เนื้อหา
Spring entoloma (Entoloma vernum) เป็นหนึ่งใน 40 สายพันธุ์ของตระกูล Entoloma ในสกุล Entoloma มีชื่อที่สอง: Spring rosette
ชื่อนี้กำหนดเวลาการเจริญเติบโตของผล - ต้นฤดูใบไม้ผลิหรือวันแรกของฤดูร้อน เอนโทโลมามีอายุขัยสั้น ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะพบเห็ดในช่วงเวลาอื่นของปี
คำอธิบายของ Spring Entoloma
จำเป็นต้องทราบลักษณะที่ปรากฏของเห็ดโดยไม่จำเป็น คำอธิบายของแต่ละส่วนและรูปถ่ายของเอนโทโลมาในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยได้มากในเรื่องนี้
คำอธิบายของหมวก
หมวกเห็ดนั้นยากที่จะสับสนกับสายพันธุ์อื่น มีลักษณะเป็นทรงกรวยและมีตุ่มเล็กๆ อยู่ตรงกลาง
ไม่มีสีถาวร สีมีตั้งแต่สีเทาถึงน้ำตาลดำ บางครั้งอาจมีสีมะกอก เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกไม่เกิน 5-6 ซม. ในเอนโทโลมารุ่นเยาว์ขอบของหมวกจะหงายขึ้น
เยื่อกระดาษมีสีขาวหรือสีน้ำตาลและไม่มีรสหรือกลิ่น
แผ่นติดที่ก้านหรืออิสระเป็นคลื่นกว้าง ในตอนแรกจะมีสีเทาซีดจากนั้นก็กลายเป็นสีแดง ผงสปอร์เป็นสีชมพู
คำอธิบายของขา
ก้านของเห็ด Entoloma ในฤดูใบไม้ผลินั้นมีเส้นใยและมีความหนาเล็กน้อยใกล้ฐาน อาจจะเบากว่าหมวกหรือสีเดียวก็ได้ ความยาวของขาคือ 3-8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.3-0.5 ซม. ในตัวอย่างเก่าจะมีความหนาถึง 1 ซม. ไม่มีวงแหวน
เห็ดกินได้หรือป่าว?
นักวิทยาศาสตร์จากประเทศต่างๆ อ้างว่าเอนโทโลมาในฤดูใบไม้ผลิเป็นพิษ ร่างกายที่ติดผลมีสารพิษที่ขัดขวางการทำงานของระบบประสาท อาการพิษจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังจากรับประทาน Entoloma 30 นาที
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
ชอบดินทราย คุณมักจะพบ Entoloma ตามขอบป่าซึ่งมีเศษซากต้นสน ไม่ค่อยพบในส่วนลึกของป่า เติบโตเป็นกลุ่มละ 3-5 ชิ้น
ภูมิภาคที่กำลังเติบโตมีขนาดใหญ่มาก - ทั่วทั้งอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียจนถึงภูมิภาคตะวันออกไกล
คู่ผสมและความแตกต่าง
ขึ้นอยู่กับลักษณะภายนอก สปริงอาจสับสนกับ Entoloma ที่อ่อนนุ่ม (Entolomasericeum)
แต่สายพันธุ์นี้หายากมากแทบไม่เคยพบในภูมิภาคของรัสเซียเลย ถือเป็นเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข ความแตกต่างที่สำคัญคือเวลาการเติบโต เห็ดจะปรากฏในเดือนสิงหาคมและเติบโตจนถึงสิ้นเดือนกันยายน ซึ่งไม่สามารถพบได้ในฤดูใบไม้ผลิอีกต่อไป ดังนั้นคุณสามารถทำผิดพลาดได้โดยไม่ต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์
คู่ที่สองคือ Entoloma clypeatum
เห็ดกินได้ ระยะเวลาติดผลตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ชอบป่าเบญจพรรณหรือป่าผลัดใบและสวนผลไม้ ภายนอกคล้ายกับฤดูใบไม้ผลิมาก ดังนั้นผู้ชื่นชอบเห็ดชนิดนี้ควรระวัง สายพันธุ์นี้เติบโตในเวลาเดียวกันและมีลักษณะเกือบจะเหมือนกัน Sadovaya มีกลิ่นแป้งจางๆ
Fiberwort (Inocyberimosa) อาจสับสนได้เนื่องจากความไม่รู้
ความแตกต่างคือสีของเห็ดกับจาน (แดงเล็กน้อย) สัตว์ชนิดนี้มีพิษและมีลักษณะที่ไม่น่ารับประทานมาก ทำให้ฉันนึกถึงเห็ดมีพิษ ด้วยเหตุนี้ผู้ชื่นชอบ "การล่าสัตว์แบบเงียบ ๆ" จึงหลีกเลี่ยงเส้นใย
วิดีโอภาพเพื่อช่วยให้คุณจดจำลักษณะของเห็ด:
บทสรุป
Spring entoloma มีระยะเวลาการออกผลที่จำกัดและมีรูปลักษณ์ที่ไม่น่ารับประทานมาก หากคุณพบตัวอย่างที่ตรงกับคำอธิบายและรูปถ่าย ควรหลีกเลี่ยงจะดีกว่า
