เนื้อหา
อาณาจักรเห็ดนั้นน่าทึ่งและหลากหลาย ไม่ใช่ว่าตัวแทนทั้งหมดจะไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ การกินเห็ดบางชนิดอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงหรือถึงขั้นเสียชีวิตได้แต่ถึงกระนั้นประเภทดังกล่าวก็สามารถนำมาซึ่งประโยชน์มากมายเนื่องจากมีฤทธิ์ทางยาที่เด่นชัด เห็ดเหล่านี้รวมถึงเห็ดแมลงวันเสือดำซึ่งรวมทั้งอันตรายถึงชีวิตต่อมนุษย์และพลังการรักษาที่สำคัญ
คำอธิบายของเสือดำแมลงวันเห็ด
เห็ดแมลงวันเป็นหนึ่งในเห็ดที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด ตามกฎแล้วแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถระบุพวกมันได้อย่างง่ายดาย ตัวแทนของตระกูลนี้มีคุณสมบัติภายนอกที่โดดเด่นหลายประการซึ่งทำให้สามารถจดจำได้อย่างไม่ผิดเพี้ยนในหมู่คนอื่นๆ อีกมากมาย
ทั้งหมดนี้เป็นลักษณะของเห็ดแมลงวันเสือดำ มันเป็นของตระกูล Amonitaceae ในภาษาละตินชื่อของมันดูเหมือน Amanita pantherina คุณสมบัติเด่นของเห็ดนี้แสดงอยู่ในตาราง:
พารามิเตอร์ | ความหมาย |
ชื่อคำพ้องความหมาย | แมลงวันสีเทา, แมลงวันเสือดาว |
ประเภทของเห็ด | ลาเมลลาร์ |
การจัดหมวดหมู่ | กินไม่ได้ มีพิษร้ายแรง |
รูปร่าง | ร่ม |
กลิ่น | อ่อนแอหวานไม่เป็นที่พอใจ |
เยื่อกระดาษ | สีขาว รสหวาน ไม่เปลี่ยนสีเมื่อหัก |
ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนหลักของเห็ดแมลงวันเสือ
คำอธิบายของหมวก
หมวกของเห็ดเสือดำตัวเล็กมีรูปร่างเกือบเป็นทรงกลม เมื่อเห็ดโตขึ้น มันก็จะแบนมากขึ้นเรื่อยๆ ในขณะที่ขอบยังคงโค้งเข้าด้านในเล็กน้อย ฝาครอบของตัวอย่างที่โตเต็มวัยอาจมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 12 ซม. และมีรูปร่างเป็นวงกลมปกติ
ผิวด้านบนบางมีสีน้ำตาลเทาหรือน้ำตาลอมน้ำตาลซึ่งมีความเข้มต่างกัน นอกจากนี้ ยังมีการเจริญเติบโตคล้ายเกล็ดสีขาวจำนวนมากที่ง่ายต่อการหยิก เยื่อพรหมจารี (ด้านหลังของฝา) มีลักษณะเป็นลาเมลลาร์และไม่เติบโตไปพร้อมกับก้านแผ่นเปลือกโลกมีสีขาว เรียบ เปราะบาง และเมื่อเห็ดมีอายุมากขึ้น อาจมีจุดด่างดำปรากฏขึ้น
คำอธิบายของขา
ขาของแมลงวันเสือดำนั้นเรียบ มักจะมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกหรือกรวยที่ถูกตัดทอนปกติเรียวขึ้นเล็กน้อย ในส่วนล่างมีลักษณะเป็นซีกทรงกลมหนา - หัว ขากลวงด้านในและสามารถโตได้สูงถึง 12-15 ซม. ในขณะที่ความหนาถึง 1.5 ซม. ทาสีขาว
บ่อยครั้งที่ขามีการเจริญเติบโตเป็นรูปวงแหวนแม้ว่าจะมีตัวอย่างที่ไม่มีก็ตาม บนพื้นผิวมีขนสีขาวขุยจำนวนมากชวนให้นึกถึงขี้เลื่อย
คู่ผสมและความแตกต่าง
แมลงวันเสือดำสามารถสับสนกับตัวแทนคนอื่นในตระกูลเดียวกันได้ คู่ของมันรวมถึงเห็ดดังต่อไปนี้:
- Fly agaric สีเทา-ชมพู
- เห็ดร่ม.
ความแตกต่างระหว่าง panther fly agaric กับสีเทาชมพูคืออะไร?
จากการจำแนกประเภทพบว่าเห็ดหลินจือสีเทาชมพูจัดว่ากินได้ตามเงื่อนไขและสามารถรับประทานได้หลังการให้ความร้อนเบื้องต้น ความแตกต่างที่สำคัญจากพันธุ์เสือดำคือการเปลี่ยนสีของเนื้อเนื่องจากความเสียหายทางกล แมลงวันอะครีลิคสีเทาอมชมพูค่อย ๆ เริ่มเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อถูกตัด ความแตกต่างอีกประการหนึ่งคือรูปร่างของแหวน ในแมลงวันเสือดำนั้นอ่อนแอซึ่งมักอยู่ที่ส่วนล่างของขา วงแหวนสีเทาชมพูมีวงแหวนเด่นชัดมาก ห้อยลงมาและอยู่ที่ส่วนบนของขา
ความแตกต่างอีกประการหนึ่งคือรูปร่างของขา ในแมลงวันอะครีลิคสีเทาชมพู มักมีรูปร่างเป็นกรวยกลับด้านและเรียวลง ในเวลาเดียวกัน volva ที่ส่วนล่างของขาในสายพันธุ์นี้จะแสดงออกอย่างอ่อนหรือขาดหายไปโดยสิ้นเชิง
วิธีแยกแยะเสือดำเห็ดหลินจือจาก "ร่ม"
เห็ดร่มเป็นอีกคู่หนึ่งของเห็ดแมลงวันเสือดำสายพันธุ์นี้ยังกินได้ยิ่งไปกว่านั้นมีคุณค่าสูงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องผ่านความร้อนก่อน เห็ดร่มเป็นของตระกูล Champignon มีลักษณะคล้ายกับเห็ดแมลงวันเสือดำ แต่มีคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการ:
- สามารถเข้าถึงขนาดที่สำคัญได้ บ่อยครั้งที่หมวกของเห็ดร่มจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 25-30 ซม. และก้านจะโตได้สูงถึง 40 ซม. ในขณะที่ความหนาสามารถเข้าถึงได้สูงสุด 4 ซม.
- ตรงกลางหมวกเห็ดร่ม หลังจากเปิดแล้ว จะมีลักษณะไหลบ่าเข้ามาเสมอ
- ขามีเกล็ดสีน้ำตาลเล็กๆปกคลุมอยู่
- วงแหวนกว้างมีฟิล์มขาด
- วอลวาหายไป
- กลิ่นเห็ดค่อนข้างอ่อน
ในทางกลับกัน เห็ดร่มก็มีพิษในตัวเอง เช่น คลอโรฟิลลัมจากตะกรันตะกั่ว และคลอโรฟิลลัมสีน้ำตาลเข้ม พวกมันมีขนาดเล็กกว่ามากและเติบโตในอเมริกาเหนือ ดังนั้นคนเก็บเห็ดในรัสเซียจึงมีโอกาสน้อยมากที่จะเจอพวกมัน คุณสมบัติที่โดดเด่นของเห็ดร่มปลอมคือการทำให้เนื้อแดงเมื่อได้รับความเสียหายทางกลไก
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
พื้นที่การเจริญเติบโตของแมลงวันเสือดำนั้นกว้างมาก สามารถพบได้ในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณในเขตยุโรปของรัสเซีย รวมถึงในไซบีเรียและตะวันออกไกล ไมซีเลียมก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาซึ่งมีต้นไม้หลายชนิด ทั้งต้นสนและผลัดใบ แต่ส่วนใหญ่มักมีต้นโอ๊กหรือต้นสน การเจริญเติบโตขนาดใหญ่ของเชื้อราจะเริ่มขึ้นในเดือนกรกฎาคมและดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนกันยายน เชื้อรานั้นไม่ต้องการมากในแง่ขององค์ประกอบของดิน แต่มักพบในหินปูนและบางครั้งถึงกับในดินที่มีความเป็นด่างสูงและยากจนมาก
ตามกฎแล้ว panther fly agaric จะเติบโตในตัวอย่างเดียวและเป็นกลุ่มค่อนข้างหายาก สามารถดูวิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ที่ลิงค์:
แมลงวันเสือดำกินได้หรือมีพิษ
แมลงวันเสือดำเป็นเห็ดที่มีพิษสูง ดังนั้นจึงห้ามรับประทานโดยเด็ดขาด เนื้อของผลมีสารพิษที่รุนแรงเช่นไฮยาซีมีนและสโคปาลามีนซึ่งทำให้เกิดพิษทั่วไป นอกจากสารเหล่านี้แล้ว ยังมีสารอัลคาลอยด์มัสคารีน มัสซิมอล เซโรโทนิน และบูโฟโตนิน ซึ่งทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในจิตสำนึกโดยส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นเห็ดไม่เพียงแต่มีพิษสูงเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดอาการประสาทหลอนอีกด้วย
อาการพิษ การปฐมพยาบาลเบื้องต้น
พิษจากแมลงวันเสือดำเกิดขึ้นไม่บ่อยนักสาเหตุหลักมาจากการรับรู้ที่ดีของเห็ด การเสียชีวิตหลังจากการบริโภคยังไม่ได้รับการบันทึกไว้ แม้ว่านักพิษวิทยาบางคนจะถือว่าสัตว์ชนิดนี้มีพิษมากกว่านกเป็ดผีสีซีดก็ตาม อาการของพิษจากเห็ดเสือดำนั้นคล้ายคลึงกับภาพของพิษตามปกติต่ออวัยวะย่อยอาหารซึ่งเป็นลักษณะของเห็ดพิษทุกชนิด แต่เสริมด้วยอาการของจิตสำนึกที่เปลี่ยนแปลงไป
นี่คือสัญญาณหลักของพิษจากเห็ดเสือดำ:
- ตะคริวตะคริวและปวดท้อง
- ท้องเสียและอาเจียน บางครั้งอาจมีเลือดปน
- การเปลี่ยนขนาดรูม่านตา
- หัวใจเต้นเร็ว, เต้นผิดปกติ
- หายใจไม่สม่ำเสมอ
- กระตุก, ปวดกล้ามเนื้อ
- อุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น หนาวสั่น มีไข้
- ความรู้สึกสบาย การกระทำที่ไม่ต่อเนื่องกัน กิจกรรมที่ไม่สมเหตุสมผล และความก้าวร้าว
- ภาพหลอนทางสายตาและการได้ยิน, ชัก, เป็นลม
อาการมักเกิดขึ้นภายใน 20-30 นาทีแรกหลังรับประทานเห็ด และจะมีอาการดีขึ้นใน 6-8 ชั่วโมงข้างหน้า หากคุณสงสัยว่าเป็นพิษจากเห็ดบินเสือดำ คุณต้องโทรหาแพทย์หรือพาเหยื่อไปที่ศูนย์การแพทย์ที่ใกล้ที่สุด
ก่อนที่รถพยาบาลจะมาถึงคุณสามารถลดผลกระทบที่เป็นพิษต่อร่างกายได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ล้างกระเพาะอาหาร. หากผ่านไปสักระยะหนึ่งตั้งแต่รับประทานอาหารคุณจะต้องกำจัดเชื้อราที่หลงเหลืออยู่ในกระเพาะอาหาร ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องบังคับให้เหยื่อดื่มน้ำปริมาณมากโดยเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเล็กน้อยแล้วทำให้อาเจียน ควรทำหลายๆ ครั้งเพื่อทำความสะอาดกระเพาะอาหารให้สะอาดยิ่งขึ้น
- ให้ยาดูดซับแก่ผู้ถูกวางยา มาตรการนี้จะช่วยลดการดูดซึมสารพิษเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างมาก ถ่านกัมมันต์เหมาะเป็นสารดูดซับ (ในอัตรา 1 เม็ดต่อน้ำหนัก 10 กิโลกรัม) เช่นเดียวกับการเตรียม Eneterosgel, Polysorb หรือที่คล้ายกัน
- ลดอาการปวดกระตุกและตะคริวในกระเพาะอาหารของเหยื่อ ซึ่งสามารถทำได้โดยให้ No-shpa (Drotaverine) 1 หรือ 2 เม็ดแก่เขา
- ดื่มของเหลวมาก ๆ เหยื่อควรดื่มน้ำปริมาณมากเพื่อป้องกันการขาดน้ำที่เกิดจากอาการท้องร่วง คุณสามารถคืนความสมดุลของเกลือได้ด้วยความช่วยเหลือของยา Regidron แต่ถ้าไม่มีให้เติมเกลือแกงธรรมดาเล็กน้อยลงในน้ำ คุณสามารถใช้น้ำแร่คาร์บอเนตเพื่อดื่มได้
เห็ดเสือดำมีประโยชน์อย่างไร?
แม้จะมีความเป็นพิษสูง แต่เห็ดแมลงวันเสือก็ไม่ได้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ การเตรียมจากเห็ดนี้มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่รุนแรงและใช้ในการรักษาโรคต่อไปนี้ได้สำเร็จ:
- โรคข้อ
- เนื้องอกที่มีลักษณะต่างๆ
- โรคหลอดเลือดตีบ
- เริม.
ผงของผลแห้งของเห็ดนี้เป็นสารสมานแผลที่แข็งแกร่งดังนั้นจึงรวมอยู่ในขี้ผึ้งและครีมที่เกี่ยวข้อง
ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของกล้ามเนื้อรวมถึงบาดแผลด้วย ทิงเจอร์เห็ดแมลงวันเสือใช้เป็นยารักษาความอ่อนแอเช่นเดียวกับยาที่หยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งและยับยั้งเซลล์มะเร็ง
การใช้เห็ดหลินจือในการแพทย์พื้นบ้าน
แม้กระทั่งก่อนที่วิทยาศาสตร์จะศึกษาเห็ดแมลงวันเสือดำ บรรพบุรุษของเราก็ใช้มันเป็นยาได้สำเร็จ ต่อไปนี้เป็นวิธีใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน:
- ผงเห็ดหลินจือบดแห้งผสมกับน้ำมันสามารถใช้เป็นยารักษาโรคไขข้อได้
- ถ้าใช้หมวกเห็ดแห้งทาบริเวณแผลเปิดจะหายเร็วมาก
- ครีมที่มีส่วนผสมของเสือดำสามารถบรรเทาอาการปวดและบวมบริเวณที่เกิดรอยช้ำได้
- ทิงเจอร์ของผลเห็ดนี้ใช้เป็นยารักษาหูด
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเห็ดแมลงวันเสือดำ
มีเรื่องราวที่น่าสนใจมากมายที่เกี่ยวข้องกับแมลงวันเสือดำ ตามตำนานดั้งเดิมของเยอรมันและสแกนดิเนเวียนักรบที่บ้าบิ่นในสมัยก่อนใช้ทิงเจอร์ของเห็ดเหล่านี้เพื่อพาตัวเองเข้าสู่สภาวะก้าวร้าวที่เพิ่มขึ้นและลดเกณฑ์ความเจ็บปวดมีความเห็นว่าอัศวินรัสเซียโบราณยังใช้ส่วนผสมที่คล้ายกันก่อนการสู้รบ แต่ไม่มีหลักฐานเชิงสารคดีเกี่ยวกับเรื่องนี้
นี่คือข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวแทนของตระกูล Amonitov:
- เห็ดแมลงวันถูกนำมาใช้เป็นสารขับไล่มานานแล้วนั่นคือเพื่อต่อสู้กับแมลงที่บินได้ ที่นี่พวกเขาได้รับชื่อของพวกเขา แมลงวันไม่เคยเกาะกินเห็ดเหล่านี้ แม้แต่ควันจากพวกมันก็เป็นอันตรายถึงชีวิตได้
- หมอผีใช้ทิงเจอร์แมลงวันเสือดำในการประกอบพิธีกรรมทางศาสนาต่างๆ เพื่อหลีกหนีจากความเป็นจริงและดำดิ่งสู่สภาวะของจิตสำนึกที่เปลี่ยนแปลงไป
- ฤทธิ์ทางจิตของเห็ดแมลงวันเสือดำนั้นสูงกว่าของเห็ดสีแดงประมาณ 4 เท่า
- เนื่องจากภาพทางคลินิกพิเศษที่เกิดจากการรับประทานเห็ดชนิดนี้ อาการของพิษจากเชื้อราจากเห็ดเสือดำจึงได้รับการเรียกชื่อแยกต่างหากในยาที่เรียกว่า "กลุ่มอาการเสือดำ"
- ร่างกายที่ติดผลของแมลงวันเสือดำนั้นมีสารอัลคาลอยด์โทรเพนซึ่งเป็นสารที่พบได้ทั่วไปในพืชมีพิษเช่น datura และ henbane
บทสรุป
เห็ดแมลงวันเสือเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่าแม้แต่เห็ดที่มีพิษมากที่สุดก็สามารถให้ประโยชน์มากมายได้ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่ามันไม่เป็นอันตราย เห็ดดังกล่าวจะต้องได้รับการจัดการอย่างระมัดระวัง มันจะมีประโยชน์ในมือที่มีทักษะและประสบการณ์เท่านั้นดังนั้นก่อนที่จะทำอะไรกับเห็ดเสือดำคุณควรปรึกษากับผู้มีความรู้อย่างแน่นอน