เนื้อหา
Hyssop officinalis เป็นพืชที่มีประโยชน์ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์พื้นบ้าน ก่อนใช้สมุนไพรคุณควรทำความคุ้นเคยกับผลกระทบต่อร่างกายและอันตรายที่อาจเกิดขึ้นก่อน
ต้นหุสบมีลักษณะอย่างไรและเป็นพืชชนิดใด?
Hyssop (Hyssopus) เป็นพืชในวงศ์กะเพรา มีลำต้นจัตุรมุขแตกแขนง มีขนเล็กน้อยที่ฐานและกลวงจากด้านใน ใบของพืชมีสีเขียวเข้ม เป็นรูปขอบขนานหรือเป็นเส้นตรง ยาวได้ถึง 9 ซม. เมื่อบดแล้วจะมีกลิ่นหอมรสชาติของผักใบเขียวมีรสขมและเผ็ด
ต้นหุสบสูงถึง 60 ซม. เหนือพื้นดิน
ในเดือนมิถุนายนดอกฮิสบ์จะบานด้วยดอกตูมสีน้ำเงิน, ชมพู, ขาวหรือม่วงเล็ก ๆ รวมตัวกันเป็นช่อดอกปลายแหลมที่ซอกใบ ระยะเวลาการตกแต่งจะคงอยู่จนถึงเดือนกันยายนผลของพืชประกอบด้วยถั่วสีน้ำตาลเข้มสี่ลูกที่จะสลายตัวเมื่อสุกและมีเมล็ดอยู่ข้างใน
ต้นฮิสบ์เติบโตที่ไหน?
คุณสามารถพบสาโทสีน้ำเงินได้ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชีย คอเคซัส ไซบีเรียตะวันตก และรัสเซียตอนกลาง วัฒนธรรมเติบโตบนดินหินและสเตปป์ ชอบพื้นที่เปิดโล่งและแห้ง ไม่พบบนพื้นดินที่เป็นหนองน้ำเพราะไม่ทนต่อน้ำขัง
องค์ประกอบทางเคมีของต้นหุสบ
ภาพถ่ายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นหุสบและข้อห้ามกระตุ้นความสนใจเนื่องจากองค์ประกอบที่หลากหลายของพืช หญ้าประกอบด้วย:
- ไรโบฟลาวินและไพริดอกซิ;
- วิตามินเค;
- วิตามินซี;
- วิตามินเอ;
- ซีลีเนียม แคลเซียม และฟลูออรีน
- วิตามินดี;
- ทังสเตน หินเหล็กไฟ และโบรอน;
- ไทอามีน;
- แมงกานีสและทองแดง
- โพแทสเซียมและคลอรีน
- เหล็ก;
- วิตามินพีพี;
- โทโคฟีรอ;
- น้ำมันหอมระเหยและฟลาโวนอยด์
- ไตรเทอร์พีนไกลโคไซด์;
- ยางผักและเหงือก
- แทนนินและความขมขื่น
ค่าพลังงานของสาโทสีน้ำเงินที่เป็นยาคือประมาณ 21 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม โปรตีนคิดเป็น 3.9 กรัมในพืช และคาร์โบไฮเดรตและไขมันคิดเป็น 0.2 กรัมและ 0.6 กรัมต่อพืช
ฮิสซอปมีประโยชน์อย่างไร?
ประโยชน์ของพืชไม้ดอกฮิสบ์ต่อร่างกายมนุษย์นั้นขยายไปถึงหลายระบบ เมื่อใช้อย่างถูกต้องสมุนไพร:
- มีฤทธิ์ขับเสมหะและปรับปรุงอาการไอและหลอดลมอักเสบ
- บรรเทาอาการปวดเนื่องจากคุณสมบัติ antispasmodic;
- มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและน้ำยาฆ่าเชื้อ
- ปรับปรุงสภาพในช่วงวัยหมดประจำเดือนในสตรีลดความถี่ของอาการร้อนวูบวาบ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเร่งกระบวนการฟื้นฟูของร่างกาย
- กำจัดโรคโลหิตจางและเพิ่มการแข็งตัวของเลือด
- ช่วยในเรื่อง dysbiosis;
- ทำให้กิจกรรมในลำไส้เป็นปกติและป้องกันอาการท้องผูก
- ทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษ
- ป้องกันการแพร่กระจายของอนุมูลอิสระและป้องกันมะเร็ง
- มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและทางเดินน้ำดีช่วยลดอาการบวม
- ช่วยในเรื่องไมเกรนและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ
- มีผลดีต่อสภาพช่องปากและทำให้ลมหายใจสดชื่น
คุณสามารถใช้พืชไม้ดอกฮิสบ์เพื่อทำความสะอาดผิวและทำให้การทำงานของต่อมไขมันเป็นปกติ พืชส่งเสริมการรักษาบาดแผลและเร่งการสลายของเม็ดเลือดป้องกันการเกิดแผลเป็น ผลิตภัณฑ์ที่ใช้สาโทสีน้ำเงินเป็นยาช่วยกำจัดรังแค
อันตรายจากต้นหุสบและข้อห้าม
ประโยชน์ต่อสุขภาพของสมุนไพรฮิสบ็อกซ์นั้นไม่เหมือนกันเสมอไป จำเป็นต้องหยุดใช้ยาจากพืช:
- สำหรับการแพ้ส่วนบุคคล
- มีภาวะไตและตับวาย
- ด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมในลำไส้
- สำหรับตับอ่อนอักเสบและแผลในกระเพาะอาหาร
- มีอาการกำเริบของโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- สำหรับโรคลมบ้าหมู;
- มีเส้นเลือดขอดและ thrombophlebitis
ไม่แนะนำให้ใช้ Hyssop ในขณะที่ใช้ยากระตุ้นภูมิคุ้มกันและยาเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล
หากใช้ไม่ถูกต้องหรือแพ้ ฮิสซอปจะทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น อาการคัน ระคายเคือง และทำให้ระบบย่อยอาหารไม่สบาย
พืชไม้ดอกชนิดหนึ่งใช้ได้กับเด็กหรือไม่?
ไม่แนะนำให้นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ใช้สมุนไพรฮิสบ์แก่เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี พืชมีสารออกฤทธิ์ที่อาจส่งผลเสียต่อสิ่งมีชีวิตที่กำลังพัฒนาวัยรุ่นได้รับอนุญาตให้ให้หญ้าในปริมาณเล็กน้อยสำหรับกระบวนการอักเสบและเป็นหวัด
พืชไม้ดอกจำพวกหนึ่งในระหว่างตั้งครรภ์
ไกลโคไซด์ น้ำมันหอมระเหย และแทนนินในองค์ประกอบของพืชไม้ดอกฮิสบยาอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ส่วนประกอบที่ใช้งานยังแทรกซึมเข้าไปในอุปสรรครกและส่งผลเสียต่อทารกในครรภ์ ดังนั้นในช่วงตั้งครรภ์ควรละทิ้งพืชที่มีประโยชน์โดยทั่วไป
แพทย์ยังไม่แนะนำให้ดื่มต้นฮิสบ์เพื่อใช้เป็นยาขณะให้นมบุตร สมุนไพรไม่เพียงแต่สามารถนำไปสู่การเกิดอาการแพ้ในทารกเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนรสชาติของนมแม่ด้วย - มันจะกลายเป็นรสขม
วิธีใช้พืชไม้ดอกฮิสซอป
สรรพคุณอันทรงคุณค่าของสมุนไพรถูกนำมาใช้ในหลายด้าน พืชชนิดนี้ใช้ในการรักษา ดูแลผิว และปรับปรุงรสชาติอาหาร
การใช้ไม้ฮิสบในการแพทย์พื้นบ้าน
คุณสมบัติของต้นหุสบถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในยาแผนโบราณ ขึ้นอยู่กับสมุนไพร ยาต้มและเงินทุน เตรียมโดยมีผลการเสริมสร้างและการรักษาที่เด่นชัด
เมื่อไอ
คุณสมบัติต้านการอักเสบและ mucolytic ของสมุนไพรมีผลดีต่ออาการไอ วิธีการรักษาต่อไปนี้จัดทำขึ้นที่บ้าน:
- บดสมุนไพรแห้งในปริมาณ 100 กรัม
- เทน้ำเดือด 1 ลิตรแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงใต้ฝา
- ความเครียดจากตะกอน
- เติมน้ำตาล 1.5 กก. ลงในการชง
- ต้มด้วยไฟอ่อนจนเป็นน้ำเชื่อม
- นำออกจากเตาแล้วพักให้เย็น
- ผัดน้ำผึ้ง 15 กรัมในน้ำเชื่อมอุ่น
ขอแนะนำให้ใช้พืชไม้ดอกฮิสบสำหรับแก้ไอ 15 มล. มากถึงห้าครั้งต่อวัน ผลิตภัณฑ์ทำให้เมือกบางลงได้ดีบรรเทาอาการอักเสบและบรรเทาอาการเจ็บคอ
สำหรับโรคหลอดลมอักเสบ
Hyssop สำหรับหลอดลมอักเสบช่วยเพิ่มการคาดหวังและส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว การเยียวยาจัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ชงวัตถุดิบแห้ง 10 กรัมกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
- ปิดฝาไว้ครึ่งชั่วโมง
- กรองผ่านผ้ากอซที่พับไว้
คุณต้องแช่วันละสามครั้ง 150 มล.
การแช่ยาฮิสบ์ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน - เตรียมส่วนสดทันทีก่อนใช้
สำหรับโรคหอบหืด
อนุญาตให้ใช้ยาหุสบสำหรับโรคหอบหืดเนื่องจากช่วยบรรเทาอาการหลอดลมหดเกร็งและทำให้หายใจง่ายขึ้น การเตรียมการเยียวยามีดังนี้:
- เทหญ้าแห้ง 10 กรัมลงในกระติกน้ำร้อน
- เทน้ำเดือด 250 มล. ลงบนวัตถุดิบ
- ปล่อยให้ครอบคลุมเป็นเวลาสามชั่วโมง
- หลังจากผ่านช่วงเวลาดังกล่าวแล้ว ให้กรอง
คุณต้องดื่มยาครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน Hyssop สำหรับโรคหอบหืดช่วยลดความถี่ของการโจมตีและปรับปรุงสภาพทั่วไปอย่างมีนัยสำคัญ
สำหรับอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง
สมุนไพรช่วยเติมพลังงานสำรองและขจัดความรู้สึกเหนื่อยล้าและความอ่อนแออย่างต่อเนื่อง ยาแผนโบราณแนะนำให้ชงชาจากต้นหุสบ สูตรมีลักษณะดังนี้:
- เทวัตถุดิบแห้ง 5 กรัมลงในภาชนะแก้ว
- เทน้ำเดือดสด 400 มล. ลงบนต้นไม้
- หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
- เย็นจนอบอุ่นและเครียด
คุณต้องรับประทานยา 250 มล. วันละสามครั้งในขณะท้องว่าง ยาไม่เพียงคืนความแข็งแรง แต่ยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารและยังเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายอีกด้วย
ในช่วงวัยหมดประจำเดือน
สรรพคุณทางยาของต้นหุสบสำหรับผู้หญิงและข้อห้ามเป็นที่สนใจในช่วงวัยหมดประจำเดือนที่รุนแรง สมุนไพรช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและกำจัดความหงุดหงิด ทำให้การนอนหลับเป็นปกติและลดความวิตกกังวล ด้วยการใช้สาโทสีน้ำเงิน อาการร้อนวูบวาบเกิดขึ้นน้อยลง และอาการปวดศีรษะก็หายไปด้วย
ยาสมุนไพรสำหรับวัยหมดประจำเดือนทำได้ดังนี้:
- ชงวัตถุดิบแห้ง 5 กรัมด้วยน้ำร้อนหนึ่งแก้ว
- คลุมทิ้งไว้จนเย็น
- กรองจากตะกอน
ชาที่ได้จะรับประทานวันละสามครั้ง 120 มล. ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ก่อนดื่มต้องอุ่นเครื่องดื่มให้อยู่ในสภาวะอุ่น
สำหรับวัยหมดประจำเดือน จะใช้สาโทเซนต์จอห์นสีน้ำเงินที่เป็นยาในหลักสูตรสองสัปดาห์ทุกเดือน
การใช้สมุนไพรฮิสบในการปรุงอาหาร
ประโยชน์และอันตรายของต้นหุสบเป็นที่สนใจไม่เพียง แต่ในการแพทย์พื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำอาหารด้วย สมุนไพรแห้งมีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม จึงมักใช้เป็นเครื่องปรุงรส
ซอสชีสกับสมุนไพรหุสบ
สาโทสีน้ำเงินแห้งช่วยเพิ่มกลิ่นหอมเผ็ดร้อนและรสชาติที่แปลกตาให้กับซอสชีสแบบดั้งเดิม ในการเตรียมน้ำสลัดคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ครีมชีส - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 15 มล.
- พืชไม้ดอกชนิดหนึ่ง - เพื่อลิ้มรส
แผนการสร้างซอสทีละขั้นตอนมีดังนี้:
- ชีสละลายด้วยไฟอ่อนและเทมวลหนืดลงในชามเซรามิก
- เพิ่มน้ำมันมะกอก
- โรยสาโทสีน้ำเงินแห้งลงบนซอส
- เสิร์ฟน้ำสลัดบนโต๊ะโดยไม่ต้องผสมชั้น
ซอสไม่เพียงช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังมีผลดีต่อการย่อยอาหารอีกด้วย
ซอสชีสกับสาโทสีน้ำเงินของเซนต์จอห์นเข้ากันได้ดีกับผักและขนมปังกรอบ
สลัดกับผักตบชวา
สมุนไพรแห้งมักถูกเติมลงในสลัดแคลอรีต่ำเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม หนึ่งในสูตรแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แตงโม - 400 กรัม
- กระเทียมหอม - 120 กรัม;
- ครีมชีส - 200 กรัม;
- ครีม - 200 กรัม;
- พริก - 10 กรัม;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- พืชไม้ดอกชนิดหนึ่ง - เพื่อลิ้มรส
แผนภาพการทำอาหารมีลักษณะดังนี้:
- เนื้อแตงโมที่ไม่มีเมล็ดสับเป็นก้อนขนาดกลางแล้วผสมกับพริกไทยสับละเอียด
- เพิ่มกระเทียมหอมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และสมุนไพรเพื่อลิ้มรสส่วนผสม
- เทน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลลงบนส่วนผสมแล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย
- ตีครีมและชีสอ่อนในเครื่องปั่น
- มวลที่ได้คือเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- วางสลัดบนจานแล้ววางครีมและชีสไว้ด้านบน
- โรยจานด้วยสาโทสีน้ำเงินแห้งของเซนต์จอห์น
สลัดช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารได้ดีและช่วยขจัดสารพิษออกจากลำไส้
สลัดแตงโมกับต้นฮิสบ์มีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณมีแนวโน้มที่จะบวม
Hyssop ในเครื่องสำอางค์
Hyssop ช่วยต่อต้านสิว สิวเสี้ยน และการอักเสบของผิวหนัง สมุนไพรนี้มักใช้ในด้านความงามที่บ้าน สารสกัดจากพืชยังสามารถพบได้ในครีม แชมพู โลชั่น และสบู่
ที่บ้านจะมีการเติมสมุนไพรเพื่อทำความสะอาดและกระชับมาสก์ สาโทบลูเซนต์จอห์นช่วยกำจัดริ้วรอยเล็กๆ แรกๆ ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ และทำให้เส้นเลือดแมงมุมมองเห็นได้น้อยลง
ยาต้มและการแช่สมุนไพรใช้ในการล้างสิวและสิว พืชสมุนไพรช่วยทำความสะอาดรูขุมขน ปรับการผลิตไขมันใต้ผิวหนังให้เป็นปกติ และต่อสู้กับการอักเสบ
วิธีการรวบรวมและทำให้ต้นหุสบแห้ง
ขอแนะนำให้เก็บสาโทสีน้ำเงินของเซนต์จอห์นเพื่อใช้เป็นยาและทำอาหารในช่วงที่ดอกบาน หญ้าถูกตัดด้วยเครื่องมือคมๆ แล้วล้างเพื่อขจัดฝุ่น จากนั้นนำไปวางไว้ในที่ร่มใต้ร่มให้แห้ง คุณยังสามารถผูกก้านเป็นพวงแล้วแขวนไว้จากเพดานในห้องที่อบอุ่นได้
หลังจากที่ความชื้นระเหยไปหมดแล้ว ต้นไม้จะถูกบดและใส่ในถุงกระดาษ สาโทสีน้ำเงินที่เป็นยาจะต้องเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิไม่เกิน 25 °C ขอแนะนำให้เก็บสมุนไพรให้ห่างจากเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมเพื่อไม่ให้กลิ่นปะปนกัน
สาโทบลูเซนต์จอห์นยังคงรักษาคุณสมบัติทางยาไว้ได้สองปี
บทสรุป
Hyssop officinalis เป็นพืชที่ให้กลิ่นหอมและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ยาต้มและการแช่ยาเตรียมโดยใช้สมุนไพรและสาโทสีน้ำเงินของเซนต์จอห์นก็ถูกเติมลงในอาหารเป็นเครื่องปรุงรสด้วย
รีวิวการใช้พืชไม้ดอกฮิสบ
