เนื้อหา
จำเป็นต้องแช่ผักชีฝรั่งเพื่อการงอกอย่างรวดเร็วเพื่อกำจัดฟิล์มไม่มีตัวตนออกจากพื้นผิว หากไม่ทำเช่นนี้ เมล็ดพืชบางส่วนจะไม่งอก ในขณะที่เมล็ดอื่นๆ จะงอกค่อนข้างช้า วัสดุก่อนปลูกจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่น จากนั้นนำไปแช่และฆ่าเชื้อ
ฉันจำเป็นต้องแช่เมล็ดผักชีลาวก่อนปลูกหรือไม่?
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่ยอมรับว่าการเตรียมเมล็ดผักชีลาวเพื่อการหว่านนั้นรวมถึงการแช่น้ำภาคบังคับด้วย กระบวนการนี้ช่วยให้คุณเพิ่มการงอกและผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันโรคไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อรา
ในการแช่ผักชีลาวไม่เพียง แต่ใช้น้ำธรรมดาเท่านั้น แต่ยังใช้วิธีแก้ปัญหาพิเศษเช่น:
- วอดก้า;
- ขี้เถ้าไม้
- น้ำผึ้ง;
- ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์;
- น้ำมันฝรั่งและอื่น ๆ
เมล็ดจะต้องได้รับการบำบัดในน้ำล่วงหน้า ด้วยการล้างด้วยแรงดันต่ำ ชาวเมืองในฤดูร้อนจะทำความสะอาดเมล็ดพืชจากชั้นน้ำมันหอมระเหยที่รบกวนการงอก
การตรวจสอบเมล็ดเพื่อการงอก
แม้จะแช่น้ำไว้พอสมควร แต่เมล็ดผักชีฝรั่งก็อาจไม่งอกทั้งหมด ดังนั้นจึงต้องตรวจสอบการงอกก่อน มีหลายวิธีสำหรับสิ่งนี้:
- ละลายเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น 1 ลิตรแล้วผสมให้เข้ากัน เพาะเมล็ดแล้วดู.. บางส่วนจะปักหลักอยู่ด้านล่าง - จากนั้นคุณสามารถแช่และหว่านร่วมกับพวกมันได้ หากเมล็ดข้าวลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ เมล็ดพืชเหล่านั้นจะถูกทิ้งทันที
- ในการงอกของเมล็ด - ใช้จานรองวางผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จากนั้นจึงปลูกวัสดุแล้วพันด้วยผ้าด้านบน คุณสามารถใช้แผ่นเครื่องสำอางหรือผ้าสองแผ่นแทนได้ วางในที่อบอุ่นและมืด ฉีดผ้าเช็ดปากเป็นระยะๆ เพื่อให้แช่น้ำได้สำเร็จ หน่อแรกจะปรากฏขึ้นภายในไม่กี่วัน เมล็ดที่เหลือจะถูกทิ้งไป
- การงอกในขี้เลื่อย - ลวกด้วยน้ำเดือดหลายครั้งใส่ในภาชนะและปลูกผักชีลาว วางในที่อบอุ่นและมืดและงอกเป็นเวลาหลายวัน
- หากต้องการตรวจสอบการงอก แทนที่จะแช่น้ำ คุณสามารถควบคุมการหว่านในภาชนะแยกต่างหากได้
สามารถทดสอบเมล็ดผักชีฝรั่งเพื่อการงอกในน้ำเกลือได้
วิธีเตรียมเมล็ดผักชีลาวสำหรับปลูก
วัสดุปลูกไม่ได้งอกเสมอไป ดังนั้นคุณต้องดำเนินการแช่น้ำและขั้นตอนอื่น ๆ ก่อนเพื่อการเพาะปลูกต่อไป ลำดับของการกระทำมีดังนี้:
- ล้างธัญพืชให้สะอาดด้วยของเหลวอุ่น หลังจากนั้นควรแช่เมล็ดผักชีฝรั่งในน้ำร้อน (ไม่ควรเผานิ้ว) และทิ้งไว้หนึ่งวันเพื่อให้เมล็ดบวมและกำจัดเปลือกด้วยน้ำมันหอมระเหย ชั้นป้องกันนี้ป้องกันการงอกซึ่งจะลดการงอก
- หลังจากนั้นให้ปูผ้าเป็นชั้นบนจานรองหรือพื้นผิวเรียบอื่น ๆ วางเมล็ดพืชแล้วคลุมด้วยผ้าขี้ริ้วด้านบน รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและให้ความชุ่มชื้นซ้ำๆ เป็นระยะๆ ทันทีที่ถั่วงอกฟักออกมา (หลังจาก 4-5 วัน) คุณสามารถเริ่มหว่านได้
- แทนที่จะแช่ด้วยวิธีดั้งเดิม คุณสามารถใส่ผักชีลาวลงในถุงผ้าลินินแล้วเปลี่ยนน้ำหลายๆ ครั้งเพื่อบดเมล็ดพืช ขั้นตอนนี้เสร็จสิ้นโดยการแกะสลักโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัมต่อ 1 ลิตร) เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
วิธีการแช่เมล็ดผักชีฝรั่งอย่างถูกต้องก่อนปลูก
สำหรับการแช่คุณสามารถเลือกได้ไม่เพียง แต่น้ำเท่านั้น แต่ยังเลือกวิธีการอื่น ๆ อีกมากมายอีกด้วย ตัวอย่างเช่นโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เปอร์ออกไซด์ สารกระตุ้นการเจริญเติบโต และแม้แต่วอดก้าธรรมดาก็เหมาะอย่างยิ่ง
ในน้ำ
การแช่น้ำเป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุด วางวัสดุปลูกผักชีลาวในภาชนะขนาดเล็กและเทน้ำร้อนปานกลางที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 60 องศา จากนั้นรอประมาณ 1-2 วันหลังจากนั้นก็เริ่มรักษาและหว่านโดยตรง
ในวอดก้า
วอดก้ามีเอทิลแอลกอฮอล์อยู่เป็นจำนวนมาก ดังนั้นการแช่ผักชีฝรั่งจึงควรใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที เมล็ดธัญพืชถูกห่อด้วยผ้ากอซผูกปมที่ฐานแล้ววางลงในแก้ววอดก้ารอเวลาที่กำหนด
ในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นยาฆ่าเชื้อที่ดี มักใช้รักษาเมล็ดผักชีฝรั่ง สมุนไพร ผัก และพืชผลอื่นๆ ในการเตรียมสารละลายให้รับประทาน 1 กรัมต่อ 1 ลิตร คุณยังสามารถใช้สีนำทางได้ - ควรเป็นสีชมพูสดใส แต่ไม่ใช่ม่วง (ปานกลาง) วัสดุปลูกผักชีฝรั่งจะถูกวางไว้อย่างแท้จริงเป็นเวลาสามชั่วโมงแล้วจึงนำออก
สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตควรมีสีชมพูสดใส
ในขี้เถ้าไม้
คุณยังสามารถแช่ผักชีลาวลงในขี้เถ้าไม้ก็ได้ ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ล. วัตถุดิบ (ไม่เกิน 2 กรัม) แล้วละลายในน้ำอุ่น 1 ลิตร ทิ้งไว้สองวันในที่อบอุ่น โดยคนเป็นครั้งคราว ระบายสารละลายอย่างระมัดระวังเพื่อให้ตะกอนยังคงอยู่ที่ด้านล่าง ใส่เมล็ดผักชีฝรั่งลงในถุงผ้าแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยสี่ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงช่วยให้เมล็ดบวมเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นการงอกอีกด้วย
ในการชงสมุนไพร
เพื่อเร่งการเกิดหน่อผักชีลาว การแช่สามารถทำได้ในยาต้มสมุนไพร ตัวเลือกยอดนิยมคือคาโมมายล์หรือว่านหางจระเข้ ในกรณีแรก จะดำเนินการดังนี้:
- ใช้วัตถุดิบแห้งและบดหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเทน้ำเดือด (แก้ว)
- ปิดฝาไว้จนกว่าน้ำซุปจะเย็นลงถึง 50 องศา
- ลดถุงด้วยวัสดุปลูกผักชีฝรั่ง
- ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที
ในกรณีนำว่านหางจระเข้ไปแช่ให้ดำเนินการดังนี้
- นำใบไม้ที่มีสุขภาพดีหลายๆ ใบมาห่อด้วยผ้าสีเข้มหรือกระดาษฟอยล์
- ใส่ในตู้เย็นได้ 10-15 วัน
- คั้นน้ำผลไม้ออกด้วยตนเอง (โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ)
- เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1
- แช่เมล็ดพืชไว้ในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งวัน
ในการแก้ปัญหาที่ซับซ้อน
วิธีแก้ปัญหาที่ซับซ้อนสำหรับการแช่ผักชีลาวได้ชื่อมาเนื่องจากมีส่วนประกอบหลายอย่างในคราวเดียว (ปริมาณที่ระบุต่อน้ำต้ม 1 ลิตร):
- เถ้า – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต – 1 กรัม;
- โซดา – 5 กรัม;
- กรดบอริก – 0.3 กรัม;
- เปลือกหัวหอม – 100 กรัม
ขั้นแรก เตรียมสารละลายสำหรับแช่น้ำ วางเปลือกหัวหอมในน้ำเย็นตั้งไฟแล้วต้มเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นจึงเติมเถ้าและกรดบอริกและหลังจากเย็นลงส่วนประกอบที่เหลือก็จะถูกเติมเข้าไปทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง กรองและแช่ผักชีลาวไว้ห้าชั่วโมง
สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
บ่อยครั้งที่วัสดุปลูกถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต - การเตรียมพิเศษที่กระตุ้นการแบ่งเซลล์และการงอกเอง มีประสิทธิภาพมากที่สุด ได้แก่ :
- “ฮิวเมต” เป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่มีกรดฮิวมิก
- "Epin" เป็นยาเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์
- “เพทาย” – กระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบรากด้วยกรดชิโคริกอินทรีย์
“เพทาย” เป็นหนึ่งในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด
การฆ่าเชื้อ
Dill ได้รับการฆ่าเชื้อแบบดั้งเดิมในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต รับสารละลายสีชมพูสดใส (คริสตัล 1 กรัมต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร) แช่เมล็ดไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง จากนั้นนำเมล็ดออกและเริ่มหว่าน คุณยังสามารถเติมเบกกิ้งโซดา กรดบอริก ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นในสูตรสารละลายที่ซับซ้อน
หากไม่มีโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต สามารถแช่เมล็ดผักชีลาวในเปอร์ออกไซด์ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ซื้อสารละลายยามาตรฐานที่มีความเข้มข้น 3% แต่ต้องดำเนินการตามขั้นตอนโดยเร็วที่สุด - ไม่เกินหกนาที
ข้อผิดพลาดเมื่อแช่
การแช่ตัวเองเป็นขั้นตอนที่ง่ายมากซึ่งผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทุกคนสามารถเข้าถึงได้ แต่บางครั้งมือสมัครเล่นมือใหม่ก็ทำผิดพลาดซึ่งอาจนำไปสู่ความตายของเมล็ดพืชได้ สิ่งที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :
- แช่ไว้หลายวัน - ในกรณีนี้เมล็ดอาจ "หายใจไม่ออก" และเน่าได้ ตามกฎแล้วเมล็ดพืชจะถูกวางในสารละลายหรือการแช่เป็นเวลาไม่เกิน 3-4 ชั่วโมง
- ต้องสังเกตความเข้มข้นของยาอย่างระมัดระวัง ตัวอย่างเช่นสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตไม่ควรอิ่มตัวเกินไป ควรทำการวัดในระดับครัวด้วยความแม่นยำสิบส่วน
- สารละลายแช่ควรอุ่นเพียงพอ แต่ไม่ร้อนมาก - อย่างเหมาะสมที่สุดในช่วง 50-60 องศา หากคุณวางนิ้วลงแล้วรู้สึกไม่สบายตัว คุณอาจต้องรออีกสองสามนาทีเพื่อให้นิ้วเย็นลง
- ในการเพิ่มอัตราการงอกของผักชีลาวจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์อื่น ๆ ของเทคโนโลยีการเกษตร - เลือกสถานที่ที่เหมาะสม รดน้ำเป็นระยะ ๆ และใส่ปุ๋ยตรงเวลา ขุดดินขึ้นมาก่อนจากนั้นจึงคลายและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรปลูกเมล็ดให้มีความลึกไม่เกิน 2 ซม. อนุญาตให้เว้นระยะห่างระหว่างแถวได้ 20-30 ซม.
บทสรุป
การแช่ผักชีลาวเพื่อให้งอกเร็วเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เมล็ดงอกได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและการฆ่าเชื้อด้วย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องมือที่มีอยู่ตามสูตรอาหารที่อธิบายไว้ในบทความ
