เนื้อหา
ไก่สายพันธุ์รัสเซียเก่าแก่ที่ดูดั้งเดิมซึ่งผสมพันธุ์โดยการคัดเลือกพื้นบ้าน เป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในจักรวรรดิรัสเซียในศตวรรษที่ 19 ไม่ทราบเวลาที่แน่นอนของการกำเนิด แต่เชื่อกันว่าบรรพบุรุษของนกตลกเหล่านี้เป็นไก่เอเชีย ความคิดเห็นได้รับการสนับสนุนจากข้อเท็จจริงที่ว่าไก่สายพันธุ์ Russian Crested นั้นมีความคล้ายคลึงกับสายพันธุ์ที่เก่าแก่และดูดั้งเดิม แต่เป็นสายพันธุ์ยูเครนอย่างน่าสงสัย โดยทั่วไปแล้วพวกเขามีชื่อเหมือนกัน เฉพาะบริเวณต้นกำเนิดและ "หงอน" เท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วย "หน้าผาก"
เพื่อความสนุกสนานคุณสามารถเปรียบเทียบรูปถ่ายของพันธุ์ไก่หงอนรัสเซีย (ซ้าย) และพันธุ์อ้วนยูเครน (ด้านขวา)
และพยายามค้นหาความแตกต่าง 10 ข้อ
สถานการณ์นี้ไม่น่าแปลกใจ เป็นไปได้มากว่าการแบ่งสายพันธุ์ออกเป็นสายพันธุ์ต่างๆ ไม่ได้เกิดขึ้นตามลักษณะการผลิตและลักษณะภายนอก แต่เกิดขึ้นตามขอบเขตการบริหารและล่าสุดในมุมมองทางประวัติศาสตร์ เมื่อพิจารณาถึงความแพร่หลายของพันธุ์หงอนรัสเซียในซาร์รัสเซีย จึงไม่น่าเป็นไปได้ที่ชาวนาที่ย้ายไปกับครอบครัวที่ลิตเติลรัสเซียจะทิ้งไก่ไว้ที่เดิมตามหลักการ
หลังการปฏิวัติในสหภาพโซเวียต มีนโยบายว่าแต่ละสาธารณรัฐควรมีพันธุ์สัตว์ในฟาร์มที่เป็น "ของตัวเอง" นอกจากนี้ ในทุกด้านของการเกษตร: ตั้งแต่สัตว์ปีกไปจนถึงโคเห็นได้ชัดว่าตอนนั้นเองที่ Russian Crested ตกอยู่ภายใต้การแบ่งแยกตามแนวชายแดนฝ่ายบริหาร
ช่วงนี้เธอเป็นยังไงบ้าง?
ปัจจุบันไก่หงอนถือเป็นสายพันธุ์รัสเซียดั้งเดิม เมื่อผสมพันธุ์สายพันธุ์นั้นไม่น่าเป็นไปได้ที่ชาวนาจะ "ตั้งเป้าหมาย" ที่จะทำให้ไก่ต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของรัสเซีย เป็นเพียงว่า "การคัดเลือกพื้นบ้าน" ตามมาตรฐานเมืองในปัจจุบันนั้นโหดร้ายต่อสัตว์มาก หากสัตว์ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดที่จำเป็นและไม่สามารถทนต่อเงื่อนไขการควบคุมตัวที่มอบให้ได้ สัตว์นั้นจะถูกส่งไปยังมีด ถ้าทำสำเร็จจะไม่ล้มก่อน แต่บอกตามตรงว่าการเลือกที่เข้มงวดเช่นนี้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ในคำอธิบายของสายพันธุ์ไก่หงอนรัสเซียนั้นมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงเป็นพิเศษ ถึงเวลาที่จะจำบทกลอนจากภาพยนตร์เรื่องนี้: “ถ้าคุณอยากมีชีวิตอยู่ คุณจะไม่ตื่นเต้นขนาดนี้” ในสถานการณ์ที่มีไก่หงอน ข้อความนี้เหมาะสมเกินควร หากเกษตรกรไม่มีเล้าไก่หุ้มฉนวน ให้ปรับตัวเพื่อความอยู่รอดในโรงนาเย็นหรือแช่แข็ง สมัยนั้นไม่มีเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า
มาตรฐานที่ทันสมัย
Russian Corydalis เป็นนกขนาดกลางและเป็นสากล
ศีรษะยาวได้สัดส่วน ใบหน้าเป็นสีแดง หวีเป็นสีแดง มักเป็นรูปใบไม้ แต่อนุญาตให้มีรูปทรงสีชมพูและมีรูปร่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องมีหน่อเพิ่มเติม ใบหน้า ติ่งหู และต่างหูเป็นสีแดง อาจมีจุดขาวบนกลีบ ดวงตามีสีส้ม สีแดง หรือสีเหลืองอ่อน
นกที่มีขนสีเข้มอาจมีตาสีน้ำตาล จงอยปากของคอรีดาลิสมีความแข็งแรงสีของจงอยปากขึ้นอยู่กับสีและอาจแตกต่างจากสีเหลืองไปจนถึงสีเทาเข้ม
หงอนของไก่หงอนรัสเซียได้รับการพัฒนาได้ดีกว่าของไก่โต้งเนื่องจากการพัฒนาของหวีที่แย่กว่า ขนบนหงอนหันกลับไป รูปร่างของหงอนสามารถ:
- รูปหมวกกันน็อค;
- การแพร่กระจาย;
- ยื่นออกมา;
- เหมือนมัด
คอค่อนข้างสั้น ไก่หงอนรัสเซียมีแผงคอที่พัฒนาไม่ดี และหงอนมีขนาดเล็กกว่าไก่ ในภาพด้านล่าง ไก่มีหงอนรูปหมวก
ด้านหลังและหลังส่วนล่างของไก่หงอนรัสเซียดังที่เห็นในภาพนั้นกว้างและเรียบ หางของไก่นั้นเขียวชอุ่มและยาว ยิ่งกว่านั้นไม่เพียงแต่ผมเปียจะยาวเท่านั้น แต่ยังมีขนนกคลุมอีกด้วย หางของไก่นั้นค่อนข้างพัฒนาน้อยกว่าถึงแม้ว่ามันจะโดดเด่นด้วยความสมบูรณ์ของขนนกก็ตาม
โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีการระบุว่าหางของ Russian Cresteds มีการพัฒนาไม่ดี ไก่โต้งมีขนหางโผล่ออกมาเพราะขนด้านนอกและผมเปียยาวไม่พอ
ปีกมีขนาดใหญ่และห้อยเล็กน้อย หน้าอกกว้างและเต็มอิ่ม ส่วนท้องได้รับการพัฒนาอย่างดีในไก่และเข้าคู่กับไก่โต้ง ขาที่มีความยาวปานกลางและมีกระดูกฝ่าเท้าไม่มีขน
ขนนกได้รับการพัฒนาอย่างดี อุดมสมบูรณ์ แต่ไม่หลวม ตามคำอธิบายมาตรฐานสีของ Russian Crested มีอย่างน้อย 10 ตัวเลือก:
- สีขาว;
- สีดำ;
- สีแดง;
- ลาเวนเดอร์;
- สีเทา;
- สีดำและสีเงิน
- สีดำและสีทอง
- ผ้าดิบ;
- นกกาเหว่า;
- แซลมอน.
สีที่พบมากที่สุดในพันธุ์ Russian Crested คือสีขาว
หลากหลายสี
ไก่พันธุ์ Russian Crested มีสีประเภทใดบ้างแสดงอยู่ในภาพด้านล่าง
สีขาว.
ด้วยขนสีขาวบริสุทธิ์ ไก่ควรมีจะงอยปากสีเหลืองและฝ่าเท้าสีเหลือง
สีดำ.
ไก่มีสีดำ มีตาสีน้ำตาล จงอยปากสีเทาเข้ม และกระดูกฝ่าเท้าสีเทา
สีแดง.
ฉันคงเป็นแม่ไก่แดงที่น่าเบื่อถ้าไม่ใช่เพราะกระจุก
ลาเวนเดอร์
ในไก่ การกลายพันธุ์มักเกิดขึ้นในยีนที่รับผิดชอบต่อสีส่งผลให้ได้สี "สีน้ำเงิน" หรือ "ลาเวนเดอร์" ความหลากหลายของสีลาเวนเดอร์มีตั้งแต่สีเทาเกือบไปจนถึงสีน้ำเงินจริงๆ
สีเทา.
ด้วยสีเทาเข้มโดยรวมบริเวณคอตกแต่งด้วยขนนกขอบสีขาว จงอยปากและกระดูกฝ่าเท้าเป็นสีเทา ดวงตาเป็นสีน้ำตาล
สีเงิน-ดำ
หงอน คอ และเนื้อซี่โครงเป็นสีเงิน ส่วนหลัง ท้อง ปีก และด้านข้างเป็นสีดำ ดวงตามีสีน้ำตาล
ทอง-ดำ
ตามพันธุกรรมแล้ว ไก่ที่มีสีนี้จะเป็นสีดำ ดังนั้นจะงอยปากและกระดูกฝ่าเท้าจึงมีสีเข้มและดวงตาก็เป็นสีน้ำตาล ที่คอและหงอนมีขนสีทองซึ่งในไก่โต้งจะกลายเป็นขนจำนวนเต็มบริเวณหลังส่วนล่าง
ผ้าดิบ.
สีที่น่าสนใจและหลากหลายที่สุดของไก่สายพันธุ์ Russian Crested คือผ้าดิบ ขนสีอ่อนจะกระจายไปทั่วสีแดงหลักหรือสีแดง ทำให้เกิดลวดลาย “เสื้อเชิ้ต” ที่เป็นเอกลักษณ์ของไก่แต่ละตัว
นกกาเหว่า.
“เครื่องแบบ” มีสีที่แตกต่างกัน จงอยปาก และกระดูกฝ่าเท้ามีสีอ่อน
แซลมอน.
สีน้ำตาลแกมเหลืองอ่อนที่มีจุดสีเข้มที่หน้าอกและคอเรียกว่าปลาแซลมอน เนื่องจากมีลักษณะคล้ายกับ “เสื้อ” ของปลาแซลมอนที่จับสดๆ อย่างใกล้ชิด
คำอธิบายและรูปถ่ายของข้อบกพร่องของไก่หงอนรัสเซียซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้สำหรับการเพาะพันธุ์นก:
- หงอนที่ด้อยพัฒนา
- ขาดยอด;
- กลีบสีขาว
- หวีขนาดใหญ่มาก
- ร่างกายหยาบกร้าน
- ปีกสูง
- สีเหลือง
- กระดูกฝ่าเท้ายาวเกินไป
- หาง "กระรอก"
ผลผลิต
เนื่องจากความหลากหลายทางพันธุกรรมของไก่หงอน ข้อมูลการปฏิบัติงานที่รายงานสำหรับไก่หงอนรัสเซียจึงแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแหล่งที่มา จากแหล่งข้อมูลต่างๆ ไก่ตัวหนึ่งมีน้ำหนัก 2.7 – 3.5 กิโลกรัม ไก่จาก 1.8 กก. ซึ่งไม่สอดคล้องกับทิศทางสากลที่ประกาศไว้เลยเป็น 2.2 กก.ตัวเลขสุดท้ายใกล้เคียงกับพันธุ์เนื้อและไข่มากขึ้นแล้ว ข้อมูลการผลิตไข่แม้ว่าจะแตกต่างกัน แต่ไม่มีตัวเลขใดที่คล้ายกับสายพันธุ์ไข่: 150 - 160 ชิ้น ต่อฤดูกาล น้ำหนักเฉลี่ยของไข่คือ 56 กรัม เปลือกอาจเป็นสีขาวหรือสีครีม
ข้อดี
ตามความคิดเห็นของเจ้าของไก่พันธุ์ Russian Crested ตรงตามความคาดหวังที่วางไว้:
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม (แม้แต่ไก่ก็อยากมีชีวิตอยู่);
- รูปลักษณ์ดั้งเดิมและผิดปกติในปัจจุบัน
- ความหลากหลายและสีตกแต่ง
- “ ผลผลิต” ที่เสถียรของไข่ 1 ฟองทุกๆ 2 วัน (และไม่มีใครคาดหวังอะไรไปมากกว่านี้)
- ความอุดมสมบูรณ์ของไข่ที่ดี
- ความสามารถในการฟักและความปลอดภัยของไก่สูง
- ข้อกำหนดเนื้อหาขั้นต่ำ
- มุ่งเน้นผู้คน
- ตัวละครสงบ
จุดสุดท้ายที่หายไปสำหรับไก่โต้ง พวกมันมีความดุร้ายและเป็นความดุร้ายที่ถือว่าเป็นหนึ่งในข้อบกพร่องของ Russian Cresteds
ในกรณีนี้จะต้องตัดขนเนื่องจากขนหนาไก่จึงไม่สามารถมองเห็นตัวป้อนได้ หงอนที่ถูกตัดจะดูน่าเกลียด แต่สุขภาพของไก่มีความสำคัญมากกว่า
เนื้อหาและอาหาร
เช่นเดียวกับไก่ "ชนบท" แบบคลาสสิก Corydalis ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษ จะมีที่กำบังจากสภาพอากาศ มีเกาะสูง ผ้าปูที่นอนแห้ง และอุปกรณ์ให้อาหารครบถ้วน ในฤดูร้อน ไก่จะรู้สึกดีเมื่ออยู่ในกรงกลางแจ้ง ในฤดูหนาว พวกมันชอบซ่อนตัวจากหิมะและลมในโรงนา
สัตว์หงอนก็ไม่จู้จี้จุกจิกในเรื่องการให้อาหาร ในฤดูร้อนพวกเขาสามารถจัดหาอาหารให้ตัวเองได้ แต่ถ้าไม่สามารถเดินได้อย่างอิสระ คอรีดาลิสต้องการธัญพืช แคลเซียม โปรตีนจากสัตว์ และอาหารอันอุดมสมบูรณ์ เช่นเดียวกับไก่อื่นๆ คอรีดาลิสเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดและชอบกินเศษอาหารที่เหลือขณะเตรียมอาหารเย็น
รีวิว
บทสรุป
ไก่พันธุ์รัสเซียนเครสเตดมีความหลากหลายทางพันธุกรรมอย่างมาก การทำงานกับไก่หงอนรัสเซียไม่ได้ดำเนินการมาเป็นเวลานานและตอนนี้พวกเขากำลังเริ่มรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับจำนวนไก่หงอนรัสเซียที่เก็บไว้ในสวนหลังบ้านส่วนตัว จนถึงปัจจุบัน มีการบันทึกบุคคลที่ตรงกับคำอธิบายเพียง 2,000 ตัวเท่านั้น แม้ว่าหลายคนจะเก็บคอรีดาลิสไว้ในบ้านก็ตาม แต่มีความเป็นไปได้สูงว่านี่จะไม่ใช่นกพันธุ์แท้หรือไก่สายพันธุ์อื่น มีพันธุ์ไก่หงอนอยู่ค่อนข้างมากในโลก ในเรื่องนี้คุณไม่สามารถเชื่อถือคำอธิบายและรูปถ่ายของไก่สายพันธุ์ Russian Crested ได้อย่างสมบูรณ์บนอินเทอร์เน็ตหรือเมื่อซื้อผ่านโฆษณา หากต้องการซื้อนกพันธุ์แท้ควรติดต่อ Russian Gene Pool
จะหากลุ่มยีนของรัสเซียได้ที่ไหนซึ่งผู้เขียนบทความอ้างถึง ฉันอยากได้ไก่พันธุ์แท้พวกนี้