เนื้อหา
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Pobeda (Chernenko) เป็นพันธุ์เก่าแก่ของพันธุ์โซเวียตที่คัดเลือกมา ซึ่งเป็นผลมาจากการทำงานหลายปีของนักวิทยาศาสตร์ S. F. Chernenko ซึ่งเป็นผู้เขียน "Apple Calendar" ที่มีชื่อเสียง ผลสุกมีลักษณะเป็นสีเขียวแกมเหลือง เมื่อปล่อยทิ้งไว้ ลักษณะสีเหลืองจะปรากฏที่ด้านข้างของแอปเปิล ส่งผลให้สีเปลี่ยนเป็นสีเขียวครีม
ในด้านที่มีแสงแดดสดใส จะมี “สีแทน” ที่เห็นได้ชัดเจนปรากฏขึ้นบนแอปเปิ้ล
คำอธิบายของต้นแอปเปิ้ล Pobeda หลากหลายพร้อมรูปถ่าย
แอปเปิ้ลฤดูหนาวพันธุ์ Pobeda ผ่านการทดสอบตามเวลาและได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้เพาะพันธุ์เอกชนและในระดับอุตสาหกรรมมานานกว่า 90 ปี เริ่มออกผลอย่างแข็งขันและอุดมสมบูรณ์เมื่ออายุ 9-10 ปี ผลผลิตของพืชผลน่าประทับใจมาก โดยให้ผลมากกว่า 100-110 กิโลกรัมจากต้นเดียว
ต้นไม้อายุ 10 ปีบางต้นสามารถให้ผลผลิตสูงสุด - มากถึง 100-110 กก
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
Pobeda พันธุ์แอปเปิ้ลฤดูหนาวยอดนิยมได้รับการอบรมในปี 1927 โดย S. F. Chernenko ผู้เพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียงพื้นฐานนำมาจากสองสายพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด: "Antonovka ธรรมดา" และ "London pepin" ตัวอย่าง Pobeda (Chernenko) ได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาค Central Black Earth ของรัสเซีย
แอปเปิ้ลฤดูหนาวพันธุ์ Pobeda (Chernenko) ไม่รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของรัสเซีย
ลักษณะของผลไม้และต้นไม้
ต้นไม้และผลของแอปเปิ้ลฤดูหนาวพันธุ์ Pobeda มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความสูงของมงกุฎ - สูงถึง 5-6 เมตร;
- ความกว้างของมงกุฎ - สูงถึง 7 เมตร;
- รูปร่างมงกุฎ - กลม, ทรงกลม, ครึ่งวงกลม;
- ลำต้นมีความแข็งแรง
- ตำแหน่งของกิ่งก้าน - ตามแนวเส้นรอบวงทั้งหมดของมงกุฎ;
- กิ่งก้านโครงกระดูกที่มีวงแหวนจำนวนมาก
- เปลือกไม้ - สีน้ำตาล (บนยอด - สีเขียวและมีการเคลือบสีน้ำเงิน);
- รูปร่างของใบเป็นรูปไข่, เป็นรูปขอบขนาน, ขนาดกลาง, บิดเล็กน้อยพร้อมขอบที่ยกขึ้น;
- การปรากฏตัวของขนที่ส่วนล่างของใบ;
- สีของใบเป็นสีเขียวเข้ม
- น้ำหนักทารกในครรภ์เฉลี่ย - 200-260 กรัม
- รูปร่างของผลเป็นรูปกรวยกลมแบน
- สีของผลไม้เป็นสีเขียวแกมเหลืองโดยไม่มีหน้าแดง (ครีมสีเขียวเมื่อนอนราบ);
- สีของเนื้อกระดาษเป็นสีขาวและมีสีครีม
- ลักษณะของเยื่อกระดาษ - ฉ่ำ, หลวม;
- รสชาติของเนื้อคือของหวานหวานอมเปรี้ยว
- โครงสร้างของผิวหนังเรียบเนียน หนาแน่น มีความหนาปานกลางและมีสีขาวปนอยู่
ผลไม้บางชนิดของแอปเปิ้ล Pobeda สามารถรับน้ำหนักได้ 400 กรัม
อายุขัย
อายุขัยของต้นแอปเปิ้ล Pobeda (Chernenko) อยู่ที่ประมาณ 35 ปี การติดผลมากมายเกิดขึ้นเมื่ออายุ 10 ปี
ต้นที่โตเต็มที่เป็นไม้ยืนต้นที่แผ่ขยายสวยงาม
รสชาติ
ลักษณะรสชาติของแอปเปิ้ลพันธุ์ Pobeda สามารถอธิบายได้ว่าเป็นของหวานที่มีรสหวานและเปรี้ยวด้วยรสชาติคลาสสิก แอปเปิ้ลสุกของพันธุ์นี้จึงสามารถรับประทานสดได้สำเร็จ และนำไปใช้ทำน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม แยม และแยม
การประเมินการชิมแอปเปิ้ล Pobeda (Chernenko) - 4.2 คะแนนจากทั้งหมด 5 คะแนน
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 มีการปลูกต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Pobeda ในเบลารุสบางภูมิภาคของยูเครนรวมถึงในภูมิภาค Voronezh, Kursk, Oryol และ Tula ของรัสเซีย ปัจจุบันการปลูกพืชประสบความสำเร็จอย่างมากในภาคใต้และในภูมิภาคดินดำตอนกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย
เนื่องจากพืชมีลักษณะเด่นคือมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและฤดูหนาวโดยเฉลี่ย ภูมิภาคที่ไม่ใช่แบล็กเอิร์ธจึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกต้นแอปเปิล Pobeda
หากต้องการปลูกต้นแอปเปิ้ล Pobeda ในภูมิภาคที่ไม่ใช่ดินดำ คุณควรดูแลพืชผลเป็นพิเศษในช่วงฤดูหนาว
ผลผลิต
ผลผลิตของพืชผู้ใหญ่ (อายุมากกว่า 10 ปี) ของพันธุ์ Pobeda คือแอปเปิ้ลประมาณ 105-110 กิโลกรัมต่อต้น ความอุดมสมบูรณ์ของผลขึ้นอยู่กับอายุ:
- ไม่ออกผลจนกระทั่งอายุ 6 ปี
- จากต้นไม้อายุ 10 ปีคุณสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 100 กิโลกรัม
- จากต้นแอปเปิลอายุ 12-15 ปี คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 105-110 กิโลกรัม
ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นการเก็บเกี่ยวจากต้นแอปเปิ้ลต้นเดียว - ผลไม้ 264 กิโลกรัม
ต้านทานฟรอสต์
แม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของต้นแอปเปิ้ล Pobeda ก็ไม่สูง (สูงกว่าระดับเฉลี่ย) พืชสามารถเติบโตและออกผลได้ในพื้นที่ทางตอนใต้และตอนกลางของรัสเซีย หากต้องการเติบโตในพื้นที่ทางตอนเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย พืชต้องการการดูแลเพิ่มเติมในฤดูหนาว (ที่พักพิงที่มีประสิทธิภาพ)
พืชไม่ได้รับความสามารถในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ดังนั้นหน่อที่แช่แข็งจึงใช้เวลานานในการฟื้นตัวและมีปัญหาในการทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรง
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
เป้าหมายหลักที่ผู้เพาะพันธุ์ S.F. Chernenko ดำเนินการเมื่อพัฒนาพันธุ์ Pobeda คือการต้านทานการตกสะเก็ด พืชชนิดนี้ไม่ได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดอย่างไรก็ตามในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตกอาจมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคนี้ ตกสะเก็ดปรากฏเป็นสีน้ำตาลเคลือบบนใบและมีจุดสีเทาดำบนผล
สารฆ่าเชื้อราสมัยใหม่เหมาะสำหรับการรักษาต้นแอปเปิ้ลกับตกสะเก็ด
ผลไม้เน่าหรือ moniliosis ก็ส่งผลต่อต้นแอปเปิ้ล Pobeda ในช่วงปลายฤดูร้อนเช่นกัน ผลไม้เน่าปรากฏเป็นจุดสีเหลืองบนผลไม้ซึ่งไม่เหมาะสำหรับการบริโภค พืชถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียมที่ซับซ้อน
เพื่อกำจัดผลไม้เน่าคุณต้องฉีดพ่นพืชสองครั้ง: ครั้งแรกที่ใบไม้ปรากฏขึ้น, ครั้งที่สองหลังจากดอกบานสิ้นสุด
โรคราแป้งส่งผลกระทบต่อทุกส่วนของพืช ใบไม้จะม้วนงอ แห้ง และร่วงหล่น เพื่อต่อสู้กับโรคนี้จึงมีการใช้สารฆ่าเชื้อรา, คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์, คอปเปอร์ซัลเฟตและสบู่เหลว
เพื่อไม่ให้เกิดการติดเชื้อราแป้งคุณควรทบทวนระบบการรดน้ำ
นอกจากนี้ต้นแอปเปิลยังสามารถถูกโจมตีโดยผีเสื้อกลางคืน ผีเสื้อกลางคืน หนอนกระทู้ผัก ผีเสื้อกลางคืน ลูกกลิ้งใบ เพลี้ยอ่อน และมด ยาฆ่าแมลงสากลสมัยใหม่สามารถใช้เป็นมาตรการป้องกันได้
ช่วงออกดอกและระยะสุก
ระยะเวลาออกดอกของต้นแอปเปิลของพันธุ์ Pobeda (Chernenko) ในช่วงปลายฤดูหนาวคือเดือนพฤษภาคม ผลไม้จะครบกำหนดเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าคุณภาพรสชาติของแอปเปิ้ลจะถูกเปิดเผยด้วยความแรงสูงสุดเฉพาะในช่วงปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายนเท่านั้น ช่วงเวลานี้เรียกว่าระยะ “ความพร้อมของผู้บริโภค”
แอปเปิ้ลพันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้นาน: จนถึงเดือนมีนาคมถึงเมษายน
แมลงผสมเกสร
ต้นแอปเปิลพันธุ์ Pobeda (Chernenko) ในช่วงปลายฤดูหนาวถือว่ามีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วนเนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีพันธุ์ผสมเกสรใกล้กับพืชผล ผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์ยอมรับว่าความอุดมสมบูรณ์ของผลและคุณภาพของลักษณะรสชาติของผลไม้นั้นขึ้นอยู่กับการมีอยู่ในพื้นที่หนึ่งของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ต่าง ๆ เช่น Belyi Naliv, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti
โครงการปลูกควรจัดให้มีระยะห่างระหว่างต้นไม้ผสมเกสร 6 เมตร
การขนส่งและการรักษาคุณภาพ
แอปเปิ้ล Pobeda (Chernenko) ผลใหญ่มีคุณสมบัติทางการค้าสูงและใช้งานได้หลากหลาย เก็บแอปเปิ้ลในวันที่อากาศแจ่มใส คัดแยกและใส่ในกล่องสะอาดเพื่อการขนส่งในภายหลัง ผลสุกของต้นแอปเปิ้ล Pobeda ในช่วงปลายฤดูหนาวสามารถรักษารสชาติในอุดมคติและคุณภาพผู้บริโภคได้เมื่อเก็บไว้จนถึงเดือนเมษายน
ด้วยการปอกเปลือกที่ค่อนข้างแข็งแรง แอปเปิ้ล Pobeda (Chernenko) จึงสามารถทนต่อการขนส่งทางไกลได้อย่างง่ายดายด้วยการขนส่งรูปแบบต่างๆ
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อเสียของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Pobeda ได้แก่:
- เปอร์เซ็นต์การเน่าเปื่อยของผลไม้ที่ค่อนข้างสูงที่ติดเชื้อจากผีเสื้อกลางคืน
- ความไวต่อการติดเชื้อเน่าผลไม้
- ต้นไม้ขนาดใหญ่ (ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก)
- การติดผลช้า (ตั้งแต่อายุ 10 ปี)
- แนวโน้มที่แอปเปิ้ลจะร่วงหล่นเมื่อสุก
ข้อดีของความหลากหลายนี้รวมถึงข้อดีหลายประการ:
- รสชาติของหวานที่อร่อยสดชื่นดับกระหายพร้อมรสหวานอมเปรี้ยว
- ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีคุณภาพทางการค้าที่ดี
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อการตกสะเก็ดเพียงพอ
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของพืชผล
ต้นแอปเปิ้ลของ Pobeda พันธุ์ปลายฤดูหนาวมีความทนทานต่อการตกสะเก็ดมากที่สุด
ลงจอด
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าแอปเปิ้ลพันธุ์ Pobeda อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค:
- ในภาคใต้จะมีการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงประมาณ 1 เดือนก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- ในภาคกลางจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเปิด
เมื่อเลือกสถานที่ที่จะวางต้นไม้คุณต้องเลือกสถานที่ราบและมีแสงแดดส่องถึงป้องกันจากลม ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรสูงกว่า 2-2.5 ม. ในกรณีน้ำบาดาลปิด อิฐแตก หรือดินเหนียวขยายตัว (ชั้นสูงถึง 15 ซม.) จะถูกวางไว้ในรูสำหรับวางต้นกล้าแอปเปิ้ลเพื่อสร้างผลการระบายน้ำ
ต้นกล้าของต้นแอปเปิ้ล Pobeda (Chernenko) ควรมีอายุ 1-2 ปีแม้จะสูงตรงมีลำต้นหนามีการสืบพันธุ์ที่เด่นชัด เส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นที่ฐานของลำต้นสูงถึง 2.5 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นใต้มงกุฎสูงถึง 1.7 ซม. เปลือกและระบบรากของต้นกล้าไม่ควรมีร่องรอยของความเสียหายจากศัตรูพืชหรือโรค
ทางที่ดีควรซื้อต้นกล้าแอปเปิ้ลอายุ 1-2 ปีจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง
อัลกอริทึมการปลูกต้นแอปเปิ้ล:
- ไม่กี่สัปดาห์ก่อนเวลาที่คาดว่าจะปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิด หลุมปลูกจะถูกขุดกว้างสูงสุด 60 ซม. และลึกสูงสุด 45 ซม.
- ดินที่เอาออกจากหลุมแบ่งออกเป็น 2 ส่วน (ผิวดินและชั้นดินต่ำ) และผสมกับปุ๋ยหมัก ปูนขาว ซูเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียมคลอไรด์
- ที่ด้านล่างของหลุมปลูกจะมีการระบายน้ำจากดินเหนียวขยายตัวหรืออิฐหัก
- เสาไม้ค้ำยันถูกผลักเข้าไปตรงกลางหลุม
- ดินรอบๆ ต้นกล้าถูกอัดแน่น
- รดน้ำต้นกล้าอย่างล้นเหลือในอัตราสูงถึง 10 ลิตรต่อต้น
หลุมจะเต็มไปด้วยส่วนผสมดินที่เตรียมไว้ให้มีขนาด ½
การเจริญเติบโตและการดูแล
การดูแลต้นแอปเปิ้ล Pobeda เป็นการดำเนินการตามมาตรการที่ซับซ้อนที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปซึ่งเกี่ยวข้องกับการรดน้ำการให้ปุ๋ยการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและการควบคุมศัตรูพืช
ในช่วงฤดูปลูก ควรรดน้ำต้นแอปเปิลอ่อน (อายุไม่เกิน 5 ปี) เป็นประจำและค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ (6-7 ครั้งต่อฤดูกาล) ต้นแอปเปิลตั้งแต่อายุ 5 ขวบต้องการการรดน้ำเพียงเล็กน้อย (3-4 ครั้งต่อฤดูกาล)
ในการรดน้ำต้นแอปเปิลแต่ละต้น คุณต้องใช้น้ำมากถึง 2 ลิตร
ปุ๋ยมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับต้นแอปเปิ้ลอ่อนของพันธุ์ Pobeda ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นการเตรียมที่มีไนโตรเจน, สารละลายยูเรีย, ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าต้องการอินทรียวัตถุ ปุ๋ยหมักใช้คลุมลำต้นของต้นไม้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวจึงเหมาะสม
การฉีดพ่นด้วยคอมเพล็กซ์แร่ธาตุเหลวที่มีฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม ช่วยปรับปรุงรสชาติของแอปเปิ้ล
การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและการสร้างมงกุฎเป็นกิจกรรมบังคับในฤดูใบไม้ผลิในระหว่างนั้นกิ่งก้านที่หักแห้งแช่แข็งและหน่อที่ไม่มีผลจะถูกกำจัดออกการเจริญเติบโตของไลเคนและมอสบนเปลือกไม้จะถูกกำจัดและลำต้นก็ขาวขึ้น
การตัดหน่อที่ไม่ติดผลออกในต้นฤดูใบไม้ผลิจะทำให้ต้นแอปเปิลสามารถควบคุมพลังงานทั้งหมดเพื่อสร้างผลได้
การรวบรวมและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจากปลายฤดูหนาวต้นแอปเปิ้ล Pobeda (Chernenko) จะดำเนินการในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคมในสภาพอากาศที่มีแดดจัด
ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยแอปเปิ้ลจะคงรสชาติไว้จนถึงเดือนมีนาคมถึงเมษายน สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บพืชผลคือห้องมืดและเย็นโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหัน และไม่มีความชื้นในอากาศสูง
อายุการเก็บรักษาเฉลี่ยของแอปเปิ้ล Pobeda คือ 3 เดือน
บทสรุป
ชาวสวนมักจะลืมพันธุ์คลาสสิกที่สร้างความประหลาดใจและพอใจกับคุณสมบัติการตกแต่งของต้นไม้รสชาติของผลไม้และผลผลิตที่บันทึกได้เนื่องจากให้ความสำคัญกับแนวโน้มใหม่ในการคัดเลือกในประเทศและต่างประเทศ ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Pobeda (1927) ซึ่งเพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ชื่อดัง S. F. Chernenko สมควรได้รับความสนใจจากชาวสวนยุคใหม่
รีวิว
ฉันมีต้นแอปเปิ้ล Pobeda Chernenko สองต้น ต้นหนึ่งถูกต่อกิ่งบนต้นแอปเปิ้ลโป๊ยกั้ก (เริ่มออกผลในปีที่ 10) ต้นที่สองบนต้นแอปเปิ้ลอบเชย (ผลปรากฏในปีที่ 6) สวนตั้งอยู่ใน Yoshkar-Ola สาธารณรัฐ Mari El ฉันรับกิ่งจากเพื่อนสองคนที่ปลูกต้นแอปเปิ้ลเหล่านี้มาเป็นเวลาประมาณ 25 ปี ต้นไม้สามารถอยู่ในฤดูหนาวได้ดี (ภูมิอากาศของเราไม่ได้เป็นเขตดินดำ) และไม่ได้รับผลกระทบจากสะเก็ด หลังจากเก็บในห้องใต้ดินเป็นเวลา 2 เดือน แอปเปิ้ลจะมีรสชาติเหนือกว่า Antonovka อันโด่งดังและเก็บไว้อย่างดีจนถึงเดือนมีนาคม ไม่ชัดเจนเลยว่าทำไมต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย