เนื้อหา
มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำที่ก้นด้วยเหตุผลหลายประการ ส่วนใหญ่แล้วความคล้ำนั้นเกิดจากโรคเชื้อรา แต่บางครั้งก็มีจุดปรากฏขึ้นเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม
ทำไมผลมะเขือเทศถึงเปลี่ยนเป็นสีดำที่ก้นและต้องทำอย่างไร?
พุ่มมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง เพื่อทำความเข้าใจว่าอะไรเป็นสาเหตุของปัญหา คุณต้องศึกษาอาการและตำแหน่งของจุดต่างๆ อย่างรอบคอบ ด้วยเหตุผลหลายประการ มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำที่โคนก้านและปลายใบ ที่ยอดผลไม้และบนยอด
โรคใบไหม้ในช่วงปลาย (โรคใบไหม้ปลาย)
โรคใบไหม้ในช่วงปลายเป็นโรคเชื้อราที่มีผลกระทบต่อใบมะเขือเทศเป็นหลัก ขั้นแรกมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนจานจากนั้นจึงเกิดการเคลือบสีขาวหนาแน่น หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา จะมีรอยสีน้ำตาลปรากฏบนผลไม้ในที่สุด เติบโตอย่างรวดเร็วและนำไปสู่การเน่าเปื่อย
ไฟทอปธอราของมะเขือเทศมักเกิดขึ้นเมื่อพืชอยู่ติดกับพริก มันฝรั่ง และมะเขือยาว
โรคใบไหม้ของมะเขือเทศมักจะปรากฏในช่วงกลางฤดูร้อนโรคนี้เกิดจากปัจจัยต่างๆ เช่น ความชื้นในอากาศสูงและความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน โรคใบไหม้ในช่วงปลายสามารถแพร่กระจายไปยังมะเขือเทศจากดินที่ปนเปื้อนและจากเครื่องมือที่ปนเปื้อน และสปอร์ยังเกาะบนพุ่มไม้ด้วยลมหรือน้ำ
โรคใบไหม้ในช่วงปลายนั้นรักษาได้ยาก แต่ในระยะแรกของการพัฒนาของโรคสามารถใช้มาตรการบางอย่างได้ - กำจัดพุ่มไม้ที่ติดเชื้อและฉีดพ่นพืชพันธุ์เพื่อสุขภาพด้วยส่วนผสมของ Fitosporin หรือ Bordeaux
ปลายเน่า
หากปลายมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำ สาเหตุที่เป็นไปได้มากที่สุดคือปลายดอกเน่า โรคนี้เกิดขึ้นจากการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตร - เกิดจากการรดน้ำมากเกินไปและความร้อนสูงเกินไปของพุ่มไม้ในสภาพอากาศแห้ง จุดสีน้ำตาลแบนและกว้างก่อตัวบนยอดมะเขือเทศ ซึ่งจะค่อยๆ เข้มขึ้นและขยายใหญ่ขึ้น ผลไม้เน่าหรือแห้งและกลายเป็นมัมมี่ และพุ่มไม้ก็ตายไปตามกาลเวลา
ดอกเน่ามักเกิดในมะเขือเทศในดินที่เป็นกรด
ดอกเน่าส่งผลกระทบต่อมะเขือเทศเมื่อมีไนโตรเจนมากเกินไปและขาดโพแทสเซียมและแคลเซียมในดิน เพื่อกำจัดโรคคุณต้องทำลายผลไม้ที่ได้รับผลกระทบก่อนแล้วจึงรักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายกรดบอริก 15 กรัมต่อ 10 ลิตร ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตเพื่อเสริมสร้างรากและระบบหลอดเลือด
สีเทาเน่า
โรคเน่าสีเทาเป็นโรคที่ทำให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำส่วนใหญ่ในเรือนกระจก แต่ก็สามารถประสบในพื้นที่เปิดโล่งได้เช่นกันหากปลูกหนาแน่นเกินไป โรคนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีน้ำขังและขาดอากาศบริสุทธิ์จุดสีน้ำตาลอมเทาปรากฏขึ้นครั้งแรกบนใบมะเขือเทศ จากนั้นจะมีขนาดเพิ่มขึ้นและกระจายไปยังลำต้น พุ่มไม้มะเขือเทศพัฒนาเนื้อร้ายของหลอดเลือดและกระบวนการทางโภชนาการหยุดชะงักอันเป็นผลมาจากการที่พืชเปลี่ยนเป็นสีดำและตาย
สีเทาเน่าส่งผลต่อมะเขือเทศในสภาพอากาศฝนตกที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส
เมื่อมีอาการเน่าเปื่อยสีเทาจำเป็นต้องตัดแต่งมะเขือเทศและกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออก หลังจากนั้นพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% และสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน คุณยังสามารถโรยชอล์กลงบนดินใกล้โคนเพื่อลดระดับความเป็นกรด
เน่าเปื่อย
จมูกของมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำเนื่องจากการเน่าเปื่อยซึ่งเป็นโรคที่เป็นอันตรายจากแบคทีเรีย สาเหตุของโรคแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อผ่านรอยแตกในผิวหนังเนื้อของผลไม้จะมีสีเข้มและเน่าเปื่อยเมื่อเวลาผ่านไปกลายเป็นเนื้อของเหลวที่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
โรคเน่าที่เป็นน้ำมักเกิดในมะเขือเทศที่ได้รับความเสียหายจากหนอนผีเสื้อและแมลงปีกแข็ง
เป็นไปไม่ได้ที่จะบันทึกมะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบจากการเน่าเปื่อยของน้ำ - สิ่งที่เหลืออยู่คือกำจัดพวกมันออกไป พืชที่เหลืออยู่ในพื้นที่หรือในเรือนกระจกจะได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมทองแดงเพื่อเพิ่มความต้านทานภูมิคุ้มกัน เพื่อให้แน่ใจว่าป้องกันการเน่าเปื่อยของน้ำจำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มไม้กับศัตรูพืชและเชื้อราทันทีตรวจสอบความสะอาดของดินและกำจัดเศษพืชออกจากเตียง
การจำ
ผลมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำภายใต้อิทธิพลของจุด - สีน้ำตาลและสีดำ โรคนี้มีอาการทั่วไป - ทิ้งรอยสีอ่อนหรือสีน้ำตาลไว้บนใบของพุ่มไม้และเคลือบบนพื้นผิวด้านล่างของแผ่นเปลือกโลก มะเขือเทศเริ่มเหี่ยวแห้งและหยุดสร้างรังไข่ผลสุกเปลี่ยนเป็นสีดำและผิดรูปแล้วหลุดออกจากยอด
จุดมะเขือเทศพัฒนาในสภาพอากาศชื้นและเย็นโดยไม่มีแสงและการระบายอากาศ
ในการกำจัดจุดจำเป็นต้องทำให้พื้นที่ปลูกบางลงและกำจัดพืชที่เสียหายอย่างรุนแรงออกจากพื้นที่ ส่วนที่เหลือจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือการเตรียมการที่คล้ายกัน ต้องฉีดพ่นซ้ำทุกสองสัปดาห์จนกว่าอาการของโรคจะหายไป
แอนแทรคโนส
แอนแทรคโนสเป็นโรคเชื้อราที่ส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อมะเขือเทศผู้ใหญ่ในระหว่างการก่อตัวของรังไข่และในระยะผลไม้สุก ภายใต้อิทธิพลของมัน มะเขือเทศสีเขียวมักจะเปลี่ยนเป็นสีดำและร่วงหล่นจากยอดโดยไม่ได้ก่อตัวเต็มที่
คุณสามารถรับรู้โรคนี้ได้จากรอยเว้าบนพื้นผิวมะเขือเทศและการเหี่ยวแห้งของแผ่นใบด้านบน พุ่มมะเขือเทศที่ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากโรคแอนแทรคโนสนั้นง่ายต่อการดึงออกจากพื้นดินเพราะรากของพวกมันอ่อนแรง
แอนแทรคโนสพัฒนาที่อุณหภูมิ 25-30 ° C โดยขาดฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในดิน
สาเหตุของโรคแพร่กระจายไปยังมะเขือเทศจากดินจากเศษพืชและจากเครื่องมือทำสวนสกปรก แมลงบางชนิดนำพาการติดเชื้อ แอนแทรคโนสสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและฤดูหนาวในพื้นดินได้โดยไม่มีปัญหา อาการของโรคมักปรากฏบนพุ่มมะเขือเทศในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นในดินเปิด
ขอแนะนำให้รักษาแอนแทรคโนสมะเขือเทศด้วยการเตรียมทองแดง - เช่น Oksikhom, Kuproskat, Skor และ Ridomil Goldคุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีเชื้อ Bacillus subtilis ได้ เช่น Polyram หรือ Cumulus การรักษาจะดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลในช่วงเวลารายสัปดาห์
โรคใบไหม้ Alternaria
โรคนี้เรียกอีกอย่างว่า Macrosporiosis จุดสีน้ำตาลหรือจุดแห้ง ปรากฏเป็นรอยดำบนใบมะเขือเทศ - ตอนแรกมีขนาดเล็กจากนั้นก็มีเส้นผ่านศูนย์กลางเพิ่มขึ้นเป็น 2 ซม. จุดด่างดำจะค่อยๆแพร่กระจายไปยังผลไม้และผิวเคลือบสีน้ำตาลอ่อนก็ก่อตัวขึ้นบนผิวหนังด้วย มะเขือเทศที่ดำคล้ำจะร่วงลงมาจากพุ่มไม้ก่อนที่จะสุกเสียด้วยซ้ำ มะเขือเทศที่ยังรอดอยู่บางส่วนยังมีขนาดเล็กมากและไม่ฉ่ำน้ำมากนัก
โรคใบไหม้ Alternaria ส่งผลกระทบต่อมะเขือเทศเป็นหลักหลังจากย้ายต้นกล้าลงดิน
การพัฒนาของโรคใบไหม้ Alternaria ได้รับการส่งเสริมเมื่อมีความชื้นสูง เชื้อราแสดงกิจกรรมสูงสุดที่อุณหภูมิ 25-30 °C การบำบัดเน้นไปที่การกำจัดพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบออกจากพื้นที่และบำบัดพืชที่เหลือด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ขอแนะนำไม่เพียงแค่ฉีดพ่นมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังช่วยฆ่าเชื้อในดินด้วย
เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ของ Alternaria คุณต้องควบคุมระดับความชื้นก่อนและจัดเตรียมพุ่มไม้ให้มีปริมาณอากาศเพียงพอ ขอแนะนำให้ผูกพันธุ์สูงไว้กับโครงบังตาที่เป็นช่องเพื่อไม่ให้ใบและผลสุกไม่ร่วงหล่นลงพื้น
การดูแลที่ไม่เหมาะสม
ยอดมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำไม่เพียงเพราะเชื้อราเท่านั้น แต่ยังเนื่องมาจากการละเมิดวิธีปฏิบัติทางการเกษตรด้วย ผลไม้เน่าและคล้ำเกิดจาก:
- การรดน้ำไม่สม่ำเสมอ - เป็นอันตรายอย่างยิ่งหากทำให้ดินใต้พุ่มไม้เปียกชื้นมากเกินไปหลังจากแห้งแล้งเป็นเวลานาน
- การให้อาหารที่ไม่เหมาะสม - มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำสาเหตุหลักมาจากไนโตรเจนส่วนเกินพร้อมด้วยการขาดโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
- ดินที่ไม่เหมาะสม - คุณต้องปลูกมะเขือเทศบนดินที่เป็นกลางหรือมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยหากดินมีความหนาแน่นและมีการระบายอากาศไม่ดีพืชผลจะต้องทนทุกข์ทรมาน
- การทำให้หนาขึ้น - มะเขือเทศในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจกต้องมีการก่อตัวเพิ่มเติมอีก 1 เมตร2 คุณควรวางพุ่มไม่เกิน 3-4 พุ่มเพื่อให้ต้นไม้ไม่ขาดอากาศ
บางครั้งก้านมะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีดำเมื่อปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างจ้า แสงแดดที่ร้อนจัดทำให้เกิดรอยไหม้บนใบ กระบวนการทางโภชนาการของมะเขือเทศหยุดชะงัก และส่งผลให้ปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวลดลง
ทำไมมะเขือเทศถึงเปลี่ยนเป็นสีดำในเรือนกระจก?
ก้นมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก ในดินปิดชาวสวนประสบปัญหาบ่อยยิ่งขึ้น จุดบนผลและใบมะเขือเทศปรากฏ:
- เนื่องจากความชื้นในเรือนกระจกสูงเกินไปและการระบายอากาศไม่เพียงพอ
- เนื่องจากปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปในดินโดยขาดแมงกานีสและโบรอน
- หากละเมิดระบอบอุณหภูมิ คุณต้องปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกที่อุณหภูมิ 26-28 °C
บางครั้งมะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีดำในเรือนกระจกเนื่องจากมีรากโผล่ออกมา หากการให้อาหารหน่อยื่นออกมาจากพื้นดินบางส่วนแสดงว่าพุ่มไม้ไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ปัญหาแก้ไขได้ง่าย - คุณเพียงแค่ต้องยกมะเขือเทศขึ้น
ทำไมมะเขือเทศที่เก็บมาเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ?
บางครั้งมะเขือเทศก็ทำให้สุกได้อย่างปลอดภัยบนพุ่มไม้ แต่จะเปลี่ยนเป็นสีดำหลังจากเก็บไว้ โดยทั่วไปปัญหามีสาเหตุจากปัจจัยต่อไปนี้:
- ความชื้นในห้องสูงเกินไป
- การระบายอากาศไม่เพียงพอ
- อุณหภูมิการจัดเก็บสูงหรือต่ำเกินไป
มะเขือเทศอาจเปลี่ยนเป็นสีดำหลังการเก็บเกี่ยวเนื่องจากการติดเชื้อแอนแทรคโนส โรคนี้ไม่ได้ปรากฏในช่วงต้นฤดูกาลเสมอไปบางครั้งอาการแรกจะสังเกตเห็นได้เฉพาะในผลไม้ที่เก็บเกี่ยวเท่านั้นการเน่าเปื่อยเริ่มต้นขึ้นหากมีความเสียหายต่อมะเขือเทศ - รอยบุบและรอยแตก การติดเชื้อจะแทรกซึมเข้าไปในมะเขือเทศอย่างรวดเร็วผ่านผิวหนังและส่งผลให้พืชผลตายอย่างรวดเร็ว
เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดจุดด่างดำบนผลไม้ คุณต้องปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาอย่างระมัดระวัง มะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ในห้องที่มีความชื้นปานกลางและมีการระบายอากาศที่ดีที่อุณหภูมิ 12-15 องศาเซลเซียส
วิธีรักษามะเขือเทศไม่ให้ดำ
ทางที่ดีควรปลูกมะเขือเทศอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เป็นสีดำเนื่องจากอาจเป็นเรื่องยากที่จะจัดการกับปัญหาที่มีอยู่ เมื่อปลูกพืชคุณต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
- วางพุ่มไม้ในบริเวณที่มีแสงสว่างปานกลางด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่หลวม
- รดน้ำมะเขือเทศตามต้องการด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น
- ใช้ปุ๋ยที่สมดุลเป็นประจำโดยมีปริมาณไนโตรเจนขั้นต่ำ
- จัดให้มีพุ่มไม้ในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกที่มีการระบายอากาศที่ดี
- ควบคุมอุณหภูมิ
ก่อนปลูกแนะนำให้ดองเมล็ดมะเขือเทศในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแบบเบา สิ่งนี้จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของวัสดุพืช พุ่มไม้ที่กำลังพัฒนาสามารถฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์เป็นครั้งคราวเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันแม้ในกรณีที่ไม่มีจุดดำบนผลไม้ก็ตาม
เก็บมะเขือเทศให้ห่างจากแสงแดดโดยตรงเพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำ
บทสรุป
มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำที่ก้นเนื่องจากการติดเชื้อรา การให้อาหารที่ไม่เหมาะสม หรือการรดน้ำมากเกินไป หากผลไม้ได้รับความเสียหายแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่ก็แค่โยนทิ้งไป อย่างไรก็ตาม การปลูกพืชที่แข็งแรงสามารถรักษาได้ด้วยการฉีดพ่นและปรับสภาพ
