เนื้อหา
ไก่พันธุ์ Oryol มีอายุมากกว่า 200 ปี ความหลงใหลในการชนไก่ในพาฟโลฟ ภูมิภาคนิจนีนอฟโกรอด นำไปสู่การปรากฏตัวของนกที่ทรงพลัง สร้างขึ้นอย่างแน่นหนา แต่เมื่อมองแวบแรก ก็เป็นนกขนาดกลาง ต้นกำเนิดของสายพันธุ์นี้ไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่นักวิจัยเห็นพ้องกันว่าไก่โต้งพันธุ์มลายูเป็นหนึ่งในบรรพบุรุษของไก่ออยอล มีแม้กระทั่งเวอร์ชันที่ไก่พันธุ์ Orlov ผ้าดิบปรากฏขึ้นขอบคุณ Count Orlov-Chesmensky แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่นับจะแลกเงินกับนกจริง ๆ โดยหมกมุ่นอยู่กับความคิดที่จะนำคุณภาพ สายพันธุ์ม้า. ชื่อของไก่เหล่านี้มักทำให้เข้าใจผิด
ในศตวรรษที่ 19 ไก่ผ้าดิบ Oryol ได้รับความนิยมอย่างมากในทุกส่วนของประชากรของจักรวรรดิรัสเซีย พวกเขาได้รับการอบรมมาจากชาวนา ชาวเมือง ช่างฝีมือ และพ่อค้า เมื่อความนิยมสูงสุดในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 นกเริ่มถูกส่งออกไปต่างประเทศโดยนำเสนอในนิทรรศการซึ่งพวกเขาได้รับคะแนนสูงมาก มาถึงตอนนี้ สายพันธุ์นี้ได้ย้ายจากสายพันธุ์ต่อสู้ไปสู่สายพันธุ์สากล ไก่พันธุ์ Orlovskaya มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตทั้งในการผลิตเนื้อสัตว์และไข่ซึ่งแสดงผลลัพธ์ที่ดี ไก่ไข่ออยอลวางไข่แม้ในฤดูหนาวและในเวลานั้นไข่ฤดูหนาวมีราคาแพงมาก เนื่องจากชีวิตของประชากรไก่ในเล้าไก่ที่ไม่ได้รับความร้อนไม่เอื้อต่อการผลิตไข่ ขนนกหลากสีที่สวยงามก็มีคุณค่าเช่นกัน พร้อมกับลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ที่ไม่มีในไก่ตัวอื่น
หินที่ได้รับการบูรณะ
ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 กระแสความนิยมทั่วไปสำหรับสัตว์ปีกสายพันธุ์ต่างประเทศเกิดขึ้น และ "นกอินทรี" ก็เริ่มหายไปอย่างรวดเร็ว แม้ว่านกยังคงถูกพาไปจัดแสดงนิทรรศการ แต่หลังจากครั้งสุดท้ายในปี 1911 สายพันธุ์นั้นก็หายไปในรัสเซียโดยสิ้นเชิง ในความเป็นจริงไม่มีคำอธิบายเหลืออยู่ของไก่พันธุ์ Oryol calico แม้ว่าในปี 1914 จะมีการตั้งมาตรฐานสำหรับไก่ตัวนี้ในจักรวรรดิรัสเซีย แต่มันก็สายเกินไปแล้ว
ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ไม่มีนกพันธุ์แท้เหลืออยู่ในรัสเซียอีกต่อไป “นกลายพร้อย” ที่วิ่งไปรอบสนาม ที่ดีที่สุดคือนกพันธุ์ผสม แต่ไม่ใช่นกพันธุ์แท้
การฟื้นฟูสายพันธุ์เริ่มต้นเฉพาะในยุค 50 ของศตวรรษที่ 20 และดำเนินการในสองทิศทาง:
- การแยกจากปศุสัตว์พันธุ์ผสมและการรวมลักษณะสายพันธุ์ที่จำเป็น
- ซื้อสัตว์ปีกพันธุ์แท้ในเยอรมนี ซึ่งไก่ตัวนี้ได้รับการชื่นชมและเพาะพันธุ์อย่างบริสุทธิ์
ผลลัพธ์ที่แท้จริงเกิดขึ้นเฉพาะในช่วงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ผ่านมาและปัจจุบันมีสองบรรทัดในรัสเซีย: รัสเซียและเยอรมัน เมื่อทำการบูรณะ พวกเขาได้รับคำแนะนำตามมาตรฐานที่เขียนขึ้นหลังจากการหายตัวไปที่แท้จริงของประชากร Oryol และอาจเป็นไปได้ด้วยการแสดงภาพทางศิลปะของนกเหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีความเห็นที่ไม่ได้รับการยืนยันว่าแท้จริงแล้วสายพันธุ์รัสเซียและเยอรมันนั้นเป็นสายพันธุ์ไก่ที่แตกต่างกันซึ่งไม่สามารถผสมข้ามกันได้เนื่องจากนกรุ่นแรกสูญเสียลักษณะสายพันธุ์ไปแล้ว จริงอยู่ สิ่งนี้ขัดแย้งกับพันธุกรรม
ในคำอธิบายของสายพันธุ์ไก่ Oryol ในปัจจุบันมีน้ำหนักที่สำคัญและมีขนาดลำตัวเล็กเป็นพิเศษ คุณลักษณะนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อหนักกว่าเนื้อเยื่อไขมันมาก และนกเหล่านี้ที่สืบเชื้อสายมาจากสายพันธุ์ต่อสู้ไม่ควรมีไขมัน แต่ต้องการกล้ามเนื้อที่แข็งแรงซึ่งได้รับการพัฒนามาอย่างดี
นกแห่งศตวรรษที่ 19
แน่นอนว่าไม่มีรูปถ่ายของไก่พันธุ์ Oryol ในเวลานั้นเหลืออยู่ มีเพียงภาพวาดเท่านั้นที่รอดชีวิต และคำอธิบายด้วยวาจาของไก่พันธุ์ Oryol เก่าโดยไม่มีรูปถ่ายทำให้เกิดข้อสงสัยเช่นเดียวกับคำอธิบายของสุนัขพันธุ์ไอริชวูล์ฟฮาวด์ตัวเก่า
ว่ากันว่าในสมัยนั้นไก่ตัวใหญ่มากจนสามารถกินจากโต๊ะอาหารเย็นได้ ในเวลาเดียวกันข้อมูลที่เป็นกลางเมื่อชั่งน้ำหนักในนิทรรศการเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ระบุว่าไก่ในยุคนั้นมีน้ำหนักเพียง 4.5 กก. และไก่ไข่ - 3.2 กก. สิ่งนี้ค่อนข้างสอดคล้องกับทิศทางสากลของไก่ แต่ไม่ใช่กับความใหญ่โตของพวกมัน ไก่สามารถกินจากโต๊ะได้โดยการบินขึ้นไปบนมันเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าร่างกายของนกมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับน้ำหนักของมัน
นี่ไม่ใช่รูปถ่ายของไก่ Oryol รุ่นเก่า แต่มีมาตราส่วน: ท่อนไม้ จะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าไก่โต้งแบบเก่ามีขนาดไม่ใหญ่มากนัก แต่มีร่องรอยของสายพันธุ์ต่อสู้ทั้งหมด:
- เนื้อตัววางในแนวตั้ง
- หวีเล็ก
- ขนนกหนาที่คอปกป้องจากปากของคู่ต่อสู้
- จงอยปากโค้งแหลมคม
ในสมัยนั้นตัวแทนของ "อีเกิลส์" โดดเด่นด้วยกระดูกหน้าผากที่กว้างและแผงคอ "บวม" เพื่อปกป้องพวกมันจากจะงอยปากของคู่ต่อสู้ ลักษณะของแผงคอดังกล่าวแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนในภาพด้านบน จงอยปากนั้นโค้งและแหลมมาก ไม่มีไก่ตัวอื่นที่มีแบบนี้
นกสมัยใหม่
ภาพถ่ายไก่พันธุ์ Oryol ในปัจจุบันแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงต้นกำเนิดการต่อสู้ของบรรพบุรุษของพวกเขา: ไก่โต้งมีท่าทางแนวตั้งที่เด่นชัดมากกว่าไก่ไข่
คำอธิบายและรูปถ่ายสมัยใหม่ของไก่ Oryol calico:
- ด้วยน้ำหนักสมัยใหม่ที่เหมาะสม (ตั้งแต่ 4 กก. สำหรับไก่และไม่เกิน 5 กก. สำหรับไก่) นกเหล่านี้ให้ความรู้สึกเหมือนตัวอย่างขนาดกลาง ตามความคิดเห็นไก่ Oryol ผ้าดิบไม่มีชั้นไขมันเลย
- หัวให้ความรู้สึกเหมือนนักล่า ดวงตาสีส้มแดงหรือสีเหลืองอำพันดูมีความลึกเนื่องจากมีสันคิ้วที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี จงอยปากสีเหลืองหนาที่ฐาน โค้งงออย่างมากและสั้น หวีอยู่ต่ำมาก ชวนให้นึกถึงราสเบอร์รี่ผ่าครึ่ง สันอยู่ต่ำมากจนเกือบห้อยอยู่เหนือรูจมูก สันสันจะต่ำมากแต่ก็มีมาก จะต้องมี "กระเป๋าสตางค์" อยู่ใต้จะงอยปาก
- ลักษณะ “การบวม” ของขนที่ปกคลุมบริเวณคอส่วนบนได้รับการฟื้นฟูแล้ว ศีรษะล้อมรอบด้วยจอนและเครา ส่งผลให้คอดูเหมือนปลายขนนก คอยาวโดยเฉพาะในไก่โต้ง
- ลำตัวของตัวผู้จะสั้นและกว้าง ตั้งอยู่เกือบแนวตั้ง
- หลังและเนื้อซี่โครงสั้นและแบน ลำตัวเรียวไปทางหางอย่างรวดเร็ว
- หางมีขนหนาและมีความยาวปานกลาง วางเป็นมุมฉากกับเส้นบนสุดของลำตัว เปียยาวปานกลาง, โค้งมน, แคบ;
- ไหล่กว้างยื่นออกมาข้างหน้า ปีกมีความยาวปานกลางและกดให้แน่นกับลำตัว
- หน้าอกที่มีกล้ามเนื้อที่พัฒนาอย่างดีในเจื้อยแจ้วยื่นออกมาข้างหน้าเล็กน้อย
- ท้องซุก;
- ขายาวและหนา นี่เป็นมรดกของไก่ชนชาวมลายูด้วย
- กระดูกฝ่าเท้าสีเหลือง
- ขนมีความหนา หนาแน่น และเข้ากับลำตัวได้ดี
ลักษณะภายนอกของไก่พันธุ์ Oryol ค่อนข้างแตกต่างจากไก่พันธุ์: ลำตัวมีแนวนอนยาวและแคบกว่าพันธุ์ไก่ตัวผู้ หวีได้รับการพัฒนาได้ไม่ดีนัก แต่ไก่มีขนที่หัวงอกงามมากกว่า มุมระหว่างหลังและหางมากกว่า 90 องศา
"นกอินทรี" ของเยอรมันนั้นเบากว่าและเล็กกว่า แต่พวกเขา "ปกปิด" ข้อบกพร่องด้วยผลผลิตที่สูงขึ้น
ข้อบกพร่องภายนอก
เป็นการยากที่จะหารูปถ่ายข้อบกพร่องของไก่พันธุ์ Oryol calico เพื่อความชัดเจนเนื่องจากตัวนกยังมีน้อยมาก เราสามารถอธิบายได้เฉพาะข้อบกพร่องภายนอกที่นำไปสู่การแยกไก่ออกจากการผสมพันธุ์เท่านั้น:
- ขนาดเล็ก;
- กลับมาพร้อมกับโคก
- รูปร่างแกนหมุนแคบแนวนอน
- น้ำหนักน้อย
- อกแคบ;
- หลังแคบ;
- ขนหัวไม่ดี
- จงอยปากบางและยาวโดยไม่งอ
- สีอื่นใดนอกจากสีของกระดูกฝ่าเท้าหรือจะงอยปากที่มาตรฐานอนุญาต
- ขนนกสีดำบน "กระเป๋าเงิน";
- สีขาวจำนวนเล็กน้อยบนร่างกาย
- การปรากฏตัวของขนที่เหลืออยู่บนกระดูกฝ่าเท้าและนิ้วเท้า
ปัจจุบันมีการถกเถียงกันอย่างเผ็ดร้อนเกี่ยวกับมาตรฐานออร์โลวอค และบางทีอาจมีการแก้ไขหลังจากที่สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมและจำนวนประชากรก็เพิ่มขึ้น ตามความคิดเห็นของเจ้าของแม่ไก่พันธุ์ Oryol calico ไก่ไข่ไม่มีการผลิตไข่สูง "ผลิต" 150 ฟองต่อปี แต่เนื้อมีลักษณะรสชาติสูง
สี
ภาพถ่ายสีของไก่ผ้าดิบ Oryol ให้ความรู้เกี่ยวกับความงามของนกเหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีความขัดแย้งเกี่ยวกับสีอีกด้วย ดังนั้นตามข้อกำหนดข้อหนึ่ง จึงไม่สามารถยอมรับสีเดียวที่ไม่ใช่สีขาวได้ ในทางกลับกัน พวกเขากล่าวว่า “นกอินทรี” อาจมีดินเหนียว สีดำ และสีมะฮอกกานีโดยไม่มีสีขาวก็ได้บางทีอาจเป็นเรื่องของแนวเยอรมันและรัสเซีย บางทีบรรพบุรุษของพวกเขาคือไก่ Gilan อาจสับสนกับ "ไก่ Oryol" สีหลักที่เป็นที่รู้จักโดยทั่วไป ได้แก่ สีแดงกระดุมสีดำ สีแดงกระดุมสีน้ำตาลแดง และผ้าดิบ
ไก่พันธุ์ Orlov สีขาวมีความโดดเด่น เหล่านี้เป็นเพียงตัวแทนของสายพันธุ์ที่มีสีเดียวที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป นอกจากสีแล้ว ไก่ขาว Oryol ก็ไม่แตกต่างจากตัวแทนสายพันธุ์อื่น
อกสีน้ำตาลมะฮอกกานี
ในวิดีโอ ผู้เชี่ยวชาญประเมินไก่พันธุ์ Oryol:
คุณสมบัติของสายพันธุ์
พันธุ์ออยอลเป็นพันธุ์ที่สุกช้า เมื่ออายุหนึ่งปีไก่จะมีน้ำหนัก 2.5-3 กก. ไก่กระทง 3-3.5 กก. ไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 7-8 เดือน ในปีแรกของชีวิตพวกเขาสามารถวางไข่ได้มากถึง 180 ฟองจากนั้นผลผลิตของแม่ไก่ไข่จะลดลงเหลือ 150 ไข่มีน้ำหนัก 60 กรัม สีของเปลือกอาจแตกต่างกันไปจากครีมสีอ่อนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสีของไก่ไข่ ไปจนถึงสีขาว-ชมพู
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี ได้แก่ ลักษณะการตกแต่งของนกและลักษณะรสชาติที่สูงของเนื้อ
ข้อเสียคือโตช้าและเลี้ยงไก่ลำบาก ลูกอ่อนเติบโตช้าและบินสาย
เนื้อหา
ตามคำอธิบายไก่ Oryol ทนต่อความเย็นจัดและภาพด้านล่างยืนยันสิ่งนี้ จริงอยู่ในภาพนี้ไก่ Oryol ดูเหมือนลูกติดที่แม่เลี้ยงผู้ชั่วร้ายส่งมาในป่าฤดูหนาวเพื่อรับเม็ดหิมะ
ขนนกหนาเขียวชอุ่มช่วยปกป้องนกเหล่านี้จากน้ำค้างแข็งของรัสเซีย อย่างไรก็ตาม เป็นการดีกว่าสำหรับไก่ Oryol ที่จะสร้างเล้าไก่ที่มีฉนวนสำหรับฤดูหนาว
มิฉะนั้นการบำรุงรักษาสายพันธุ์ Oryol calico ก็ไม่แตกต่างจากการบำรุงรักษาไก่ "หมู่บ้าน" อื่น ๆ เช่นเดียวกับสายพันธุ์ “ธรรมดา” อื่นๆ “นกอินทรี” สามารถกินอะไรก็ได้ แต่เพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์พวกเขาจะต้องได้รับอาหารที่สมดุล อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้คือความจริงที่ใช้ได้กับไก่ทุกชนิด
การเลี้ยงไก่มีความแตกต่างกันอย่างมาก ปัจจุบันไก่ออยอลถูกเก็บรักษาไว้เป็นสารพันธุกรรม คุณสามารถซื้อไก่พันธุ์แท้ได้ที่ศูนย์เพาะพันธุ์หรือจากพ่อค้าส่วนตัวสองสามราย แต่ในกรณีหลังนี้คุณต้องมั่นใจในความน่าเชื่อถือของผู้ขาย
ไก่พันธุ์ Oryol ตั้งแต่อายุยังน้อยมีอัตราการรอดต่ำและขนช้า พวกเขาจะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างระมัดระวังมากกว่าสายพันธุ์ที่ดื้อยา
สีของกระทงนั้นเข้มกว่าสีของแม่ไก่ บ่อยครั้งที่คำอธิบายภาพถ่ายและบทวิจารณ์เกี่ยวกับไก่ของไก่พันธุ์ Oryol ไม่ตรงกัน แต่มีความเป็นไปได้สูงว่านกชนิดนี้ไม่ใช่พันธุ์แท้ นอกจากนี้ฟีโนไทป์ในไก่พันธุ์ Oryol ยังมีความแปรปรวนอย่างมาก
รีวิวของเจ้าของ
บทสรุป
ไก่พันธุ์ Oryol ผ้าดิบในสวนหลังบ้านส่วนตัวทุกวันนี้น่าจะมีคุณค่าในการตกแต่งมากที่สุด เช่นเดียวกับสิ่งที่คุณมีอยู่แล้ว โคชิน และพราหมณ์ซึ่งในทางปฏิบัติแล้วมิได้เก็บไว้เป็นเนื้ออีกต่อไป ไก่ออร์ยอลด้อยกว่าในการผลิตไข่มากเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น และความก้าวร้าวมากเกินไปจะไม่ยอมให้พวกมันอยู่ห้องเดียวกันกับนกตัวอื่น
