เนื้อหา
เห็ดบินปีกแข็ง (Amanita echinocephala) เป็นเห็ดหายากในวงศ์ Amanita ในดินแดนของรัสเซีย ชื่อ Bristle-headed Fat Man และ Spiny-headed Fly Agaric ก็เป็นชื่อสามัญเช่นกัน
คำอธิบายของแมลงวันอะครีลิก bristlecone
เป็นเห็ดขนาดใหญ่ สีอ่อน ลักษณะเด่นคือมีการเจริญเติบโตหยาบๆ มากมายบนหมวก อาจจะสับสนกับพันธุ์อื่นที่ทั้งกินได้และมีพิษ เพื่อแยกความแตกต่างจากขนแปรงคู่ สิ่งสำคัญคือต้องทราบคำอธิบายของขนแปรง Amanita
คำอธิบายของหมวก
หมวกในระยะเริ่มแรกของการพัฒนามีลักษณะคล้ายไข่เมื่อผลโตก็จะเปิดออกและแบน เส้นผ่านศูนย์กลาง – 12-15 ซม. เนื้อมีความหนาแน่นและเป็นเนื้อ คนอ้วนโตเต็มวัยบางครั้งอาจมีฟันซี่เล็กๆ อยู่บริเวณขอบหมวก
สีเป็นสีขาวหรือสีเทาอ่อนและมีสีเหลืองอ่อนเมื่อเวลาผ่านไป มีโทนสีเขียว บนพื้นผิวของหมวกมี "หูด" จำนวนมาก - มีการเจริญเติบโตเป็นรูปกรวยที่มีสีเดียวกับผล
เยื่อพรหมจารีที่อยู่ใต้หมวกนั้นเป็นลาเมลลาร์ จานกว้างและจัดเรียงบ่อยแต่อิสระ ในเห็ดอ่อนจะมีสีขาว แต่เมื่อพัฒนาแล้วพวกมันจะมีสีเหลือง
คำอธิบายของขา
ขากว้างและทรงพลัง มันกว้างขึ้นที่ฐาน ความสูงของมันคือ 12-20 ซม. ความหนา 1-5 ซม. มีสีขาวหรือสีเทาอ่อนบางครั้งมีสีเหลืองหรือสีเหลืองสดที่ขา
การเติบโตเล็กๆ เช่น บนหมวก และมีเกล็ดสีขาวจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนบนพื้นผิว แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า บางครั้งพวกเขาก็หายไป
ใต้ฝาครอบบนก้านมีลักษณะเป็นวงแหวนซึ่งประกอบด้วยเส้นใยหลวม
คู่ผสมและความแตกต่าง
Fatty bristly มีแฝดหลายตัว ไม่ใช่ว่าทุกอย่างจะกินได้ ดังนั้นคุณต้องรู้ความแตกต่าง
Fly agaric รูปไข่ (lat. Amanita ovoidea) เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข คุณสามารถทอดหรือต้มแล้วกินเท่านั้น
ต่างจาก Amanita bristlecone ตรงที่ไม่มีตำหนิหยาบบนฝา
Amanita ovata เติบโตในป่าเบญจพรรณใต้ต้นบีช
ไข่มุกอะมานิต้า (lat. Amanita rubescens) หรือ Amanita rubescens หรือสีเทา - ชมพู - เป็นสองเท่าที่พบบ่อย เติบโตได้ทั้งในป่าสนและป่าผลัดใบ ผลไม้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
มันแตกต่างจากขน Amanita bristlecone ตรงที่มีสีน้ำตาลอมเหลืองของหมวก เขามีกลิ่นหอมไม่เหมือนชายอ้วน หากคุณกรีดหมวกเล็กน้อย เนื้อสีขาวจะเปลี่ยนเป็นสีแดง
แมลงวันมุกจะถูกกินหลังการให้ความร้อน เห็ดจัดเป็นเห็ดที่กินได้
อมานิตา ไพเนียล (lat. Amanita strobiliformis) - อีกสองเท่าเป็นสายพันธุ์หายาก ความแตกต่างจาก Fatman อย่างเห็นได้ชัดคือสีของ "หูด" บนหมวก มีสีเข้มกว่า - มีสีเทา
เห็ดไพเนียลบินพบได้ในภูมิภาคเบลโกรอดในรัสเซีย การติดผลคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
แมลงวันเห็ดเป็นเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข แต่ไม่แนะนำให้บริโภค เนื้อเห็ดมีส่วนประกอบที่ทำให้เกิดอาการประสาทหลอนแม้ว่าจะมีปริมาณน้อยก็ตาม นอกจากนี้ยังง่ายที่จะสับสนกับขนแข็งที่มีพิษ
เห็ดแมลงวันขนแข็งเติบโตที่ไหนและอย่างไร?
นี่เป็นสายพันธุ์หายากที่เติบโตในป่าผลัดใบหรือป่าเบญจพรรณ มักอยู่ในป่าโอ๊ก พบกลุ่มเห็ดตามแหล่งน้ำต่างๆ
ในรัสเซีย bristlecone นั้นพบได้ทั่วไปในไซบีเรียตะวันตก เก็บเห็ดตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน
แมลงวันอะครีลิคหรือแมลงวันมีพิษที่กินได้
ไม่ควรรับประทานขนแปรง Amanita แม้จะผ่านการบำบัดด้วยความร้อนก็ตาม เห็ดจัดว่ากินไม่ได้ - ผลของมันมีสารพิษจำนวนมาก
อาการพิษและการปฐมพยาบาลเบื้องต้น
สัญญาณแรกของพิษปรากฏขึ้น 2-5 ชั่วโมงหลังการบริโภค ซึ่งรวมถึงอาการต่อไปนี้:
- คลื่นไส้อย่างรุนแรง
- อาเจียน;
- เหงื่อออกมากและน้ำลายไหล;
- อุจจาระหลวมบ่อย
- อาการปวดท้อง;
- การหดตัวของรูม่านตา;
- หายใจถี่เด่นชัด;
- ลดความดันโลหิต
ในกรณีที่เป็นพิษร้ายแรงซึ่งเกิดขึ้นหลังจากรับประทานเห็ดจำนวนมากจะเกิดความเสียหายต่อระบบประสาท เหยื่อรู้สึกวิงเวียนและเพ้อ
หากไม่ทำอะไรทันเวลา พิษจะเคลื่อนไปสู่ขั้นต่อไป - การบีบรัดคอ อาการประสาทหลอน ความกลัวอย่างรุนแรง ในขณะที่ความผิดปกติของกระเพาะอาหารจะบรรเทาลง บางครั้งการโจมตีด้วยความก้าวร้าวเกิดขึ้น สภาพของเหยื่อคล้ายกับความมึนเมาของแอลกอฮอล์
เมื่อสัญญาณแรกของการเป็นพิษ ควรโทรเรียกรถพยาบาล ก่อนที่แพทย์จะมาถึงให้บรรเทาอาการพิษ:
- ทำความสะอาดช่องท้องด้วยการดื่มน้ำ 4-6 แก้วหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ (ของเหลวควรเป็นสีชมพูอ่อนเกือบโปร่งใส)
- หากไม่มีอุจจาระ ควรให้ยาระบายหรือน้ำมันละหุ่ง
- ขอแนะนำให้ทำความสะอาดสวนทวารหลายครั้ง
- สำหรับอาการปวดอย่างรุนแรง คุณสามารถใช้แผ่นประคบร้อนอุ่นๆ ที่ท้องได้
- หากคุณมีอาการคลื่นไส้อาเจียน ให้ดื่มน้ำเกลือโดยจิบเล็กๆ (1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ถ้วย)
- หากคุณอ่อนแอมาก คุณควรดื่มชารสหวานเข้มข้น กาแฟดำ หรือนมผสมน้ำผึ้งหนึ่งแก้ว
- เพื่อป้องกันตับจากสารพิษ แนะนำให้รับประทาน Milk Thistle หรือสารสกัดจาก Silymarin
บทสรุป
Amanita bristlecone เป็นเห็ดที่กินไม่ได้ที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้เกิดพิษการกินสายพันธุ์นี้ไม่ค่อยทำให้เสียชีวิต แต่ส่วนประกอบที่มีอยู่ในเนื้อของมันอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพได้ คุณควรปฏิบัติต่อสิ่งที่มีลักษณะเหมือนกันด้วยความระมัดระวัง พวกมันอาจเป็นเห็ดที่กินไม่ได้, กินได้ตามเงื่อนไข หรือกินได้ แต่ต้องได้รับการบำบัดด้วยความร้อนก่อนรับประทานอาหาร หากมีข้อผิดพลาดในการเตรียมอาหารจากเห็ดเหล่านี้อาจเกิดพิษได้
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะของ Amanita bristlecone:
