ถั่วผักอัลฟ่า: คำอธิบายความหลากหลายรสชาติผลผลิต

ถั่วอัลฟ่าเป็นตัวแทนประจำปีของพันธุ์ปลอกกระสุนที่สามารถปลูกได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของสหพันธรัฐรัสเซีย ยกเว้นภาคเหนือและอูราล พืชผลต้องการการดูแลเป็นพิเศษ หากปฏิบัติตามกฎ พืชผลก็จะตอบสนองด้วยการเก็บเกี่ยวและรสชาติที่ดี ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียโดยปลูกเพื่อการบริโภคสด บรรจุกระป๋อง และแช่แข็ง

คำอธิบายของความหลากหลายพร้อมรูปถ่าย

ถั่วอัลฟ่าเป็นที่รู้จักมานานหลายทศวรรษ ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยการปลูกพืช All-Russian และ Crimean OSS VIR ทำงานเกี่ยวกับการสร้างสรรค์ ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐเมื่อปี 2520

ลักษณะสำคัญของถั่วอัลฟ่า:

• พันธุ์กึ่งแคระยอดสูงถึง 0.5-0.55 ม.
• ลำต้นเรียบง่ายปล้องสั้นลง
• ฝักรูปดาบหรือโค้งเล็กน้อย
• ถั่วยาว 8 ซม. กว้าง 1.3 ซม. สีเหลืองเขียว
• เนื้อสีเขียวหนาแน่นมีรสหวาน
• แต่ละฝักมีเมล็ด 5-9 เมล็ด
• บนก้านช่อดอกมีสองดอกตูมขนาดกลางสีขาว
• ผลผลิตคือฝัก 1-2 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ครึ่งหนึ่งของถั่ว

ตามทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียถั่วอัลฟ่าจัดเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ตั้งแต่การงอกของต้นกล้าจนถึงการสุกเต็มที่ผ่านไป 50 วัน

ตามทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียถั่วอัลฟ่าอยู่ในพันธุ์กระป๋อง แต่ก็มีความสดดีเช่นกัน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียระบุว่าพันธุ์อัลฟ่ามีไว้สำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยขนาดและสีของเมล็ดกาแฟที่สม่ำเสมอตลอดจนข้อดีอื่น ๆ :

• การเจริญเติบโตเร็วและเป็นมิตร
• การเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
• ความต้านทานต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
• การอนุญาตให้เติบโตในภูมิภาคส่วนใหญ่
• ไม่จำเป็นต้องมีการสนับสนุน
• ภูมิคุ้มกันที่ดีต่อ ascochyta และ fusarium;
• รสชาติเยี่ยม;
• วัตถุประสงค์สากล
• ความเป็นไปได้ที่จะใช้เป็นปุ๋ยพืชสด

ความหลากหลายมีข้อเสียเล็กน้อย:

• ผลผลิตต่ำ
• ความไม่แน่นอนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด

การปลูกถั่วอัลฟ่าจากเมล็ด

การปลูกถั่วอัลฟ่าในที่โล่งไม่ใช่เรื่องยาก วัฒนธรรมชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสามารถหว่านไว้ใต้ต้นแอปเปิ้ลได้ สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องตำแหน่งที่เลือกจากลม

เมื่อใดที่จะปลูกถั่วอัลฟ่า

ถั่วอัลฟ่าปลูกในพื้นที่โล่งตั้งแต่ทศวรรษที่สามของเดือนเมษายน และทางใต้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม คุณควรให้ความสำคัญกับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาค สำหรับการงอกของเมล็ด ต้องใช้อุณหภูมิ 2-5 °C พืชไม่กลัวน้ำค้างแข็ง และชอบดินที่เปียกชื้นด้วยหิมะละลาย เนื่องจากช่วงต้นทำให้สามารถหว่านได้จนถึงต้นเดือนกรกฎาคม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อป้องกันโรค เพิ่มและเร่งการงอก ควรเตรียมเมล็ดก่อนปลูกเมื่อใช้วัสดุที่รวบรวมอย่างอิสระ คุณควรแช่ในน้ำเค็ม (1 ช้อนโต๊ะกองต่อ 1 ลิตร) เป็นเวลาหลายนาที ทิ้งตัวอย่างที่ลอยอยู่ทั้งหมดแล้วล้างส่วนที่เหลือ

อัลกอริทึมทั่วไปสำหรับการเตรียมเมล็ดถั่วเพื่อการหว่าน:

1. การแบ่งชั้น แช่วัสดุปลูกไว้ในน้ำร้อนเป็นเวลาสองชั่วโมง อุณหภูมิสูงสุด 55 °C.
2. การฆ่าเชื้อ คุณสามารถใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตกรดบอริกได้ สำหรับการป้องกัน การรักษาเป็นเวลา 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว
3. แช่น้ำสะอาด 12 ชั่วโมง เพื่อเร่งการงอก ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก หากต้องการคุณสามารถใช้สารกระตุ้นเช่น Epin, Zircon, Albit

คุณสามารถงอกถั่วก่อนหยอดเมล็ด - แช่ไว้ 10-12 ชั่วโมง ห่อด้วยผ้า เก็บที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองวัน

การเตรียมเตียงและดิน

ถั่วอัลฟ่ารู้สึกดีขึ้นในดินร่วนปนทราย ดินร่วน และดินเหนียว ดินที่แนะนำคือความเป็นกรดเป็นกลาง 6.5-7 pH ปฏิกิริยาที่เป็นกรดเล็กน้อยเป็นที่ยอมรับได้ หากตัวชี้วัดสูงเกินไป จะมีการเพิ่มแป้งโดโลไมต์ มะนาว และชอล์กในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขุดในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องมีขี้เถ้า

คุณต้องเตรียมสถานที่สำหรับปลูกถั่วอัลฟ่าในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องขุดลึก กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส ไม่สามารถใช้มูลสดได้ ในฤดูใบไม้ผลิควรขุดดินอีกครั้งโดยเฉพาะเมื่อดินมีน้ำหนักมาก

กฎการหว่าน

หลังจากเตรียมพื้นที่และเมล็ดแล้ว การปลูกถั่วก็เป็นเรื่องง่าย อัลกอริทึมเป็นดังนี้:

1. คลายดิน
2. ทำร่องหรือรู
3. หากไม่ได้ใช้ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสเล็กน้อย
4. หว่านเมล็ด.
5. ปิดหลุมด้วยดิน
6. อัดดิน.
7. กระจายวัสดุปิดผิว ไม่จำเป็นต้องปกป้องจากน้ำค้างแข็งและเร่งการงอกของเมล็ดมากนัก แต่จากนกกิ่งก้านแห้งสามารถใช้เป็นที่พักพิงได้

แผนการปลูกถั่วอัลฟ่า 10x15 ซม. ต้องฝังเมล็ดโดยเฉลี่ย 5 ซม. โดยเน้นที่ลักษณะของดิน อัตราการบริโภคเมล็ดต่อ 1 ตร.ม. คือ 15-20 กรัม หลังจากปลูกแล้วจะผ่านไปประมาณ 1.5 สัปดาห์จนกระทั่งมีต้นกล้า

การดูแลถั่วในที่โล่ง

ถั่วอัลฟ่านั้นไม่โอ้อวดในการดูแล วัฒนธรรมจำเป็นต้องมีชุดกิจกรรมมาตรฐาน

การรดน้ำ

ถั่วอัลฟ่าต้องการความชื้นสม่ำเสมอ ปรับความถี่ของการรดน้ำให้เหมาะสมกับช่วงฤดูปลูกและสภาพอากาศ ในตอนแรกก็เพียงพอที่จะทำให้ถั่วเปียกทุกสัปดาห์ ทันทีที่ดอกแรกเริ่มปรากฏ ให้เพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ใช้น้ำ 10 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม. จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยครั้งไม่เพียง แต่ในช่วงออกดอกเท่านั้น แต่ยังต้องรดน้ำตลอดการเก็บเกี่ยวด้วย

เมื่อปลูกถั่วอัลฟ่า ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง เพราะจะทำให้ก้านดอกและรังไข่หลุดร่วง

น้ำสลัดยอดนิยม

ด้วยการเตรียมพื้นที่อย่างเหมาะสม การให้อาหารถั่วสองครั้งในช่วงฤดูปลูกก็เพียงพอแล้ว คุณสามารถใช้สารอินทรีย์เหลวได้โดยการละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ในน้ำ 10 ลิตร การให้อาหารรากจะดำเนินการด้วยองค์ประกอบนี้โดยใช้ 3 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร มีการใส่ปุ๋ยในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกจากนั้นเมื่อใบมีดใบแรกปรากฏขึ้น ในเวลาเดียวกันคุณสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตแบบออร์แกนิกเพื่อบำบัดพืชผลโดยใช้ขวดสเปรย์

อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ปุ๋ยแร่ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยครั้งแรกเมื่อต้นกล้าเติบโตถึง 5-8 ซม. ปุ๋ยกระจัดกระจายไปทั่วพื้นที่และรดน้ำอย่างล้นเหลือ สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตร คอมเพล็กซ์แร่ธาตุ 25 กรัมก็เพียงพอแล้วใช้ปุ๋ยซ้ำในปริมาณเท่าเดิม แต่ละลายในถังน้ำแล้วเทระหว่างแถว

โรยหน้า

การบีบถั่วเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มจำนวนหน่อด้านข้าง งานนี้จัดขึ้นจนกว่าลำต้นจะสูงถึง 20-25 ซม. ต้องบีบเฉพาะยอดเท่านั้น

สายรัดถุงเท้ายาว

การจัดระเบียบการสนับสนุนและการผูกถั่วอัลฟ่าเป็นทางเลือก ความหลากหลายเป็นแบบกึ่งแคระ ต้องขอบคุณความสูงที่ต่ำและการพันกันของกิ่งเลื้อย ทำให้ต้นไม้ถูกจัดวางอย่างอิสระในตำแหน่งตั้งตรง

ยังดีกว่าที่จะไม่แยกองค์กรสนับสนุนและสายรัดถุงเท้ายาวของถั่วอัลฟ่า ช่วยให้พืชได้รับแสงแดดมากขึ้น ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต การพัฒนา และการสุกแก่ การปลูกถั่วโดยมีส่วนรองรับทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นและทำให้การปลูกดูเรียบร้อย

กำจัดวัชพืชคลาย

ต้องกำจัดวัชพืชจากแปลงถั่วเป็นประจำเพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่ดีขึ้น การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ดำเนินการอย่างระมัดระวัง เนื่องจากก้านถั่วอาจหักหรือดึงออกมาพร้อมกับรากได้ง่าย

หลังจากรดน้ำและมีฝนตกหนักต้องแน่ใจว่าคลายตัว หากไม่มีเปลือกโลกจะเกิดเปลือกโลกขึ้นเพื่อป้องกันการซึมผ่านของอากาศและน้ำ

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

ถั่วอัลฟ่าอาจเป็นโรคราแป้ง เคลือบผ้าสักหลาดสีขาวปรากฏบนใบและลำต้น มีหลายวิธีในการต่อสู้:

• ยาเสพติด - Prosaro, Topaz, Revus, Tiovit Jet;
• การเยียวยาพื้นบ้าน - เปลือกหัวหอม, ไอโอดีน, โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต, การแช่ mullein

พืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งควรถูกกำจัดและเผาเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค

พันธุ์อัลฟ่าอาจประสบปัญหาจากมอดถั่ว ความเสียหายเกิดจากตัวอ่อนของแมลง ส่งผลให้ผลผลิต มูลค่าตลาด และคุณภาพเมล็ดพันธุ์พืชลดลง การสูญเสียการงอกถึง 40% ยาต่อไปนี้ใช้กับมอดถั่ว:

• ซีซาร์;
• สึนามิ;
• บาสซูน;
• อัลฟ่า;
• คอร์ด;
• ฟูฟานอน;
• อัคธารา;
• ชาเป่ย.

เพื่อป้องกันไม่ให้มอดกินถั่ว สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตวันที่หว่าน เก็บเกี่ยวพืชผลในเวลาที่เหมาะสม และเผาเศษพืช

ศัตรูพืชอัลฟ่าอีกชนิดหนึ่งคือมอดปมราก พวกมันแพร่ระบาดในพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเกิดขึ้นหลังฤดูหนาวที่อุณหภูมิ 3-5 °C สภาพอากาศที่แห้งและร้อนมีส่วนทำให้เกิดปัญหา ยาฆ่าแมลงที่ใช้ในการควบคุม:

• แวนเท็กซ์;
• โคลเทียเมต;
• ติบอร์;
• ลานนาท.

เพื่อป้องกันไม่ให้มอดปม จำเป็นต้องไถและคลายในฤดูใบไม้ร่วง กำจัดวัชพืชเป็นประจำ และปฏิบัติตามการปลูกพืชหมุนเวียน

บทสรุป

ถั่วอัลฟ่าเป็นพันธุ์ปลอกกระสุนที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียและได้รับการอนุมัติให้ใช้ในเกือบทุกภูมิภาค ปลูกเพื่อการบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง ปลูกด้วยเมล็ดในที่โล่ง ต้องมีการดูแลอย่างครอบคลุม

ความคิดเห็นของถั่วอัลฟ่า

กระทู้แนะนำ

สิ่งที่สามารถปลูกไว้ข้างถั่วในเตียงเดียวกันได้?

ถั่วชิกพีและถั่ว: อะไรคือความแตกต่างซึ่งดีต่อสุขภาพและดีกว่า

การควบคุมศัตรูพืชและโรคของถั่ว

การปลูกถั่วในที่โล่งพร้อมเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ: ภาพถ่ายและวิดีโอ

พันธุ์และประเภทของถั่ว: รูปถ่ายและชื่อคืออะไร

แช่ถั่วนานแค่ไหนและอย่างไรก่อนปลูกในที่โล่ง

ถั่วผัก Oscar Agro: คำอธิบายความหลากหลายพร้อมรูปถ่าย

ไมโครกรีนถั่ว: การเพาะปลูก ประโยชน์ วิธีการงอก

วิธีปลูกถั่วที่บ้าน