เนื้อหา
ไก่เป็นสัตว์เลี้ยงที่พบมากที่สุดในครัวเรือน เกษตรกรจากทั่วทุกมุมโลกเลี้ยงไก่เพื่อใช้เป็นเนื้อและไข่ ปัจจุบันมีไก่มากกว่า 180 สายพันธุ์ โดย 52 สายพันธุ์เป็นที่ต้องการในรัสเซีย
สายพันธุ์ที่มีอยู่ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็น 5 กลุ่ม:
- เนื้อ;
- ไข่;
- เนื้อและไข่
- การต่อสู้;
- ตกแต่ง
แน่นอนว่าสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเนื้อสัตว์และไข่ ไก่เนื้อและไข่เป็นกลุ่มของสายพันธุ์สากลที่เลี้ยงเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับไข่ พวกเขาไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไขและไม่ต้องการให้อาหารมากนัก พวกเขามีสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่พัฒนามาอย่างดี
มีเนื้อและไก่ไข่พันธุ์พิเศษ (โดยการผสมข้ามพันธุ์) รวมถึงที่มีคุณสมบัติเหล่านี้ตามธรรมชาติ ไก่บางตัวในกลุ่มนี้สามารถจัดเป็นของตกแต่งได้เนื่องจากมีลักษณะสวยงาม
การผลิตไข่ ไก่เนื้อและไข่ ในระดับสูงและไม่ด้อยกว่าพันธุ์ไข่เลย คุณภาพของเนื้อสัตว์นั้นดีมาก แต่ไก่ชนิดนี้จะเติบโตช้ากว่าตัวแทนของกลุ่มเนื้อสัตว์ แต่พวกเขาไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน พวกเขามีความสงบและแข็งแกร่ง ดูแลรักษาง่ายแม้ในพื้นที่เล็ก ๆ ที่บ้านหรือในชนบทไม่ต้องใช้รั้วสูงหรือพื้นที่ขนาดใหญ่ในการเดิน
นี่เป็นสิ่งสำคัญในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อด้วย
ซึ่งรวมถึงไก่สายพันธุ์มอสโกแบล็คซึ่งเป็นไก่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง เรามาดูคุณสมบัติบางอย่างของสายพันธุ์นี้รวมถึงประวัติความเป็นมาของรูปร่างหน้าตาของมันกัน คำอธิบายโดยละเอียดจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ถูกต้องว่าคุ้มค่าที่จะเลี้ยงไก่ชนิดนี้หรือไม่
คุณสมบัติของสายพันธุ์
ไก่ดำมอสโกเป็นที่นิยมมาก ปลูกโดยเกษตรกรตั้งแต่ปี 1980 ในปีนี้สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมและรับรองในมอสโก ผสมผสานลักษณะที่จำเป็นที่สุดสำหรับการใช้ชีวิตในสภาพอากาศหนาวเย็น ตามแหล่งที่มามีการใช้ 3 สายพันธุ์ซึ่งไก่ดำมอสโกได้รับภูมิคุ้มกันที่ดีไข่และเนื้อสัตว์คุณภาพสูง
ไก่มีความต้านทานโรคสูงไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม พวกเขาสามารถวางไข่ได้มากกว่า 200 ฟองต่อปี มีไก่ไม่กี่ตัวที่มีการผลิตไข่สูงเช่นไก่ดำมอสโก คุณภาพของเนื้อสัตว์ยังอยู่ในระดับสูงสุด คือ มีสีขาว เนื้อนุ่ม และมีคุณค่าทางโภชนาการ
ไก่พันธุ์นี้มักมีสีดำ ไก่โต้งมีแผงคอและเนื้อซี่โครงสีส้มทองแดง และมีลำตัวสีดำ ไก่มีคอเป็นทองแดง-ทอง เห็นด้วยสีนี้ดูน่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากกว่าสีไก่ธรรมดามาก ไก่ดำมอสโกมีขนหนาแน่นมากจึงไม่กลัวแม้แต่ฤดูหนาวที่เลวร้ายที่สุด มีหงอนหยักสีแดงสดบนศีรษะ จงอยปากมีขนาดเล็กและสีดำ ดวงตาอาจเป็นสีส้มหรือสีน้ำตาล คอกว้างและมีขนนกสีเขียวชอุ่ม หลังยาวลำตัวกว้างขามีความยาวปานกลาง หางต่ำ ไก่โต้งมักจะมีขาที่เบากว่าแม่ไก่ ไก่มีขนสีขาวเพียงเส้นเดียว แต่จะหายไปเมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้มองเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่าย
ขนหนาและหนาแน่นทำให้สีดำมอสโคว์มีความต้านทานต่อความเย็นสูง ไก่ชนิดนี้รู้สึกสบายแม้ในห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน พวกเขามีความต้านทานโรคสูง เนื่องจากไม่โอ้อวดในการเลี้ยงไก่เหล่านี้จึงไม่แพง สิ่งสำคัญคืออัตราการรอดของไก่มีอยู่เกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ ไก่พันธุ์มอสโกเติบโตช้ากว่าไก่เนื้อ แต่น้ำหนักสุดท้ายของไก่ตัวเต็มวัยนั้นน้อยกว่าไก่เนื้อเพียง 0.5 กิโลกรัม
วิธีแก้ไขคือการฟักไข่ฟัก เป็นเรื่องแย่เช่นกันที่นานถึง 1.5 เดือนแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกแยะเพศของไก่
น้ำหนักของไก่โตเต็มวัยอยู่ระหว่าง 2.5 กก. ถึง 3.5 กก. และไก่ไข่สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 2.5 กก. หากเราเปรียบเทียบมอสโกแบล็กกับไก่ในกลุ่มไข่หรือเนื้อสัตว์เนื้อของพวกมันก็มีรสชาติดีกว่าไก่ไข่และมีน้ำหนักน้อยกว่าไก่เนื้อเล็กน้อย แต่ส่วนต่างไม่มากเพียง 0.5 กิโลกรัมเท่านั้น นอกจากนี้ สายพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อความเครียดอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งส่งผลดีต่อคุณภาพและปริมาณของไข่
นอกจากนี้ยังมีไก่มอสโกสีขาว พวกเขามีลักษณะเหมือนกัน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมการผลิตไข่และคุณภาพเนื้อสัตว์จะเหมือนกับตัวแทนสีดำของสายพันธุ์ ในไก่ขาว ปรากฏการณ์มักเกิดขึ้นเมื่อไข่ใบหนึ่งมีอีกไข่หนึ่งอยู่ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการชนกันของไข่สำเร็จรูปกับไข่ที่ยังไม่พัฒนา
คุณสมบัติเนื้อหา
จากประสบการณ์ของพวกเขาเอง เกษตรกรเห็นว่าไม่มีพันธุ์อื่นใดที่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงของรัสเซียได้
หากอุณหภูมิในห้องที่นกอาศัยอยู่คือ 0°C พอดี ไก่จะไม่หยุดวางไข่ในฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้ โภชนาการที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ และหิมะจะหลุดออกมาแทนน้ำ ซึ่งไก่จะจิกกินอย่างมีความสุข
คุณสามารถเก็บสายพันธุ์นี้ไว้ในที่ใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ พวกเขารู้สึกสงบทั้งในกรงและในเล้าไก่ทั่วไป พวกมันจะคุ้นเคยกับพื้นที่และเจ้าของของมันอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงสามารถปล่อยพวกมันออกไปที่สนามหญ้าได้อย่างปลอดภัย นกมีความสงบและสงบมาก พวกมันคุ้นเคยกับผู้คนมากจนสามารถเดินเข้าไปในมือของผู้คนได้ แต่ในทางกลับกันไก่มีความกระตือรือร้นและเข้าใจยากมาก น่าจะได้รับการปล่อยตัวเพื่อร่วมเดินร่วมชมรม เธอจะสามารถปกป้องลูกหลานของเธอจากอันตรายได้
หลายคนเชื่อว่าการซื้อไก่ต้องเลือกตัวใหญ่ที่สุด ในกรณีนี้ นี่เป็นข้อผิดพลาด
คุณสมบัติของการให้อาหาร
การให้อาหารเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผลผลิตที่สูง โภชนาการที่เหมาะสมและหลากหลายจะส่งผลดีต่อร่างกายของไก่เท่านั้น เนื่องจากสายพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะของทั้งกลุ่มไข่และเนื้อสัตว์ จึงต้องการอาหารน้อยกว่าสัตว์ประเภทเนื้อและมากกว่าสัตว์ไข่ด้วย การผลิตไข่และอัตราการเติบโตของกล้ามเนื้อขึ้นอยู่กับปริมาณอาหาร
จากลักษณะของไข่ คุณสามารถระบุได้ว่าร่างกายของไก่ขาดอะไร
โดยปกติแล้ว ไก่จะถูกเลี้ยงด้วยพืชธัญพืชหลายชนิด อาหารผสม แป้งหญ้าแห้ง และมันฝรั่งต้ม แต่นอกเหนือจากนี้ คุณควรเพิ่มผักใบเขียว (หญ้าตัด) ผักและผลไม้ในอาหารของคุณ โปรดจำไว้ว่าการกินมันฝรั่งต้มบ่อยเกินไปอาจทำให้อ้วนได้ ขอแนะนำว่าหากไม่สามารถปล่อยไก่ออกไปในทุ่งหญ้าได้ อย่างน้อยก็ควรเติมตัวอ่อนแห้งหรือเนื้อสัตว์ลงในอาหารเป็นบางครั้ง ด้วยเหตุนี้นกจึงได้รับโปรตีนที่จำเป็น
อย่าละเลยการดื่ม ไก่จะต้องมีน้ำอยู่เสมอ การให้หินปูนเล็ก ๆ แก่ไก่จะเป็นประโยชน์ซึ่งมีผลดีต่อกระเพาะอาหารและช่วยให้ย่อยอาหารได้ดีขึ้น
ข้อเสียของสายพันธุ์
ไม่จำเป็นต้องเขียนอะไรมากที่นี่ แม้ว่าจะมีข้อบกพร่องบางอย่าง แต่ก็ไม่มีนัยสำคัญมากนักเพราะเหตุนี้คุณจึงไม่ควรปฏิเสธตัวเองว่ามีความสุขในการเลี้ยงไก่ที่สวยงามเช่นนี้ แต่ถึงกระนั้นเรามาดูทุกอย่างทีละรายการกันดีกว่า ผลตอบรับจากเกษตรกรแสดงให้เห็นว่าปัญหาหลักในการเลี้ยงไก่ดำมอสโกอาจเป็น:
- ความสามารถในการฟักไข่ลูกไก่พัฒนาไม่ดี
- แม้ว่าคนหนุ่มสาวจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 4-6 เดือน แต่ไข่สามารถนำไปใช้ในการฟักไข่ได้ตั้งแต่ 8 เดือนเท่านั้น จนถึงขณะนี้พวกเขามีชีวิตที่ต่ำมาก
- หากให้อาหารไม่เหมาะสมหรือมากเกินไป ไก่อาจอ้วนได้
บทสรุป
อย่างที่คุณเห็นไก่พันธุ์ดำมอสโกเป็นหนึ่งในไก่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกร ในความเห็นของพวกเขาไก่เหล่านี้เหมาะสำหรับพื้นที่ส่วนตัว และไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นการผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์คุณภาพดีและผลผลิตไข่ที่สูงนอกจากนี้ทั้งไก่และไก่โตเต็มวัยยังมีความต้านทานโรคและความมีชีวิตชีวาสูง พวกมันเคลื่อนที่ได้ แต่ไม่ก้าวร้าวเลย พวกมันไม่จิกหรือเร่งรีบใส่เจ้าของ
ดังนั้นคำอธิบายและลักษณะของไก่พันธุ์มอสโกแบล็กแสดงให้เห็นว่าสายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเติบโตแม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก พวกเขาไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อนและมีพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการเดิน พวกมันสามารถเติบโตและพัฒนาได้ดีแม้ในเซลล์ พวกเขาทนต่อฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้ดีและไม่ไวต่อความผันผวนของอุณหภูมิและการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล โดยปกติแล้วในฤดูหนาวพวกเขาจะเร่งรีบเช่นเดียวกับในฤดูร้อน และในวิดีโอคุณจะเห็นลักษณะของสายพันธุ์นี้และหลักการบำรุงรักษาได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
รีวิว
