เนื้อหา
เอนโทโลมาที่เป็นพิษเป็นเห็ดอันตรายที่มีสารพิษอยู่ในเนื้อของมัน หากต้องการแยกแยะความแตกต่างจากพันธุ์ที่กินได้สิ่งสำคัญคือต้องทราบคุณลักษณะเฉพาะของมัน ในกรณีที่เป็นพิษ จะมีการล้างท้องของเหยื่อและเรียกรถพยาบาล
คำอธิบายของ Entoloma ที่เป็นพิษ
พิษ Entoloma เป็นตัวแทนของเชื้อราเห็ดความหลากหลายนี้รู้จักกันในชื่อ: จานสีชมพูขนาดยักษ์หรือสีเหลืองเทา, entoloma ดีบุก, จานที่มีรอยบาก เห็ดกุหลาบพิษมีลักษณะเหมือนเห็ดสีขาวหรือสีชมพู เนื้อผลประกอบด้วยสององค์ประกอบหลัก: หมวกและก้าน
คำอธิบายของหมวก
entoloma ดีบุกมีฝาปิดที่ทรงพลังถึงขนาด 20 ซม. ในตัวอย่างเล็ก ๆ มันจะนูนและในระหว่างการพัฒนามันจะหมอบลง ตุ่มขนาดใหญ่ยังคงอยู่ด้านบน สีของตัวแทนของสายพันธุ์นี้คือสีเทาหรือสีเหลืองในขณะที่เห็ดที่โตเต็มที่จะมีความเนียนและน่าสัมผัส
เนื้อผลมีเนื้อสีขาว เนื้อใต้หมวกมีสีน้ำตาล เมื่อหักแล้วสีไม่เปลี่ยน ดอกกุหลาบอ่อนมีกลิ่นแป้ง แต่ผู้ใหญ่จะมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และเด่นชัด จานสีขาวหรือสีชมพูมีขนาดกว้างและจัดวางได้อย่างอิสระ
หมวกเอนโทโลมาที่เป็นพิษในรูปภาพ:
คำอธิบายของขา
ขาสูง 4 ถึง 15 ซม. และมีความหนา 1 ถึง 4 ซม. ฐานมีความโค้งเล็กน้อย มีลักษณะเป็นทรงกระบอก เนื้อของมันมีความหนาแน่น แข็ง และเป็นรูพรุนตามอายุ ผิวสีขาวจะกลายเป็นสีขาวหรือเทาตามอายุ
เห็ดกินได้หรือป่าว?
entoloma ที่เป็นพิษหรือ Entoloma sinuatum เป็นอันตรายต่อสัตว์และมนุษย์ เมื่อเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ จะทำให้ลำไส้ปั่นป่วน สารพิษที่เป็นอันตรายจะไม่ถูกกำจัดออกไปแม้ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน จึงไม่นำเห็ดมาเป็นอาหาร
อาการพิษ การปฐมพยาบาลเบื้องต้น
เมื่อโรซีเอตเข้าสู่ร่างกายจะมีอาการดังต่อไปนี้:
- ปวดท้อง;
- ไมเกรน;
- เวียนหัว;
- อาเจียน;
- ท้องเสีย.
สัญญาณแรกจะปรากฏขึ้น 30 นาทีหลังจากที่เยื่อกระดาษเข้าสู่กระเพาะอาหาร บางครั้งช่วงเวลานี้อาจนานถึง 2 ชั่วโมง ก่อนที่รถพยาบาลจะมาถึง ผู้ป่วยจะได้รับถ่านกัมมันต์และยาระบาย ผู้ป่วยควรดื่มของเหลวอุ่นๆ มากขึ้น
สถานที่จำหน่ายเอนโทโลมาที่มีพิษ
เห็ดเอนโทโลมามีพิษ - ความหลากหลายที่ค่อนข้างหายากซึ่งมีระยะเวลาการเจริญเติบโตตั้งแต่สิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนตุลาคม ป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณเป็นที่ต้องการสำหรับการพัฒนาพืชผล พบในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ: สำนักหักบัญชี, ข้างถนนป่าไม้, หุบเขาลึก ส่วนใหญ่แล้วตัวแทนเห็ดนี้จะเติบโตในดินเหนียวหนาแน่นหรือบนหินปูน
ชุบกุหลาบ ปรากฏเป็นกลุ่มเล็ก ๆ หรือเดี่ยว ๆ มันมักจะก่อให้เกิดการอยู่ร่วมกันกับบีช ฮอร์บีม โอ๊ค และบางครั้งก็เติบโตใต้ต้นหลิวและต้นเบิร์ช ไมซีเลียมไวต่อความหนาวเย็นและชอบบริเวณที่อบอุ่น ในรัสเซีย วัฒนธรรมเติบโตทางตอนใต้ของเขตภาคกลาง คอเคซัสเหนือ และไซบีเรีย
คู่ผสมและความแตกต่าง
Entoloma tin มีคู่กันหลายตัว อันตรายก็คือว่าโรสเวิร์ตนั้นคล้ายคลึงกับพันธุ์ที่กินได้
พิษเอนโทโลมาสองเท่า:
- จี้ห้อย. ในรัสเซียพบชนิดนี้บริเวณโซนกลาง มีหมวกสีขาวขนาด 3 ถึง 12 ซม. เนื้อมีความหนาแน่น สีขาว มีกลิ่นแป้ง ลูกตุ้มมีความโดดเด่นด้วยแผ่นเปลือกโลกที่ทอดยาวไปถึงก้าน เนื้อของมันกินได้โดยต้มให้เดือดประมาณ 15 นาที
- แถวเมย์. ฤดูปลูกของพันธุ์นี้มีตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม เป็นที่รู้จักกันในนามเห็ดเมย์ และแตกต่างจากทิงเอนโทโลมาตรงที่มีแผ่นเปลือกสีขาวหรือเหลืองที่ติดอยู่กับก้านบ่อยกว่าและแคบกว่าส่วนบนของตัวแทนของพันธุ์นี้มีขนาดกลางสูงสุด 6 ซม. ขามีความยาว 4 ถึง 9 ซม. แถวเป็นพันธุ์ที่กินได้
- ผู้พูดเป็นควัน มีหมวกสีน้ำตาลขนาดใหญ่ตั้งแต่ 5 ถึง 25 ซม. สายพันธุ์นี้แตกต่างจากสายพันธุ์ที่ชุบกุหลาบด้วยแผ่นแคบ มีจำนวนมากมายลงมาตามลำต้นและมีสีขาวหรือสีเบจ วัฒนธรรมนี้มีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ ผู้พูดไม่ได้ใช้สำหรับอาหาร เยื่อกระดาษมีสารที่ทำให้เกิดพิษ
- แชมปิญองทั่วไป เป็นเห็ดทั่วไปมีหมวกสีขาว ขนาด 8 - 15 ซม. เนื้อสีขาวกินได้ตรงส่วนที่หักจะเปลี่ยนเป็นสีแดง สายพันธุ์นี้แตกต่างจากเอนโทโลมาโดยมีวงแหวนบนก้านและแผ่นสีเข้ม Champignon มักรวมตัวกันเป็นกลุ่มใหญ่เก็บเกี่ยวพืชผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
อะไรคือความแตกต่างระหว่างเอนโทโลมาที่เป็นพิษและเอนโทโลมาในสวน?
เอนโทโลมาที่เป็นพิษอาจสับสนกับพันธุ์สวนซึ่งรวมอยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข พันธุ์เหล่านี้อยู่ในสกุลและวงศ์เดียวกัน เอนโทโลมาในสวนแพร่หลายมากขึ้น พบได้ในภูมิภาคเลนินกราดซึ่งมีสภาพภูมิอากาศไม่เหมาะกับพันธุ์ที่มีพิษ การติดผลจำนวนมากเกิดขึ้นในฤดูร้อนที่หนาวเย็นและมีฝนตก
แบบสวนมีหมวกขนาดไม่เกิน 10 - 12 ซม. ในตอนแรกจะมีรูปทรงกรวยซึ่งค่อยๆ แบนลง ขอบหมวกมีลักษณะเป็นคลื่น มีตั้งแต่สีเทา สีเบจ สีชมพูสกปรกไปจนถึงสีน้ำตาล ก้านเห็ดเป็นสีขาว มีอันเดอร์โทนสีชมพูหรือสีเทา สูง 10 - 12 ซม. มีเนื้อเป็นเส้นสีขาวหรือสีน้ำตาลอ่อน
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพืชชุบกุหลาบและพันธุ์สวน:
- ขนาดใหญ่ขึ้น
- สีอ่อน;
- จานสีเหลืองในเห็ดเล็ก
- ขาหนาขึ้นสีเดียวกับหมวก
- กลิ่นอันไม่พึงประสงค์
บทสรุป
เอนโทโลมาที่เป็นพิษเป็นอันตรายต่อมนุษย์ เมื่อเลือกเห็ด สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะเห็ดที่หน้าตาเหมือนกันและพันธุ์ในสวน ในกรณีที่เป็นพิษ เหยื่อจะได้รับการปฐมพยาบาลและเรียกแพทย์
