การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลในฤดูหนาว

ใครก็ตามที่ปลูกต้นแอปเปิ้ลรู้ดีว่าการดูแลไม้ผลนั้นรวมถึงการตัดแต่งกิ่งไม้เป็นประจำทุกปี ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณสร้างมงกุฎได้อย่างถูกต้อง ควบคุมการเจริญเติบโตของพืช และเพิ่มผลผลิต คุณสามารถตัดแต่งกิ่งได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วงแต่ชาวสวนและผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ล ในช่วงฤดูหนาว. ต่อไป ในส่วนนี้เราจะพูดถึงสาเหตุที่คุณควรทำในฤดูหนาว เล็ม ไม้ผลและวิธีการทำที่ถูกต้อง

ทำไมต้องตัดต้นแอปเปิ้ล?

ต้องตัดแต่งต้นอ่อนและต้นแอปเปิลที่โตเต็มที่แล้วในสวนทุกปีเพราะ:

1. การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสม ช่วยให้สามารถกระจายสารอาหารได้อย่างสมเหตุสมผลทั่วทั้งพุ่มไม้ เพิ่มผลผลิตพืชผล
2. มงกุฎที่หนาแน่นป้องกันการซึมผ่านของแสงแดดซึ่งก่อให้เกิดโรคผลไม้เน่าเปื่อยและการแพร่กระจายของปรสิต
3. การกำจัดกิ่งที่แห้งและเสียหายช่วยให้ต้นแอปเปิ้ลมีสุขภาพที่ดีขึ้น
4. เม็ดมะยมที่ไม่ขึ้นรูปนั้นแผ่กว้างเกินไปกิ่งก้านบาง ๆ ไม่สามารถรับน้ำหนักจากผลไม้ได้

ในช่วงปีแรกหลังการปลูกต้นแอปเปิลอ่อนจะต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวังที่สุดเนื่องจากในเวลานี้มีการเจริญเติบโตของอวัยวะพืชและต้นไม้ก็เติบโตเป็นมงกุฎที่มีความหนาแน่นมากเกินไปซึ่งต่อมาจะค่อนข้างยากต่อการก่อตัว หากละเลยการตัดแต่งกิ่งในช่วงแรกของการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยวจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงสองสามปีแรกเท่านั้น ในอนาคต การติดผลของต้นไม้จะลดลงอย่างมากหรือหยุดไปเลย ต้นไม้ที่โตเต็มที่ยังต้องได้รับการตัดแต่งทุกปีเพื่อปรับปรุงสุขภาพและเพิ่มผลผลิต

ทำไมการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลในฤดูหนาวจึงดีกว่า?

การตัดแต่งกิ่งแม้แต่กิ่งที่เล็กที่สุดก็สร้างความเครียดให้กับต้นไม้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำในช่วงเวลาที่เรียกว่าการนอนหลับ เมื่อการเคลื่อนไหวของน้ำในร่างกายของต้นแอปเปิ้ลหยุดลง การชะลอตัวของวงจรชีวิตของพืชเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ไม้ผลจะตื่นขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งสังเกตได้จากดอกตูม ชาวสวนจำนวนมากโดยมุ่งเน้นไปที่ฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงพยายามตัดต้นแอปเปิ้ลทั้งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิโดยไม่คิดว่าเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการตัดแต่งกิ่งคือในฤดูหนาว

ควรตัดต้นแอปเปิลในฤดูหนาวเพราะ:

• ในฤดูหนาว ต้นแอปเปิลจะอยู่ในสภาพพักตัวที่มั่นคง และโอกาสที่จะก่อให้เกิดอันตรายต่อต้นแอปเปิ้ลก็ลดลงเหลือน้อยที่สุด
• กิ่งก้านที่ไม่มีใบจะมองเห็นได้ชัดเจน และคุณสามารถประเมินขนาดของพืชได้อย่างเป็นกลาง และพิจารณาความจำเป็นในการตัดกิ่งหรือตัดกิ่งบางกิ่งออก
• ในฤดูหนาว ปรสิตและแบคทีเรียจะออกฤทธิ์น้อย ซึ่งสามารถเกาะเกาะบนไม้ที่เพิ่งตัดใหม่ได้
• ตั้งแต่กลางฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิ ต้องใช้เวลามากพอที่บาดแผลจะหายอย่างปลอดภัย
• อุณหภูมิที่ต่ำในฤดูหนาวทำหน้าที่เป็นยาชา ช่วยลดความเครียดให้กับต้นแอปเปิล
• ในฤดูหนาว คนสวนจะมีเวลามากพอที่จะทำงานให้ดีที่สุด
• ต้นแอปเปิลจะถูกตัดแต่งในช่วงกลางฤดูหนาว และจะตื่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ทำให้การเจริญเติบโตหยุดชะงัก

ดังนั้นจึงเป็นการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวที่ช่วยให้มงกุฎของไม้ผลเกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดทำให้พวกมันได้รับความทุกข์ทรมานน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่ากิจกรรมนี้มีข้อจำกัด: สามารถตัดกิ่งและย่อให้สั้นลงได้ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -15 เท่านั้น⁰C. อุณหภูมิที่ต่ำกว่าขีดจำกัดนี้ทำให้พืชเปราะบาง และแม้จะใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่ง แต่ก็มีโอกาสที่จะหักกิ่งที่แข็งแรงตามที่ต้องการหรือทำลายเปลือกที่เปราะบางได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ปลายมักจะทนต่อการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวโดยไม่มีปัญหาผลไม้สุกช่วงกลางและต้นมีความอ่อนไหวมากกว่าเล็กน้อย

วิธีการและกฎการตัดแต่งกิ่ง

การตัดแต่งต้นแอปเปิลขึ้นอยู่กับอายุ ความสูง และลักษณะพันธุ์ของพืช เราจะพยายามทำความเข้าใจรายละเอียดแต่ละปัจจัยเหล่านี้แยกกัน

การตัดแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับอายุของต้นแอปเปิ้ล

แผนภาพด้านล่างแสดงให้เห็นถึงหลักการทั่วไปบางประการของการก่อตัวของมงกุฎต้นแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับอายุ:

ต้นแอปเปิลอ่อนจะต้องถูกสร้างขึ้นตามกฎต่อไปนี้:

• ในช่วง 4-5 ปีแรก คุณจะต้องสร้างมงกุฎของต้นแอปเปิ้ลให้เหลือกิ่งโครงกระดูก 6-8 กิ่ง
• ควรเหลือเฉพาะกิ่งที่ยาวที่สุดและแข็งแกร่งที่สุดไว้ในชั้นล่าง
• ยิ่งระดับสูงเท่าไร กิ่งก้านก็จะสั้นลงเท่านั้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณ "เปิด" โรงงานได้มากที่สุด
• มีความจำเป็นต้องกำจัดกิ่งก้านที่งอกลงมาทางด้านข้างและในแนวนอน ควรหลีกเลี่ยงการวางกิ่งก้านขนานกัน

ดังนั้นในปีแรกของการเพาะปลูกคุณต้องพยายามสร้างโครงกระดูกของต้นแอปเปิ้ลให้ถูกต้อง ในกรณีนี้การตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมจะไม่ใช่เรื่องยากเป็นพิเศษ จะประกอบด้วยเพียงการทำให้ผอมบางและปรับปรุงสุขภาพของต้นไม้เท่านั้น

คุณไม่ควรลืมต้นแอปเปิ้ลเก่าแก่ในสวนด้วย ก่อนอื่นไม้ผลที่โตเต็มที่ต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ มันเกี่ยวข้องกับการกำจัดกิ่งที่เป็นโรค หักหรือเสียหายออก ฤดูหนาวเหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเมื่อไม่มีการเคลื่อนไหวของน้ำนมในร่างกายของพืช

การดูแลต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มวัยยังเกี่ยวข้องกับการตัดยอดบางและกิ่งเก่าที่หนาให้สั้นลง คุณสามารถตัดให้สั้นลงได้ด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง สำหรับกิ่งก้านหนา เลื่อยเลือยตัดโลหะก็เหมาะสม จะต้องตัดกิ่งอย่างถูกต้องโดยไม่ทิ้งตอไม้เนื่องจากแคมเบียมที่ติดอยู่นั้นถูกดึงออกมาค่อนข้างช้าส่งผลให้ตอไม้แห้งและกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของศัตรูพืชและแบคทีเรีย

เพื่อไม่ให้ต้นไม้เสียหาย แนะนำให้ตัดกิ่งจากด้านล่างก่อน แล้วจึงตัดกิ่งจากด้านบนจนหมด ในกรณีนี้กิ่งไม้จะหักด้วยแรงโน้มถ่วงของมันเองโดยไม่ทำให้เปลือกบนลำต้นขาด

การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์

นอกจากปัจจัยด้านอายุแล้ว ชนิดและความเข้มของการตัดแต่งกิ่งยังได้รับอิทธิพลจากพันธุ์พืชอีกด้วย ต้นแอปเปิ้ลบางต้นควบคุมการก่อตัวของหน่ออย่างอิสระและในกรณีนี้จะต้องกำจัดกิ่งที่เป็นโรคเท่านั้น ต้นแอปเปิ้ลลูกผสมส่วนใหญ่มีคุณสมบัติในการควบคุมตนเองในระดับพันธุกรรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์

มีความจำเป็นต้องตัดต้นแอปเปิ้ลไม่เพียงเพื่อเพิ่มผลผลิตตกแต่งสวนหรือปรับปรุงสุขภาพของพืช แต่ยังเพื่อให้สะดวกในการเก็บผลไม้ด้วย ดังนั้น, ต้นแอปเปิ้ลบางต้น โดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่งพวกเขาสามารถสูงถึง 8 ม. นั่นคือสาเหตุที่ความสูงของการก่อตัวของมงกุฎขึ้นอยู่กับความหลากหลายประเภทของต้นตอ: บนต้นตอที่แข็งแรงมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะทิ้งมงกุฎไว้สูง 3-5 ม. หากต้นตอคือ ขนาดกลางความสูงของมงกุฎไม่ควรเกิน 4 ม. พันธุ์ที่เติบโตต่ำและลูกผสมจะเติบโตได้สูงถึง 2-2.5 ม. เท่านั้น

แผนการสร้างต้นแอปเปิ้ล

มงกุฎของไม้ผลทั้งหมดจะต้องถูกสร้างขึ้นในลักษณะที่รังสีดวงอาทิตย์ส่องแต่ละกิ่งให้มากที่สุด ซึ่งสามารถทำได้โดยพลการโดยเน้นเฉพาะกฎข้างต้นหรือปฏิบัติตามรูปแบบบางอย่าง ดังนั้นจึงมีการเสนอแผนการที่แตกต่างกันอย่างน้อย 4 แบบสำหรับการสร้างมงกุฎต้นแอปเปิ้ลสำหรับชาวสวน:

การตัดแต่งกิ่งแบบฉัตร

วิธีการสร้างต้นแอปเปิ้ลนี้เกี่ยวข้องกับการสร้างชั้น แต่ละชั้นล่างควรเปิดให้มากที่สุด มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักการของการก่อตัวดังกล่าวตั้งแต่ปีแรกของการเพาะปลูก:

1. ในปีแรกคุณจะต้องทำเครื่องหมายกิ่งล่างหลักหลายกิ่งที่ความสูง 50-60 ซม. จากลำต้น ต้องกำจัดความเขียวขจีทั้งหมดที่สูงกว่า 80-90 ซม. จากลำต้น
2. ในปีที่สองควรเหลือกิ่งก้านที่แข็งแกร่ง 2 กิ่งที่อยู่ตรงข้ามกันไว้ที่ชั้นล่าง ควรวางแผนชั้นที่สองให้อยู่เหนือชั้นล่าง 15 ซม. เพื่อไม่ให้กิ่งก้านบดบังยอดล่าง
3. ในปีที่สามของการเพาะปลูก คุณต้องใส่ใจกับกิ่งก้านโครงกระดูกที่มีอยู่ ต้องตัดให้ห่างจากลำต้น 50 ซม. ในปีนี้มีความจำเป็นต้องวางสาขาของชั้นที่สามเพิ่มเติม
4. ในปีที่สี่ คุณจะต้องสร้างชั้นบนและชั้นสุดท้ายซึ่งประกอบด้วยสาขาเดียว
5. ในปีต่อๆ มาทั้งหมด จะต้องรักษารูปทรงมงกุฎที่มีอยู่โดยการเอายอดบางออก

วิธีการตัดแต่งกิ่งแบบฉัตรนั้นมีประโยชน์สำหรับต้นแอปเปิล มักพบในธรรมชาติและช่วยให้คุณปลูกผลไม้คุณภาพดีได้ในปริมาณมาก

ลวดลายกระสวย

ความหมายของรูปแบบนี้คือแต่ละกิ่งที่อยู่สูงกว่าบนลำต้นของต้นแอปเปิลควรขยับหลายองศาสัมพันธ์กับกิ่งล่าง ในกรณีนี้อนุญาตให้ทิ้งกิ่งไว้ 3-4 กิ่งที่กิ่งล่างเหลือเพียง 1-2 กิ่งบนกิ่งที่อยู่ตรงกลางลำต้นและที่กิ่งด้านบนหน่อด้านข้างทั้งหมดจะถูกลบออก ฉันเริ่มวางกิ่งล่างที่ความสูง 50-70 ซม. จากคอราก

การก่อตัวนี้ส่งผลให้มีรูปทรงต้นไม้ที่สวยงามมาก หากคุณยกกิ่งทั้งหมดขึ้น รูปร่างของพืชจะมีลักษณะคล้ายแกนหมุน คุณลักษณะนี้ทำให้ชื่อวิธีนี้ ข้อดีของวิธีนี้นอกจากจะตกแต่งได้สวยงามแล้วยังสะดวกในการเก็บแอปเปิ้ลอีกด้วย

ครอบแก้ว

วิธีการสร้างต้นแอปเปิลนี้คล้ายกับลวดลายเป็นชั้น ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในปีแรกของการเพาะปลูกจะเหลือกิ่งโครงกระดูก 3-4 กิ่งและงอจากลำต้น 70-80 องศา การบังคับเปลี่ยนรูปนี้ช่วยให้เราสร้างโครงชามแบบเดียวกันได้ กิ่งก้านของชั้นบนสามารถโค้งงอเล็กน้อยเพื่อให้ได้รูปทรงต้นไม้ประดับการก่อตัวของต้นแอปเปิ้ลรูปทรงชามแสดงให้เห็นได้ดีในภาพด้านล่าง

ฝ่ามือแนวตั้ง

โครงการนี้ใช้สำหรับต้นแอปเปิ้ลที่เติบโตต่ำและมีกิ่งก้านที่เปราะบางเท่านั้น สำหรับต้นไม้ชนิดนี้ จำเป็นต้องมีการรองรับอย่างยิ่ง ซึ่งสามารถทำได้ในรูปแบบของเชือกที่ขึงในแนวนอนตามแนวรั้วหรือผนังของบ้านหรือโรงนา ระยะห่างระหว่างสายแนวนอน (รองรับ) ควรอยู่ที่ 40-45 ซม. สำหรับต้นแอปเปิ้ลที่เติบโตต่ำก็เพียงพอที่จะติดตั้งสายดังกล่าว 3-4 เส้นและรองรับแนวตั้งหนึ่งเส้นใกล้กับลำต้นของต้นไม้

เมื่อใช้รูปแบบการก่อตัวนี้จะสะดวกในการตัดกิ่งไม้ในฤดูหนาว แต่คุณไม่สามารถผูกยอดโครงกระดูกในน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ ในกรณีนี้มีความเป็นไปได้สูงที่จะหักหน่อที่เปราะบาง

เคล็ดลับสำคัญบางประการ

การสร้างต้นแอปเปิ้ลอย่างถูกต้องนั้นค่อนข้างยาก สิ่งนี้ต้องใช้ทักษะความรู้และความสามารถ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับชาวสวนมือใหม่ที่จะต้องปฏิบัติตามกฎทั่วไปบางประการที่จะช่วยปรับปรุงสุขภาพของพืชและเพิ่มผลผลิต:

• ขอแนะนำให้ตัดยอดด้านข้างที่แข็งแรงเป็น 4-6 ตาในฤดูหนาว
• การตัดยอดอ่อนออก 2-3 ตาจะกระตุ้นการเจริญเติบโต
• กิ่งที่งอกลงมาหรือทำมุมแหลมมากกับลำต้นจะต้องตัดออก
• ต้องกำจัดกิ่งที่เป็นโรคออกให้หมดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค
• เมื่อตัดแต่งกิ่งไม่ควรทิ้งตอไม้ไว้
• ในการตัดต้นแอปเปิล คุณควรใช้เครื่องมือที่แหลมคมและผ่านการฆ่าเชื้อเท่านั้น
• อุณหภูมิในฤดูหนาว ณ เวลาตัดแต่งกิ่งและเป็นเวลาหลายวันหลังการผ่าตัดไม่ควรต่ำกว่า -15⁰กับ.
• มีความจำเป็นต้องทิ้งบาดแผลบนต้นแอปเปิ้ลให้น้อยที่สุด ดังนั้นบางครั้งจึงดีกว่าที่จะเอากิ่งใหญ่กิ่งเดียวออกมากกว่าหน่อหลายกิ่งที่อยู่บนต้น
• บาดแผลบนต้นแอปเปิลต้องได้รับการรักษาด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวนหรือทาสี

กฎทั้งหมดแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนในวิดีโอ:

แน่นอนว่าคำแนะนำจากมืออาชีพจะช่วยให้นักทำสวนมือใหม่ตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลในฤดูหนาวอย่างระมัดระวังและมีความสามารถ

คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดเมื่อตัดต้นแอปเปิ้ลในวิดีโอต่อไปนี้:

ดังนั้นฤดูหนาวจึงเป็นช่วงเวลาที่อ่อนโยนที่สุดและในขณะเดียวกันก็เป็นเวลาที่อันตรายที่สุดในการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ล น้ำค้างแข็งในฤดูหนาวหยุดกระบวนการเคลื่อนตัวของน้ำผลไม้และทำให้พืชเข้าสู่สภาวะนอนหลับ "การดมยาสลบ" อันตรายอยู่ที่ความเปราะบางของเปลือกไม้และไม้ การเคลื่อนไหวที่น่าอึดอัดใจเพียงเล็กน้อยอาจทำให้ต้นไม้เสียหายได้ นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องทำงานด้วยความระมัดระวังและความอดทน ไม่จำเป็นต้องรีบเร่ง เพราะทุกการตัดใหม่คือบาดแผลของต้นไม้ พยายามเป็น "ศัลยแพทย์" ที่ระมัดระวังและมีความรับผิดชอบในสถานการณ์นี้ แล้วทุกอย่างจะออกมา "สมบูรณ์แบบ"

กระทู้แนะนำ

วิธีปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง: คำแนะนำทีละขั้นตอน

วิธีเตรียมต้นแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวในเทือกเขาอูราล

การดูแลต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง - เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

วิธีคลุมต้นแอปเปิลอ่อนสำหรับฤดูหนาว

ต้นแอปเปิ้ลหลากหลาย Ligol: ภาพถ่ายและคำอธิบายของความหลากหลาย

ต้นแอปเปิ้ลคอร์ตแลนด์

ต้นแอปเปิ้ลโบกาเทอร์

ต้นแอปเปิ้ลแบบเรียงเป็นแนว Medoc: คำอธิบาย, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

ต้นแอปเปิ้ลฟลอริน่า