เนื้อหา
แมลงวันที่มีกลิ่นเหม็น (Amanita virosa) เป็นเห็ดอันตรายในวงศ์ Amanita จัดอยู่ในอันดับ Lamellar มีหลายชื่อ: เห็ดมีพิษสีขาวเหมือนหิมะหรือเห็ดมีพิษสีขาว การรับประทานอาหารนั้นเต็มไปด้วยพิษร้ายแรงและความตาย
คำอธิบายของเห็ดแมลงวันส่งกลิ่น
เพื่อไม่ให้หยิบตัวอย่างที่กินไม่ได้ลงในตะกร้าคุณต้องอ่านคำอธิบายและรูปถ่าย
คำอธิบายของหมวก
หมวกของเห็ดหลินจือที่มีกลิ่นเหม็น (ในภาพ) มีรูปทรงกรวยกว้างและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. มีสีขาวและเป็นมันเงาเมื่อฝนตกพื้นผิวจะเหนียวเล็กน้อย เนื้อหมวกเป็นสีขาวและมีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
แผ่นใต้ฝาครอบก็เป็นสีขาวเช่นกัน พวกมันก่อตัวอย่างอิสระและบ่อยครั้ง สปอร์มีลักษณะเป็นทรงกลม เรียบ มีสีขาว
คำอธิบายของขา
ขาเรียบยาวได้ถึง 7 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1-1.5 ซม. สามารถมองเห็นความหนาได้ที่ฐาน สี - ขาวเหมือนหิมะ วงแหวนสีขาวละเอียดอ่อนก่อตัวขึ้นบนก้าน มันหายไปอย่างรวดเร็วเหลือไว้เป็นวงแหวนรูปวงแหวน
คู่ผสมและความแตกต่าง
เห็ดแมลงวันเหม็นมีหลายสายพันธุ์ที่คล้ายกัน:
- ฤดูใบไม้ผลิ สร้างหมวกที่เรียบขึ้น มันเติบโตในเขตอบอุ่นและแตกต่างจากตัวอย่างที่มีกลิ่นเหม็นในฤดูกาลที่ปรากฏ พิษร้ายแรง;
- รูปไข่ แตกต่างในรถวอลโว่ที่ใหญ่กว่า ตามขอบของหมวกจะมองเห็นกระบวนการคล้ายด้ายและสะเก็ดซึ่งคนเก็บเห็ดระบุเห็ดแมลงวันชนิดนี้โดยเฉพาะ วงแหวนบนก้านมีขนาดเล็กสีเหลืองสดสีครีม สายพันธุ์นี้มีชื่ออยู่ใน Red Book of the Krasnodar Territory ถือว่ากินได้ตามเงื่อนไข
- หมวกมรณะ ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตอาจไม่มีหมวกสีเขียว แต่เป็นหมวกสีขาวซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบางครั้งจึงสับสนกับแมลงวันเห็ดที่มีกลิ่นเหม็น เห็ดมีพิษมีพิษ เห็ดมีระดับพิษเท่ากัน
- ลอยสีขาว เป็นพันธุ์เผือกสีเทาลอยตัว ความแตกต่างที่สำคัญคือการไม่มีแหวน แต่นี่เป็นสัญญาณที่ไม่น่าเชื่อถือเนื่องจากมันถูกทำลายในเห็ดแมลงวันตัวเต็มวัย เห็ดกินได้ แต่ไม่มีคุณภาพทางโภชนาการสูง
- แชมปิญองป่า มีหมวกสีขาวครีมดังนั้นจึงอาจสับสนกับแมลงวันอะครีลิคที่มีกลิ่นเหม็นได้ ความแตกต่างก็คือแผ่นของเห็ดแชมปิญองจะมืดลงตามอายุโดยได้สีเกือบดำในขณะที่แผ่นของเห็ดแมลงวันอควาเรียมยังคงเป็นสีขาวเหมือนหิมะChampignon สามารถรับประทานได้ ดังนั้นคุณควรระมัดระวังอย่างยิ่งในการหยิบ
มันเติบโตที่ไหนและอย่างไร
เห็ดแมลงวันเหม็นเลือกป่าที่มีต้นสนและบลูเบอร์รี่ เผยแพร่ทางตอนเหนือของเขตภูมิอากาศอบอุ่น เติบโตในป่าสนและป่าเบญจพรรณบนหินทรายเปียก
แมลงวันที่มีกลิ่นเหม็นกินได้หรือเป็นพิษหรือไม่?
เห็ดแมลงวันส่งกลิ่นประกอบด้วยมัสคารีน ซึ่งเป็นสารอัลคาลอยด์ที่เป็นพิษซึ่งส่งผลต่อระบบประสาทของมนุษย์ การกินเห็ดแมลงวันชนิดนี้อาจส่งผลให้เกิดผลลัพธ์ที่น่าเศร้า
อาการพิษจากแมลงวันอะครีลิกที่มีกลิ่นเหม็น
อาการที่เกิดขึ้นหลังจากกินเห็ดแมลงวันเหม็นนั้นมีลักษณะคล้ายกับอาการพิษจากเห็ดมีพิษ อันตรายคือร่างกายส่งสัญญาณเตือนภัยช้าเกินไป ประมาณ 6-24 ชั่วโมงหลังรับประทานอาหารจานเห็ด ในช่วงเวลานี้การเปลี่ยนแปลงที่ไม่สามารถย้อนกลับได้เกิดขึ้น: ตับถูกทำลายและบุคคลไม่สามารถอยู่รอดได้หากไม่มีการปลูกถ่ายอวัยวะนี้
อาการหลักของพิษ:
- ปวดท้องเหลือทน;
- ความอ่อนแอติดกับการเป็นลม
- อาเจียนไม่หยุด;
- ท้องเสีย;
- กระหายน้ำมาก
- การหยุดชะงักของหัวใจแสดงออกในความดันโลหิตลดลงถึงค่าวิกฤต, อิศวรตั้งข้อสังเกต;
- ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง (ภาวะน้ำตาลในเลือด);
- ในกรณีที่รุนแรงจะมีอาการเพ้อคลั่งเกิดขึ้น
หลังจากผ่านไป 1-2 วัน อาการจะทุเลาลงแต่ร่างกายไม่หายจากอาการป่วย นี่เป็นช่วงเวลาของ "การฟื้นตัวที่ผิดพลาด" หลังจากนั้นผู้ป่วยอาจเสียชีวิตได้
การปฐมพยาบาลพิษจากเห็ดมีพิษสีขาว
ในกรณีที่เป็นพิษจากแมลงวันเห็ดที่มีกลิ่นเหม็น คุณไม่สามารถทำได้หากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากแพทย์
อัลกอริทึมสำหรับการปฐมพยาบาล:
- ก่อนที่รถพยาบาลจะมาถึง เหยื่อจะได้รับการล้างกระเพาะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้น้ำอุ่น ผู้ป่วยจะได้รับของเหลวหลายแก้วในคราวเดียว หลังจากนั้นจึงอาเจียน
- ให้ถ่านกัมมันต์ดื่มในอัตรา 1 เม็ดต่อน้ำหนัก 10 กิโลกรัม
- Regidron ใช้สำหรับภาวะขาดน้ำ
- คุณสามารถดื่มชาและนมได้
- หากคุณรู้สึกหนาว ให้สวมแผ่นความร้อนที่แขนขา
ประกอบด้วยไซลิมารินซึ่งช่วยฟื้นฟูเซลล์ตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีรายงานที่แยกออกมาในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิผลของการใช้ silymarin ทางหลอดเลือดดำในกรณีที่พิษจากเชื้อราจากแมลงวัน แต่ไม่แนะนำให้ใช้วิธีการดังกล่าวหากไม่มีใบสั่งยาจากแพทย์
ในโรงพยาบาล ภาวะความเป็นกรดจะได้รับการแก้ไข และความสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์จะกลับคืนมา เนื่องจากตับถูกทำลายอย่างรวดเร็ว จึงจำเป็นต้องมีการผ่าตัดปลูกถ่ายอวัยวะ บางครั้งนี่เป็นโอกาสเดียวสำหรับความรอด
บทสรุป
เห็ดแมลงวันเหม็นเป็นเห็ดพิษที่สับสนได้ง่ายกับสายพันธุ์ที่กินได้ การเป็นพิษในกรณีส่วนใหญ่เป็นอันตรายถึงชีวิต เมื่อสัญญาณแรกของการเป็นพิษจำเป็นต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลอย่างเร่งด่วน เมื่อเลือกเห็ด คุณควรนำเฉพาะตัวอย่างที่ทราบซึ่งไม่ต้องสงสัยเท่านั้น
