เนื้อหา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แตงกวาจีนได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในประเทศ พืชที่ค่อนข้างดั้งเดิมนี้ยังไม่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางถึงแม้ว่ามันจะสมควรได้รับมันอย่างเต็มที่ก็ตาม คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมได้นำไปสู่ความจริงที่ว่า แตงกวาจีน สำหรับพื้นที่เปิดโล่งความเป็นจริงของสวนในประเทศกำลังเจาะลึกมากขึ้น
คำอธิบาย
เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงคนในรัสเซียที่ไม่รู้ว่าแตงกวาคืออะไร มันเป็นพันธุ์จีนและแตงกวาจีนก็อยู่ในสกุล Cucurbitaceae ทั้งตามชื่อและลักษณะภายนอกส่วนใหญ่มันคล้ายกับแตงกวาทั่วไปมาก นอกจากนี้การดูแลและมาตรการทางการเกษตรอื่น ๆ โดยทั่วไปจะคล้ายกับที่ใช้กับแตงกวาทั่วไป อย่างไรก็ตามความแตกต่างก็ค่อนข้างชัดเจนเช่นกัน
ลักษณะเฉพาะ
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแตงกวาจีนคือความยาวของผล มีตั้งแต่ 30 ถึง 80 และมักจะมากกว่านั้นคือเซนติเมตร รสชาติของแตงกวาจีนนั้นโดดเด่นด้วยความหวานที่เด่นชัดกว่าเล็กน้อยพร้อมกลิ่นหอมของแตงโมหรือแม้แต่แตงโมเล็กน้อย
ความขมในแตงกวาจีนไม่มีและไม่เคยมี และส่วนที่หวานที่สุดคือเปลือกของผลไม้ แทบไม่มีช่องว่างในร่างกายและเนื้อกระดาษค่อนข้างหนาแน่นค่อนข้างชวนให้นึกถึงขี้ผึ้งในความสม่ำเสมอ
แตงกวาจีนมีห้องแคบ ๆ ไหลผ่านกลางผลเพื่อเก็บเมล็ดขนาดเล็ก ดอกเด่นเป็นดอกเพศเมีย มักรวบเป็นช่อหลายๆ ดอก
จุดที่น่าสนใจประการหนึ่งซึ่งค่อนข้างเป็นธรรมชาติและเข้าใจได้สำหรับความเป็นจริงของรัสเซียคือแตงกวาจีนที่ให้ผลผลิตสูง - สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 30 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้นด้วยการดูแลที่เหมาะสมและมีความสามารถ
เมื่อมีการพัฒนาพันธุ์ที่แพร่หลายในปัจจุบัน ในกรณีส่วนใหญ่ ภารกิจส่วนใหญ่คือการปลูกแตงกวาในเรือนกระจก ผลผลิตสูงสุดสามารถทำได้ในสภาวะปิดของเรือนกระจกหรือเรือนกระจก แต่ดังที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติแล้ว แตงกวาจีนหยั่งรากได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง แสดงให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ที่ดีและความสามารถในการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงไม่เพียง แต่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศเท่านั้น แต่ยังไกลออกไปทางเหนือมากอีกด้วย
คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของแตงกวาจีนคือการสุกเร็ว ระหว่างการงอกและการเก็บผลแรกผ่านไปเพียงประมาณ 30-35 วัน และบางครั้งอาจใช้เวลาถึง 25 วันก็เพียงพอแล้ว เมื่อพิจารณาถึงขนาดของผลไม้และผลผลิตสำหรับสลัดที่เต็มเปี่ยมและเป็นประจำในช่วงฤดูกาลพืช 3-4 ต้นก็เพียงพอสำหรับครอบครัวธรรมดา และเตียงที่ปลูกสามารถเลี้ยงคนได้จำนวนมาก
คุณลักษณะบางอย่างของหัวข้อที่กำลังพิจารณาจะแสดงอยู่ในวิดีโอต่อไปนี้:
ข้อดี
โดยสรุปข้างต้น คุณสามารถสรุปประโยชน์ของแตงกวาจีนได้ดังนี้:
- ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของพืชเป็นระยะเวลานานของฤดูกาลและคงอยู่จนเกือบถึงน้ำค้างแข็ง มันค่อนข้างเกินประสิทธิภาพที่ได้รับจากแตงกวาธรรมดาค่อนข้างจริงจัง
- มีความต้านทานสูงต่อโรคส่วนใหญ่ซึ่งส่งผลต่อแตงกวาในสภาพบ้านเรือน คุณภาพนี้เมื่อรวมกับความไม่โอ้อวดและไม่ต้องการมากทำให้การเพาะปลูกพืชผลที่เป็นปัญหาง่ายขึ้นอย่างมาก
- การผสมเกสรด้วยตนเองด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องมีมาตรการเพิ่มเติมเพื่อดึงดูดผึ้ง
- สามารถทำงานได้ตามปกติในสภาวะที่มีแสงแดดไม่เพียงพอกล่าวอีกนัยหนึ่งคือ ความทนทานต่อร่มเงา บางพันธุ์จะพัฒนาได้ดียิ่งขึ้นในบริเวณที่ร่มรื่นของสวนซึ่งแสงแดดส่องไม่ถึง
- ลักษณะที่น่าดึงดูด.
ข้อบกพร่อง
แน่นอนว่าด้วยข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยโรงงานก็มีข้อเสียเช่นกัน สิ่งสำคัญมีดังต่อไปนี้:
- ความจุไม่ดี. ผลของแตงกวาจีนมีความสวยงามและน่าดึงดูด แต่ภายในหนึ่งวันหลังจากการเก็บเกี่ยวพวกมันจะนิ่มและยืดหยุ่นได้ภายใต้แรงกดดัน ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคหรือแปรรูปผลแตงกวาจีนโดยตรงในวันที่เก็บ มีเพียงส่วนเล็ก ๆ ของพันธุ์และลูกผสมเท่านั้นที่มีไว้สำหรับการบรรจุกระป๋องและการดอง
- ข้อ จำกัด บางประการเกี่ยวกับวิธีการบริโภค. แตงกวาจีนบางพันธุ์ใช้ทำสลัดได้เท่านั้น ข้อเสียเปรียบนี้มีความคล้ายคลึงกันมากกับข้อก่อนหน้า
- อัตราการงอกของเมล็ดค่อนข้างต่ำ. ลบนี้ได้รับการชดเชยอย่างเต็มที่ด้วยผลตอบแทนที่สูงของสิ่งที่เกิดขึ้น
- ความจำเป็นและภาระผูกพันของผ้าพันแผลแนวตั้งนั่นคือการดูแลเพิ่มเติมที่ใช้แรงงานเข้มข้นมากขึ้น หากไม่ดำเนินการนี้และไม่ได้ต่อขนตา ผลไม้ส่วนใหญ่จะเติบโตเป็นรูปทรงตะขอที่ไม่สวยงามอย่างยิ่ง การมีอยู่อย่างไม่มีเงื่อนไขของงานเฉพาะเจาะจงและใช้เวลานานได้รับการชดเชยบางส่วนจากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชที่เหลือนั้นไม่โอ้อวดและไม่ต้องการมาก
กำลังเติบโต
ตามที่ระบุไว้ข้างต้น เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกแตงกวาจีนโดยทั่วไปเกิดขึ้นพร้อมกับการหว่านแบบธรรมดา แต่มีคุณสมบัติหลายประการ
ตามกฎแล้วแตงกวาจีนจะก่อตัวเป็นหนึ่ง แต่ค่อนข้างสูง - สูงถึง 3 เมตรมีลำต้นในทางปฏิบัติโดยไม่ต้องสร้างยอดด้านข้าง และถึงแม้จะปรากฏก็มีความยาวสั้นมาก ดังนั้นคุณสามารถปลูกแตงกวาจีนได้บ่อยกว่าแตงกวาปกติ
คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของพืชคือความต้องการในการรดน้ำ ตามกฎแล้วแตงกวาธรรมดาสามารถทนต่อการพลาดเหตุการณ์สำคัญนี้ได้อย่างง่ายดายเพียงครั้งเดียว แต่แตงกวาจีนเติบโตเร็วมากดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ข้ามการรดน้ำเนื่องจากพืชจะตอบสนองเกือบจะในทันทีด้วยการสร้างผลไม้ที่ยาวและบางมากซึ่งมีหนามจำนวนมากซึ่งยิ่งกว่านั้นมักจะโค้งงอในลักษณะที่ซับซ้อน
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเลือกผลไม้ให้ตรงเวลา (นั่นคือเกือบทุกวัน) มิฉะนั้นสิ่งที่ "เก่า" จะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ โดยได้รับขนาดมหึมาโดยทั่วไปและสิ่งนี้จะเกิดขึ้นกับความเสียหายของรังไข่เล็ก
พันธุ์ยอดนิยมและทั่วไป
แตงกวาจีนทนความร้อน F1
จากชื่อเราสามารถสรุปได้อย่างง่ายดายว่าคุณสมบัติหลักของลูกผสมนี้คือความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิสูง มันยังคงผลิตพืชผลได้สำเร็จแม้ว่าอุณหภูมิจะสูงขึ้นถึง 35 องศาก็ตาม พันธุ์และลูกผสมอื่นๆ ส่วนใหญ่หยุดเติบโตภายใต้สภาวะดังกล่าว ทำให้เกิดผลน้อยกว่ามาก ในเวลาเดียวกันผลผลิตสูง - ข้อได้เปรียบหลักของแตงกวาจีน - มีอยู่ในลูกผสมนี้อย่างสมบูรณ์ อยู่ในกลุ่มกลางต้น ผลไม้ชนิดแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณในวันที่ 45 หรือหลังจากนั้นเล็กน้อยหลังจากการงอก
แตงกวาจีน F1 ทนความร้อนมีผลยาว 30-50 เซนติเมตร ซึ่งไม่ได้มีความโดดเด่นเป็นพิเศษในเรื่องขนาด มีเปลือกบาง เหมาะสำหรับสลัด และที่สำคัญ สำหรับบรรจุกระป๋องและการดอง ด้วยขนาดผลไม้ทั้งหมดที่จะม้วนขึ้นคุณเพียงแค่ต้องหั่นแตงกวาเป็นชิ้น ๆ
เช่นเดียวกับตัวแทนสายพันธุ์อื่น ๆ มันสามารถต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราได้สูง ช่วยให้การเพาะปลูกทั้งในโรงเรือนและโรงเรือนและในพื้นที่เปิดโล่ง ในบางภูมิภาคทางตอนใต้ของรัสเซีย (เช่น Kuban) สามารถปลูกได้แม้ในเดือนสิงหาคม ในเวลาเดียวกันพืชจะออกผลจนน้ำค้างแข็ง
แตงกวาจีนทนความเย็น F1
มันตรงกันข้ามกับพันธุ์ก่อนหน้านี้ในแง่ของลักษณะลูกผสม ทนอุณหภูมิเย็นได้ดีและยังคงให้ผลมิฉะนั้นจะมีคุณสมบัติดั้งเดิมสำหรับแตงกวาจีน: ผลผลิตและคุณภาพของผลไม้สูง, ความสำเร็จเท่าเทียมกันเมื่อปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง, การเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นและผลไม้ค่อนข้างใหญ่ยาว 30-50 ซม.
ลูกผสมเป็นของต้นกลางต้นโดยจะเริ่มมีผล 50-55 วันหลังจากหน่อแรก สีของแตงกวาเป็นสีเขียวเข้มคลาสสิก ผิวบาง ปกคลุมไปด้วยตุ่มเล็ก ๆ แต่สังเกตได้ชัดเจน มีความทนทานต่อโรคสูง: โรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง โรคเหี่ยวจากเชื้อรา และอื่นๆ พวกเขาทนต่อตำแหน่งได้ดีในบริเวณที่ร่มรื่นและมีแสงสลัวที่สุดของสวน
แตงกวาจีนเจ้าสาว F1
ลูกผสมที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวจีนที่มีรูปลักษณ์ดั้งเดิม ผลไม้ของมันมีโทนสีขาวเขียวที่แปลกประหลาด ลูกผสมนั้นเป็นลูกผสมที่สุกเร็วแตงกวาตัวแรกที่ปรากฏสามารถเก็บเกี่ยวได้ 40 วันหลังจากการงอก แตงกวาจีนพันธุ์ที่สั้นที่สุดชนิดหนึ่ง ผลไม้จะได้รสชาติที่จำเป็นเมื่อมีความยาวถึง 20 ซม. มิฉะนั้นจะสอดคล้องกับคุณสมบัติทั่วไปที่มีอยู่ในแตงกวาจีนอย่างสมบูรณ์: ผิวบาง, ไม่มีความขมขื่นเลย ไฮบริดเป็นแบบสากลและต้านทานการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิทั้งในทิศทางเย็นและอบอุ่นได้สำเร็จเท่าเทียมกัน เช่นเดียวกับแตงกวาจีนลูกผสมและพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่สามารถต้านทานโรคที่เป็นเรื่องปกติและแพร่หลายในสภาพของรัสเซียได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติที่ระบุไว้แล้ว มันยอดเยี่ยมมากสำหรับพื้นที่เปิดโล่งซึ่งโดยส่วนใหญ่จะปลูกไว้
ปาฏิหาริย์จีน
ความหลากหลายที่เป็นสากลซึ่งไม่มีคุณสมบัติโดดเด่นใด ๆ แต่จะพัฒนาและเติบโตอย่างกลมกลืนและทั่วถึงซึ่งทำให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีในทุกสิ่ง หมายถึงพืชกลางฤดูซึ่งแตงกวาจะเริ่มเก็บ 55-60 วันหลังจากหน่อแรก สามารถทนอุณหภูมิได้ทั้งร้อนและเย็นได้ดีไม่แพ้กัน มันไม่โอ้อวดอย่างยิ่งต่อเงื่อนไขที่สร้างขึ้นสำหรับมันในระหว่างการเจริญเติบโตและการติดผลในขณะที่ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวมีสีเขียวเข้มแบบดั้งเดิมที่เป็นที่รู้จักมากและมีรูปร่างโค้งเล็กน้อย ผิวค่อนข้างบางหรือเรียบหรือมีตุ่มเล็กๆ ปกคลุม ขนาดของผลไม้เช่นเดียวกับอย่างอื่นในพันธุ์นี้มีขนาดเฉลี่ยสำหรับแตงกวาจีน - 40-45 เซนติเมตร
แตงกวาฟาร์มจีน
ลูกผสมกลางถึงต้นที่มีคุณสมบัติในอุดมคติสำหรับการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง ผลแรกปรากฏหลังจาก 48-55 วัน มีโครงสร้างโรงทออันทรงพลัง หนึ่งในลูกผสมแตงกวาจีนไม่กี่ตัวที่มีแนวโน้มที่จะสร้างกิ่งก้านด้านข้างในจำนวนที่เพียงพอ
ตามกฎแล้วมันมีผิวบางเรียบรูปร่างทรงกระบอกปกติและขนาดตั้งแต่ 35 ถึง 45 ซม. ลูกผสมนั้นเป็นสากลไม่โอ้อวดและมีความทนทานสูงต่อโรคทั่วไปและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและยากลำบาก
งูจีน
มันง่ายที่จะเดาว่าอะไรคือสาเหตุของชื่อดั้งเดิมเช่นนี้ มาก ยาวแตงกวาค่อนข้างบางและยาวมีความยาว 50-60 ซม. และบางครั้งก็มากกว่านั้น พืชชนิดนี้เป็นพืชที่เร็วมากและเริ่มให้ผลในวันที่ 35 หลังจากการงอก ส่วนใหญ่มักปลูกในโรงเรือนและโรงเรือนร้อน แต่ก็สามารถปลูกในที่โล่งได้เช่นกันนิยมใช้ในสลัด
แตงกวาจีนต้านทานโรค F1
ตามชื่อของลูกผสมนอกเหนือจากคุณสมบัติดั้งเดิมของแตงกวาจีน ได้แก่ ผลผลิตสูงไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและอื่น ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้นความหลากหลายนี้ยังเพิ่มความต้านทานและความสามารถในการต้านทานโรคเกือบทุกชนิดที่เป็นไปได้ในประเทศ เงื่อนไข.
หมายถึงต้นกลางต้นเริ่มมีผลใน 48-55 วัน แตงกวามีรูปทรงทรงกระบอกคลาสสิกและมีสีเขียวเข้มแบบดั้งเดิม และมีความยาว 30-35 เซนติเมตร
บทสรุป
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแตงกวาจีนสมควรที่จะแพร่หลายมากขึ้นในสภาพของรัสเซีย เหมาะสำหรับหลายภูมิภาคและจะช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงวัฒนธรรมการทำสวนได้
