วิธีการเลือกน่อง

เกษตรกรและเจ้าของฟาร์มมือใหม่มักไม่มีทักษะที่จำเป็นในการเลือกลูกโคที่ถูกต้อง การเลือกและซื้อลูกโคที่มีสุขภาพดีถือเป็นงานที่ค่อนข้างยากสำหรับผู้เลี้ยงปศุสัตว์ที่ไม่มีประสบการณ์ ไม่ว่าจุดประสงค์ในการซื้อโคหนุ่มจะมีวัตถุประสงค์อะไรก็ตาม จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติและกฎเกณฑ์ในการเลือกลูกโค

คุณสมบัติของการเลือกน่อง

เมื่อเลือกลูกวัวก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับรูปร่างหน้าตาด้วย ขนของลูกวัวที่มีสุขภาพดีควรมีความมันเงา ยืดหยุ่น และอ่อนนุ่ม ขนที่เกะกะ หมองคล้ำ และหยาบกร้านควรเป็นสัญญาณเตือน

นอกจากนี้เมื่อเลือกลูกวัวคุณควรใส่ใจกับดวงตา - ควรสะอาดไม่มีเปลือกเป็นหนอง น้ำตาไหลและมีหนองไหลบ่งบอกว่ามีกระบวนการอักเสบ (เยื่อบุตาอักเสบ, keratitis, thelaziosis) จมูกของวัวสาวควรจะชื้นเล็กน้อยโดยไม่มีของเหลวไหลออก เมื่อเลือกลูกวัวคุณควรใส่ใจกับหูด้วย - ควรเคลื่อนที่ได้ไม่ตกหล่น

เมื่อเลือกและตรวจสอบวัวสาวคุณควรคำนึงถึงความเสียหายต่อผิวหนังและขนด้วย (เห็บ, เหา, เชื้อรา) การให้อาหารที่ไม่เหมาะสม การขาดวิตามินในร่างกาย และความผิดปกติของการเผาผลาญทำให้เกิดโรคกระดูกอ่อน บ่อยครั้งในบุคคลดังกล่าวมีการบันทึกไว้:

  • ความโค้งของแขนขา
  • ความอ่อนแอ;
  • พูดพล่อยๆ;
  • ผมร่วง;
  • การหยุดชะงักของระบบย่อยอาหารและระบบทางเดินหายใจ

รอยหัวล้านในทวารหนัก บั้นท้าย และขาหนีบ มักเกิดขึ้นพร้อมกับอาการท้องร่วงบ่อยครั้งหลังการใช้ยาปฏิชีวนะ หางน่องควรแห้ง - หางและด้านข้างเปื้อนอุจจาระบ่งบอกถึงปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร

เมื่อเลือกลูกวัว เจ้าของในอนาคตจะต้องติดตามพฤติกรรมของมัน - วัวที่มีสุขภาพดีมีความกระตือรือร้น อยากรู้อยากเห็น ไม่กลัวคน และมีความอยากอาหารที่ดี

คำแนะนำ! เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการเลือกลูกโค เกษตรกรมือใหม่ควรติดต่อผู้เพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียงหรือศูนย์เพาะพันธุ์ปศุสัตว์แบบพิเศษจะดีกว่า

วิธีการเลือกลูกโคนม

ในการเลือกลูกโคสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากนม เกษตรกรแต่ละคนมีเป้าหมายหลักในการได้รับนมคุณภาพสูงในปริมาณมาก ขอแนะนำให้เลือกลูกโคนม—โคนมในอนาคต—จากฟาร์มเพาะพันธุ์ ศูนย์ปศุสัตว์ ฟาร์มโคนม หรือจากผู้เพาะพันธุ์ที่เชื่อถือได้ พวกเขาสามารถรับประกันได้ว่าสัตว์นั้นมีสุขภาพแข็งแรงและให้ข้อมูลเกี่ยวกับผลผลิตของแม่โคนมในอนาคตตลอดจนข้อมูลเกี่ยวกับพ่อพันธุ์ผลผลิตของแม่และลูกสาวของเขา

เมื่อเลือกวัวนมในอนาคต คุณควรใส่ใจกับวัวพันธุ์โฮลชไตน์ วัวขาวดำ และยาโรสลาฟล์ ซึ่งพบได้ทั่วไปในรัสเซียและต่างประเทศ

วัวพันธุ์โฮลชไตน์เป็นหนึ่งในวัวที่ได้รับความนิยมและทำกำไรมากที่สุดในรัสเซียเนื่องจากมีปริมาณน้ำนมสูง - มากถึง 8 ตันต่อปีปริมาณไขมัน - 3.7-3.8% รวมถึงการเติบโตอย่างรวดเร็วและน้ำหนักสดที่สำคัญของ ปศุสัตว์สัตว์ไวต่อการเปลี่ยนแปลงของปากน้ำ การให้อาหาร สภาพความเป็นอยู่ และปัจจัยความเครียดอื่นๆ ได้ง่ายมาก ดังนั้นก่อนที่จะตัดสินใจเลือก Holsteins จำเป็นต้องเตรียมสภาพที่อยู่อาศัยและแหล่งอาหารที่ดีก่อน

สำคัญ! วัวพันธุ์โฮลชไตน์สีแดงตรงกันข้ามกับวัวดำและขาวที่มีจุดด่างดำผลิตนมได้ประมาณ 4 ตันต่อปีโดยมีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงกว่า - ประมาณ 3.95%

Holsteins ได้รับการผสมพันธุ์ในฟาร์มเพาะพันธุ์และฟาร์มทั่วรัสเซีย อย่างไรก็ตาม ในฟาร์มส่วนตัว สัตว์เหล่านี้พบได้น้อยเนื่องจากความไม่แน่นอนและคุณสมบัติการบำรุงรักษาที่ซับซ้อน

วัวพันธุ์ขาวดำแพร่หลายไปทั่วรัสเซีย สัตว์เหล่านี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศใหม่และการดูแลรักษาโดยไม่สูญเสียน้ำนม ในช่วงให้นมวัววัวผลิตนมได้ 6.5 ตัน (มากถึง 8 ตัน) โดยมีปริมาณไขมัน 3.5-4% โคสาวโตเต็มวัยเร็วประมาณ 13-14 เดือน และคลอดลูกได้ง่ายโดยมีอัตราการรอดชีวิตของลูกสูงประมาณ 95%

วัวสายพันธุ์ Yaroslavl มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตน้ำนมสูงการให้อาหารและการบำรุงรักษาที่ไม่โอ้อวด วัวผลิตนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ 3.5-6 ตันต่อปีโดยมีปริมาณไขมัน 4.5% ในช่วงวัยเจริญพันธุ์ วัวที่แข็งแรงสามารถออกลูกได้มากถึง 5 ตัว สัตว์มีภูมิคุ้มกันที่ดี ข้อเสียของตัวแทนของวัวประเภทนี้ ได้แก่ กล้ามเนื้อและกระดูกบางที่พัฒนาไม่ดี

โคนมสายพันธุ์ต่อไปนี้พบได้ทั่วไปในรัสเซีย:

  1. ไอร์เชอร์.
  2. โคสโตรมา
  3. ภาษาดัตช์
  4. โคลโมกอร์สกายา
  5. ที่ราบกว้างใหญ่สีแดง
  6. เจอร์ซีย์

พันธุ์

ผลผลิตน้ำนมต่อการให้นมบุตร (305 วัน) กก

ปริมาณไขมันในนม %

น้ำหนักของสัตว์ที่โตเต็มวัยกก

วัว

บูลส์

ไอร์เชอร์

5000-7000

4,0-4,3

450-480

700-800

ดำและขาว

4000-6500

3,6-3,9

550-650

900-1000

โฮลชไตน์

7500-8000

3,2-4,0

650-700

960-1200

ยาโรสลาฟสกายา

3500-6000

4,0-4,5

450-500

550-600

โคสตรอมสกายา

4000-5000

3,9-4,0

600-700

1000-1200

ภาษาดัตช์

3500-4500

3,8-4,0

550-580

800-1200

โคลโมกอร์สกายา

3600-5000

3,6-3,9

480-590

850-950

ที่ราบกว้างใหญ่สีแดง

4000-4500

3,7-3,9

450-520

800-900

เจอร์ซีย์

3000-4500

5,0-7,0

360-400

600-700

วิธีการเลือกลูกวัวให้เหมาะสมสำหรับการขุน

เมื่อเลือกลูกวัวสำหรับขุนแนะนำให้ใส่ใจกับเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์และตัวแทนผลิตภัณฑ์นมของวัว โคพันธุ์พิเศษเพื่อการผลิตเนื้อสัตว์มีลักษณะพิเศษคือมีอัตราการเจริญเติบโตสูงของสัตว์อายุน้อยในระยะยาว เช่นเดียวกับอัตราน้ำหนักสดสุดท้ายและผลผลิตการฆ่าที่สูง

อายุที่เหมาะสำหรับการซื้อลูกวัวสำหรับขุนคือ 1.5-2 เดือนอย่างไรก็ตามผู้เพาะพันธุ์และเกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกลูกวัวที่มีอายุอย่างน้อย 4-6 เดือน เมื่อเลือกคุณควรคำนึงถึงน้ำหนักของสัตว์ด้วย สัตว์เล็กอายุหกเดือนได้ปรับตัวกับการกินอาหารแล้ว และด้วยการให้อาหารคุณภาพสูง พวกเขาก็เริ่มสร้างมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วโดยมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 800-900 กรัมต่อวัน

วัวพันธุ์หัวขาวของคาซัคมีลักษณะพิเศษคือโตเร็ว ปรับตัวได้ง่ายกับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง และความสามารถในการรับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วแม้จะมีอาหารไม่เพียงพอก็ตาม น้ำหนักของลูกวัวแรกเกิดคือ 25-30 กิโลกรัม ด้วยการขุนอย่างเข้มข้นเมื่ออายุ 15-18 เดือนน้ำหนักสดจะอยู่ที่ 450-470 กิโลกรัม พันธุ์คาซัคหัวขาวนั้นพบได้ทั่วไปในภูมิภาค Orenburg, Saratov และ Volgograd

เฮริฟอร์ด สายพันธุ์โคถือเป็นพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในหมู่สัตว์ประเภทเนื้อสัตว์ในโลก เฮริฟอร์ดปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงและเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วแม้จะรับประทานอาหารน้อยก็ตาม น่องเกิดมาค่อนข้างใหญ่ วัวเมื่ออายุ 18 เดือนหนักประมาณ 500-550 กิโลกรัม เนื้อเฮริฟอร์ดได้รับการยกย่องว่าเป็นเนื้อลายหินอ่อนและมีคุณภาพสูงในรัสเซีย เฮริฟอร์ดพบได้ทั่วไปใน Rostov, Saratov, Orenburg, Chelyabinsk, ภูมิภาค Novosibirsk, ดินแดนอัลไตและครัสโนยาสค์ และในตะวันออกไกล

วัวพันธุ์ Kalmyk มีความโดดเด่นด้วยสภาพที่อยู่อาศัยและการให้อาหารที่ไม่โอ้อวด เมื่อเลือกลูกโคของสายพันธุ์นี้ควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าสัตว์เหล่านี้มีภูมิคุ้มกันที่ดีและปรับตัวเข้ากับการกินทุ่งหญ้าได้อย่างสมบูรณ์แบบ ลูกโคแรกเกิดมีน้ำหนักประมาณ 24-30 กิโลกรัม และสัตว์เล็กเมื่ออายุ 18 เดือนจะมีน้ำหนักสดอยู่ที่ 500-550 กิโลกรัม ระบบย่อยอาหารของสัตว์เหล่านี้ได้รับการปรับให้ย่อยหญ้าที่เติบโตในทุ่งหญ้า พันธุ์ Kalmyk กระจายไปทั่วภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย, Kalmykia, Buryatia, Rostov และ Astrakhan

วัวพันธุ์อเบอร์ดีนแองกัสปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศและมีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ลูกวัวอเบอร์ดีนเกิดมาพร้อมกับน้ำหนักที่ค่อนข้างต่ำ 20-22 กิโลกรัม แต่เมื่ออายุหนึ่งปีครึ่ง ลูกสัตว์เหล่านี้ต้องขอบคุณการเติบโตอย่างเข้มข้นจึงมีน้ำหนักถึง 350 กิโลกรัมขึ้นไป เนื้ออเบอร์ดีนได้รับการยกย่องว่าเป็นเนื้อลายหินอ่อน โดยมีลักษณะเป็นเส้นไขมันในกล้ามเนื้อ ในรัสเซีย โคเนื้อประเภทนี้พบได้ทั่วไปในภูมิภาคบริภาษ ภูมิภาค Orenburg และ Volgograd ดินแดน Stavropol และอัลไต

สายพันธุ์ Simmental (เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมประเภทเนื้อสัตว์) เป็นหนึ่งในวัวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย สัตว์เหล่านี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบ มีความแข็งแกร่ง เคลื่อนที่ได้ และทนทานต่อโรคต่างๆ Simmentals มีคุณค่าสำหรับเนื้อสัตว์คุณภาพสูงที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 12-17%ปริมาณน้ำนมโดยเฉลี่ยของวัวคือ 3,000-5,000 กิโลกรัมของนมโดยมีปริมาณไขมัน 3.7-4.1% ลูกโคแรกเกิดมีน้ำหนัก 40-45 กิโลกรัม และลูกโคเมื่ออายุ 18 เดือนจะหนักประมาณ 400 กิโลกรัม วัวพันธุ์ Simmental นั้นพบได้ทั่วไปในภูมิภาค Belgorod และ Voronezh, Bashkiria, ดินแดน Altai และ Krasnoyarsk และทางใต้ของไซบีเรีย

ตัวแทนของสายพันธุ์วัวเพื่อการผลิตเนื้อสัตว์ต่อไปนี้ได้รับการอบรมในรัสเซียด้วย:

  1. ชาโรเล่ส์.
  2. ลีมูซินสกายา
  3. กัลโลเวย์.
  4. โคโมลายารัสเซีย
  5. ซานตา เกอร์ทรูด.
  6. พนักงานขาย.
สำคัญ! เมื่ออายุ 18 เดือน ลูกวัวของสายพันธุ์สุกเร็วจะมีน้ำหนัก 450-550 กิโลกรัมขึ้นไป
พันธุ์น้ำหนักน่องแรกเกิด กกน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวันจนถึงอายุ 18 เดือน, กรัมน้ำหนักสดเมื่ออายุ 18 เดือนกกน้ำหนักสดของสัตว์โตเต็มวัยกกผลผลิตการฆ่า %
วัวบูลส์
เฮริฟอร์ด35-38900-1200350-400520-620800-110060-70
คาซัคหัวขาว25-30900-1000400-450500-550850-95053-65
คาลมิตสกายา24-30800-1000450-550450-550800-87055-65
อเบอร์ดีน แองกัส20- 25900-1000350500-550750-95062-65
ชอร์น30-351200-1500450-550500-600950-100065-70
ชาโรเล่ส์38-42900-1400400700-8001000-110060-65
ลีมูซินสกายา40 หรือมากกว่า800-1000500580-6001000-110065-70
โคโมลายารัสเซีย30-351000-1200620-7008001200-125070-80
Simmental (เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม)40-45900-1200350-400600-650900-120065-70
กัลโลเวย์25-27800-900400-450450-500800-85058-62
พนักงานขาย34-40900-1100600-650650-8001000-130060-65
ซานตา เกอร์ทรูด29-351000-1100520-600550-600800-100063-65

เคล็ดลับและเทคนิค

เมื่อเลือกลูกวัวสำหรับขุนแนะนำให้เลือกสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในภูมิภาค มิฉะนั้นอาจเกิดปัญหาขึ้นเมื่อเคยชินกับสภาพ ความเครียดอย่างรุนแรงที่สัตว์ต้องเผชิญระหว่างการขนส่ง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และสภาพความเป็นอยู่จะส่งผลต่อสุขภาพของมันอย่างแน่นอน

คุณไม่ควรรีบร้อนในการซื้อและเลือกลูกวัวตามรูปถ่ายเท่านั้น เมื่อเลือกและซื้อลูกโค คุณต้องตรวจสอบสัตว์อย่างรอบคอบ สื่อสารกับผู้เพาะพันธุ์ ศึกษาเอกสาร และถามคำถามทั้งหมดของคุณ

ในการเลือกและซื้อลูกโคจากสถานประกอบการปศุสัตว์ขนาดใหญ่ จำเป็นต้องชี้แจงอายุ น้ำหนัก และรับข้อมูลเกี่ยวกับการฉีดวัคซีน

นอกจากนี้เมื่อเลือกลูกสัตว์ควรคำนึงถึงสภาพความเป็นอยู่และการให้อาหารลูกโคด้วย สัตว์เล็กที่เลี้ยงในโรงนาลูกวัวสกปรก ในสภาพที่ไม่สะอาด (เครื่องให้อาหารสกปรก ชามดื่ม) และยังไม่ได้รับอาหารคุณภาพสูงในปริมาณที่ต้องการ โดยไม่คำนึงถึงสายพันธุ์และมูลค่า มักจะป่วยและจะไม่ถึงระดับผลผลิตโดยเฉลี่ยด้วยซ้ำ .

บทสรุป

ในการเลือกลูกวัวที่เหมาะสมสำหรับฟาร์มหรือแปลงย่อยก่อนอื่นจำเป็นต้องกำหนดเป้าหมายในการซื้อโค สำหรับฟาร์มโคนม ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือพันธุ์ Holstein, Kostroma, Black-and-White และ Dutch ในการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูงที่ให้ผลผลิตสูงคุณควรใส่ใจกับลูกวัวที่มีสุขภาพดีและแข็งแรงของพันธุ์ Kalmyk, คาซัคหัวขาว, เฮริฟอร์ดและ Simmental

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้