เนื้อหา
มะเขือยาวเป็นผลเบอร์รี่ที่น่าทึ่งที่เรียกว่าผัก พวกเขาไม่ได้ทำผลไม้แช่อิ่ม แต่ทำผักดอง ธรรมชาติได้สร้างสรรค์ความหลากหลาย สี และรูปร่างที่แตกต่างกันจนคุณอดไม่ได้ที่จะทึ่งใน "ความคิดสร้างสรรค์" ของเธอ ม่วง, ชมพู, สีขาว และแม้แต่พันธุ์สีเหลืองก็ประสบความสำเร็จในการปลูกโดยชาวสวนทั่วโลก และมันคงจะเป็นความอยุติธรรมครั้งใหญ่ถ้าไม่มีที่สำหรับมะเขือยาวสีเขียวในความหลากหลายสีทั้งหมดนี้
ด้วยรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างไม่เด่น ผักสีเขียวจึงได้รับการยอมรับว่าอร่อยที่สุด เนื่องจากความหวานของผลไม้จึงสามารถบริโภคสดได้สำเร็จ องค์ประกอบไมโครเอลิเมนต์ที่อุดมไปด้วยผักทำให้เป็นแหล่งของสุขภาพ การปลูกมะเขือยาวด้วยตัวเองบนแปลงของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมและพยายามปลูกพืช
พันธุ์สีเขียว
มะเขือยาวสีเขียวมีไม่มากนัก มีลักษณะและรสชาติแตกต่างกัน ในละติจูดของเรา พันธุ์สีเขียวต่อไปนี้ส่วนใหญ่จะปลูก:
อเลนก้า
ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในบรรดามะเขือยาวสีเขียว มีความโดดเด่นด้วยช่วงต้นของการสุกของผลไม้ - 108 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด ขอแนะนำให้ปลูกพืชในเรือนกระจกเวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าคือเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม ในกรณีนี้จุดสูงสุดของการติดผลจะอยู่ในเดือนสิงหาคมและกันยายน
พืชพันธุ์สีเขียวนี้มีขนาดเล็กสูงได้ถึง 70 ซม. ความกะทัดรัดนี้ช่วยให้คุณปลูกพุ่มไม้ด้วยความถี่ 4-6 ชิ้นต่อ 1 ม.2 ดิน. ในขณะเดียวกันความอุดมสมบูรณ์ของพืชผลก็ค่อนข้างสูงถึง 8 กก./ลบ.ม2.
รูปร่างของผลไม้คุ้นเคยกับพืชผลเช่นมะเขือยาว - รูปทรงหยดน้ำ ความยาวเฉลี่ยของผักคือ 15 ซม. น้ำหนัก 320-350 กรัม เป็นที่น่าสังเกตว่ามะเขือยาวนั้นมีสีเขียวไม่เพียง แต่ด้านนอกเท่านั้น แต่ยังอยู่ด้านในด้วย เนื้อของมันมีสีเขียว ความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่น่าพึงพอใจของเนื้อช่วยให้คุณบริโภคผลไม้ดิบได้ ตามกฎแล้วสิ่งนี้จะถูกระบุโดยการจารึกลักษณะเฉพาะบนบรรจุภัณฑ์ของเมล็ด ผลของพันธุ์นี้สามารถเห็นได้ในภาพด้านล่าง
สีเขียว
ผลไม้พันธุ์นี้มีรูปร่างเป็นทรงกลม มีขนาดค่อนข้างใหญ่หนักถึง 300 กรัม เนื้อของมะเขือยาวมีสีเขียวอ่อนมีรสหวานพร้อมกลิ่นเห็ดที่แตกต่าง ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยช่วงการทำให้สุกเร็ว: ผ่านไปเพียง 105 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ดจนถึงการติดผล
ขอแนะนำให้ปลูกความหลากหลายในพื้นที่เปิดโล่ง เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว ควรหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในช่วงกลางเดือนมีนาคม มีความจำเป็นต้องดำดิ่งลงสู่พื้นไม่ช้ากว่าปลายเดือนพฤษภาคมและไม่ช้ากว่ากลางเดือนมิถุนายน ต้นโตเต็มวัยมีขนาดค่อนข้างเล็กจึงสามารถปลูกได้ 5 ชิ้นต่อ 1 ม2 ดิน. ผลผลิตของพันธุ์ถึง 7 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร2. คุณสามารถเห็นมะเขือยาวสีเขียวในภาพด้านล่าง
กรีน F1
แม้จะมีชื่อคล้ายกันของลูกผสมนี้กับความหลากหลายที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่ผลไม้ก็มีรูปร่างและรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง คุณสามารถเห็นความแตกต่างภายนอกได้โดยการเปรียบเทียบภาพถ่าย
ผลของลูกผสมมีสีเขียวอ่อนสีสลัดมีรูปทรงกระบอกยาวและแบนเล็กน้อย ความยาวถึง 20-25 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 300 กรัม เนื้อของผลไม้มีน้ำหนักเบา หนาแน่น และไม่มีความขมขื่นอย่างแน่นอน
ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 70 ซม. ซึ่งทำให้การดูแลต้นไม้ง่ายขึ้นและช่วยให้คุณปลูกได้ 4-5 พุ่มต่อ 1 ม.2 ดิน. พืชได้รับการปรับให้เข้ากับดินเปิดและป้องกัน ความหลากหลายนั้นมีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยสูงสุด 115 วันหลังจากหยอดเมล็ด ผลผลิตของลูกผสมนั้นดีเยี่ยม – สูงถึง 8 กก./ม2.
โยคะ
มะเขือยาวเหล่านี้แปลกพอๆ กับชื่อของมัน มีรูปทรงกระบอกโค้งและทาสีเป็นสีเขียวอ่อนสีเขียวอ่อน ในขณะเดียวกันเนื้อของผลไม้ก็มีสีขาวหนาแน่นและค่อนข้างอร่อย ผักนี้มีน้ำหนัก 220-250 กรัม
พุ่มไม้ของพืชเป็นแบบกึ่งกระจายต่ำ - สูงถึง 70 ซม. ปลูกในพื้นที่โล่งโดยต้นกล้า ต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะถูกปลูกในดินไม่ช้ากว่ากลางเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาการสุกของผลคือ 115 วันหลังจากหยอดเมล็ด ผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 8 กก./ลบ.ม2.
เอมเมอรัลด์ F1
ลูกผสมสีเขียวนี้มีคุณลักษณะพิเศษคือต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ ความเครียด และโรคได้มากขึ้น นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงนิยมปลูกเมล็ดพันธุ์ประเภทนี้ในละติจูดกลางอากาศ พืชเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก ความสูงพอประมาณของพุ่มไม้ (สูงถึง 70 ซม.) ช่วยให้คุณปลูกได้มากถึง 6 ชิ้นต่อ 1 ม.2 ดิน.
ผลไม้มีรูปทรงรีคลาสสิกสีเขียวมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม เนื้อมีสีขาวฉ่ำไม่มีรสขม ผลไม้เหมาะสำหรับบริโภคดิบ สำหรับการสุกจะใช้เวลา 105 ถึง 110 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือระยะเวลาการติดผลที่สำคัญซึ่งให้ผลผลิตสูงถึง 8 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร2. มะเขือยาวพันธุ์นี้แสดงอยู่ในรูปภาพ
หลุยเซียน่า
มะเขือยาวพันธุ์นี้เป็นตัวแทนของการคัดเลือกแบบอเมริกันซึ่งปลูกได้สำเร็จในละติจูดในประเทศ ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมมากถึง 3 กิโลกรัมต่อบุช พืชออกผลด้วยกัน ผลมีรูปร่างทรงกระบอก ค่อนข้างสม่ำเสมอและมีความยาวเท่ากันโดยประมาณ (15-20 ซม.) น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือยาวหนึ่งผลคือ 200 กรัม
เป็นไม้ขนาดกลางไม่แผ่กว้างจนเกินไป ความถี่ในการปลูก 4-5 ต้น/ม2 ดิน. สภาพการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดสำหรับความหลากหลายคือโรงเรือน ระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 110-115 วัน คุณสามารถเห็นผักสีเขียวของพันธุ์หลุยเซียน่าไม่เพียง แต่ในภาพด้านล่างเท่านั้น แต่ยังอยู่ในวิดีโอซึ่งอธิบายเงื่อนไขในการปลูกพืชในละติจูดในประเทศและให้การประเมินตามวัตถุประสงค์ของการเก็บเกี่ยวผลลัพธ์:
ไทยเขียว
ชาวสวนที่ได้ลองเมล็ดพันธุ์นี้มั่นใจว่าความยุ่งยากในการปลูกผลไม้เหล่านี้คุ้มค่า: มะเขือยาวมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเนื้อนุ่มหวานและมีกลิ่นหอม พ่อครัวของร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลกซึ่งมีการใช้ความหลากหลายนี้อย่างแพร่หลายเห็นด้วยกับพวกเขา
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทดลองที่ดินของตน จากชื่อเป็นที่ชัดเจนว่าบ้านเกิดของผักเป็นประเทศที่อบอุ่นของประเทศไทย แต่ถึงอย่างนี้พืชผลก็สามารถปลูกได้ในละติจูดของเรา จริงอยู่ด้วยเหตุนี้คุณจะต้องสร้างสภาพเรือนกระจกในอุดมคติ
ผลไม้ในพันธุ์นี้มีความยาว - สูงถึง 25 ซม. มีสีเขียวสดใส (ตัวอย่างในภาพ) พวกเขาทำให้สุก 85 วันหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน
เป็นที่น่าสังเกตว่าราคาเมล็ดมะเขือยาวไทยค่อนข้างสูง
กาแล็กซี่สีเขียว F1
ลูกผสมนี้มีผลไม้สีเขียวทรงกลมมีแถบสีขาวลักษณะเฉพาะบนพื้นผิวของมะเขือยาว คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีความขมขื่นและเปลือกผลไม้ที่บางที่สุด น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือยาวไม่เกิน 110 กรัม
พุ่มมะเขือยาวมีความแข็งแรงโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคที่เพิ่มขึ้นและไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศ
คุณสมบัติของการปลูกมะเขือยาวสีเขียว
โดยการเลือก พันธุ์มะเขือยาว คุณต้องตัดสินใจเลือกสถานที่ที่จะปลูกมัน ไม่แนะนำให้ปลูกพืชบนพื้นที่เดียวกัน เนื่องจากดินอาจมีเชื้อรา แมลง และจุลินทรีย์ที่อาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ ที่ดีที่สุดคือเลือกสถานที่สำหรับมะเขือยาวที่มีแตงพืชรากและกะหล่ำปลีเติบโต พืชเหล่านี้เป็นพืชบรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือยาวสีเขียว
ควรใช้ปุ๋ยกับที่ดินที่เลือกในฤดูใบไม้ร่วง ควรเป็นฮิวมัส, ซูเปอร์ฟอสเฟต, เกลือโพแทสเซียม
ผักสีเขียวเช่นเดียวกับตัวแทนของดอกไม้อื่น ๆ ปลูกโดยต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ถ้วยเล็ก ๆ จะเต็มไปด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีเมล็ดฝังอยู่ในความลึก 1-2 ซม. หากมีสภาพภูมิอากาศเอื้ออำนวยก็สามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ดินเรือนกระจกจะถูกผสมในอัตราส่วน 2:1 กับฮิวมัส องค์ประกอบนี้จะช่วยให้เมล็ดอบอุ่นและให้ความแข็งแรงสำหรับการเติบโตที่ประสบความสำเร็จ ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดต้นกล้าในเรือนกระจกในช่วงแรก - กลางเดือนมีนาคม ที่บ้านสามารถปลูกได้ในเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากหยอดเมล็ดประมาณ 50-55 วัน ต้นกล้าจะปลูกในสถานที่เติบโตถาวร
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้ามะเขือยาวแสดงอยู่ในวิดีโอ:
ก่อนที่จะหยิบต้นไม้ที่ปลูกที่บ้านจะต้องทำให้แข็งตัวโดยนำกระถางออกไปข้างนอกสักพัก
ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชเสียหาย ดังนั้นจะต้องมีก้อนดินอยู่บนรากของมะเขือยาว ในการทำเช่นนี้ให้รดน้ำหม้อก่อนหยิบ ดินที่จะปลูกต้นกล้าก็ต้องได้รับการชุบด้วย
การให้อาหารพืชที่ปลูกครั้งแรกจะดำเนินการ 20 วันหลังจากเก็บ ทางที่ดีควรเลือกเป็นปุ๋ยในช่วงนี้ ยูเรีย. การให้อาหารครั้งต่อไปแต่ละครั้งจะดำเนินการหลังจาก 3 สัปดาห์โดยมีส่วนผสมของยูเรียและซูเปอร์ฟอสเฟต การให้อาหารแต่ละครั้งจะต้องตามด้วยการรดน้ำและคลายจำนวนมาก
แนะนำให้บีบและแตกหน่อเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการดำเนินการเหล่านี้สามารถดูได้จากวิดีโอ:
กิจกรรมการดูแลมะเขือยาวแบบครบวงจรแสดงในวิดีโอ:
