เนื้อหา
ทุกคนสามารถเข้าถึงพริกหยวกในกระท่อมฤดูร้อนหรือสวนได้ในปัจจุบัน - มีพันธุ์และลูกผสมลดราคามากมายที่มีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อปัจจัยภายนอก พริกเพื่อการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรมรวมอยู่ในกลุ่มแยกต่างหาก พวกเขาสามารถ:
- มีไว้สำหรับปลูกในที่โล่ง (ทุ่งนา)
- เหมาะสำหรับปลูกในสภาพเรือนกระจกเท่านั้น
บทความนี้จะพิจารณาประเภทของพริกที่ไม่แน่นอนซึ่งมีไว้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือนต่างๆ
พริกไม่แน่นอนคืออะไร?
ผักบางชนิด (พริกไทย, มะเขือเทศ) แบ่งออกเป็นหมวดหมู่ตามความสูงของพุ่มไม้และการแตกกิ่ง พริกหวานสามารถ:
- ไม่แน่นอน.
- กึ่งกำหนด
- ปัจจัยกำหนด
พันธุ์ที่ไม่แน่นอนมีความสูง – พุ่มไม้โตได้สูงถึงสองเมตรขึ้นไป ใบของพืชชนิดนี้มักจะแข็งแรง พวกเขาไม่ชอบการปลูกพืชหนาแน่นหรือพื้นที่ร่มเงา พุ่มพริกไทยสูงต้องการแสงธรรมชาติและการระบายอากาศที่ดี
พืชเหล่านี้มักปลูกในโรงเรือนที่มีระบบทำความร้อน เหนือสิ่งอื่นใดมีความโดดเด่นด้วยเวลาสุกเร็ว (95-130 วัน) และผลผลิตสูง คุณสามารถกำจัดผักสดได้ถึง 18 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว
การเจริญเติบโตของพืชผลธรรมดา (ดีเทอร์มิแนนต์) หยุดตามธรรมชาติ - พุ่มไม้จะไม่เติบโตหลังจากถึงจุดหนึ่ง (40-70 ซม.) และที่นี่ พริกที่ไม่แน่นอนไม่หยุดเติบโตด้วยตัวเอง - ต้องบีบและบีบ
สิ่งนี้ไม่เพียงใช้ได้กับการถ่ายภาพตรงกลางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการถ่ายภาพด้านข้างด้วย ต้องใช้เวลามากในการสร้างพุ่มไม้คุณจะต้องทำการบีบอย่างสม่ำเสมอ ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่พุ่มพริกไทยจะเกิดขึ้นอย่างถูกต้องซึ่งจะช่วยให้พืชสามารถผลิตผลผลิตได้มากที่สุด
พริกพันธุ์สูง พวกเขามักจะปลูกในเรือนกระจกที่ให้ความร้อน (ฤดูหนาว) ซึ่งทำให้สามารถผลิตผักได้ในระยะเวลานาน - ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม อย่างไรก็ตามมีหลายพันธุ์สำหรับโรงเรือนธรรมดาและแม้แต่พื้นที่เปิดโล่ง
"กองหน้า"
พันธุ์พริกหยวกเป็นพันธุ์สูง - พืชมีความสูงถึง 250-300 ซม. พุ่มกึ่งกระจายและมีรังไข่จำนวนมาก
พริกชุดแรกสามารถเก็บได้ในวันที่ 115 หลังจากหยอดเมล็ดลงในดิน หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนสามารถปลูกพริกในที่โล่งหรือในเรือนกระจกได้
ผลไม้ที่อยู่ในช่วงสุกแก่ทางเทคนิคจะมีเปลือกสีเขียว แต่เมื่อเริ่มโตเต็มที่จะกลายเป็นสีแดง พริกมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - มักจะมีน้ำหนักถึง 350-400 กรัม
รูปร่างของผลไม้เป็นรูปปริซึมความยาวไม่เกิน 15 ซม. เนื้อมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอม พริกหวานพันธุ์ Avangard นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารต่างๆ การบรรจุและการบรรจุกระป๋อง
หากคุณดูแลพืชอย่างเหมาะสม (ให้อาหาร, คลายดิน, น้ำ) คุณจะได้รับผลผลิตที่ดีเยี่ยม - มากถึง 17 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของที่ดิน
วัฒนธรรมทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดีและทนทานต่อโมเสคยาสูบ
สามารถขนส่งผลไม้ในระยะทางไกลและเก็บไว้ได้ - พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกเพื่อการค้า
“อันเต้”
ความหลากหลายยังเป็นของความหลากหลายที่ไม่แน่นอน - พุ่มไม้มีความสูงถึง 70 ซม. และมีหน่อที่ทรงพลังมากมาย การสุกของผลไม้จะเกิดขึ้นในวันที่ 130-150 หลังจากการหยอดเมล็ดสำหรับต้นกล้า
ผักสุกมีสีเขียวอ่อนหากทิ้งไว้บนกิ่งอีกสองสามวันผักจะเปลี่ยนเป็นสีแดง แต่จะทำให้ผลผลิตของพริกลดลง ด้วยการดูแลพืชอย่างเหมาะสม คุณจะได้รับพื้นที่มากถึง 70 ตันต่อเฮกตาร์
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกในโรงหนังหรือในที่โล่ง
ตลอดระยะเวลาที่สุก ผลไม้จะสะสมวิตามินซี ดังนั้นผักที่สุกจึงอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกมาก
ผลไม้มีเนื้อที่นุ่มและชุ่มฉ่ำรูปร่างของมันคล้ายกับทั้งกรวยและปริซึมในเวลาเดียวกัน น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งลูกมักจะสูงถึง 300 กรัม - ผักมีขนาดใหญ่
พืชสามารถทนต่อโรคเหี่ยวเฉา Verticillium ให้ผลผลิตมากมาย และเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการบริโภคสด
"ราศีเมษ F1"
พุ่มไม้ของลูกผสมนี้จะต้องผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง - สูงถึง 130 ซม. พืชนี้เป็นพืชที่สุกเร็ว - ผักชนิดแรกสุกในวันที่ 110 หลังจากหยอดเมล็ด หว่านต้นกล้าในกลางเดือนมีนาคมจากนั้นจึงปลูกในพื้นที่เปิดหรือปิด
พุ่มไม้มีพลังมีใบและรังไข่จำนวนมาก จากหนึ่งตารางเมตรคุณสามารถรับพริกขนาดใหญ่ได้ถึง 14 กิโลกรัม
ผลไม้สุกมีสีแดงเข้มและมีเนื้อฉ่ำ - ความหนาของผนัง 7 มม. รูปร่างของพริกไทยเป็นรูปปริซึมมีความยาวถึง 15 ซม. และมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 250-310 กรัม
พืชต้านทานโรคไวรัสและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษหรือเก็บเกี่ยวเป็นประจำ พริกสามารถขนส่งและจัดเก็บ บรรจุกระป๋องและรับประทานดิบได้
"โบกาตีร์"
หนึ่งในพริกหยวกที่ดีที่สุด พืชมีความสูงและทรงพลังและแผ่กิ่งก้านสาขาและทนอุณหภูมิต่ำได้ดี
ด้วยการดูแลที่เรียบง่าย (การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย) คุณสามารถปลูกผักคุณภาพสูงได้มากถึง 70 ตันจากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ ผลมีลักษณะรูปไข่ พริกสุกมีสีแดง ผักถูกแบ่งออกเป็นสองหรือสามห้อง โดยภายในมีเมล็ดพืชอยู่
น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลแทบจะไม่ถึง 180 กรัม พริกชนิดนี้ยอดเยี่ยมและ สำหรับการบรรจุทั้งสำหรับบรรจุกระป๋องและเตรียมสลัดผัก
พืชผลสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกฟิล์มและบนเตียงในสวน พืชสามารถทนต่อโรคเหี่ยวเฉา Verticillium และโรคอื่นๆ อีกหลายชนิด ผลไม้สามารถขนส่งในระยะทางไกลและเก็บความสดได้เป็นเวลานาน
"คนพายเรือ"
พริกหวานพันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม พืชเป็นพืชกลางต้น ผักชนิดแรกจะถูกเก็บในวันที่ 125 หลังจากเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า
ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนักถึง 500 กรัม พริกไทยมีรูปร่างเป็นลูกบาศก์ความยาวของผลคือ 10-15 มม. สีของเปลือกผักที่โตเต็มที่จะเป็นสีส้ม ในขณะที่ผักที่โตเต็มที่ทางเทคนิคจะเป็นสีเขียว เนื้อมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมมีรสชาติ "พริกไทย" ที่เด่นชัด
พุ่มไม้เติบโตได้สูงถึงสามเมตร มีหลายใบและมียอดด้านข้างที่แข็งแรง พืชสามารถต้านทานไวรัสโมเสกยาสูบ เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก
ด้วยการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และคลายดินระหว่างแถวเป็นประจำ คุณสามารถหวังว่าจะได้ผลผลิตสูงถึง 16 กิโลกรัมต่อเมตรของที่ดินควรปลูกไม่เกินสามต้นต่อตารางเมตร
"ชนชั้นกลาง F1"
พริกที่ไม่แน่นอนอีกชนิดหนึ่งในช่วงกลางถึงต้นจัดเป็นลูกผสม พืชมีความสูงได้ถึงสองถึงครึ่งถึงสามเมตร มีใบหนาทึบและแผ่กิ่งก้านสาขา จากพุ่มไม้แต่ละต้นคุณจะได้ผักสุกมากกว่าห้ากิโลกรัม
ผลแรกสุกภายในวันที่ 120 หลังจากหยอดเมล็ดลงในดิน พริกไทยมีรูปทรงลูกบาศก์ความยาว 10-15 ซม. น้ำหนักถึง 250 กรัม
ในช่วงการเจริญเติบโตทางเทคนิค ผักจะมีสีเขียว หลังจากสุกเต็มที่แล้วจะกลายเป็นสีเหลืองสดใส. เนื้อของพริกมีรสหวาน ฉ่ำมาก อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกและแคโรทีน
ผลไม้สามารถนำไปใช้ขาย บรรจุกระป๋อง บริโภคสด และนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย
พืชต้องการการรดน้ำและคลายดินทนต่อสภาพภูมิอากาศและไม่กลัวโมเสกยาสูบ
“เวสเปอร์”
พริกเวสเปอร์ซึ่งเป็นตัวแทนของพืชที่สุกเร็วจะสุกในวันที่ 105 หลังจากหยอดเมล็ด พืชมีความสูงถึง 120 ซม. มีใบกระจัดกระจาย และมีรังไข่จำนวนมาก พุ่มไม้จะต้องผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือควรบีบหน่อตรงกลาง
ผลไม้ของพันธุ์นี้มีสีแดงสดและมีรูปร่างทรงกรวยยาว ความยาวถึง 18 ซม. และน้ำหนัก 90 กรัม ผนังหนา 5.5 มม. เนื้อหวานฉ่ำ
พืชทนต่ออุณหภูมิต่ำสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ผลผลิตของพันธุ์คือ 7 กิโลกรัมตร.ม.
"เกรนาเดียร์ F1"
พริกไทยที่ไม่แน่นอนในช่วงกลางถึงต้นนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่สูงและขนาดผลใหญ่
ผักมีรูปร่างเป็นปริซึม เริ่มจากสีเขียวเข้มก่อนแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีแดง น้ำหนักของผลไม้มักจะเกิน 650 กรัม และความยาวของมันคือ 15 ซม.
เนื้อของพริกมีความชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ผลไม้สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้: ขาย, บริโภคสด, ทำซอสและสลัด, บรรจุกระป๋อง
ความสูงของพุ่มไม้คือ 280 ซม. แผ่ขยายและทรงพลัง หากคุณดูแลพืชผลอย่างเหมาะสม คุณจะได้รับผลผลิตที่ดีเยี่ยมถึง 18 กิโลกรัม พืชสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดและเติบโตได้ทั้งในเรือนกระจกและในสวน
"ผู้แทรกแซง"
พันธุ์กลางต้นที่สุกในวันที่ 125 หลังจากปลูกในดิน พืชมีความสูงถึง 120 ซม. มีหน่อทรงพลังและมีใบจำนวนมาก
ผลไม้ทาสีแดงสดรูปร่างคล้ายหัวใจยาว เนื้อมีความชุ่มฉ่ำและหวานมากพร้อมกับกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ
น้ำหนักของพริกไทยแต่ละอันคือ 220-250 กรัม สามารถรับประทานผักสดหรือกระป๋องใส่ในอาหารและซอสต่างๆ
พืชผลจะปลูกในพื้นที่โล่งเท่านั้น พุ่มไม้สามารถปลูกได้ค่อนข้างใกล้กัน - สามารถปลูกได้มากถึง 10 ต้นบนพื้นที่หนึ่งตารางเมตร พันธุ์ไม่กลัวโรคและอุณหภูมิต่ำ เหมาะสำหรับปลูกในเขตกลาง ภูมิภาคมอสโก และเทือกเขาอูราล
การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และคลายตัว ช่วยเพิ่มผลผลิตพันธุ์ได้ถึง 10 กิโลกรัมต่อแปลงเมตร
"ซึ่งไปข้างหน้า"
ตัวแทนที่โดดเด่นของพันธุ์ที่ไม่แน่นอนความสูงของพืชสามารถเข้าถึงได้ถึงสี่เมตร พุ่มไม้มีใบหนา แข็งแรง มียอดด้านข้างแข็งแรง
พริกเองก็มีขนาดใหญ่เช่นกันแต่ละอันมีน้ำหนัก 450-500 กรัม รูปร่างของผลไม้เป็นทรงกระบอก เปลือกเมื่อถึงระยะสุกทางเทคนิคจะมีสีเขียวเข้มจากนั้นจะกลายเป็นสีแดงสด ผนังของผักหนาเนื้อฉ่ำและหวาน
ผักชนิดแรกสามารถรับได้ในวันที่ 128 หลังจากปลูกต้นกล้า สามารถปลูกได้ทั้งในสวนและในเรือนกระจกแบบปิด พืชสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่และทนต่อสภาพภูมิอากาศของรัสเซียได้ตามปกติ
ความหลากหลายมีคุณค่าสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลไม้ขนาดใหญ่และสม่ำเสมอและให้ผลผลิตสูงถึง 17 กิโลกรัมต่อเมตร
"ศักดิ์ศรี"
ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางถึงต้นผลไม้จะสุกภายในวันที่ 125 หลังจากหยอดเมล็ด พุ่มไม้โตได้สูงถึงสามเมตรมีหน่อแข็งแรงและใบแข็งแรง
ผลไม้เริ่มแรกจะมีสีเขียวและเปลี่ยนเป็นสีแดงหลังจากการสุกทางชีวภาพ. น้ำหนักของแต่ละช่วงตั้งแต่ 360 ถึง 450 กรัม พริกมีลักษณะเป็นทรงกระบอกปริซึม ยาว 10-15 ซม.
ผักมีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมเด่นชัด พริกสามารถบรรจุกระป๋อง ดอง ปรุงและรับประทานสดได้
พืชมีความทนทานต่อโรคและสามารถปลูกได้ในแปลงสวนหรือเรือนกระจก ด้วยการดูแลที่เหมาะสมผลผลิตของพันธุ์ "เพรสทีจ" จะมากกว่า 15 กิโลกรัม
คุณสมบัติของพันธุ์ที่ไม่แน่นอน
แม้จะมีปัญหาในการดูแลพริกสูง แต่ก็ปลูกได้ค่อนข้างบ่อย และไม่เพียงแต่ในสภาพอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในพื้นที่ขนาดเล็กและกระท่อมด้วย พริกไทยเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเพื่อการค้าและเพื่อความต้องการของครอบครัวเอง
ข้อดีของพันธุ์ที่ไม่แน่นอน ได้แก่:
- ผลผลิตสูงเนื่องจากการติดผลเป็นเวลานานและความสูงของพุ่มไม้ตามลำดับจำนวนรังไข่
- ไม่โอ้อวดต่ออุณหภูมิอากาศและองค์ประกอบของดิน
- ความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดของพืชราตรี
- การทำให้สุกเร็ว
- ความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในทุกสภาวะ (พื้นที่เปิดหรือปิด)
ข้อเสียของพืชผลสูง ได้แก่ ที่:
- หากไม่มีแสงสว่างเพียงพอพืชจะหลั่งรังไข่และดอกไม้
- ไม่มีการระบายอากาศพืชจะเน่าและป่วย
- พุ่มไม้จะต้องถูกบีบและบีบ;
- ก้านยาวต้องผูกติดกับเสาหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง
เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์พริกสูงคุณจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับการดูแลต้นไม้อย่างระมัดระวังมากขึ้น จัดให้มีพื้นที่เพียงพอ และมีความเป็นไปได้ที่จะมัดหน่อได้