เนื้อหา
มะเขือยาวถือเป็นผักที่มีประโยชน์ที่สุดชนิดหนึ่งที่สามารถปลูกได้ในสภาพบ้านเรือน นอกจากนี้ผลไม้ของพืชยังมีรสชาติดั้งเดิมและน่าพึงพอใจอย่างมากซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ นอกจากนี้มะเขือยาวสามารถบริโภคได้ทั้งสดและกระป๋อง สินค้ายอดนิยมชนิดหนึ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง มะเขือคาเวียร์. ปัจจัยที่กล่าวข้างต้นได้นำไปสู่ความจริงที่ว่าพืชสามารถพบได้มากขึ้นในสวนในบ้านและสวนผัก
คุณสมบัติพื้นฐานของมะเขือยาว
สภาพภูมิอากาศของรัสเซียยังห่างไกลจากสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือยาว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้เทคนิคทางการเกษตรที่หลากหลายเพื่อช่วยให้ได้ผลผลิตผักที่มั่นคงและสูง ประเด็นที่สำคัญที่สุดที่ต้องพิจารณาเมื่อปลูกพืชมีดังต่อไปนี้
คุณสมบัติรักความร้อนของมะเขือยาว
พืชเป็นพืชที่ชอบความร้อนมากที่สุดในบรรดาพืชที่ปลูกในสภาพบ้านเรือนที่ยากลำบากอย่างยิ่ง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาผักถือเป็นอุณหภูมิโดยรอบเกินบวก 20 องศาที่อุณหภูมิต่ำกว่า การเจริญเติบโตของมะเขือยาวจะช้าลงอย่างเห็นได้ชัด และในบางกรณีก็หยุดไปเลย
นอกจากความรักความอบอุ่นแล้ว พืชยังรับรู้ถึงผลกระทบของอุณหภูมิติดลบในเชิงลบอย่างมากอีกด้วย ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งมะเขือยาวมักจะตายดังนั้นจึงต้องมีมาตรการเพิ่มเติมเพื่อปกป้องพวกมัน เมื่อปลูกผักในที่โล่งมักจะใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ เกือบทุกครั้งเช่นมีการติดตั้งส่วนโค้งซึ่งยืดวัสดุป้องกันที่คลุมไว้ ตามกฎแล้วฟิล์มโพลีเอทิลีนธรรมดาจะถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้
ผลที่ตามมาอีกประการหนึ่งของธรรมชาติที่ชอบความร้อนของมะเขือยาวก็คือในสภาพของเขตกึ่งกลางของรัสเซียนั้นมักจะปลูกโดยใช้ต้นกล้า มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงเสมอที่จะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนอุณหภูมิที่การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชจะหยุดลง
ต้องการความชื้นในดินสูง
สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ มะเขือยาวต้องการความชื้นในดินที่ปลูกในระดับสูงอย่างต่อเนื่อง โดยปกติแล้วความชื้นที่ต้องการสามารถทำได้โดยใช้เทคนิคทางการเกษตรหลักสองวิธี
ประการแรกพืชได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ เวลาที่เหมาะสมที่สุดถือเป็นช่วงเช้าหรือเย็นเมื่ออุณหภูมิโดยรอบไม่สูงที่สุดซึ่งทำให้ความชื้นถูกดูดซึมเข้าสู่ดินได้อย่างสมบูรณ์
ประการที่สองเมื่อปลูกมะเขือยาวจำเป็นต้องคลุมดิน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อชะลอการระเหยของน้ำรวมถึงการกระจายตัวในดินให้สม่ำเสมอยิ่งขึ้นทางเลือกต่างๆ สามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ เช่น ฟาง ชั้นหญ้าหรือขี้เลื่อย และมักเป็นส่วนผสมของส่วนประกอบที่ระบุไว้
โปรดทราบว่าตามกฎแล้วเมื่อมีระดับความชื้นไม่เพียงพอดอกไม้ของพืชและบางครั้งรังไข่ก็ร่วงหล่น นอกจากนี้อาจเกิดกระบวนการที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่งอีกประการหนึ่งซึ่งประกอบด้วยการเสียรูปของผลมะเขือยาวที่เกิดขึ้นแล้ว
ความจำเป็นในการให้อาหารสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์
สาเหตุหลักประการหนึ่งของความล้มเหลวในการปลูกมะเขือยาวคือการใส่ปุ๋ยในเวลาที่ผิดหรือในปริมาณไม่เพียงพอ ในกรณีนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงสภาพของดินและระดับของสารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชเนื่องจากความถี่และปริมาณของปุ๋ยที่จำเป็นขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
เมื่อเลือกตัวเลือกและปริมาณการให้ปุ๋ยต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้ การเก็บเกี่ยวมะเขือยาวได้รับผลกระทบทางลบทั้งจากการขาดสารอาหารที่จำเป็นอย่างสมบูรณ์ (ในกรณีนี้ผลไม้จำนวนน้อยเกิดขึ้นซึ่งมีขนาดเล็กเช่นกัน) และปริมาณที่มากเกินไป (เมื่อใช้ปุ๋ยมากเกินไปจะเกิดมวลสีเขียวมากเกินไป ส่งผลเสียต่อการเกิดผล)
คุณสมบัติของการให้อาหารมะเขือยาว
จากการทำ การให้อาหารมะเขือยาว ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานหลายประการ สิ่งสำคัญประการหนึ่งคือเมื่อปลูกผักจะไม่มีการให้อาหารทางใบเมื่อฉีดสารละลายปุ๋ยลงบนใบและลำต้นของพืช ในทางตรงกันข้ามขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยเฉพาะกับรากมะเขือยาวเท่านั้น นอกจากนี้ ยังมีจุดที่ต้องสังเกตอีกสองสามจุด
น้ำสลัดยอดนิยมขึ้นอยู่กับคุณภาพดิน
ในกรณีของการปลูกมะเขือยาวในดินที่อุดมสมบูรณ์เช่นเดียวกับการคลุมดินเป็นประจำการให้อาหารสามครั้งหลังจากปลูกต้นกล้าก็เพียงพอแล้ว ครั้งแรกจะเกิดขึ้นในเวลาที่ตาของพืชเริ่มก่อตัว การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการเมื่อใกล้ถึงเวลาเก็บเกี่ยว ครั้งที่สามจะมีการใส่ปุ๋ยในช่วงเวลาที่เกิดผลมะเขือยาวบนยอดด้านข้าง
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกและครั้งที่สองมักประกอบด้วยชุดแร่ธาตุมาตรฐาน ได้แก่ แอมโมเนียมไนเตรต (5 กรัม) โพแทสเซียมคลอไรด์หรือซัลเฟต (10 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) ปริมาณปุ๋ยที่ระบุคำนวณได้ประมาณ 1 ตร.ม. ม. พื้นที่เลี้ยง ในบางกรณี เมื่อให้อาหารครั้งที่สอง ปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะเพิ่มเป็นสองเท่า การใส่ปุ๋ยครั้งที่สามทำได้โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งมักเป็นปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย ปริมาณที่จำเป็นและเพียงพอคือประมาณ 6 กิโลกรัม ต่อ 1 ตร.ม.
เมื่อมะเขือยาวเติบโตในดินที่มีสารอาหารต่ำ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยบ่อยขึ้น โดยปกติจะทำทุกสองสัปดาห์ ครั้งแรกมา 15 วันหลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ในการแต่งกายชั้นนำจะใช้สารละลายปุ๋ยเชิงซ้อนธรรมดาที่เตรียมในอัตรา 20 กรัมต่อถังมาตรฐาน ปริมาณที่ต้องการคือสารละลายประมาณครึ่งลิตรสำหรับแต่ละบุช
เมื่อทำการให้อาหารครั้งที่สอง ปุ๋ยอินทรีย์จะใช้ในกรณีส่วนใหญ่ mullein เหลวในอัตราครึ่งลิตรต่อต้น ในระหว่างการให้อาหารครั้งที่สามและสี่จะใช้ยูเรีย สารละลายทำในอัตราหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถังสำหรับพุ่มไม้แต่ละต้นที่ปลูกจะต้องใช้สารละลายที่ได้ประมาณหนึ่งลิตร ยูเรียมีผลดีอย่างยิ่งในการเร่งกระบวนการปรากฏของรังไข่ตลอดจนการก่อตัวของผลไม้ในภายหลัง
ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการให้อาหารต้นกล้ามะเขือยาวเนื่องจากการก่อตัวเต็มรูปแบบเป็นหนึ่งในปัจจัยกำหนดที่ส่งผลต่อระดับผลผลิตที่ได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ให้อาหารต้นกล้ามะเขือยาวสองครั้ง การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะดำเนินการในเวลาที่ใบจริงเริ่มก่อตัวบนต้นไม้ ครั้งที่สองเสร็จประมาณ 10-12 วันก่อนปลูกต้นกล้าลงดิน
ให้อาหารต้นกล้า สามารถทำได้หลายวิธี ตามกฎแล้วการใส่ปุ๋ยครั้งแรกคือปุ๋ยหลากหลายชนิดที่มีปริมาณไนโตรเจนและโพแทสเซียมสูง:
- โพแทสเซียมไนเตรตปกติ ในการเตรียมสารละลาย ให้ผสมสาร 30 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง (10 ลิตร)
- ปุ๋ยพิเศษ Kemira-Lux เมื่อใช้งานคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำ สัดส่วนปกติในการเตรียมสารละลายอยู่ที่ 25 ถึง 30 กรัมต่อ 10 ลิตรนั่นคือถังน้ำ
- ส่วนผสมที่เตรียมเองประกอบด้วยฟอสคาไมด์ (30 กรัม) พร้อมด้วยซูเปอร์ฟอสเฟต (10 ถึง 15 กรัม) ปริมาณที่ระบุจะเจือจางในน้ำ 10 ลิตร
- องค์ประกอบที่กล่าวมาแล้วข้างต้นซึ่งรวมถึงแอมโมเนียมไนเตรต, ซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตหรือโพแทสเซียมคลอไรด์ในปริมาณ 2, 3 และ 3 ช้อนชาตามลำดับซึ่งจะต้องละลายในถังน้ำ
การใส่ปุ๋ยต้นกล้าตามแผนครั้งที่สองนั้นดำเนินการด้วยสารประกอบที่รวมถึงนอกเหนือจากโพแทสเซียมและไนโตรเจนฟอสฟอรัสตลอดจนองค์ประกอบจุลภาคและมาโครต่างๆ ในกรณีส่วนใหญ่ จะใช้หนึ่งในตัวเลือกต่อไปนี้:
- ส่วนผสมพิเศษของปุ๋ยคริสตาลอนในการเตรียมสารละลาย 20 กรัมต่อน้ำหนึ่งถังก็เพียงพอแล้ว
- ปุ๋ยที่ซับซ้อน Kemira-Lux ที่กล่าวไปแล้ว สัดส่วนในการเตรียมสารละลายคล้ายกับที่อธิบายไว้ข้างต้น
- ส่วนผสมที่เตรียมเองซึ่งรวมถึงซุปเปอร์ฟอสเฟต (60 ถึง 80 กรัม) และเกลือโพแทสเซียม (20-30 กรัม) ปริมาณส่วนผสมที่ระบุก็ละลายในน้ำหนึ่งถังด้วย
เมื่อปลูกมะเขือยาวอย่าลืมเกี่ยวกับความจำเป็นในการเตรียมดินก่อนปลูกต้นกล้า เป็นการถูกต้องและมีประสิทธิภาพมากกว่าที่จะไม่เพิ่มปริมาณและความถี่ของการใส่ปุ๋ย แต่เป็นการพยายามยกระดับดิน
ตามกฎแล้วการเตรียมดินจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีการขุดเตียงในอนาคตด้วยการเติมปุ๋ยคอก ในกรณีนี้แน่นอนว่าคุณควรเลือก วัชพืช.
ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องเติมปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยคอกเดียวกัน แต่อยู่ในรูปแบบที่เน่าเปื่อย มาตรการง่ายๆ เหล่านี้จะส่งผลดีอย่างยิ่งต่อความเร็วและคุณภาพของการเติบโตของมะเขือยาว
บทสรุป
เมื่อปลูกมะเขือยาวจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติหลักสามประการของพืช ได้แก่ : ธรรมชาติที่ชอบความร้อนตลอดจนความต้องการความชื้นและการใส่ปุ๋ยสูง เฉพาะในกรณีที่ตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับผักเท่านั้นที่คุณวางใจในการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงและเหมาะสม การปฏิบัติตามกฎการให้อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งระยะเวลาและปริมาณปุ๋ยที่ใช้นั้นไม่ใช่เรื่องยากเป็นพิเศษ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำที่ให้ไว้ในบทความอย่างเคร่งครัดและรอบคอบ