ถั่วผัก Ambrosia: คำอธิบายความหลากหลายการปลูก

ถั่วแอมโบรเซียเป็นพืชน้ำตาลที่สุกเร็ว เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวน แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งทั่วรัสเซีย ความหลากหลายมีรสชาติสูงและเหมาะสำหรับการบริโภคสด รวมถึงการบรรจุกระป๋องและการแช่แข็ง เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดเมื่อปลูกถั่วเหล่านี้ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร

ถั่วแอมโบรเซียมีความโดดเด่นด้วยผลไม้รสหวานละเอียดอ่อน

คำอธิบายของถั่ว Ambrosia หลากหลายพร้อมรูปถ่าย

การเพาะเลี้ยงเป็นไม้ล้มลุกประจำปี ลำต้นเลื้อยได้เล็กน้อย ยาว 50-70 ซม. ข้างในกลวง ระบบรูทคือ taproot ใบมีขนแหลมและมีกิ่งเลื้อยขึ้นที่โคนซึ่งเกาะติดกับส่วนรองรับ สีของแผ่นเปลือกโลกเป็นแบบด้าน, เขียวอมฟ้า, เคลือบด้วยขี้ผึ้ง ที่โคนใบแต่ละใบจะมีกาบกึ่งรูปหัวใจสองใบ ซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์แสงเช่นเดียวกับใบไม้

ดอกอัญชันจะอยู่ตามซอกใบ มีลักษณะเป็นผีเสื้อกลางคืน มีสีม่วงกลีบดอกด้านบนของกลีบดอกมีขนาดใหญ่และโค้งงอยาว จึงเรียกว่าใบเรือหรือธง กลีบดอกล่างหลอมรวมกันเป็นรูปเรือ

ตามคำอธิบายของความหลากหลายผลไม้ของถั่วน้ำตาล Ambrosia เป็นถั่วแบนยาวได้ถึง 10 ซม. แต่ละคนผลิตถั่ว 7-8 อันซึ่งเมื่อสุกจะได้รสหวานแป้ง ผนังของผลไม้มีความชุ่มฉ่ำเนื้อไม่มีชั้นกระดาษ เส้นผ่านศูนย์กลางของถั่วถึง 8-9 มม. แนะนำให้เก็บเกี่ยวในช่วงที่ครบกำหนดทางเทคนิค เมื่อสุกเต็มที่ ใบถั่วจะหยาบขึ้น และถั่วจะเปลี่ยนสีจากสีเขียวสดใสเป็นสีเหลืองและมีรอยย่น

สำคัญ! หากต้องการเก็บเกี่ยวพืชผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้หว่าน 3-4 ครั้งทุก ๆ สิบวัน

ถั่วแอมโบรเซียเป็นพืชที่ผสมเกสรด้วยตนเอง

ข้อดีและข้อเสีย

ความหลากหลายนี้มีข้อดีหลายประการซึ่งทำให้โดดเด่นจากที่อื่น แต่ถั่วแอมโบรเซียก็มีข้อเสียเช่นกัน ดังนั้นก่อนที่จะให้ความชอบคุณควรศึกษาจุดแข็งและจุดอ่อนของความหลากหลาย

ผลผลิตแอมโบรเซียต่อ 1 ตร.ม. ม. 1.3 กก

ข้อดีหลัก:

  • ผลผลิตสูง
  • รสชาติเยี่ยม;
  • ความคล่องตัวในการใช้งาน
  • ความสุกเร็ว
  • การคืนผลไม้อย่างเป็นมิตร
  • ข้อกำหนดการบำรุงรักษาต่ำ
  • ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

ข้อบกพร่อง:

  • ต้องการการสนับสนุน
  • ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชโดยเฉลี่ย
สำคัญ! ถั่วลันเตาน้ำตาล Ambrosia ซึ่งแตกต่างจากพืชที่มีเปลือกสามารถบริโภคได้ทั้งสดหรือตุ๋น

วิธีการปลูกถั่วแอมโบรเซีย

วัฒนธรรมนี้จัดอยู่ในประเภทรักแสง ดังนั้นจึงควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับถั่วแอมโบรเซียในกรณีนี้ดินควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่มีความเป็นกรดต่ำหรือเป็นกลาง

วันที่ลงจอด

ควรดำเนินการหว่านเมล็ดเมื่อผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับมา ในภาคใต้แนะนำให้เริ่มปลูกในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนเมษายนและในภาคกลางและภาคเหนือตลอดเดือนพฤษภาคม

เพื่อการงอกของเมล็ดที่ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือดินจะต้องมีความชื้นเพียงพอหลังฤดูหนาว ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ชะลอการหว่าน ในกรณีที่อากาศเย็นจัด เตียงที่มีพืชชนิดนี้ควรคลุมด้วยใยเกษตร

สำคัญ! ถั่ว Ambrosia รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือแตงกวา ฟักทอง มันฝรั่ง มะเขือเทศ และกะหล่ำปลี

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดต้องแช่ก่อนหว่านซึ่งจะช่วยเพิ่มอัตราการงอก ในการทำเช่นนี้คุณต้องเทลงในภาชนะแล้วเติมน้ำที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมถั่วอย่างสมบูรณ์ ระยะเวลาแช่ 12-15 ชั่วโมง แต่ควรเปลี่ยนน้ำทุกสองชั่วโมง

หากไม่มีเวลาสามารถเร่งรัดขั้นตอนนี้ได้ ในการทำเช่นนี้ควรเทเมล็ดถั่วแอมโบรเซียด้วยน้ำร้อนที่อุณหภูมิ +50-55 ° C และควรเติมปุ๋ยไมโครลงไป ในกรณีนี้ต้องเก็บวัสดุปลูกไว้ห้านาที การแช่ไว้ล่วงหน้าช่วยให้คุณสามารถกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโตในเมล็ดได้

นอกจากนี้เพื่อป้องกันการติดเชื้อโรคคุณต้องแช่เมล็ดเป็นเวลา 15 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู หลังจากนั้นควรล้างด้วยน้ำเปล่าแล้วปลูก

สำคัญ! ต้องแช่เมล็ดถั่วแอมโบรเซียทันทีก่อนปลูกเนื่องจากหลังจากขั้นตอนนี้จะไม่สามารถเก็บไว้ได้อีกต่อไป

การเตรียมเตียงและดิน

คุณต้องเริ่มเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้คุณต้องขุดพื้นที่และเติมฮิวมัสในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.เพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตเพิ่มอีก 35 กรัมและโพแทสเซียมซัลไฟด์ 20 กรัม

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิดินบนเตียงสวนจะต้องคลายให้ลึก 7 ซม. และปรับระดับให้ดี หลังจากนี้คุณสามารถเริ่มหว่านได้

สามารถปลูกถั่วในที่เดิมได้หลังจากผ่านไปสี่ปี

การปลูกถั่วแอมโบรเซีย

การหว่านถั่วแอมโบรเซียไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษ ขั้นตอนนี้สามารถดำเนินการได้ตลอดเวลาของวัน

อัลกอริทึมของการกระทำ:

  1. ทำร่องที่ระยะ 20-30 ซม. และลึก 3-4 ซม.
  2. รดน้ำให้พอเหมาะและรอจนกระทั่งความชื้นถูกดูดซับจนหมด
  3. กระจายเมล็ดถั่ว Ambrosia ที่เตรียมไว้ในระยะ 10-15 ซม.
  4. โรยด้วยดินและกระชับพื้นผิวให้ดี
สำคัญ! ก่อนที่ต้นกล้าจะงอกออกมา จำเป็นต้องคลุมเตียงด้วยกิ่งก้าน ตาข่าย ใยเกษตรหรือฟิล์ม เนื่องจากนกสามารถดึงเมล็ดออกจากพื้นดินได้

หน่อแรกจะปรากฏหลังจากปลูก 5-7 วัน

การดูแลกลางแจ้ง

เทคโนโลยีทางการเกษตรสำหรับการปลูกถั่วลันเตาแอมโบรเซียนั้นไม่ได้เกี่ยวข้องกับการกระทำที่ซับซ้อน ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎการดูแลมาตรฐาน

การรดน้ำ

การรดน้ำอย่างทันท่วงทีเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับถั่วแอมโบรเซียเนื่องจากเป็นพืชประเภทที่ชอบความชื้น จำเป็นต้องทำให้เตียงเปียกชื้นด้วยการปลูกทุกสัปดาห์โดยทำให้ดินเปียกให้มีความลึก 5-7 ซม. และในช่วงที่ผลไม้แนะนำให้รดน้ำทุก 2-3 วัน เพื่อการชลประทานควรใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิ +15-20 °C

หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจำเป็นต้องคลายดินระหว่างแถว วิธีนี้จะช่วยป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวของดินและรักษาอากาศในการเข้าถึงรากของพืช

น้ำสลัดยอดนิยม

หากมีการเติมส่วนประกอบทางโภชนาการในขั้นตอนการเตรียมพื้นที่ พืชผลนี้ก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเป็นพิเศษนอกจากนี้คุณสามารถใช้เฉพาะปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูงในขั้นตอนการสร้างและการสุกของผลไม้ สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติและเพิ่มความเร็วในการรวบรวม

สำคัญ! เมื่อปลูกถั่วแอมโบรเซีย ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เนื่องจากปุ๋ยไนโตรเจนจะช่วยเพิ่มการเติบโตของมวลสีเขียวจนเป็นอันตรายต่อการเกิดผลไม้

โรยหน้า

เพื่อเพิ่มความดกขอแนะนำให้บีบหน่อหลักของถั่วแอมโบรเซียที่ความสูง 20-25 ซม. ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งก้านด้านข้าง ทันทีที่พวกมันเติบโต 20-25 ซม. ก็ควรบีบพวกมันด้วย ขั้นตอนนี้จะเพิ่มผลผลิตของพืช แต่จะทำให้การเก็บเกี่ยวช้าลงอย่างมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้บีบหากมีพื้นที่จำกัดในการปลูกพืชชนิดนี้

สายรัดถุงเท้ายาว

ในการปลูกถั่วแอมโบรเซียให้ประสบความสำเร็จนั้นจำเป็นต้องผูกพืชไว้กับตัวรองรับ คุณสามารถใช้โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องสำหรับสิ่งนี้ คุณควรเริ่มรัดถุงเท้าเมื่อความยาวถึง 25-30 ซม. หากไม่เสร็จตรงเวลาหน่อของถั่วแอมโบรเซียจะเริ่มนอนลง เป็นผลให้พวกเขาจะมีแสงสว่างไม่เพียงพอและความชื้นจะเกิดขึ้นที่โคนพุ่มไม้ซึ่งจะทำให้ผลไม้เน่าเปื่อย

สายรัดถุงเท้ายาวยังช่วยให้พืชสุกสม่ำเสมอและปรับปรุงรสชาติของถั่วเนื่องจากในกรณีนี้เมล็ดถั่วจะถูกแสงแดดส่องถึงและสะสมน้ำตาล

การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ภายใน 50-55 วัน

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

หากสภาพการเจริญเติบโตไม่เหมาะสม ภูมิคุ้มกันของถั่วแอมโบรเซียจะลดลง สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความเสียหายต่อพืชจากศัตรูพืชและโรค

ปัญหาที่เป็นไปได้:

  1. เม็ดถั่ว. อันตรายมาจากตัวอ่อนของศัตรูพืชที่กินใบของพืช ตัวเมียวางไข่ที่ด้านล่างของใบไม้ในฤดูใบไม้ผลิ

    ที่สัญญาณแรกของการติดเชื้อด้วงถั่วจำเป็นต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลง Aktara ให้กับพืช

  2. เพลี้ย. แมลงตัวเล็ก ๆ ที่รวมตัวกันเป็นอาณานิคมทั้งหมด ศัตรูพืชกินน้ำเลี้ยงจากใบอ่อนและยอดอ่อน

    ในการฆ่าเพลี้ยอ่อนคุณต้องฉีดถั่ว Ambrosia ด้วย Karbofos หรือ Corado

  3. โรคแอสโคไคเตอซิส โรคนี้สามารถรับรู้ได้จากจุดบนถั่วและใบ หากมีการติดเชื้อจำนวนมาก พืชจะไม่สามารถรักษาไว้ได้

    ในการฆ่าเพลี้ยอ่อนคุณต้องฉีดถั่ว Ambrosia ด้วย Karbofos หรือ Corado

  4. ฟิวซาเรียม. โรคนี้เกิดจากเชื้อราในดินที่โจมตีระบบรากของถั่วแอมโบรเซีย พืชเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วและไม่สามารถรักษาได้อีกต่อไป

    เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของฟิวซาเรียม คุณต้องกำจัดพุ่มไม้ที่เป็นโรคออกและรดน้ำต้นถั่วด้วยสารละลาย Previcura Energy

สำคัญ! ในกรณีที่มีฝนตกในฤดูร้อนที่เย็นสบายแนะนำให้ทำการรักษาพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราเชิงป้องกันทุก ๆ สิบวัน

บทสรุป

ถั่วแอมโบรเซียอยู่ในประเภทของพันธุ์ที่สามารถแสดงประสิทธิภาพสูงด้วยการดูแลน้อยที่สุด สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์มากมาย ดังนั้นในบรรดาพืชผลหลากหลายประเภทชาวสวนจึงให้ความสำคัญกับพันธุ์นี้โดยเฉพาะ

ความคิดเห็นของถั่วแอมโบรเซีย

อเล็กซานดรา สเตปโนวา, ไบรอันสค์
ฉันให้ความสำคัญกับถั่วแอมโบรเซียเสมอ เนื่องจากเมื่อปลูกทุกๆ สิบวัน สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงน้ำค้างแข็ง การดูแลปลูกมีน้อยด้วยการรดน้ำแบบหยดพืชจะพัฒนาได้ดี ถั่วมีรสหวานและชุ่มฉ่ำและมีเนื้อ ฉันใช้ผลผลิตแช่แข็งในฤดูหนาว ฉันทำอาหารคอร์สที่หนึ่งและสองโดยใช้ถั่วแอมโบรเซีย
เอกอร์ สมิลยาคอฟ, คาลูก้า
ฉันปลูกความหลากหลายนี้ตลอดเวลา ฉันชอบรสชาติหวานของถั่วและถั่วแอมโบรเซียอ่อนฉันปลูกในต้นเดือนพฤษภาคมและเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ฉันเก็บผลไม้สดไว้ในตู้เย็นไม่เกินสิบวัน ฉันใช้ส่วนที่เหลือของการเก็บเกี่ยวเพื่อเตรียมการแช่แข็งและฤดูหนาว ด้วยการดูแลขั้นต่ำ คุณสามารถเก็บได้ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. ถั่วแอมโบรเซียประมาณ 1.3 กก.

https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw

แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้