แกะดอร์เปอร์

ดอร์เปอร์เป็นแกะสายพันธุ์ที่มีประวัติแหล่งกำเนิดสั้นและชัดเจนมาก สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ผ่านมาในแอฟริกาใต้ เพื่อให้ประชากรของประเทศมีเนื้อสัตว์ จำเป็นต้องมีแกะที่แข็งแรง สามารถดำรงชีวิตและเพิ่มน้ำหนักได้ในพื้นที่แห้งแล้งของประเทศ สายพันธุ์ Dorper ได้รับการพัฒนาภายใต้การดูแลของกรมวิชาการเกษตรสำหรับแกะเนื้อแห่งแอฟริกาใต้ ดอร์เปอร์ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมพันธุ์แกะหัวดำเปอร์เซียหางอ้วนเพื่อผลิตเนื้อสัตว์และดอร์เซ็ทมีเขา

แกะเปอร์เซียเพาะพันธุ์ในอาระเบีย และทำให้ดอร์เปอร์ปรับตัวเข้ากับอากาศร้อน เย็น แห้ง และชื้นได้สูง นอกจากนี้ แกะเปอร์เซียหัวดำยังมีความอุดมสมบูรณ์ โดยมักออกลูกแกะสองตัว แมวเปอร์เซียนแบล็คเฮดถ่ายทอดคุณสมบัติเหล่านี้ทั้งหมดให้กับดอร์เปอร์ นอกจากคุณลักษณะเหล่านี้แล้ว แกะดอร์เปอร์ยังสืบทอดสีมาจากเปอร์เซียนแบล็คเฮดอีกด้วย ขนกลายเป็น "ปานกลาง": สั้นกว่าของ Dorset แต่ยาวกว่าของเปอร์เซีย

แกะ Dorset มีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการผสมพันธุ์ตลอดทั้งปี ดอร์เปอร์สืบทอดความสามารถแบบเดียวกันนี้มาจากพวกเขา

นอกจากดอร์เซตและเปอร์เซียแบล็คเฮดแล้ว แกะแวนรอยยังถูกนำมาใช้ในปริมาณเล็กน้อยในการผสมพันธุ์ดอร์เปอร์สายพันธุ์นี้มีอิทธิพลต่อการก่อตัวของ Dorper รุ่นสีขาว

สายพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในแอฟริกาใต้ในปี พ.ศ. 2489 และแพร่กระจายไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันแกะ Dorper ได้รับการอบรมแม้ในแคนาดา พวกเขาเริ่มปรากฏในรัสเซีย

คำอธิบาย

แกะดอร์เปอร์เป็นสัตว์ประเภทเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน ตัวเครื่องที่ยาวและใหญ่และมีขาสั้นช่วยให้ได้ผลผลิตสูงสุดโดยมีของเสียน้อยที่สุด หัวมีขนาดเล็กและมีหูขนาดกลาง ดอร์เปอร์มีปากกระบอกปืนสั้นและหัวมีรูปทรงลูกบาศก์เล็กน้อย

คอสั้นและหนา การเปลี่ยนแปลงระหว่างคอและศีรษะมีการกำหนดไว้ไม่ดี มักจะมีรอยพับที่คอ หน้าอกกว้างมีซี่โครงโค้งมน ด้านหลังกว้างอาจมีส่วนโค้งเล็กน้อย เนื้อซี่โครงมีกล้ามเนื้อและเรียบลื่นดี แหล่งที่มา "หลัก" ของเนื้อแกะ Dorper คือต้นขาของสัตว์ชนิดนี้ รูปร่างจะคล้ายกับต้นขาของวัวหรือหมูพันธุ์เนื้อที่ดีที่สุด

สีของตัวแทนดอร์เปอร์ส่วนใหญ่เป็นสองสี: ตัวและแขนขาสีขาว และหัวและคอสีดำ แต่มีดอร์เปอร์สีขาวล้วนกลุ่มใหญ่ในสายพันธุ์นี้

อาจพบสัตว์ที่มีสีดำสนิทด้วย ภาพถ่ายแสดงแกะ Dorper สีดำจากสหราชอาณาจักร

ดอร์เปอร์สเป็นสายพันธุ์ขนสั้น เนื่องจากพวกมันมักจะผลัดขนเองในช่วงฤดูร้อน และมีขนค่อนข้างสั้น แต่ความยาวของขนแกะของดอร์เปอร์คือ 5 ซม. ในสหรัฐอเมริกา ดอร์เปอร์มักจะถูกตัดขนในนิทรรศการเพื่อให้สามารถประเมินรูปร่างของแกะได้ ด้วยเหตุนี้จึงเกิดความเข้าใจผิดว่า Dorpers ไม่มีผมยาวเลย

พวกเขามีขนสัตว์ ขนแกะมักเป็นแบบผสมและมีขนยาวและสั้นขนของดอร์เปอร์ค่อนข้างหนาเพื่อให้สัตว์เหล่านี้อาศัยอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็นได้ ภาพถ่ายแสดงแกะ Dorper ในฟาร์มของแคนาดาในฤดูหนาว

ในช่วงฤดูร้อน ดอร์เปอร์สแอฟริกาใต้มักมีขนเป็นหย่อมๆ บนหลังซึ่งช่วยปกป้องพวกมันจากแมลงและแสงแดด แม้ว่าเศษดังกล่าวจะดูตลกเหมือนเป็นการป้องกัน แต่พวกดอร์เปอร์สรู้ดีกว่า

แกะดอร์เปอร์เป็นแกะที่แก่แดดและสามารถเริ่มผสมพันธุ์ได้เมื่ออายุ 10 เดือน

แกะ Dorset สามารถมีเขาหรือถึงขนาดได้ คนเปอร์เซียถูกสำรวจเท่านั้น ดอร์เปอร์สส่วนใหญ่ยังสืบทอดผมที่โพลมาด้วย แต่บางครั้งก็มีสัตว์มีเขาปรากฏขึ้นด้วย

ความแตกต่างแบบอเมริกัน

ตามกฎของสมาคมอเมริกัน ปศุสัตว์ของสายพันธุ์นี้แบ่งออกเป็นสองกลุ่ม:

• พันธุ์แท้;
• พันธุ์แท้

สัตว์ที่มีเลือดดอร์เปอร์อย่างน้อย 15/16 เรียกว่าพันธุ์แท้ พันธุ์แท้ - แกะ Dorper แอฟริกาใต้ 100%

ตามกฎของแอฟริกาใต้ ปศุสัตว์อเมริกันทั้งหมดสามารถแบ่งตามคุณภาพได้เป็น 5 ประเภท:

• ประเภทที่ 5 (ป้ายสีน้ำเงิน): สัตว์ผสมพันธุ์คุณภาพสูงมาก
• ประเภทที่ 4 (ป้ายสีแดง): สัตว์ผสมพันธุ์ คุณภาพสูงกว่าค่าเฉลี่ย
• ประเภทที่ 3 (ป้ายขาว): สัตว์เนื้อชั้นหนึ่ง;
• ประเภทที่ 2 สัตว์ให้ผลผลิตชั้นสอง
• ประเภทที่ 1: น่าพอใจ

การประเมินและการแบ่งประเภทจะดำเนินการหลังจากตรวจสัตว์ตามบทความแล้ว ในระหว่างการสอบพวกเขาจะประเมิน:

• ศีรษะ;
• คอ;
• เข็มขัดหน้า;
• หน้าอก;
• เข็มขัดแขนขาหลัง;
• อวัยวะเพศ;
• ความสูง/ขนาด;
• การกระจายไขมันทั่วร่างกาย
• สี;
• คุณภาพของขน

หางของสายพันธุ์นี้ไม่ได้รับการประเมินเนื่องจากการเทียบท่าทันทีหลังคลอด

ประชากร Dorper ในสหรัฐอเมริกายังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และจำนวนการประเมินรายการก็จะเพิ่มขึ้นเช่นกัน

ผลผลิต

น้ำหนักของแกะตัวเต็มวัยคืออย่างน้อย 90 กิโลกรัม สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 140 กก. เพื่อชิ้นงานทดสอบที่ดีที่สุด แกะมักจะมีน้ำหนัก 60-70 กก. ในบางกรณีอาจสูงถึง 95 กก. จากข้อมูลของตะวันตก น้ำหนักแกะสมัยใหม่คือ 102-124 กก. แกะ 72-100 กก. ลูกแกะอายุสามเดือนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจาก 25 ถึง 50 กิโลกรัม เมื่อผ่านไป 6 เดือนพวกเขาสามารถชั่งน้ำหนักได้ 70 กิโลกรัมแล้ว

หากน้ำหนักเพิ่มขึ้น ลูกแกะก็จะมีไขมันมากเกินไป

ลักษณะการผลิตของแกะดอร์เปอร์นั้นเหนือกว่าแกะพันธุ์อื่นๆ หลายสายพันธุ์ แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ว่าเฉพาะในฟาร์มตะวันตกเท่านั้น เจ้าของสัตว์ผสมพันธุ์ชาวอเมริกันอ้างว่าแกะดอร์เปอร์เพียงสองตัวเท่านั้นที่ผลิตลูกแกะได้ 10 ตัวใน 18 เดือน

นอกจากเนื้อแกะซึ่งมีอัตราการฆ่าถึง 59% ต่อซากแล้ว Dorpers ยังผลิตหนังคุณภาพสูงซึ่งมีมูลค่าสูงในอุตสาหกรรมเครื่องหนัง

เลี้ยงลูกแกะ

สายพันธุ์นี้มีความแตกต่างในการเลี้ยงสัตว์เล็กเพื่อเป็นเนื้อ เนื่องจากดอร์เปอร์ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แห้งและร้อน และกินพืชผักกระจัดกระจาย ลักษณะของลูกแกะดอร์เปอร์จึงทำให้สัตว์เล็กไม่ต้องการเมล็ดพืชเมื่อขุน ในทางกลับกัน หากหญ้าแห้งขาดแคลน ลูกแกะก็สามารถเปลี่ยนมาเป็นอาหารธัญพืชได้ แต่สิ่งนี้ไม่เป็นที่พึงปรารถนาหากจำเป็นต้องได้เนื้อแกะคุณภาพสูง

ข้อดีของสายพันธุ์

แกะมีนิสัยเชื่องมากและไม่ต้องการความพยายามมากนักในการจัดการฝูง การบำรุงรักษาที่ไม่โอ้อวดทำให้สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมมากขึ้นในอเมริกาและยุโรปความกลัวว่าสายพันธุ์ทางใต้ไม่สามารถทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดนั้นไม่สมเหตุสมผลในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องทิ้งพวกมันไว้ข้ามคืนท่ามกลางหิมะ แต่ดอร์เปอร์สสามารถออกไปเดินเล่นได้ตลอดทั้งวันในฤดูหนาว โดยมีหญ้าแห้งเพียงพอและที่กำบังลม ภาพถ่ายแสดงแกะพันธุ์ Dorper ในถิ่นทุรกันดารในประเทศแคนาดา

พวกเขารู้สึกค่อนข้างดีในสาธารณรัฐเช็กเช่นกัน

ในเวลาเดียวกัน ในพื้นที่ร้อน สัตว์เหล่านี้สามารถอยู่ได้โดยปราศจากน้ำเป็นเวลา 2 วัน

การเพาะพันธุ์ Dorpers ก็ไม่ใช่เรื่องยากเช่นกัน ตัวเมียไม่ค่อยมีภาวะแทรกซ้อนระหว่างการแกะ ลูกแกะสามารถรับน้ำหนักได้ 700 กรัมทุกวัน โดยกินเฉพาะทุ่งหญ้าเท่านั้น

จากคำวิจารณ์ของเชฟร้านอาหารและผู้มาเยี่ยมชม เนื้อแกะ Dorper มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าเนื้อแกะทั่วไปมาก

การไม่มีขนแกะจำนวนเล็กน้อยหรือมีความต้องการขนแกะแกะลดลงในปัจจุบันก็อาจเป็นผลมาจากข้อดีของสายพันธุ์ หนังที่หนากว่านั้นใช้สำหรับทำถุงมือผ้าคลุมและมีราคาสูง

ข้อบกพร่อง

ข้อเสียรวมถึงความจำเป็นในการต่อหาง ไม่ใช่ว่าผู้เลี้ยงแกะทุกคนจะสามารถรับมือกับสิ่งนี้ได้

รีวิว

บทสรุป

สายพันธุ์นี้สามารถปรับตัวได้ดีไม่เพียงแต่กับสเตปป์ที่ร้อนและกึ่งทะเลทรายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพอากาศที่ค่อนข้างเย็นด้วย เนื่องจากที่จริงแล้วสภาพอากาศในแอฟริกาใต้ไม่ร้อนเท่าที่เราเคยคิดเกี่ยวกับแอฟริกา ภูมิอากาศแบบทวีปมีลักษณะกลางคืนที่หนาวเย็นและมีอุณหภูมิสูงในตอนกลางวัน ดอร์เปอร์รู้สึกดีมากในสภาวะเช่นนี้ ทำให้น้ำหนักตัวดีขึ้น

ในสภาพของรัสเซีย ด้วยจำนวนสายพันธุ์นี้ที่เพิ่มขึ้น เนื้อแกะเหล่านี้สามารถทดแทนเนื้อหมูได้อย่างดีเยี่ยม เมื่อพิจารณาว่าในหลายภูมิภาคของรัสเซียห้ามเลี้ยงสุกรเนื่องจาก ASF ดังนั้น Dorpers จึงมีโอกาสที่จะชนะตลาดเฉพาะกลุ่มในตลาดรัสเซีย

กระทู้แนะนำ

พันธุ์แกะ Romanov: ลักษณะเฉพาะ

แกะพันธุ์กะตัม

เลี้ยงแกะที่บ้านสำหรับมือใหม่

เนื้อแกะ

แกะ Kuibyshev: คำอธิบายลักษณะ

แกะกิสซาร์

แกะ Edilbaevsky: บทวิจารณ์ลักษณะ แกะ Edilbaevsky: บทวิจารณ์ลักษณะ

แกะทาชลินสกี้

วิธีทำกรงกระต่าย2ชั้น+วาดรูป