อาหารเช้าแบบฝรั่งเศสหัวไชเท้า

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ ความต้องการของร่างกายสำหรับผักสดก็ตื่นขึ้น และฉันแค่อยากจะกระทืบหัวไชเท้าแสนอร่อยซึ่งเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรก ๆ ที่พอใจกับการเก็บเกี่ยวในเตียงสปริง

คำอธิบาย

"อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส" เป็นอาหารเช้าที่หลากหลายทุกปี นับตั้งแต่วินาทีที่ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นจนกระทั่งผลสุกเต็มที่ผ่านไปเพียงสามสัปดาห์เท่านั้น การปลูกพืชรากจะเติบโตตามความยาวเป็นหลัก ไม่ใช่ความกว้าง

ผลไม้ของพันธุ์ "อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส" มีลักษณะทรงกระบอกยาวสีแดงสดใสมีปลายสีขาว น้ำหนักตั้งแต่ 15 ถึง 40 กรัม ความยาวตั้งแต่ 5 ถึง 15 ซม. เนื้อหัวไชเท้ามีสีขาว ชุ่มฉ่ำ หนาแน่น และไม่มีรสขม

หัวไชเท้าสำหรับอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสมีใบดอกกุหลาบขนาดเล็ก ใบไม้เช่นเดียวกับผักรากไม่มีรสขมและใช้สำหรับทำสลัด

หัวไชเท้าพันธุ์นี้มักจะใช้สำหรับการปลูกซ้ำ ซึ่งสามารถทำได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน

ข้อดีและข้อเสีย

ความหลากหลายที่มีชื่อที่สวยงามเช่น "อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส" มีข้อดีหลายประการและมีข้อเสียค่อนข้างน้อยด้วยเหตุนี้ชาวสวนจึงชอบมัน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

เมล็ดหัวไชเท้าพันธุ์นี้มีไว้สำหรับโรงเรือนไม่ต้องผ่านกระบวนการแปรรูปเพิ่มเติม แต่พืชที่จะหว่านลงดินจำเป็นต้องเข้าหาอย่างระมัดระวังมากขึ้นเมล็ดหัวไชเท้า French Breakfast คัดสรรตามขนาดและน้ำหนัก

คุณยังสามารถใส่เมล็ดหัวไชเท้าลงในสารละลายเกลือ 5% ก็ได้ นำสิ่งที่ลอยอยู่ออก แล้วล้างส่วนที่เหลือด้วยน้ำไหลแล้วแช่ วางไว้ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือผ้ากอซเป็นเวลาหลายวันจนกระทั่งฟักเป็นตัว

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

หัวไชเท้าอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสปลูกได้ตลอดทั้งปี ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน - ในสวน และเวลาที่เหลือ - ในเรือนกระจก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแลจากนั้นหัวไชเท้า "อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส" จะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดี:

• การรักษาสภาวะอุณหภูมิ
• รดน้ำทันเวลา
• คลายดิน.
• การปฏิบัติตามมาตรฐานแสงสว่าง

ในพื้นที่เปิดโล่ง

ในการปลูกหัวไชเท้าในพื้นที่เปิดโล่งควรเลือกพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์และมีแดดจัดและอบอุ่นเพียงพอซึ่งมีปริมาณไนโตรเจนต่ำ

การหว่านหัวไชเท้าของพันธุ์ "อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส" จะดำเนินการตลอดฤดูกาลโดยมีเวลาพัก 14-21 วันเพื่อให้หัวไชเท้ามีความสุขกับพืชรากที่อร่อยนานขึ้น เมล็ด “อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส” งอกแล้วที่อุณหภูมิ + 2C° แต่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างรากคือประมาณ + 18C°

เมล็ดหัวไชเท้าของพันธุ์นี้หว่านในร่องที่ชุบน้ำให้ลึกประมาณ 1.5 ซม. ความกว้างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 15-20 ซม. ขอแนะนำให้เว้นช่องว่างระหว่างเมล็ด French Breakfast 5 ซม. การปลูกนี้หลีกเลี่ยงการทำให้ผอมบาง ต้นกล้า ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้น เตียงที่มีรากจะถูกห่อด้วยพลาสติกซึ่งสามารถถอดออกได้ในระหว่างวัน

การรดน้ำหัวไชเท้าของพันธุ์ "อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส" จะทำประมาณสัปดาห์ละสองครั้งและจำเป็นต้องคลายดินทุก ๆ วัน

ในเรือนกระจก

ในเรือนกระจกเมื่อปลูกหัวไชเท้าอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสมักใช้วิธีการให้ความร้อนทางชีวภาพ - ชั้นของปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยถูกเทลงบนดินและโรยดินไว้ด้านบน แต่ถ้าฤดูหนาวจะหนาวจัดก็ควรตุนอุปกรณ์ทำความร้อนไว้จะดีกว่า

แม้ว่าพันธุ์นี้จะทนต่อความเย็นได้ แต่อุณหภูมิของดินไม่ควรต่ำกว่า + 2 C° ควรหว่านหัวไชเท้าโดยใช้วิธีจุด 6x6 ให้ลึกประมาณ 1 ซม. ใช้เมล็ดโดยเฉลี่ย 4.5 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

การดูแลต้นกล้าเรือนกระจกนั้นคล้ายกับการดูแลหัวไชเท้าของพันธุ์นี้ที่ปลูกในที่โล่ง

ปัญหาที่กำลังเติบโต

โดยทั่วไปหัวไชเท้าของพันธุ์นี้ค่อนข้างไม่โอ้อวดและปัญหาหลักของการเพาะปลูกคือการละเมิดกฎการดูแล

โรคและแมลงศัตรูพืช

มันสำคัญมากที่จะต้องปฏิสนธิและให้ปุ๋ยหัวไชเท้าหลากหลายชนิดตรงเวลาขั้นตอนนี้ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมัน

นอกจากโรคแล้วหัวไชเท้าของพันธุ์นี้ยังมีศัตรูพืชอีกด้วย

บทสรุป

แน่นอนว่าด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยและต้นทุนขั้นต่ำ คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและอุดมด้วยวิตามินในเวลาอันสั้น และเป็นเรื่องดีจริงๆ ที่ได้เห็นครอบครัวหนึ่งกินหัวไชเท้าที่ปลูกเองเป็นอาหารเช้า และการออกกำลังกายในอากาศบริสุทธิ์ก็ค่อนข้างดีและออกกำลังกายฟรี

เคล็ดลับบางประการจากผู้เขียนวิดีโอ:

รีวิว

กระทู้แนะนำ

หัวไชเท้าดูโรครัสโนดาร์

หัวไชเท้า Cherryat F1

หัวไชเท้ารอนดาร์

หัวไชเท้าเซเลสเต้ F1

หัวไชเท้าโซระ

หัวไชเท้าดาเบล F1

ทำไมหัวไชเท้าถึงเข้ากอง (ยอด): เหตุผลต้องทำอย่างไร

เมื่อใดที่จะปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตในต้นฤดูใบไม้ผลิ: ในเดือนมีนาคม, เมษายน, ในภูมิภาคมอสโก, ในเทือกเขาอูราล, ในไซบีเรียตามปฏิทินจันทรคติ

Radish Champion: คำอธิบายและรูปถ่ายบทวิจารณ์