เนื้อหา
แตงกวาเป็นที่รักไม่เพียง แต่สำหรับรสนิยมเท่านั้น แต่ยังเพื่อความสะดวกในการเติบโตอีกด้วย พืชเหล่านี้ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน ดินพิเศษ หรือเงื่อนไขพิเศษใด ๆ - ปลูกในเตียงธรรมดาหรือในเรือนกระจก หากต้องการชาวสวนแต่ละคนสามารถเก็บเมล็ดจากแตงกวาที่ปลูกเองได้และไม่ต้องเสียเงินกับวัสดุเมล็ดพันธุ์ แต่วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่รักพันธุ์แปลกและแปลกใหม่และคาดหวังผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
เพื่อให้ได้แตงกวาที่ดีที่สุด คุณต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ลูกผสม
ต้นกำเนิดของแตงกวาลูกผสม
ลูกผสมเป็นลูกหลานของพันธุ์ผสมหลายพันธุ์ สำหรับ คัดสรรแตงกวาลูกผสมคุณภาพสูง ต้องใช้เวลาหลายปีในการทำงานทางวิทยาศาสตร์และการเพาะปลูกพืชข้ามปี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์รุ่นที่ 5-10 เท่านั้นที่จะได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด - ลูกผสมที่จะขายเมล็ด
งานที่ต้องใช้ความอุตสาหะดังกล่าวทำให้ต้นทุนเมล็ดพันธุ์ลูกผสมมีราคาสูง ตามกฎแล้วราคาจะสูงกว่าราคาแตงกวาหลายเท่า
ปัจจุบันหลายประเทศมีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์ ในตลาดภายในประเทศ คุณจะพบเมล็ดพันธุ์เยอรมัน จีน ญี่ปุ่น และแน่นอนว่ามีต้นกำเนิดจากเนเธอร์แลนด์
“ ดัตช์” ปรากฏในรัสเซียเร็วกว่าลูกผสมอื่น ๆ และจนถึงทุกวันนี้ยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรและชาวสวน
ความต้องการนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผล แตงกวาดัตช์ มีคุณสมบัติและลักษณะพิเศษหลายประการ
ทำไมชาวดัตช์ถึงดีที่สุด
ลูกผสมของเนเธอร์แลนด์ได้รับตำแหน่ง "ดีที่สุด" ด้วยเหตุผลหลายประการ เหตุผลที่สำคัญที่สุดคือ:
- ปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นได้ดี แตกต่างจาก "ชาวเอเชีย" เมล็ดพันธุ์จากยุโรปมีการปรับให้เข้ากับระบอบอุณหภูมิของภูมิภาครัสเซียมากกว่า เมล็ดแตงกวาจะแข็งตัวและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงได้
- พืชสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ของแตงกวาได้ เมล็ดได้รับการประมวลผลและพร้อมสำหรับการปลูกลงดินอย่างสมบูรณ์
- ส่วนใหญ่แล้วรังไข่ของแตงกวาดัตช์จะปรากฏเป็นกระจุก - ผลไม้ 5-10 ผลเติบโตจากโหนดเดียว
- ผลผลิตลูกผสมที่สูงนั้นมั่นใจได้จากความต้านทานต่อปัจจัยภายนอก
- คุณภาพรสชาติของพันธุ์ "ดัตช์" นั้นไม่ด้อยไปกว่าพันธุ์รัสเซียเลย แตงกวาลูกผสมสามารถใช้ทำสลัดและถนอมอาหารได้
- ไม่มีความขมขื่น รสขมปรากฏในแตงกวาเนื่องจากการละเมิดอุณหภูมิของน้ำ และลูกผสมดัตช์นั้นปราศจากเอนไซม์ที่ทำให้เกิดความขมโดยสิ้นเชิง ดังนั้นแตงกวาเหล่านี้จึงไม่ขมเลย
- การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว การคัดเลือกพันธุ์ดัตช์ทั้งต้นและปลายมีลักษณะเฉพาะคือการสุกของผลไม้อย่างรวดเร็ว โดยเฉลี่ยแล้วระยะเวลาตั้งแต่ใบแรกจนถึงแตงกวาสุกจะใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน
วัสดุจากถุงที่ซื้อมาพร้อมสำหรับการเพาะปลูกแล้วเมล็ดไม่จำเป็นต้องมีการแปรรูปหรือชุบแข็งเพิ่มเติม
ลักษณะเฉพาะทั้งหมดที่ระบุถึงคุณภาพของเมล็ดดัตช์
การจำแนกประเภทของลูกผสม
สภาพการเจริญเติบโตของแตงกวาแตกต่างกันไปตามระดับความเปิดของดิน สำหรับพืชเรือนกระจกปัจจัยสำคัญก็คือ วิธีการผสมเกสรจะดีกว่าถ้าปลูกแตงกวาที่ไม่ต้องผสมเกสรในโรงเรือน เหล่านี้เป็นสายพันธุ์ parthenocarpic และผสมเกสรด้วยตนเอง มันเป็นลูกผสมประเภทนี้ที่มีอำนาจเหนือกว่าเมล็ดพันธุ์ดัตช์ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในแปลงหรือสวนแบบเปิด
การจำแนกประเภทต่อไปที่คุณต้องใส่ใจเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คือ เวลาสุก. มี:
- พันธุ์ต้น;
- กลางฤดู;
- กับการสุกช้า
การแบ่งพันธุ์ครั้งสุดท้ายนั้นขึ้นอยู่กับ วัตถุประสงค์ของแตงกวามี:
- สลัดแตงกวาที่ควรรับประทานสดๆ
- พันธุ์ดองหรือเก็บรักษาทนต่อการสัมผัสกับน้ำเกลือและการบำบัดความร้อนได้ดี
- พันธุ์อเนกประสงค์สามารถรับประทานดิบหรือบรรจุกระป๋องได้
คุณสมบัติของแตงกวาสลัดดัตช์
แตงกวาที่ดีที่สุดสำหรับสลัดคือแตงกวาดัตช์ มันง่ายที่จะแยกแยะพันธุ์ดังกล่าวด้วยผลสุก - แตงกวาเติบโตได้นานและมีรูปร่างยาวเปลือกแตงกวาสลัดบางและนุ่ม
พื้นผิวของมันมักจะมีตุ่มเบาบางและมีหนามสีขาว เนื้อแตงกวามีความชุ่มฉ่ำมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว มักจะเห็นเมล็ดเล็กๆ ภายในผล แตงกวาสลัดลูกผสมหลายชนิดทำงานได้ดีในน้ำดองแม้ว่าจะไม่สามารถเก็บรักษาไว้ได้ในฤดูหนาวก็ตาม
"อาเกต F1"
หนึ่งในลูกผสมที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคสดคือ “อาเกต F1” พืชมีความแข็งต่อโรคต่างๆ มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย และปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซียตอนกลาง
ผลไม้ลูกผสมมีลักษณะทางการค้าที่ดีแตงกวาเติบโตได้อย่างสวยงามและมีอายุการเก็บรักษาที่ดี ความยาวของกรีนถึง 45 ซม. และน้ำหนัก 250 กรัม ผิวมีความนุ่ม เรียบเนียน ไร้หนามและความขมขื่น แตงกวามีรสชาติชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม
มีความจำเป็นต้องเพาะเมล็ดในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมซึ่งสามารถทำได้ทั้งในพื้นที่เปิดและปิดเนื่องจากลูกผสมเป็นแบบพาร์เธโนคาร์ปิกและไม่ต้องการการผสมเกสร
พุ่มไม้ของพืชมีความแข็งแรงสูงถึง 2.5 เมตร รังไข่เป็นพวง สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ถึงผลผลิตสูงของลูกผสม - สามารถหาแตงกวาได้มากถึง 11.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้สี่พุ่ม
"อัลลิเกเตอร์ F1"
ลูกผสมอีกประการหนึ่งในการเตรียมสลัดคือ "Alligator F1" นี่คือสายพันธุ์ผสมเกสรผึ้งซึ่งปลูกได้ดีที่สุดในพื้นที่เปิดโล่งหรือมีการผสมเกสรเทียมในเรือนกระจก
ลูกผสมนั้นเป็นลูกผสมที่สุกเร็ว โดยผักใบแรกจะปรากฏในวันที่ 46-48 หลังจากปลูก เมล็ดได้รับการปกป้องจากโรคต่าง ๆ พืชทนต่อความเครียด - ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี
ผลไม้มีรูปทรงกระบอกยาวยาวถึง 35-40 ซม. เปลือกนุ่มมีตุ่มขนาดใหญ่
พุ่มลูกผสมมีความสูงและแผ่กว้างจากพื้นที่หนึ่งตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้มากถึง 16 กิโลกรัม
ความแตกต่างระหว่างแตงกวาดองคืออะไร
แตงกวาสลัดไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเนื่องจากเปลือกมีรูพรุนมากเกินไปจึงทำให้น้ำเกลืออิ่มตัวอย่างรวดเร็วและนิ่ม - แตงกวาไม่กรอบ
แตงกวาดองพันธุ์ที่ดีที่สุดมีความสามารถในการค่อยๆ ผ่านน้ำเกลือผ่านรูขุมขน
ภาษาดัตช์ แตงกวาดอง แตกต่างจากรูปลักษณ์ของรัสเซีย ผิวหนังของมันถูกปกคลุมไปด้วยหนามและตุ่มสีดำจำนวนมาก ชาวสวนเรียกผิวหนังนี้ว่า "เสื้อเชิ้ตดัตช์" น้ำเกลือจะค่อยๆ แทรกซึมเข้าไปในเนื้อแตงกวาผ่านเข็มที่มีหนามเหล่านี้ ทำให้ผักมีความกรอบและหนาแน่น
"ผู้มีอำนาจ F1"
ลูกผสม “Authority F1” เป็นตัวแทนของสายพันธุ์ผสมเกสรผึ้ง พืชที่สุกเร็วเริ่มให้ผลในวันที่ 43-48 หลังจากปลูก พืชได้รับการปกป้องจากโรคต่างๆ รวมถึงโรครากเน่าด้วย
แตงกวาเติบโตเป็นกระจุกผลมีขนาดเล็ก - แต่ละผล 9-11 ซม. ผิวหนังมีตุ่มรูปร่างของแตงกวาเป็นทรงกระบอก เนื้อผลไม้ชุ่มฉ่ำไม่มีความขมขื่น - แตงกวาอร่อยทั้งสดและกระป๋อง
พุ่มไม้มีขนาดกลางใบเล็กชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวผักชั้นดีได้มากถึง 5.5 กิโลกรัมจากดินหนึ่งเมตรซึ่งค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการขาย
"แองเจลิน่า F1"
ลูกผสม "Angelina F1" ชอบความอบอุ่นวิธีที่ดีที่สุดคือปลูกในภาคใต้ด้วยช่วงต้นฤดูร้อนที่อบอุ่นหรือในเรือนกระจก พืชชนิดนี้เป็นพืชชนิดหนึ่งและมีดอกเพศเมียจำนวนมาก
ผลไม้มีขนาดกลาง - 10-12 ซม. น้ำหนักถึง 110 กรัมZelentsy ไม่มีรสขมและสามารถบริโภคได้ทั้งแบบสด ดอง หรือบรรจุกระป๋อง
พันธุ์ "Angelina F1" เป็นหนึ่งในแตงกวาที่ขายดีที่สุดแตงกวาทนต่อการขนส่งได้ดีและคงการนำเสนอไว้เป็นเวลานาน
พุ่มไม้เตี้ย (สูงถึง 80 ซม.) และต้องการการให้อาหารและรดน้ำทันเวลา ผลไม้สามผลสุกในหนึ่งโหนด พืชต้านทานโรค แต่ไม่ชอบความเย็น ผลผลิตของลูกผสมสูง - 2,800 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
วิธีการระบุพันธุ์ดัตช์ที่ดีที่สุด
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ทุกคนมีพันธุ์ที่ชื่นชอบซึ่งเขาปลูกมาหลายปี หนึ่งในความนิยมอย่างต่อเนื่องคือลูกผสมดัตช์ "Masha F1" และ "Herman F1" แตงกวาเหล่านี้เป็นสากล:
- เหมาะสำหรับปลูกในดินและในเรือนกระจก
- พวกมันเป็น parthenocarpic นั่นคือพวกมันไม่ต้องการการผสมเกสร
- มีความทนทานต่อโรค
- ผลิตผลไม้ขนาดกลาง รสชาติดี เหมาะสำหรับทำสลัดและดอง
- ไม่ต้องการดินการรดน้ำและอุณหภูมิมากนัก
- โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง
นี่คือคุณสมบัติที่เมล็ดแตงกวาดัตช์ที่ดีที่สุดควรมี
และแม้ว่าชาวสวนจะไม่รู้สึกอับอายกับเมล็ดพันธุ์ดัตช์ที่มีราคาสูง แต่ก็ให้ผลตอบแทนมากกว่าด้วยผลผลิตที่สูง
