สตรอเบอร์รี่วิคตอเรีย

สิ่งที่ชาวสวนดูแลและหวงแหนในแปลงสวนของพวกเขาเรียกว่าสตรอเบอร์รี่นั้นแท้จริงแล้วคือสตรอเบอร์รี่สวนผลไม้ขนาดใหญ่

ชาวกรีกและโรมันโบราณกินสตรอเบอร์รี่แท้ ๆ เนื่องจากพวกมันเติบโตในปริมาณมากในป่ายุโรป ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับวัฒนธรรมครั้งแรกโดยชาวมัวร์ในสเปน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ได้มีการปลูกเป็นผลไม้เล็ก ๆ ในสวนของหลายประเทศในยุโรป แม้แต่เบอร์รี่สายพันธุ์ใหม่ๆ ก็ยังปรากฏให้เห็น เช่น มัสกี้ ลูกจันทน์เทศ และรสอบเชย

ประวัติความเป็นมาของการสร้างสตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่

สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่มีต้นกำเนิดจากอเมริกา ประการแรก สตรอเบอร์รี่ทุ่งหญ้าที่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนีย ซึ่งเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ในอเมริกาเหนือ ถูกนำไปยังยุโรป สิ่งนี้เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 17 ความแปลกใหม่หยั่งรากและเริ่มปลูกในสวนยุโรป รวมถึงสวนพฤกษศาสตร์ปารีส ผ่านไป 100 ปี สตรอเบอร์รี่จากชิลีก็มาที่นั่นด้วย ผลเบอร์รี่ซึ่งแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนียมีสีอ่อนกว่าและมีรสหวาน การผสมเกสรเกิดขึ้นระหว่างสายพันธุ์เหล่านี้ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ทำให้เกิดสตรอเบอร์รี่ในสวนหลากหลายพันธุ์

ความแตกต่างระหว่างสตรอเบอร์รี่แท้กับสตรอเบอร์รี่สวน

อะไรคือความแตกต่างระหว่างพืชที่เป็นสตรอเบอร์รี่ แต่ถูกเรียกว่าสตรอเบอร์รี่โดยไม่ติดนิสัยในความหมายทางพฤกษศาสตร์ของคำนี้?

• ผลเบอร์รี่ที่เราปลูกและเรียกว่าสตรอเบอร์รี่นั้นส่วนใหญ่มักจะแตกต่างกันชนิดป่ามีพืชเพศเมียและเพศผู้ หลังไม่ผลิตผลเบอร์รี่และเนื่องจากความก้าวร้าวจึงสามารถแทนที่ตัวเมียได้
• ผลเบอร์รี่ในสวนสามารถพบได้เฉพาะในป่าในบริเวณที่มีแผ่นเบอร์รี่เก่าที่ถูกทิ้งร้างเนื่องจากสายพันธุ์นี้ไม่มีอยู่จริงในธรรมชาติ น้องสาวป่าของมันมีหลายสายพันธุ์และเติบโตในธรรมชาติไม่เพียงแต่ในประเทศต่างๆ แต่ยังอยู่ในทวีปต่างๆ
• ทั้งสองสายพันธุ์สามารถเติบโตได้ในธรรมชาติ แต่พืชสวนจะเติบโตอย่างรวดเร็วโดยไม่ได้รับการดูแล ทำให้ได้ผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก
• แบบสวนค่อนข้างแยกออกจากก้านได้ยาก แต่สำหรับผลเบอร์รี่ป่าก็ทำได้ง่ายมาก
• เบอร์รี่ป่าชอบพื้นที่ร่มรื่น และสวนของมันที่อยู่ในร่มเงาก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
• เนื้อสตรอเบอร์รี่ที่แท้จริงนั้นมีสีขาวและผลเบอร์รี่นั้นไม่ได้มีสีทั้งหมด สตรอเบอร์รี่ในสวนมีลักษณะเป็นสีแดงหรือสีชมพูยกเว้นพันธุ์ มิทเซ่ ชินด์เลอร์ และพายเบอร์รี่ที่มีผลเบอร์รี่สีขาวและเมล็ดสีแดง
• ก้านสตรอเบอร์รี่ที่แท้จริงนั้นแข็งแรงมากและตั้งอยู่เหนือใบไม้สตรอเบอร์รี่ในสวนแทบจะไม่สามารถอวดศักดิ์ศรีเช่นนี้ได้ ก้านช่อดอกนอนอยู่บนพื้นภายใต้น้ำหนักของผลเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่แท้ถูกนำเสนอในรูปถ่าย:

จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่สวนอยู่ในสกุลเดียวกันสตรอเบอร์รี่ของตระกูล Rosaceae แต่มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งตามแหล่งข้อมูลบางแห่งอาจมีตั้งแต่ 20 ถึง 30 ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักที่สุด: สตรอเบอร์รี่สวนหรือ สตรอเบอร์รี่ป่า สตรอเบอร์รี่ป่า ซึ่งมีรูปแบบสวนพร้อมผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่พวกเขามาจากสายพันธุ์ย่อยของสตรอเบอร์รี่อัลไพน์ที่บานสะพรั่งตลอดฤดูร้อน

เซมคลูนิกา

สตรอเบอร์รี่แท้ส่วนใหญ่มักพบได้ในคอลเลกชันของสวนพฤกษศาสตร์เนื่องจากไม่มีโอกาสเติบโตเป็นพืชสวนซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับลูกผสมกับสตรอเบอร์รี่ในสวนซึ่งเรียกว่าเซมคลูนิกา เบอร์รี่นี้มีมากกว่าหนึ่งพันธุ์ พวกเขาทั้งหมดได้รับการตกแต่งอย่างดีและให้ผลผลิตที่ดีจากผลเบอร์รี่ไม่ใหญ่มาก - มากถึง 20 กรัมซึ่งมีสีเข้มมักมีโทนสีม่วง สตรอเบอร์รี่ได้รับสิ่งที่ดีที่สุดจากพ่อแม่ทั้งสอง: รสชาติและผลไม้ขนาดใหญ่จากสตรอเบอร์รี่ และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและการตกแต่งจากสตรอเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่ของมันอร่อยมากพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศที่แปลกประหลาด

ประวัติความเป็นมาของชื่อวิกตอเรีย

สตรอเบอร์รี่ในสวนมักเรียกว่าวิกตอเรีย อะไรคือความแตกต่างระหว่างสตรอเบอร์รี่กับวิคตอเรีย และมีความแตกต่างจริงๆ หรือไม่? เรามาดูกันว่าชื่อนี้มาจากไหนและชื่อที่ถูกต้องสำหรับเบอร์รี่ที่ทุกคนชื่นชอบ - สตรอเบอร์รี่หรือวิคตอเรียคืออะไร? ทำไมเบอร์รี่นี้ถึงเรียกอย่างนั้น?

มักจะเกิดขึ้นครั้งหนึ่งมีความสับสนซึ่งเป็นเวลานานที่กำหนดให้สตรอเบอร์รี่สวนชื่อวิคตอเรีย

ก่อนหน้านี้จนถึงปลายศตวรรษที่ 18 มีการรับประทานสตรอเบอร์รี่ป่าในรัสเซีย สตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนียลูกใหญ่ลูกแรกปรากฏในสวนหลวงในรัชสมัยของซาร์อเล็กซี่มิคาอิโลวิช ในยุโรป งานกำลังดำเนินการอย่างเข้มข้นในการคัดเลือกและพัฒนาสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่พันธุ์ใหม่ โดยการข้ามสตรอเบอร์รี่เวอร์จิเนียและชิลี หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้ได้รับในฝรั่งเศสและตั้งชื่อว่าวิคตอเรีย

สตรอเบอร์รี่วิกตอเรียเป็นตัวแทนแรกของสตรอเบอร์รี่สวนผลไม้ขนาดใหญ่ที่เข้ามาในประเทศของเรา ตั้งแต่นั้นมาผลเบอร์รี่ในสวนทั้งหมดในรัสเซียได้ถูกเรียกว่าวิกตอเรียมานานแล้ว ในบางภูมิภาค ชื่อของเบอร์รี่ยังคงมีอยู่ ความหลากหลายนั้นมีความทนทานมากและคงอยู่ในการเพาะปลูกเป็นเวลาประมาณร้อยปีในบางแห่งยังคงได้รับการเก็บรักษาไว้

ความหลากหลายเก่าแต่ไม่ลืม

คำอธิบายของสตรอเบอร์รี่วิคตอเรียเกี่ยวกับบทวิจารณ์ภาพถ่ายที่หลากหลายของชาวสวนเกี่ยวกับเรื่องนี้มีดังต่อไปนี้

ลักษณะของความหลากหลาย

เป็นพืชที่แข็งแรงทำให้เกิดพุ่มขนาดใหญ่ใบสีเข้มแข็งแรง สตรอเบอร์รี่วิกตอเรียไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว แต่ดอกไม้มีความไวต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ นี่ไม่ใช่สตรอเบอร์รี่พันธุ์แรก ๆ แต่ต้านทานได้ เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีต้องอาศัยการรดน้ำอย่างเพียงพอ ตามที่ชาวสวนระบุว่าความหลากหลายนี้มีไว้เพื่อการบริโภคที่รวดเร็วเนื่องจากจะเน่าเสียง่ายและไม่สามารถขนส่งได้ แต่รสชาติของความหลากหลายนี้ช่างน่ายกย่องเหลือเกิน

สตรอเบอร์รี่เทคโนโลยีการเกษตรวิคตอเรีย

เพื่อที่จะได้เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่ดีคุณต้องทำงานหนัก การปลูกสตรอเบอร์รี่เริ่มต้นด้วยการปลูก เตียงสำหรับเบอร์รี่นี้ควรอยู่ในที่ที่มีแสงสว่างตลอดทั้งวัน

ดินที่ดีที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่วิกตอเรียคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ดินนี้หนักกว่า แต่กักเก็บความชื้นได้ดีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกเบอร์รี่นี้

เมื่อขาดสารอาหาร พืชจะถูกยับยั้งหากต้องการเพิ่มออกซิเจนให้กับชั้นบนสุดของดิน ให้คลายดินหลังรดน้ำแต่ละครั้ง ความลึกของการคลายตัวข้างต้นไม้ไม่เกิน 4 ซม. เพื่อไม่ให้รากเสียหาย

การเตรียมดิน

พื้นดินสำหรับ การปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องเตรียมมันในฤดูใบไม้ร่วงและสำหรับฤดูร้อน - ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อขุดให้เลือกรากของวัชพืชทั้งหมดโดยเติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม. อย่าลืมใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนมากถึง 70 กรัมต่อตารางเมตร ม.

ต้องทำล่วงหน้าและปฏิบัติตามคำแนะนำที่มาพร้อมกับยาอย่างเคร่งครัด ส่วนใหญ่มักใช้แป้งชอล์กหรือโดโลไมต์เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ การปูนด้วยสารเหล่านี้สามารถทำได้ทุกๆ 5-6 ปี หากขั้นตอนดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ ก็มีวิธีค่อยๆ เพิ่มค่า pH โดยการเติมขี้เถ้าบ่อยๆ ซึ่งจะทำให้ดินเป็นด่าง ในขณะเดียวกันก็ทำให้ดินมีโพแทสเซียมและธาตุขนาดเล็กเพิ่มขึ้นไปพร้อมๆ กัน

เทคโนโลยีการลงจอด

มีการขยายพันธุ์พืชที่แข็งแรงเท่านั้น ในฤดูร้อนคุณสามารถใช้ดอกกุหลาบที่หยั่งรากแล้วในปีแรกของชีวิต ระบบรากควรมีความแข็งแรงและพุ่มไม้ควรมีใบ 4-5 ใบ สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้พืชที่อยู่เหนือฤดูหนาวของปีที่แล้ว

พวกเขาจะต้องปฏิบัติตามพันธุ์สตรอเบอร์รี่วิคตอเรียอย่างเต็มที่และมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงไม่เกินปีที่สองของชีวิต เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้พุ่มไม้ที่เลือกบานสะพรั่งเพื่อให้พลังงานทั้งหมดถูกใช้ไปในการสร้างดอกกุหลาบ

การปลูกจะดำเนินการในหลุมที่ปฏิสนธิด้วยฮิวมัสและขี้เถ้าโดยเติม 1 ช้อนชาปุ๋ยที่ซับซ้อน หลุมถูกหลั่งด้วยน้ำอย่างดี - อย่างน้อย 1 ลิตรต่อบุช ความลึกของการปลูก - ระดับรากล่างควรอยู่ห่างจากระดับดิน 20 ซม. คุณไม่สามารถทำให้หัวใจของคุณนอนหลับได้ คำแนะนำ! เป็นการดีกว่าที่จะไม่เติมหลุมให้เต็มเพื่อว่าปีหน้าคุณสามารถเพิ่มฮิวมัสเล็กน้อยให้กับต้นสตรอเบอร์รี่ได้

มีแผนการปลูกสตรอเบอร์รี่มากมาย ชาวสวนแต่ละคนเลือกวิธีที่สะดวกที่สุดในการวางต้นไม้ สิ่งสำคัญคือการรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 25 ซม. และระหว่างแถวอย่างน้อย 40 ซม.

การดูแลสตรอเบอร์รี่เพิ่มเติมคือการรดน้ำในช่วงฤดูแล้งและทำให้ดินคลายตัวหลังจากนั้น ต้องให้อาหารในช่วงฤดูปลูก รูปแบบมาตรฐาน: ในต้นฤดูใบไม้ผลิระหว่างการก่อตัวของตาและหลังการเก็บเกี่ยว
คำแนะนำ! อย่าให้อาหารสตรอเบอร์รี่ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมพืชให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวได้ดีขึ้น

มาสรุปกัน

สตรอเบอร์รี่วิกตอเรียเป็นพันธุ์เก่าแก่ แต่ผ่านการพิสูจน์แล้วและอร่อยมาก มอบสถานที่ให้เขาบนเตียงในสวนของคุณแล้วเขาจะตอบแทนคุณด้วยการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ด้วยรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน

รีวิว

กระทู้แนะนำ

สตรอเบอร์รี่ต้น: พันธุ์ที่ดีที่สุด

ปลูกสตรอเบอร์รี่ในกระถาง

สตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจก

มีสตรอเบอร์รี่สีน้ำเงินไหม?

วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่บนวัสดุคลุม

เทศกาลสตรอเบอร์รี่เดซี่

สิ่งที่ควรปลูกหลังสตรอเบอร์รี่

แยมสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ เคนท์