เนื้อหา
สายพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นไก่ต่อสู้ที่นำเข้าจากเอเชีย มันเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ความสนใจในการชนไก่เริ่มลดลงภายใต้แรงกดดันจากสาธารณะ พวกเขาถือว่าโหดร้ายเกินไป แต่ในเวลาเดียวกันความต้องการเนื้อไก่ก็เริ่มเพิ่มขึ้นและไก่ต่อสู้ในเอเชียก็โดดเด่นด้วยน้ำหนักสดที่เหมาะสม อันเป็นผลมาจากการที่นักสู้ข้ามแดนนำมายังอังกฤษแล้วคอร์นิชก็ปรากฏตัวขึ้นซึ่งเป็นไก่สายพันธุ์สำหรับผลิตเนื้อสัตว์
ในตอนแรก ไก่เหล่านี้มีชื่อเรียกที่แตกต่างกันไปทั่วโลก ในสหรัฐอเมริกา ชื่อเดิมคือ "การต่อสู้ของอินเดีย" เนื่องจากความสับสนกับสายพันธุ์ต่อสู้ที่แท้จริง จึงมีการเสนอให้เปลี่ยนชื่อไก่เนื้ออังกฤษเป็นไก่ต่อสู้คอร์นิช สุดท้ายก็เหลือเพียงคำว่าคอร์นิชในชื่อเท่านั้น ในออสเตรเลียยังคงเรียกว่า Indian Fighting Dog ในรัสเซียมีสองชื่อ: การแปลที่ถูกต้อง "คอร์นิช" และการแปลที่เป็นที่ยอมรับจากภาษาอังกฤษ "คอร์นิช"
ในตอนแรกไก่พันธุ์คอร์นิชไม่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีข้อบกพร่องร้ายแรง: การผลิตไข่ต่ำ, เปลือกไข่บาง, อาหารอันโอชะ, การเจริญเติบโตช้าและผลผลิตเนื้อสัตว์ในซากที่ค่อนข้างต่ำ ไก่โต้งมีน้ำหนักมากสร้างปัญหาระหว่างการปฏิสนธิ ผลจากการกำหนดเป้าหมายการทำงานในสายพันธุ์ ทำให้ได้รับคุณลักษณะเชิงบวกและสามารถดึงดูดความสนใจของผู้ผลิตไก่ได้ แมวคอร์นิชเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วด้วยการให้อาหารและการดูแลที่เหมาะสม
ปัจจุบันคอร์นิชได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นสารพันธุกรรมสำหรับการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อผสม ในฟาร์มสัตว์ปีกอุตสาหกรรม มีเพียงไก่คอร์นิชสีขาวเท่านั้นที่ได้รับการผสมพันธุ์เป็นสายพันธุ์เนื้อบริสุทธิ์
คำอธิบาย
ไก่คอร์นิชได้รับการอบรมในคอร์นวอลล์ การผสมพันธุ์เริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2363 ไม่ทราบว่าเมื่อใดที่สายพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับในบ้านเกิด แต่ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2436 ไก่คอร์นิชถูกนำเข้าสู่สหภาพโซเวียตตั้งแต่ปี 2502 ถึง 2516 ประเทศที่จัดหามีความแตกต่างกัน: ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา ฮอลแลนด์ แคนาดา เมื่อถึงเวลาที่สหภาพล่มสลาย มีไก่คอร์นิชอยู่ 54,000 ตัวในประเทศ ปศุสัตว์ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเบลารุส ส่วนที่มีขนาดเล็กมากเพียง 4,200 ไก่ยังคงอยู่ในสหพันธรัฐรัสเซีย
มาตรฐาน
ตามคำอธิบาย ไก่คอร์นิชเป็นนกที่ทรงพลังและมีขาที่แข็งแรง พวกเขายังคงรักษาลักษณะของสายพันธุ์ต่อสู้ไว้ แต่อุ้งเท้าของคอร์นิชนั้นสั้นกว่ามาก เพราะตามความคิดของเซอร์วอลเตอร์ กิลเบิร์ต สายพันธุ์นี้ไม่ควรจะต่อสู้อีกต่อไป ซึ่งหมายความว่าพวกมันไม่ต้องการแขนขาที่ยาว
หัวคอร์นิชมีขนาดใหญ่และมีกะโหลกศีรษะที่กว้าง จงอยปากมีพลังสั้นมีสีน้ำตาลอมเหลือง ด้วยสีเข้มทำให้ปากมีสีเข้มมากขึ้น ดวงตามีสีเหลืองหรือสีส้มและอยู่ใต้คิ้วที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ซึ่งทำให้หัวคอร์นิชมีลักษณะเหมือนนักล่า แม้แต่ "หน้า" ของไก่ยังดูดุร้ายอีกด้วย หวีมีสีแดงรูปดอกกุหลาบ มีการพัฒนาไม่ดี ต่างหูมีขนาดเล็กและมีสีแดง ใบหน้าและใบหูส่วนล่างเป็นสีแดง
คอแข็งแรงและมีความยาวปานกลาง ตั้งสูงบนไหล่อันทรงพลังอันกว้างใหญ่ ด้านหลังสั้นระดับกว้าง แม้แต่ในไก่ ลำตัวก็ยกขึ้นด้านหน้าเล็กน้อย ในภาพถ่ายของไก่หนุ่มพันธุ์คอร์นิชนั้นมองเห็น "กรรมพันธุ์การต่อสู้" ได้ชัดเจน ตัวของมันอยู่ในแนวตั้งมากกว่าไก่ไก่ปรุงรสจะหนักขึ้นและ "จม" ลง
ไหล่กว้างและทรงพลัง ปีกมีขนาดกลาง แข็งแรง กดทับลำตัวแน่น หน้าอกมีกล้ามเนื้อดียื่นออกมาข้างหน้า ท้องของไก่โต้งจะผอม ในขณะที่ไก่จะพัฒนาและสมบูรณ์ดี หางยาวและห้อยต่ำ เติบโตเกือบเป็นแนวนอน ขนหางมีน้อยและการถักเปียของไก่โต้งมีการพัฒนาไม่ดี
ขามีพลังด้วยชุดที่กว้าง ต้นขาและขาได้รับการพัฒนาอย่างดี Metacarpus ที่มีกระดูกหนา Pastern ไม่มีขน มีผิวสีเหลือง บางครั้งอาจมีเมตาคาร์ปัสสีขาวชมพู
สี
สีของคอร์นิชอาจเป็น:
- สีขาว;
- สีดำ;
- แดงและขาว
- ดำและแดง
- ข้าวสาลี.
เส้นจะแตกต่างกันไปตามประเภทของร่างกาย ตัวแรกมีขนาดใหญ่กว่าและมีขนสีเข้ม อันที่สองมีน้ำหนักเบาและมีขนนกที่เบา Corniches เทศกาลมีสีข้าวสาลี
ไก่คอร์นิชสีขาวและดำไม่จำเป็นต้องมีคำอธิบาย สีที่มีสีมีความซับซ้อนมากขึ้น สีดำเข้มและสีแดงแสดงออกมาได้ดีในแม่ไก่ไข่ บนตัวขนแต่ละข้างมีสีน้ำตาลลงท้ายด้วยแถบสีดำ
ไก่โต้งนั้น "ง่ายกว่า" สีหลักของพวกเขาคือสีดำ บนปีกขนบินลำดับแรกจะมีสีน้ำตาล
ไก่ที่มีสีแดงและสีขาวทำซ้ำรูปแบบของคอร์นิชสีเข้ม แต่เม็ดสีดำจะถูกแทนที่ด้วยการขาดหายไปโดยสิ้นเชิง
สีข้าวสาลีของคอร์นิชเทศกาลนั้นคล้ายกับสีแดงและสีขาวมาก ในพันธุ์สีนี้จะเห็นลักษณะของสีของไก่ได้ชัดเจน ในภาพเป็นไก่พันธุ์คอร์นิช
สีหลักของไก่ตัวผู้คือสีขาว ไหล่สีแดง และมีขนสีแดงบางส่วนที่หน้าอก หัว และอาน สีหลักของไก่คือสีขาวและมีแถบสีแดงบางๆตัวมีขนสีแดง แต่ละข้างมีแถบสีขาวสองแถบ
ผลผลิต
สำหรับพันธุ์เนื้อ คอร์นิชไม่หนักมาก แต่พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและภายในสองเดือนพวกเขาก็มีน้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัมแล้ว
| ไก่ตัวผู้ | 3.86 กก |
| ไก่ไข่ | 2.57 กก |
| กระทงหนุ่ม | >1 กก |
| ลูกไก่ | >1 กก |
| ไก่แจ้ | |
| ไก่ตัวผู้ | 2.0 กก |
| ไก่ | 1.5 กก |
วิดีโอแสดงไก่คอร์นิชรุ่นใหญ่อายุ 2 เดือน
ลักษณะไข่ของไก่คอร์นิชอยู่ในระดับต่ำ พวกเขาวางไข่สีน้ำตาลขนาดกลาง (55 กรัม) 160-180 ฟองต่อปี ในแหล่งข้อมูลต่างประเทศบางแห่ง คุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับระดับการผลิตไข่ 1 ฟองต่อสัปดาห์ สิ่งนี้ได้รับการชดเชยด้วยสัญชาตญาณของแม่ไก่ที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของสายพันธุ์นี้คือการเพิ่มน้ำหนักที่ดีและธรรมชาติที่สงบของนกที่โตเต็มวัย แล้วมีข้อบกพร่องเท่านั้น
อัตราการปฏิสนธิของไข่อยู่ในระดับต่ำ อัตราการฟักไข่ของลูกไก่ประมาณ 80% ไก่มีความก้าวร้าวต่อกันมากแม้ว่าจะเลี้ยงง่ายก็ตาม ตัวเต็มวัยต้องการพื้นที่ในการเดินมากกว่าไก่พันธุ์อื่นๆ ไก่คอร์นิชเป็นนกที่กระตือรือร้นมาก สิ่งนี้สามารถสร้างปัญหาให้กับแปลงขนาดเล็กได้
เนื่องจากมีน้ำหนักมากและขาดการออกกำลังกาย ไก่โต้งจึงมีปัญหาที่ขา เนื่องจากไก่มีการออกกำลังกายเพิ่มขึ้น ไก่จึงไม่ใช่แม่ไก่ที่ดีนัก แม้ว่าไก่จะเป็นแม่ไก่ที่ดีเยี่ยมในการปกป้องลูกไก่อย่างแข็งขันก็ตาม
ไก่ไม่ทนต่อความหนาวเย็นและพิถีพิถันในการให้อาหาร สิ่งที่แย่ที่สุดคือพวกเขามักจะเป็นโรคต่างๆ
เนื้อหา
คำอธิบายของสายพันธุ์ไก่คอร์นิชเน้นย้ำถึงความไวต่อน้ำค้างแข็งด้วยเหตุผลไก่สามารถทนต่ออุณหภูมิฤดูหนาวโดยเฉลี่ย 10-15 องศาเซลเซียส แต่ไม่สามารถอยู่ในเล้าไก่เย็นได้หากอุณหภูมิภายนอกต่ำกว่า 0 ไก่คอร์นิชจำเป็นต้องมีเล้าไก่ที่มีฉนวนหุ้ม บางครั้งก็มีเครื่องทำความร้อน พื้นควรอบอุ่น มีผ้าปูที่นอนหนาๆ ด้วยน้ำหนักที่มาก Cornishes จึงเป็นสุนัขที่บินได้ไม่ดีและชอบพักค้างคืนด้านล่าง นกเหล่านี้สามารถติดตั้งคอนสูง 30-40 ซม. หากไม่สามารถจัดคอนได้เพียงแค่ปูเตียงลึกก็เพียงพอแล้ว
เนื่องจากเดิมทีสายพันธุ์นี้วางแผนไว้เป็นสายพันธุ์อุตสาหกรรม จึงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นต่ำจากอาหารโฮมเมดทั่วไป นี่คือสิ่งที่ตารางน้ำหนักสดด้านบนแสดง
เมื่อให้อาหารคอร์นิชตามกฎการเลี้ยงแบบอุตสาหกรรมน้ำหนักเมื่ออายุ 2 เดือนคือ 1.5-2 กก.
หากแม่ไก่คอร์นิชเป็นโรคอ้วน พวกมันจะประสบปัญหากับการวางไข่และไก่โต้งที่มีการปฏิสนธิกับตัวเมีย
การผสมพันธุ์
ไก่คอร์นิชสามารถฟักลูกไก่ได้ด้วยตัวเอง แต่ในกรณีที่เกิดสัญญาณเตือนว่าบินหนีออกจากรัง เธอก็อาจทำให้เปลือกแตกได้โดยไม่ตั้งใจ ดังนั้นไข่คอร์นิชจึงมักถูกวางไว้ใต้ไก่ตัวอื่น
เนื่องจากความไม่แน่นอนของความเย็นในช่วงวันแรกของชีวิตของไก่ อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ 27-30°C เพื่อรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ เล้าไก่หรือพ่อแม่พันธุ์จะต้องติดตั้งหลอดอินฟราเรด ที่อุณหภูมิอากาศต่ำ ไก่จะรวมตัวกันและเหยียบย่ำพี่น้องที่อ่อนแอกว่าในระยะประชิด
ไก่ตัวเล็กก็ต้องการอาหารเช่นกัน ควรอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก คอร์นิชเป็นสายพันธุ์ที่มีขนยาว และการขาดสารอาหารในช่วงที่ขนเจริญเติบโตทำให้ขนมีคุณภาพไม่ดีการขาดขนทำให้เกิดอุณหภูมิต่ำและการตายของไก่
รีวิว
บทสรุป
คอร์นิชแทบจะไม่เหมาะกับบทบาทของนกในธุรกิจขนาดเล็ก มีข้อเสียหลายประการที่ทำให้ต้นทุนการผลิตไก่เพิ่มขึ้น แม้ว่าเนื้อจากนกที่เติบโตช้ากำลังได้รับความนิยมในโลกตะวันตก แต่ปัญหานี้ยังไม่ได้รับการพิจารณาในรัสเซีย ไก่คอร์นิชเหมาะอย่างยิ่งสำหรับบทบาทของไก่ประดับ
