เนื้อหา
ข้าวโพดเป็นพืชทางภาคใต้แบบดั้งเดิม ดังนั้นจึงปลูกในระดับอุตสาหกรรมเฉพาะในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวยเท่านั้น อย่างไรก็ตามในโซนกลางคุณสามารถปลูกมันได้ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ การปลูกเมล็ดข้าวโพดในที่โล่งนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีความแตกต่างเล็กน้อยในการปลูกพืชชนิดนี้
ข้าวโพดเติบโตได้นานแค่ไหน?
ข้าวโพดเป็นไม้ล้มลุกประจำปีในวงศ์ Poaceae ฤดูปลูกใช้เวลา 3 ถึง 5 เดือน ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ลำต้นตั้งตรงอันทรงพลังสามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่ 3 เมตรขึ้นไป เมล็ดข้าวจะสุกเมื่อสิ้นสุดหน่อ
พวกมันมีขนาดค่อนข้างใหญ่เป็นลูกบาศก์กลมกดกันแน่นรวมตัวกันที่ส่วนท้ายของการยิงเข้าไปในสิ่งที่เรียกว่าซังเมล็ดจะเติบโตเป็นแถวคู่ แต่ละซังบรรจุเมล็ดได้มากถึง 1,000 เมล็ด
ข้าวโพดรุ่นก่อนที่ดีที่สุด
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับข้าวโพดคือธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ในระดับอุตสาหกรรม พืชเหล่านี้มักจะสลับกัน ซีเรียลและพืชตระกูลถั่ว (ยกเว้นถั่วลันเตา ถั่ว และถั่วต่างๆ) ไม่ค่อยปลูกในสวน ดังนั้นเมล็ดข้าวโพดจึงมักจะปลูกหลังมันฝรั่งหรือมะเขือเทศและทางใต้ - หลังแตง
ระยะเวลาในการปลูกข้าวโพดในที่โล่ง
ข้าวโพดที่ชอบความร้อนปลูกด้วยเมล็ดในพื้นที่เปิดเฉพาะเมื่ออุณหภูมิดินถึง + 10-14 °C เวลานี้มักจะตกในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม หากในเวลานี้ดินไม่มีเวลาอุ่นเครื่องจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการคุณสามารถลองปลูกข้าวโพดในประเทศโดยใช้ต้นกล้าได้ ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะงอกที่บ้านจากนั้นเมื่ออุณหภูมิถึงค่าที่ต้องการต้นกล้าจะปลูกในที่โล่ง
ตามปฏิทินจันทรคติปี 2562
ชาวสวนจำนวนมากได้รับคำแนะนำจากปฏิทินจันทรคติเมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์พืชต่างๆ อันที่จริงระยะของดวงจันทร์มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ตารางด้านล่างแสดงเวลาที่แนะนำให้ปลูกเมล็ดข้าวโพดตามปฏิทินจันทรคติ
เดือน | วันดีๆ | วันที่ไม่เอื้ออำนวย |
มีนาคม | 7-20 | 3,5,31 |
เมษายน | 6-18 | 5 |
อาจ | 6-18 | 20,29,30 |
มิถุนายน | 4-16 | 3,11,25 |
ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ข้าวโพดมีไม่กี่พันธุ์ เช่นเดียวกับพืชสวนอื่นๆ มันถูกแบ่งออกเป็นหลายกลุ่มขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุก
- แต่แรก. ฤดูปลูกข้าวโพดดังกล่าวใช้เวลา 75-85 วันซึ่งรวมถึงพันธุ์และลูกผสม เช่น Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1, Lakomka 121
- กลางฤดู. พันธุ์ของกลุ่มนี้ทำให้สุกใน 90-100 วัน กลุ่มนี้ได้แก่ Delicacy, Pearl, Mermaid
- ช้า. สุกใน 100 วันหรือมากกว่านั้น พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ Bashkirovets, Polaris
ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการเพาะปลูก
ข้าวโพดทุกชนิดแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์:
- น้ำตาล. ใช้สำหรับอาหารและปรุงอาหาร
- เด็นโตฟอร์ม. โดดเด่นด้วยปริมาณแป้งสูง ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค
- เป็นทราย. ปลูกเพื่อเป็นอาหารสัตว์
- มีลี่. ใช้สำหรับการผลิตแป้ง การผลิตกากน้ำตาลและเอทานอล
- ระเบิด. เนื่องจากโครงสร้างพิเศษ เมล็ดข้าวจะแตกเมื่อถูกความร้อน กลายเป็นสารสีขาวอ่อน วัตถุประสงค์หลักคือการผลิตป๊อปคอร์นและผลิตภัณฑ์ขนมอื่นๆ
- เมมเบรน. ปลูกเพื่อการเลี้ยงโดยเฉพาะ
ข้าวโพดยังแบ่งตามปริมาณน้ำตาล สีของเมล็ด และพารามิเตอร์อื่นๆ
วิธีปลูกข้าวโพดในสวนด้วยเมล็ด
คุณสามารถปลูกเมล็ดข้าวโพดด้วยตนเองหรือใช้วิธีการทางเทคนิคก็ได้ ก่อนปลูกคุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานที่ปลูกเนื่องจากไซต์จะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น นอกจากนี้ยังควรประเมินสภาพอากาศและความสามารถในการดูแลพืชพันธุ์ด้วย นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลล่วงหน้าในการซื้อเมล็ดพันธุ์ซึ่งจะต้องตรวจสอบก่อนปลูกและหากจำเป็นให้ทิ้ง
การเลือกไซต์ลงจอด
สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกเมล็ดข้าวโพดคือพื้นที่สว่างที่ได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมหนาวด้วยดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ จะเป็นการดีที่สุดหากมีการปลูกฟักทองหรือพืชตระกูลถั่วในบริเวณใกล้เคียง ใบฟักทองกว้างช่วยปกป้องดินได้ดีจากความร้อนสูงเกินไปจากแสงแดดและพืชตระกูลถั่วทำให้ดินมีไนโตรเจนเพิ่มขึ้นซึ่งข้าวโพดต้องการสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ
การเตรียมดิน
ข้าวโพดชอบดินที่ร่วนและอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นจึงควรเริ่มเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า คุณต้องขุดมันขึ้นมา เลือกรากของพืช -วัชพืชและยังใส่ปุ๋ย-ปุ๋ยคอกเน่าอีกด้วย ในฤดูใบไม้ผลิ จะต้องคลายดินอีกครั้งและกำจัดวัชพืช เมื่อสร้างอุณหภูมิที่ต้องการแล้วคุณสามารถเริ่มปลูกได้
การแช่และการงอกของเมล็ดข้าวโพด
ก่อนปลูก เมล็ดข้าวโพดจะถูกเก็บไว้กลางแดดเป็นเวลาหลายวัน โดยห่อด้วยผ้าก่อน หลังจากทำความร้อนแล้วจะถูกฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะแช่อยู่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงซึ่งเจือจางให้เป็นสีชมพูที่เข้มข้น จากนั้นนำเมล็ดไปล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วตากให้แห้ง หลังจากนั้นก็จะงอก ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกวางบนจานที่สะอาดโดยสลับชั้นของเมล็ดและผ้ากอซซึ่งชุบน้ำจากขวดสเปรย์
เมล็ดที่วางไว้เพื่อการงอกจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นและมืด จานสามารถอยู่ที่นั่นได้หลายวันจนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น คุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบอุณหภูมิและรักษาความชื้นที่ต้องการ เมล็ดงอกจะปลูกในที่โล่งหากไม่สามารถงอกเมล็ดได้ด้วยเหตุผลบางประการก็สามารถปลูกให้แห้งได้หลังจากฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเท่านั้น ในกรณีนี้ความคล้ายคลึงกันจะแย่ลงและถั่วงอกก็จะปรากฏขึ้นในภายหลัง
โครงการปลูกข้าวโพดในที่โล่ง
การปลูกเมล็ดข้าวโพดอย่างเหมาะสม ความลึก และระยะห่างระหว่างแถวขึ้นอยู่กับรูปแบบที่เลือก ที่ใช้กันมากที่สุดคือ single rad, double หรือตัวพิมพ์เล็ก
เลนเดียว
ด้วยวิธีนี้ เมล็ดจะปลูกเป็น 1 แถว โดยเพาะเมล็ดให้มีความลึก 7-8 ซม. และวางหลุมที่อยู่ติดกันโดยให้ห่างจากกัน 30-40 ซม. วิธีนี้ไม่สร้างปัญหาในการดูแลมันค่อนข้างง่ายที่จะสังเกตพืชด้วยสายตา
แถวคู่
การปลูกข้าวโพดสองแถวเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปลูกข้าวโพดจากมุมมองการผสมเกสร ด้วยวิธีนี้จะวางแถวเดี่ยวสองแถวบนเตียงระยะห่างระหว่างแถวคือ 0.5 ม.
แถว
มิฉะนั้นวิธีนี้จะเรียกว่าการซ้อนแบบสี่เหลี่ยมหรือหมากรุก ในกรณีนี้เมื่อปลูกในพื้นที่โล่งจะเหลือช่องว่างระหว่างพืชใกล้เคียงเป็นแถว 0.3 ม. และระหว่างแถว 0.6 ม. เพาะเมล็ดไว้ที่ความลึก 10 ซม. วิธีนี้ช่วยให้ดูแลได้ง่ายและให้แสงสว่างสม่ำเสมอ ปลูก แต่ต้องใช้พื้นที่หว่านขนาดใหญ่
การปลูกข้าวโพดในฤดูใบไม้ผลิที่เดชา - ในวิดีโอสั้น ๆ ที่ลิงค์:
เครื่องหยอดข้าวโพด
ในการปลูกข้าวโพดในประเทศจากเมล็ด ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องหยอดเมล็ด ซึ่งเหมาะสมก็ต่อเมื่อมีพื้นที่หว่านในปริมาณมากเท่านั้น ไม่น่าเป็นไปได้ที่หน่วยดังกล่าวจะจำเป็นเมื่อปลูกเมล็ดในพื้นที่เล็ก ๆ หากมีการวางแผนที่จะใช้พื้นที่เพียง 1-2 เตียงสำหรับพืชผลนี้หากมีการจัดสรรพื้นที่ขนาดใหญ่ในกรณีนี้ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ต้องใช้เครื่องจักร เครื่องหยอดเมล็ดข้าวโพดมีทั้งแบบใช้มือ แบบมีราง และแบบติดตั้ง แบบแรกขับเคลื่อนด้วยพลังของกล้ามเนื้อและมีไว้สำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก หลังถูกลากด้วยยานพาหนะที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเอง (รถแทรกเตอร์, รถไถเดินตาม) หรือแขวนไว้บนนั้น ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดังกล่าวทำให้สามารถหว่านเมล็ดในพื้นที่ขนาดใหญ่ได้ในเวลาอันสั้น
ข้อดีของเครื่องหยอดเมล็ดไม่ใช่แค่ความเร็วและผลผลิตเท่านั้น วิธีการใช้เครื่องจักรช่วยให้ปฏิบัติตามบรรทัดฐานในการหว่านเมล็ดข้าวโพดในพื้นที่เปิดได้แม่นยำยิ่งขึ้นโดยวางลงบนสนามอย่างเหมาะสมที่สุดและปลูกตามความลึกที่ต้องการ สิ่งนี้ช่วยประหยัดวัสดุปลูกได้อย่างมากและยังเพิ่มผลผลิตอีกด้วย
ข้างข้าวโพดปลูกอะไรได้บ้าง?
ช่องว่างระหว่างต้นไม้ที่อยู่ติดกันสามารถใช้เพื่อปลูกพืชชนิดอื่นได้ เช่น ถั่ว ถั่วจะเจริญเติบโตได้ดีในทุ่งข้าวโพด ลำต้นสูงจะทำหน้าที่สนับสนุนเพิ่มเติม ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณสามารถปลูกข้าวโพดข้างแตงกวาได้ วิธีนี้เป็นทางเลือกที่ดีในการปลูกแตงกวาบนโครงบังตาที่เป็นช่อง ฟักทองและบวบ เช่นเดียวกับมันฝรั่ง เติบโตได้ดีใกล้กับข้าวโพด
ลำต้นสูงให้ร่มเงาค่อนข้างดี ดังนั้นพืชที่ชอบแสงที่อยู่ข้างๆ จะได้รับพลังงานแสงอาทิตย์น้อยลงอย่างเป็นระบบ สิ่งนี้จะทำให้พวกเขาหดหู่ ไม่แนะนำให้ปลูกพืชต่อไปนี้ใกล้กับข้าวโพด:
- หัวผักกาด;
- ผักชีฝรั่ง;
- สีขาวและดอกกะหล่ำ
- พริกหวานและขม
มะเขือเทศยังไม่ทนต่อการอยู่ใกล้ข้าวโพด วัฒนธรรมนี้เป็นคนเห็นแก่ตัวดังนั้นจึงปลูกแยกจากพืชชนิดอื่นทั้งหมด
การดูแลข้าวโพดในที่โล่ง
เทคโนโลยีและเงื่อนไขสำหรับการปลูกข้าวโพดในพื้นที่เปิดโล่งทางอุตสาหกรรมไม่ต้องการมาตรการบังคับในการดูแลพืชผลหลังจากปลูกเมล็ดในพื้นที่เปิดโล่ง ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือการรักษาพืชพันธุ์กับศัตรูพืชและโรค อย่างไรก็ตามเมื่อปลูกข้าวโพดบนแปลงส่วนตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยมาตรการบางอย่างจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง ซึ่งรวมถึง:
- กำจัดวัชพืช;
- รดน้ำ;
- คลายดิน
- การให้อาหาร
หากกิจกรรมทั้งหมดดำเนินไปตรงเวลาและเต็มจำนวน การปลูกข้าวโพดที่ดีบนแปลงก็ไม่ใช่เรื่องยากแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เหมาะสมก็ตาม
รดน้ำข้าวโพดบ่อยแค่ไหน
การรดน้ำข้าวโพดในที่โล่งจำเป็นเฉพาะในช่วงฤดูแล้งเท่านั้น มันควรจะหายากแต่อุดมสมบูรณ์ การชลประทานแบบหยดยังให้ผลลัพธ์ที่ดี แต่การจัดเตรียมต้องใช้ต้นทุนจำนวนมาก
น้ำสลัดยอดนิยม
ความจำเป็นในการใส่ปุ๋ยนั้นพิจารณาจากสีของใบ สีเขียวอ่อนบ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน สีม่วงบ่งบอกถึงการขาดฟอสฟอรัส การขาดโพแทสเซียมจะทำให้ใบเสียรูปและใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว จะมีการใส่ปุ๋ยในปริมาณที่สังเกตตามช่วงเวลาที่กำหนด
พืชจะได้รับอาหารเป็นครั้งแรก 2 สัปดาห์หลังจากการงอกด้วยการแช่ mullein เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 หลังจากการปรากฏตัวของใบเต็ม 5-6 ใบให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้โดยใช้สารละลายแอมโมเนียมไนเตรตเป็นน้ำสลัดด้านบน การให้อาหารครั้งที่สามจะดำเนินการหลังจากนั้นอีก 15-20 วันโดยใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสที่ซับซ้อน
การคลายและกำจัดวัชพืช
การกำจัดวัชพืชมักทำเฉพาะในระยะเริ่มแรกของการเจริญเติบโตเท่านั้น ต้นไม้สูงที่มีลำต้นแข็งแรงและรากลึกจะทำหน้าที่กำจัดวัชพืชได้ดี มันคุ้มค่าที่จะคลายดินเป็นประจำทำลายเปลือกโลกด้านบนเพื่อให้อากาศเข้าถึงรากได้ดีขึ้น ในวัยผู้ใหญ่เมื่อระบบรากเติบโตอย่างแข็งแกร่ง การคลายตัวจะหยุดลงเพื่อไม่ให้รากที่อยู่ใกล้กับพื้นผิวเสียหาย ก่อนหน้านี้ พืชจะถูกต่อดินเพื่อเพิ่มจำนวนรากและกักเก็บความชื้น
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าหลายพันธุ์จะมีความต้านทานต่อโรคได้ดี แต่พืชก็สามารถป่วยได้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย อันตรายสำหรับพวกเขาคือโรคเชื้อราเป็นหลัก ซึ่งรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- เขม่าฝุ่น;
- เขม่าพุพอง;
- ฟิวซาเรียม;
- ลำต้นเน่า;
- โรคหนอนพยาธิภาคใต้
เพื่อเป็นมาตรการป้องกันเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา บ่อยครั้งที่โรคนี้เกิดขึ้นบนเศษพืชที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องจัดเตียงตามลำดับหลังการเก็บเกี่ยวโดยกำจัดมวลสีเขียวส่วนเกินทั้งหมดออกจากพวกมัน พืชที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกทำลายด้วย
สาเหตุหนึ่งของโรคคือการปรากฏตัวของแมลงศัตรูพืชบนแปลงปลูกซึ่งอาจเป็นพาหะของสปอร์ของเชื้อราหรือแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดที่ปรากฏบนข้าวโพด ได้แก่:
- หนอนเจาะลำต้น;
- เพลี้ยอ่อนราก
- แมลงวันสวีเดน
พวกเขาต่อสู้กับแมลงโดยการฉีดพ่นพืชพรรณด้วยสารฆ่าเชื้อรา ยาฆ่าแมลง และสารชีวภาพ
เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวข้าวโพด
ความสุกของข้าวโพดมีสองประเภท: นมและชีวภาพเมื่อเมล็ดข้าวโพดสุกเป็นสีน้ำนม เมล็ดจะนิ่มและสีจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน ในเวลาเดียวกันการแยกใบออกจากซังยังค่อนข้างยาก ซังที่มีธัญพืชในระยะสุกงอมทางน้ำนมเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋อง หากเมล็ดพืชมีจุดประสงค์เพื่อจุดประสงค์ทางเทคนิคหรือการแปรรูป คุณควรรอจนกว่าเมล็ดจะสุกเต็มที่ ฝักข้าวโพดที่สุกแล้วสามารถปอกเปลือกออกจากใบได้ง่าย และเมล็ดในนั้นมีสีเหลืองหรือสีส้มสดใส
บทสรุป
การปลูกเมล็ดข้าวโพดในที่โล่งจะไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับคนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็ตาม การดูแลพืชพันธุ์เพิ่มเติมก็ทำได้ง่ายเช่นกัน หากมีพื้นที่ว่างบนแปลงก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะนำไปใช้ในการปลูกธัญพืชนี้ ซังข้าวโพดต้มเป็นอาหารจานโปรดของหลายๆ คน โดยเฉพาะเด็กๆ