เนื้อหา
โรคพริกไทยมีต้นกำเนิดที่แตกต่างกัน แต่สามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพืชผลได้เท่าเทียมกัน เพื่อเริ่มการรักษาโรคได้ทันท่วงที จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับอาการต่างๆ
พริกมีโรคอะไรบ้าง?
โรคพริกไทยสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภทตามแหล่งกำเนิด:
- เชื้อรา;
- ไวรัส;
- แบคทีเรีย
กลุ่มแยกรวมถึงโรคไม่ติดเชื้อ เกิดขึ้นเนื่องจากการละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรหรือสภาพอากาศที่ยากลำบากและความเสียหายแม้แต่พืชที่สมบูรณ์สมบูรณ์
โรคเชื้อราของพริกหยวกพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย
ส่วนใหญ่พริกหวานในสวนต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา พวกมันมักจะพัฒนาบนดินที่มีน้ำขังและเป็นกรด เนื่องจากสภาพแวดล้อมดังกล่าวเอื้ออำนวยต่อเชื้อโรคมากที่สุด
ขาดำ
Blackleg เป็นโรคเชื้อราของพริกไทยในดินที่พัฒนาในชั้นบนสุดของดินเมื่อมีน้ำขัง การปลูกพืชหนาขึ้น และอุณหภูมิต่ำ คุณสามารถรับรู้ถึงโรคนี้ได้จากการตีบสีเข้มบนคอรากซึ่งทำให้พืชนอนลงและตาย ลำต้นภายใต้อิทธิพลของขาดำจะได้สีเขียวเข้มสีเทาหรือสีขาว
เมื่อเกิดการหดตัว มักจะไม่สามารถรักษาโรคให้หายขาดได้ แต่เพื่อเป็นการป้องกันแนะนำให้ฉีดพ่นพืชผลด้วย Fundazol และ Fitosporin ตามคำแนะนำ
แบล็กเลกมักส่งผลต่อพริกในระยะต้นกล้าก่อนที่ใบจริงจะปรากฏ
สีเทาเน่า
เชื้อราสีเทาส่งผลกระทบต่อพืชผักส่วนใหญ่ รวมถึงพริกหยวกด้วย มีความทนทานสูง สามารถอยู่รอดได้ในดินบนเศษซากพืชแม้ในฤดูหนาวที่หนาวจัด ปรากฏขึ้นเมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่น เป็นจุดตายเนื้อนุ่มสีเทาบนใบและลำต้น ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นที่อุณหภูมิประมาณ 20 ° C ในสภาพอากาศฝนตกโดยไม่มีแสงแดดและส่งผลต่อพืชผลในช่วงออกดอกและติดผล
ราสีเทาเกิดขึ้นเมื่อดินขาดโพแทสเซียมและแคลเซียม
โรคพริกไทยสามารถรักษาได้ในระยะแรกด้วยสารฆ่าเชื้อรา Amistar, Signum และอื่น ๆ การฉีดพ่นจะดำเนินการสี่ครั้งในช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์
เน่าขาว
โรคเน่าขาวมักเกิดจากพริกที่ปลูกในเรือนกระจกเป็นหลักมันส่งผลกระทบต่อลำต้น ใบ และผลไม้ โดยปรากฏเป็นจุดที่เป็นน้ำซึ่งถูกปกคลุมอย่างรวดเร็วด้วยการเคลือบสีอ่อนคล้ายฝ้าย เมื่อเวลาผ่านไป จุดสีดำของสปอร์จะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของสปอร์ โรคเน่าสีขาวอาจทำให้สูญเสียผลผลิตอย่างมากในระยะสุกของผลไม้
โรคเน่าขาวมักเกิดขึ้นโดยเฉพาะที่อุณหภูมิประมาณ 22 ° C
เมื่ออาการของโรคปรากฏขึ้นต้องกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบออก ในฤดูใบไม้ร่วง ดินที่พุ่มไม้เติบโตจะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีเพื่อทำลายสปอร์ที่เหลือ
โรคใบไหม้ตอนปลาย
โรคพริกไทยที่พบบ่อยทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลบนใบและลำต้นของพืช ซึ่งในที่สุดก็ลามไปที่ผลและทำให้พืชผลเสียหาย โรคนี้มักแพร่กระจายไปยังการปลูกพืชอื่นหรือพัฒนาบนดินที่ไม่ดีและมีธาตุอาหารไม่เพียงพอ
เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายพุ่มไม้จะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราและการเตรียมแบบโฮมเมดที่มีแมงกานีสและไอโอดีน การปลูกพืชได้รับการปกป้องจากการพัฒนาของโรคด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมทองแดง หากพืชได้รับความเสียหายจากเชื้อราแล้วจะต้องนำพืชเหล่านั้นออกจากบริเวณนั้นและเผา
เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลาย แนะนำให้ปลูกพริกให้ห่างจากพืชตระกูล Solanaceae อื่นๆ
แอนแทรคโนส
โรคเชื้อราของพริกหวานบนใบปรากฏบนดินที่เป็นกรดโดยไม่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมและบนพื้นหลังที่มีอุณหภูมิอากาศสูง แผ่นเปลือกโลกถูกปกคลุมไปด้วยเครื่องหมายสีน้ำตาลและมีขอบสีน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไปจุดจะกระจายไปตามลำต้นและผลไม้ผสานและลึกขึ้น พริกไทยหยุดรับสารอาหารในปริมาณที่ต้องการและจางหายไปอย่างรวดเร็ว
หากได้รับผลกระทบจากโรคจำเป็นต้องกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบหรือพุ่มไม้ทั้งหมดออกสำหรับการป้องกันและการรักษานั้นให้ฉีดพ่นวัฒนธรรมด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์รวมถึงการเตรียมที่มีกำมะถัน
แอนแทรคโนสบนพริกไทยพัฒนาบ่อยที่สุดในเรือนกระจก
ฟิวซาเรียม
โรคนี้ส่งผลต่อระบบหลอดเลือดของพืชและขัดขวางกระบวนการทางโภชนาการ โรคนี้สามารถรับรู้ได้จากการทำให้โคนลำต้นดำคล้ำ ใบบนเหี่ยวเฉา และการเจริญเติบโตของพืชช้า หากไม่มีการต่อสู้กับเชื้อรา พุ่มไม้จะค่อยๆ ตายและอาจเกิดหลุมดำที่ตายได้รอบคอราก
ด้วยความเสียหายเล็กน้อยยา HOM, Abiga-Pik และ Quadris สามารถใช้รักษาโรคพริกหวานได้ หากต้นไม้ได้รับความเสียหายร้ายแรง ก็คุ้มค่าที่จะย้ายออกจากพื้นที่และฉีดพ่นพืชพันธุ์ที่เหลือ
ด้วยฟิวซาเรียม ใบพริกไทยจะสูญเสีย turgor ก่อนจากนั้นจึงเปลี่ยนสีและทำให้แห้ง
โรคใบไหม้ Alternaria
โรคเชื้อรามักเกิดกับพริกในช่วงที่สุก ทิ้งจุดกลมไว้ด้วยกำมะหยี่สีดำทำให้ผลไม้ไม่เหมาะที่จะบริโภค
โรคนี้เกิดในสภาพอากาศร้อน มีฝนตกปรอยๆ และมีอุณหภูมิอากาศสูงกว่า 25 องศาเซลเซียส ส่วนใหญ่แล้วพืชที่มีความเสียหายทางกลหรือถูกแดดเผาต้องทนทุกข์ทรมานจากเชื้อรา - สปอร์ที่ทำให้เกิดโรคสามารถแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อได้อย่างง่ายดาย
โรคใบไหม้ Alternaria ดำเนินไปบนพริกไทยแม้หลังการเก็บเกี่ยว
คลาโดสปอริโอซิส
โรคนี้มักปรากฏบนพุ่มพริกไทยในเรือนกระจก คุณสามารถสังเกตได้จากจุดสีน้ำตาลที่ด้านบนของใบและการเคลือบสีเทาที่พื้นผิวด้านล่าง หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาจะทำให้ผลไม้และลำต้นเน่าได้
ในระยะแรกสามารถหยุดการพัฒนาของ cladosporiosis ได้โดยการฉีดพ่นด้วย Fundazol และสารฆ่าเชื้อราอื่น ๆขอแนะนำให้ลดความเข้มของการรดน้ำและให้ความสำคัญกับการระบายอากาศของพุ่มไม้มากขึ้น
จุดที่เป็นโรคคลาโดสปอริโอซิสจะกลายเป็นรูบนใบอย่างรวดเร็ว
โรคราแป้ง
โรคราแป้งเกิดขึ้นบนพริกในสภาพอากาศร้อนและมีความชื้นในอากาศต่ำ ที่ด้านบนของแผ่นพืชมีจุดสีขาวขนาดใหญ่ที่มีการเคลือบแบบแห้งเมื่อเวลาผ่านไปใบจะมีรูปร่างผิดปกติและแห้ง
การต่อสู้กับโรคนั้นดำเนินการด้วยการเตรียมทองแดงและพุ่มไม้ที่เสียหายอย่างรุนแรงจะถูกกำจัดออกจากเตียง เพื่อป้องกันโรคราแป้งจำเป็นต้องใส่ใจกับการรดน้ำและการชลประทานอย่างสม่ำเสมอ
โรคราแป้งช่วยลดผลผลิตของพุ่มพริกไทย
Verticillium เหี่ยวเฉา
โรคเชื้อราปรากฏบนพริกไม่นานก่อนที่ผลจะสุกหรือทันทีระหว่างการเก็บเกี่ยว ใบล่างของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและสูญเสียความยืดหยุ่น มีจุดสีเหลือง สีส้มหรือสีน้ำตาลปรากฏขึ้นระหว่างเส้นเลือดหรือตามขอบ เมื่อเวลาผ่านไปจานก็ร่วงหล่นและพริกไทยก็ตายสนิท
เชื้อราพัฒนาอย่างแข็งขันที่สุดในดินที่มีแสงซึ่งมีปริมาณแคลเซียมต่ำที่อุณหภูมิดินประมาณ 21 ° C สำหรับการป้องกันจำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยแร่อย่างทันท่วงทีและฆ่าเชื้อดินบนพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง การรักษาโรคพริกหยวกในระยะแรกนั้นดำเนินการด้วยยา Fitosporin และ Fundazol
Pepper verticillium มักปรากฏบนพื้นหลังของไนโตรเจนส่วนเกินในดิน
โรคแบคทีเรียของพริกหวานพร้อมคำอธิบายและรูปถ่าย
โรคแบคทีเรียส่วนใหญ่มักทำร้ายพุ่มไม้พริกไทยโดยมีความเสียหายทางกลต่อรากและลำต้น จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อพืชและนำไปสู่ความตาย
สายฟ้าเหี่ยวเฉา
โรคจากแบคทีเรียจะปรากฏเป็นของเหลวสีขาวขุ่นออกจากลำต้น พริกไทยเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็วและเริ่มเหี่ยวเฉาเกิดการอุดตันของหลอดเลือดซึ่งขัดขวางการเข้าถึงสารอาหารไปยังเนื้อเยื่อพืช
ฟ้าผ่าสามารถทำลายพริกได้ภายใน 2-3 วัน
เป็นการยากที่จะรักษาโรคเหี่ยวเฉาวายร้าย แต่การฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตช่วยได้ในระยะแรก เพื่อป้องกันโรคจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนและไม่ปลูกพริกในที่เดียวเป็นเวลานานกว่าสองปีติดต่อกัน
จุดดำของแบคทีเรีย
โรคนี้มักปรากฏที่อุณหภูมิประมาณ 30 ° C และมีความชื้นสูง จุดสีเหลืองที่มีขอบสีเข้มบนใบพริกไทย ค่อยๆ รอยกลายเป็นสีดำและขอบก็กลายเป็นสีอ่อน มีจุดนูนปรากฏบนผลไม้ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นแผลที่มีขอบชัดเจน
ผลไม้พริกไทยที่มีจุดดำเน่าจากแบคทีเรียภายใน
โรคนี้ส่งผลกระทบต่อพริกไทยในทุกช่วงของฤดูปลูกตั้งแต่หน่อแรกจนถึงการเก็บเกี่ยว คุณสามารถรับมือกับโรคได้ในระยะแรกด้วยยา Gamair และ HOM จะดีกว่าถ้าทำลายพุ่มไม้ที่เสียหายอย่างรุนแรงอย่างสมบูรณ์
เน่าเปื่อยนุ่ม
พริกเน่าเปื่อยปรากฏขึ้นในสภาพอากาศชื้นโดยมีการระบายอากาศไม่เพียงพอสำหรับการปลูกใบของพืชเปลี่ยนเป็นสีซีดลำต้นจะว่างเปล่าจากด้านในและเหี่ยวเฉาและมีวงกลมที่เป็นน้ำปรากฏบนส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินกดเข้าด้านใน
พริกที่เก็บเกี่ยวจากสวนแล้วอาจมีอาการเน่าเปื่อยได้เช่นกัน
เพื่อป้องกันโรคแนะนำให้รดน้ำพริกไทยด้วย Fitosporin-M ในระยะปลูก ผลไม้สุกจะถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังและเก็บไว้ในที่แห้งและมีการระบายอากาศที่ดี
มะเร็งแบคทีเรีย
พริกส่วนใหญ่มักเป็นมะเร็งจากแบคทีเรียในสภาพอากาศฝนตกและอากาศร้อน โรคนี้สามารถสังเกตได้จากจุดหดหู่ที่มีแกนสีเข้มบนผลไม้ และรอยสีน้ำตาลที่มีจุดกลางสีอ่อนบนใบ
การต่อสู้กับโรคพริกหยวกลงมาที่การรักษาสวนด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตวันละสองครั้งจนกว่าอาการจะหายไป เมื่อหยอดเมล็ดแนะนำให้แช่เมล็ดพืชในสารละลาย Fitolavin-M 0.2%
โรคแคงเกอร์จากแบคทีเรียมักส่งผลต่อพริกในภาคใต้
การติดเชื้อไวรัส
โรคไวรัสเป็นอันตรายต่อพริกไทยอย่างมาก ส่วนใหญ่ไม่สามารถรักษาได้ ดังนั้นหากเกิดอาการที่เกี่ยวข้องพุ่มไม้ก็ต้องถูกทำลาย
ใบขด
ด้วยไวรัสเคิร์ลพริกไม่ได้ตายเสมอไป แต่ใบของมันจะบิดเบี้ยวและโค้งงอหน่อจะสั้นลงและผลจะเล็กลง ในบางกรณีพุ่มไม้ยังคงเป็นสีเขียว ส่วนบางพุ่มก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและจางหายไปตามกาลเวลา
โรคนี้แพร่กระจายไปยังพืชผลจากวัชพืชหรือมีแมลงศัตรูพืชเป็นพาหะ เพื่อป้องกันการม้วนงอจำเป็นต้องรักษาพื้นที่ให้สะอาดและกำจัดแมลงอย่างทันท่วงที
พริกที่ติดเชื้อไวรัสเคิร์ลจะค่อยๆเสื่อมลง
โมเสกยาสูบ
โรคที่เป็นอันตรายนี้จะทำให้ใบมีสีเหลืองและทำให้การเจริญเติบโตของพุ่มพริกไทยช้าลง ผลของพืชผลมีขนาดเล็กลง ปริมาณการเก็บเกี่ยวก็ลดลง อาการโมเสกจะรุนแรงที่สุดในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง ไวรัสแพร่กระจายผ่านอุปกรณ์ทำสวนหรือใกล้กับพืชผลอื่นๆ ที่ติดเชื้อ
เพื่อป้องกันกระเบื้องโมเสค แนะนำให้ปลูกพันธุ์พริกไทยที่ต้านทานโรคนี้ได้
ไม่มีการรักษาโรคใบพริกไทย แต่การป้องกันโมเสกที่ดีคือการฆ่าเชื้อเมล็ดในสารละลายโซเดียมไฮโปคลอไรต์อ่อน ๆ
สโตลเบอร์ (ไฟโตพลาสโมซิส)
ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อน พุ่มพริกไทยอาจเป็นโรคสโตลเบอร์หรือไฟโตพลาสโมซิส ใบบนของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและม้วนงอ ดอกกลายเป็นหมันและร่วงหล่น ผลไม้หายากจะเปลี่ยนเป็นสีแดงก่อนเวลาอันควร ใบมีดแห้งมักจะยังคงอยู่บนยอด
Stolbur ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ ดังนั้นพริกไทยจึงต้องถูกทำลาย เพื่อป้องกันโรค ควรทำการรักษาด้วย Karbofos และ Fufanon เนื่องจากไวรัสมักติดต่อโดยการดูดแมลง
พริกที่สุกในช่วงสโตลเบอร์จะมีโครงสร้างเป็นไม้
ริ้ว
โรคไวรัสส่งผลกระทบต่อยอดพุ่มพริกไทยเป็นหลัก ผลไม้สุกมีเส้นสีเข้มหรือสีเทาอ่อน เมื่อเวลาผ่านไป ก้านใบและลำต้นของพืชจะกลายเป็นลายทาง เนื้อเยื่อในบริเวณที่ได้รับผลกระทบจะกลายเป็นจุกไม้ก๊อกพริกไทยจะบิดเบี้ยวและแตก ผลไม้ของพืชไม่เหมาะแก่การบริโภค
ริ้วพริกไทยปรากฏขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อนและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วทั้งสวน
หากมีอาการของไวรัสจำเป็นต้องกำจัดผลไม้ที่มีประโยชน์ออกจากพุ่มไม้และรักษาพื้นที่ปลูกที่เหลือด้วยสารละลายฟาร์มายอด การฉีดพ่นไม่ได้ดำเนินการก่อนการเก็บเกี่ยวเนื่องจากยาทำให้ผักไหม้และกระตุ้นให้เน่าเปื่อย
โรคไม่ติดต่อ
โรคบางชนิดปรากฏบนพุ่มพริกไทยเนื่องจากขาดสารอาหารหรือเนื่องมาจากการละเมิดแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร ในบางกรณีอาการสามารถกำจัดได้ง่าย ในบางกรณีคุณเพียงแค่ต้องยอมรับการสูญเสียผลผลิตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
ผลไม้แตก
ในสภาพอากาศร้อนและในสภาวะที่มีความชื้นในอากาศเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วผลไม้พริกไทยสุกอาจเกิดรอยแตกร้าว ปรากฏการณ์นี้มักนำไปสู่การเน่าของพืชหรือแบคทีเรียเข้าสู่พืช
การใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมให้ทันเวลาจะช่วยป้องกันการแตกร้าวของพริก
ปลายยอดและรังไข่ตาย
โดยปกติปรากฏการณ์นี้จะเกิดขึ้นภายในไม่กี่สัปดาห์หลังจากปลูกพริก รังไข่หลุดออกเกิดจากการมีไนโตรเจนมากเกินไปในดิน หรือเกิดจากการขาดแคลเซียมและโบรอน
หากรังไข่ตายแนะนำให้ลดการรดน้ำและให้ปุ๋ยพริกไทยอย่างเร่งด่วน
ผิวไหม้แดด
ในสภาพอากาศแห้ง เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง พริกอาจโดนแสงแดดจ้า มีจุดสีเหลืองปรากฏบนใบ ก้านและผลเริ่มแห้ง
เพื่อป้องกันการไหม้ ให้คลุมพืชผลโดยมีแสงแดดมากเกินไปด้วยผ้าบางหรือกระดาษเพื่อป้องกันรังสีอัลตราไวโอเลต ไม่สามารถใช้ฟิล์มได้เนื่องจากพุ่มไม้จะถูกบล็อกอยู่ข้างใต้
เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา อย่ารดน้ำหรือฉีดพริกไทยในเวลากลางวัน
การเสียรูปของผลไม้
ในกรณีที่ไม่มีการติดเชื้อราและไวรัส ผลพริกไทยอาจมีรูปร่างผิดปกติเนื่องจากมีไนโตรเจนมากเกินไปในดินในกรณีนี้มีแถบสีเขียวเข้มหรือสีม่วงปรากฏบนผิวผักเพิ่มเติม
เมื่อปลูกพืชจำเป็นต้องควบคุมปริมาณการให้ปุ๋ยและกำจัดออกซิไดซ์ในดินเป็นครั้งคราว ไนโตรเจนจะถูกเติมลงในดินเฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิในช่วงเวลาของการพัฒนาพื้นที่สีเขียว
เพื่อป้องกันการเสียรูปของผลไม้ พริกจะถูกป้อนด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
การป้องกันโรคพริกไทย
การควบคุมโรคพริกหวานอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายมาก ดังนั้นคุณต้องปฏิบัติตามกฎเพื่อป้องกันโรคส่วนใหญ่:
- สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและปลูกพืชในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งติดต่อกันไม่เกินสองปี
- อย่าวางพริกไทยไว้ใกล้กับราตรีอื่น
- ทุกฤดูใบไม้ร่วงทำความสะอาดพื้นที่ให้สะอาดจากเศษพืชและขุดลึก 25 ซม.
- ควบคุมการรดน้ำและป้องกันการขังน้ำของดิน
ในช่วงฤดูปลูกควรตรวจสอบเตียงพริกไทยอย่างสม่ำเสมอเพื่อหาโรคและแมลงศัตรูพืช หากมีจุดและการเสียรูปแปลก ๆ ปรากฏบนใบและผลสุกจำเป็นต้องระบุสาเหตุที่เป็นไปได้และดำเนินการปลูกทันที
บทสรุป
โรคพริกไทยไม่สามารถรักษาได้สำเร็จเสมอไป เพื่อปกป้องพืชผลจากไวรัสและเชื้อรา คุณต้องมุ่งเน้นไปที่มาตรการป้องกันและปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร