไม้ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในยุโรป

ยักษ์อินเดีย

ชื่อบ่งบอกถึงลักษณะเด่นที่สำคัญของพันธุ์ได้อย่างแม่นยำ ข้าวโพดประดับโดดเด่นด้วยขนาดผลใหญ่ผิดปรกติและมีลำต้นยาวประมาณ 2.5 ม. ซังซึ่งใหญ่โตสำหรับข้าวโพดประดับโตได้สูงถึง 40 ซม.

เส้นผ่านศูนย์กลางของผลมีขนาดเล็ก รูปร่างยาว เป็นรูปซิการ์ สีและการผสมจะแตกต่างกันไปในแต่ละต้นและไม่คงที่ในฤดูกาลที่ต่างกัน การผสมผสานที่น่าทึ่งยังรวมถึงโทนสีแดง เหลือง ขาว น้ำเงิน และอนุพันธ์ต่างๆ ของสีม่วงและแม้กระทั่งสีดำ

ระยะเวลาการสุกของเมล็ดพืชคือ 125 วัน พืชมีความร้อนสูง: ที่อุณหภูมิสูงกว่า + 20 °C และมีแสงสว่างเพียงพอ ไม่ต้องการการดูแลใดๆ นอกจากการรดน้ำเป็นครั้งคราว

สำคัญ! เพื่อความมั่นคงสำหรับพืชในอนาคต เมื่อปลูกเมล็ดข้าวโพดประดับขนาดยักษ์จะถูกฝังไว้อย่างน้อย 8 ซม.

อัญมณี

ข้าวโพดหลากสีเป็นของพันธุ์น้ำตาลที่ปลูกปานกลาง ความสูงของลำต้นที่แข็งแรงภายใต้สภาพที่เอื้ออำนวยสูงถึง 1.5 ม. ซึ่งช่วยให้ปลูกพืชเป็นรั้วหรือป้องกันลมสำหรับพืชผลที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น ซังมีขนาดเล็ก

เมล็ดข้าวจัดเรียงเป็นลายตารางหมากรุกและสามารถมีสีน้ำตาล เหลือง ขาว และดำผสมกันได้ทุกประเภท ช่วงของเฉดสีที่มีการผสมผสานดังกล่าวจะถูกควบคุมและไม่ฉูดฉาด เมล็ดที่ไม่สุกจะถูกปรุงและรับประทานในลักษณะเดียวกับข้าวโพดหวาน การใช้ผลไม้สุกเพื่อการตกแต่งเป็นที่นิยม

ปริมาณน้ำตาลในธัญพืชเพิ่มขึ้นลักษณะรสชาติในระยะสุกของนมเป็นเลิศ

อเมโร

ความหลากหลายได้รับการตกแต่งแม้ในระยะปลูกพืชสีเขียว ใบยาวหลากสีมีสีเหลือง สีแดง และสีชมพู อาเมโรดูดีในการปลูกแบบกลุ่ม นักออกแบบแนะนำให้ซ่อนอาคารและสิ่งปลูกสร้างที่ไม่น่าดูไว้ด้านหลังรั้วข้าวโพดที่แตกต่างกัน ทางออกที่ดีคือจัดกลุ่มปลูก Amero ในพื้นที่เปิดโล่ง ซึ่งเป็นสนามหญ้า ซึ่งจะทำให้สวนมีรูปลักษณ์แบบเขตร้อน

ซังมีหลายสีและมีสีมุกที่ผิดปกติ ธัญพืชที่ไม่สุกมีแป้งเพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับพันธุ์ตกแต่งอื่นๆ ดังนั้นจึงยังคงความนุ่มได้นานกว่าในระหว่างการสุก

คำแนะนำ! เมล็ดอะเมโรงอกอย่างไม่เต็มใจ การงอกถูกกระตุ้นโดยการให้ความร้อนแก่เมล็ดในแสงแดด (อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์) และแช่ด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (เป็นเวลาหนึ่งวัน) เทคนิคเดียวกันนี้ใช้กับการตกแต่งทุกประเภท

ลานตามายากล

ลำต้นของข้าวโพดประดับทรงสูงชนิดนี้เติบโตได้สูงถึง 1.8 ม. พืชสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญของธัญพืชได้ การปลูกแบบเส้นทำให้มีรั้วชั่วคราวที่สวยงามซึ่งไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

เมล็ดของซังหนึ่งสามารถมีเฉดสีใดก็ได้โดยรวมเข้าด้วยกันโดยพลการ ปริมาณแป้งในผลไม้สูงมากจนทำให้พันธุ์ไม้ประดับไม่เหมาะสมกับอาหาร แต่ด้วยคุณสมบัตินี้ องค์ประกอบของดีไซเนอร์และช่อดอกไม้ที่มีซังจึงได้รับการเก็บรักษาไว้นานกว่า 12 เดือน

รุ้ง

ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือใบไม้ที่มีแถบสีเหลืองสดใสสีชมพูและสีเขียว ในสภาพแสงที่ดีก้านข้าวโพดประดับจะยาวได้ถึง 2 ม. ต้นไม้ตกแต่งพื้นที่เปิดโล่งของสวนได้อย่างสมบูรณ์แบบปลูกเป็นกลุ่ม เดี่ยวๆ หรือเป็นริบบิ้น เช่น รั้ว

ในเดือนสิงหาคมจะมีการสร้างซังยาวสูงสุด 0.5 ม. เมล็ดในช่อดอกเดียวอาจมีสีรุ้งทุกเฉดเมล็ดแต่ละเมล็ดมีสีผสมซึ่งอธิบายชื่อของพันธุ์ตกแต่ง ข้าวโพดสีรุ้งมีประโยชน์หลายอย่าง พืชชนิดนี้ใช้ตั้งแต่การปรุงอาหารไปจนถึงการทอใบไม้

ริบบิ้นที่แตกต่างกัน

อีกหนึ่งความหลากหลายในการตกแต่งที่มีซังขนาดเล็ก พืชมีขนาดกะทัดรัด - สูงถึง 1 เมตรเมื่อโตเต็มวัย สีของใบสีเขียวมีแถบสีขาว ชมพู และเบอร์กันดี ดอกกุหลาบของต้นอ่อนมีลักษณะคล้ายดอกไม้แปลกตาขนาดใหญ่และตกแต่งสถานที่ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน หูทรงกระบอกเล็กมีเมล็ดสีแดงขนาดใหญ่เหมาะสำหรับใช้ในการทำอาหาร

ข้าวโพดเป็นของตกแต่งโดยเฉพาะ แต่โดดเด่นด้วยอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นที่ต้องการ การงอกของเมล็ดข้าวจะเกิดขึ้นหากดินได้รับความร้อนสูงกว่า 15 °C

แสดงความคิดเห็น! คุณสมบัติของการปลูกข้าวโพดที่เติบโตต่ำ: เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์กะทัดรัดจะถูกฝังลงในดินประมาณ 4-5 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 30 ซม.

ปาฏิหาริย์แห่งไข่มุก

ความหลากหลายมีชื่อยอดนิยม - ข้าวโพดญี่ปุ่นและเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนในประเทศ ใบไม้ของสายพันธุ์นี้มีความสวยงามเป็นพิเศษ แผ่นสีเขียวปกคลุมไปด้วยแถบยาวสีส้ม สีเหลือง และสีแดงเข้ม ใบไม้หลากสีร่วงหล่นประดับสวนตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง

ความสูงของลำต้นสูงถึง 1.5 ม. เมล็ดมีสีแดงสด เพื่อรักษาพื้นที่ปลูกเพื่อการตกแต่ง ข้าวโพดต้องมีระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 45 ซม. พืชผลไม่ทนต่อร่างจดหมายได้ดีดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกในที่โล่งและมีลมพัดผ่าน

การใช้ข้าวโพดตกแต่ง

ข้าวโพดประดับเป็นสากลในการใช้งาน หลายวิธีในการใช้ส่วนต่าง ๆ ของพืช:

  1. ใบไม้ที่สดใสประดับเตียงและเตียงดอกไม้ตลอดฤดูร้อน
  2. ซังที่มีสีน่าทึ่งจะถูกเพิ่มลงในช่อดอกไม้แห้งและรวมอยู่ในการตกแต่งห้องด้วย
  3. ใบไม้จะถูกตากแห้งเพื่อนำมาทอให้เกิดเป็นงานปะปะและแผงที่มีศิลปะ
  4. ช่อดอกช่อดอกปลายแหลมก็ตกแต่งเช่นกัน ช่อดอกไม้สามารถใช้เป็นของตกแต่งภายในได้นานกว่าหกเดือน
คำเตือน! เมื่อออกแบบพื้นที่สวนสาธารณะและสวนควรคำนึงถึงแสงสว่างของสถานที่ด้วย

การแรเงาการปลูกข้าวโพดประดับด้วยการปลูกพืชสูงหรืออาคารเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เมื่อปลูกใกล้ดอกไม้หรือพืชผัก ควรคำนึงว่าพุ่มไม้ที่ปลูกนั้นบังแสงแดดด้วย

ความสวยงามของธัญพืชบางชนิดไม่ได้ทำให้คุณค่าทางโภชนาการของธัญพืชลดลง ข้าวโพดประดับใช้ตามปกติ: สำหรับทำอาหารหรือเป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยง

ในการรับประทานซังนมจะต้องต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟพร้อมเนย เกลือ หรือไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ เมล็ดธัญพืชที่สุกและแน่นจะถูกบดเป็นแป้งเพื่อใช้อบ พันธุ์ตกแต่งสามารถทาสีขนมอบได้หลากหลายสี ดังนั้นการเติมแป้งข้าวโพดสตรอเบอร์รี่จะทำให้แป้งมีสีชมพูอ่อน

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะปลูกข้าวโพดประดับ

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกข้าวโพดพันธุ์ไม้ประดับมีความคล้ายคลึงกับพันธุ์อาหารสัตว์และน้ำตาล ความแตกต่างที่สำคัญมาจากธรรมชาติที่ชอบความร้อนของพืชสีสดใสพร้อมธัญพืชสีสันสดใส คุณลักษณะนี้จำเป็นต้องใช้ต้นกล้าเมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่อากาศเย็นและสั้น ด้วยวิธีนี้ จึงสามารถยืดอายุการปลูกและรับซังที่สุกก่อนที่อากาศจะเย็นลง

ขั้นตอนของการปลูกต้นกล้าข้าวโพดประดับ:

  1. เพื่อรักษารากที่ละเอียดอ่อนเมื่อย้ายไปยังเตียงในสวนจึงเตรียมกระถางพีทสำหรับปลูก
  2. ส่วนผสมของดินควรมีสีอ่อนประกอบด้วยดินสวนทรายปุ๋ยหมักพร้อมเติมขี้เถ้าไม้
  3. เมล็ดธัญพืชจะถูกนำไปตากแดดเป็นเวลาหลายวันแล้วแช่ไว้หนึ่งวัน
  4. ใส่เมล็ดพืช 2-3 เมล็ดในแต่ละแก้ว
  5. ก่อนเกิด สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิห้องให้อยู่ที่ประมาณ + 18 °C

ต้นกล้าที่งอกออกมาจะถูกรดน้ำเมื่อดินแห้ง เมื่อพวกเขาโตขึ้นต้นกล้าที่บางและอ่อนแอจะถูกเอาออก - ควรเหลือต้นกล้าเพียงอันเดียวต่อหม้อ คุณสามารถย้ายข้าวโพดไปยังสถานที่ถาวรได้ไม่เร็วกว่าดินบนเตียงหรือเตียงดอกไม้ที่อุ่นขึ้นถึง + 13 °C

ข้าวโพดสตรอเบอร์รี่เมื่อปลูกจากเมล็ดที่ไม่มีต้นกล้า เตรียมด้วยวิธีมาตรฐาน โดยให้ความร้อนและแช่เพื่อให้บวม ดินสำหรับปลูกควรขุด ใส่ปุ๋ย และคลายตัว หลุมข้าวโพดวางไว้ที่ระยะ 40 ซม. เมื่อปลูกในหลายบรรทัดจะเหลือ 60 ซม. ระหว่างแถวเนื่องจากพันธุ์สตรอเบอร์รี่ต้องการการระบายอากาศที่ดีเพื่อการผสมเกสรคุณภาพสูง

ความสนใจ! หากจุดประสงค์ของการปลูกคือเพื่อสร้างรั้วหนาแน่นให้วางเมล็ดไว้ห่างกันไม่เกิน 20 ซม. หากต้องการซังตกแต่งควรเพิ่มระยะห่างเป็นสองเท่า

การดูแลข้าวโพดประดับ

หากเลือกสถานที่อย่างถูกต้อง: มีแสงแดดเพียงพอและไม่มีลมเย็น การปลูกจะต้องได้รับการดูแลน้อยที่สุด

กิจกรรมที่จำเป็น:

  1. การรดน้ำ ผลิตเมื่อดินแห้ง ในการรดน้ำแต่ละครั้ง ให้เติมน้ำอย่างน้อย 10 ลิตรใต้ต้นไม้
  2. การให้อาหาร การชลประทานมักรวมกับการให้ปุ๋ยในดิน การเตรียมที่ซับซ้อนผสมกับน้ำเพื่อการชลประทานตามคำแนะนำ
  3. การกำจัด วัชพืช ส่งเสริมการพัฒนาพันธุ์ไม้ประดับที่กลมกลืนกัน ดังนั้นควรรักษาเตียงให้สะอาดหรือคลุมด้วยหญ้า

ใส่ปุ๋ยข้าวโพดประดับอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาล: ระหว่างการออกดอกและหลังการสร้างหูอ่อน สำหรับการให้อาหาร 1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว nitroammophoska ต่อต้น เจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตร พันธุ์ข้าวโพดประดับมีความไวต่อความเป็นกรดของดินมาก หากจำเป็นต้องคืนความเป็นกลางของดินให้เพิ่มการเตรียมแคลเซียมหรือปูนขาวลงในการขุดในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ

ความสนใจ! พันธุ์ที่มีใบสีสันสดใสต้องการสารอาหารเป็นพิเศษ

เมื่อขาดฟอสฟอรัสใบไม้ก็เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหากไม่มีไนโตรเจนพวกมันก็เริ่มแห้ง การขาดโพแทสเซียมจะปรากฏเป็นขอบ "ไหม้" และทำให้ใบล่างมีสีน้ำตาลแห้ง

ควรกำจัดยอดด้านข้างที่ปรากฏบนลำตัวออกอย่างระมัดระวัง ข้าวโพดสตรอเบอร์รี่และซีเรียลประดับทุกประเภทจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราอย่างเป็นระบบเป็นระยะเพื่อป้องกันการโจมตีจากศัตรูพืช

บทสรุป

ข้าวโพดประดับตกแต่ง นอกเหนือจากจุดประสงค์โดยตรงในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าแล้ว ยังมีบทบาทด้านสุนทรียภาพอีกด้วย พุ่มไม้หลากหลายพันธุ์มีความสวยงามและแปลกตามากจนสามารถตกแต่งเรือนกระจกและสวนสาธารณะที่ดีที่สุดได้ เมล็ดสีพอใจกับเฉดสีที่คาดไม่ถึงและสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับชาวสวนที่มีประสบการณ์ในทุกฤดูกาล

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้