เนื้อหา
บวบสีเหลืองสามารถเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับทุกสวน ผลไม้ที่มีเฉดสีจากสีเหลืองอ่อนถึงสีส้มไม่เพียงดูสดใสและเป็นต้นฉบับเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย รูปร่างและขนาดของพันธุ์ที่แตกต่างกันก็แตกต่างกันและบางครั้งก็ทำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ประหลาดใจ การปลูกบวบสีเหลืองนั้นไม่ยากไปกว่า สีเขียว อะนาล็อก เนื่องจากข้อดีภายนอกและรสชาติ รวมถึงดูแลง่าย ผักเหล่านี้จึงได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ
เพื่อการบริโภคสด
มีบวบสีเหลืองหลายชนิดที่มีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อของมันกรอบ ชุ่มฉ่ำ และมีรสหวาน เนื่องจากคุณภาพรสชาติดังกล่าวจึงแนะนำให้บริโภคผลไม้เหล่านี้แบบดิบซึ่งทำให้มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากที่สุด สควอชสีเหลืองพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเหมาะสำหรับการบริโภคดิบมีดังต่อไปนี้
โกลด์รัช F1
บวบสีเหลืองที่มีชื่อเสียงที่สุดชนิดหนึ่ง มันมีรสชาติที่น่าทึ่งของเนื้อ: มันนุ่มหวานและฉ่ำมาก ขนาดของบวบมีขนาดเล็ก: ยาวสูงสุด 320 ซม. น้ำหนักสูงสุด 200 กรัม ผลผลิตของพันธุ์ค่อนข้างสูง - มากถึง 12 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร2. สิ่งนี้ช่วยให้คุณไม่เพียงแต่กินผักดิบเท่านั้น แต่ยังเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวอีกด้วย
พืชส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหว่านเมล็ดในเดือนพฤษภาคม ด้วยความถี่ไม่เกิน 3 เมล็ด/ตารางเมตร2. ผลของลูกผสมดัตช์นี้แสดงไว้ในภาพด้านล่าง
โกลด์ไลน์ F1
ลูกผสมเช็กสุกเร็ว นับตั้งแต่วินาทีที่หว่านเมล็ดจนติดผล เวลาผ่านไปเพียง 40 กว่าวัน เนื้อหวานฉ่ำของบวบนี้เหมาะสำหรับการรับประทานดิบ
ผลเรียบสีเหลืองทองยาวไม่เกิน 30 ซม. ผลผลิตบวบถึง 15 กก./ม.2. เมล็ดจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในเดือนพฤษภาคม
แสงอาทิตย์ F1
ลูกผสมนี้เป็นตัวแทนของการคัดเลือกของฝรั่งเศส ผลบวบมีขนาดเล็ก (ยาวสูงสุด 18 ซม. หนักสูงสุด 200 กรัม) พื้นผิวของบวบเรียบทรงกระบอกมีสีเหลืองทอง ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์นี้ในเดือนพฤษภาคมในพื้นที่เปิดโล่ง ระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 40-45 วัน
พืชมีขนาดกะทัดรัดมากและสามารถปลูกได้ในอัตรา 4-6 พุ่มต่อ 1 เมตร2 ดิน. ผลผลิตของพันธุ์ถึง 12 กก./ม2.
บวบดิบย่อยง่ายมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและรวมอยู่ในอาหารหลายชนิด องค์ประกอบจุลภาคของบวบสีเหลืองมีลักษณะเป็นแคโรทีนโพแทสเซียมแมกนีเซียมวิตามิน PP, C, B2, B6 ปริมาณสูง ประโยชน์ของผักดังกล่าวเมื่อรวมกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ผักนานาชนิดที่กล่าวมาข้างต้นมีคุณค่าอย่างยิ่ง
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
บวบเป็นผักที่ดีเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋อง ด้วยรสชาติที่เป็นกลางไม่เพียง แต่เตรียมผักดองเท่านั้น แต่ยังมีแยมและผลไม้แช่อิ่มอีกด้วยสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวควรปลูกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับผักในปริมาณที่เพียงพอในพื้นที่ขนาดเล็ก บวบสีเหลืองที่มีประสิทธิผลมากที่สุดคือ:
ผลไม้สีเหลือง
พันธุ์ที่สุกเร็ว ผลจะสุกใน 45-50 วันหลังหยอดเมล็ด ปลูกในพื้นที่โล่งและสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด ด้วยการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และคลายตัวอย่างทันท่วงที ผลผลิตของพันธุ์สามารถเข้าถึง 20 กิโลกรัม/ลูกบาศก์เมตร2.
พืชมีขนาดกะทัดรัดมีจำนวนใบน้อย หว่านเมล็ดในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน เวลา 1 ม2 ขอแนะนำให้วางบวบไม่เกิน 3 ลูกลงในดิน
ผลไม้ของพันธุ์นี้มีสีเหลืองสดใสและมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก พื้นผิวของบวบมียางและเรียบเล็กน้อย เนื้อมีความหนาแน่นสีครีม น้ำหนักเฉลี่ยของบวบหนึ่งลูกถึง 900 กรัม
สมอ
พันธุ์ที่ทำให้สุกเร็ว การสุกของผลไม้ซึ่งต้องใช้เวลาไม่เกิน 50 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ดในที่โล่ง พืชทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้งซึ่งทำให้ได้ผลผลิตสูงถึง 15 กก./ลบ.ม.2 โดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดในเดือนพฤษภาคม ในกรณีนี้ การเก็บเกี่ยวจะคงอยู่จนถึงเดือนกันยายน
พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีขนาดกะทัดรัดและแตกแขนงเล็กน้อย ความถี่ในการหว่านที่แนะนำ 4 ต้นต่อ 1 ม2.
บวบสีเหลืองพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่รูปทรงกระบอกมีน้ำหนักมากกว่า 900 กรัม ผิวมันเรียบและผิวบาง คุณลักษณะที่โดดเด่นของความหลากหลายคือปริมาณวัตถุแห้งที่เพิ่มขึ้นในเยื่อกระดาษ ภาพของบวบนี้สามารถดูได้ด้านล่าง
ขนาดรัสเซีย
ความหลากหลายนี้เป็น "Hercules" อย่างแท้จริงในบรรดาบวบอื่น ๆ ขนาดของมันสร้างความประหลาดใจให้กับชาวสวนและเกษตรกรที่มีประสบการณ์: ความยาวของบวบสูงถึง 1 เมตรน้ำหนักมากถึง 30 กิโลกรัมด้วยขนาดของผลไม้จึงเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าผลผลิตของพืชโดยรวมจะเป็นอย่างไร ใช้เวลาประมาณ 100 วันหลังจากหยอดเมล็ดเพื่อให้ผลสุก
บวบสีส้มพันธุ์ "ขนาดรัสเซีย" ต้องมีเงื่อนไขการปลูกพิเศษ: ณ สิ้นเดือนเมษายนเมล็ดจะปลูกเป็นต้นกล้า พืชจะปลูกเมื่อมีอากาศอบอุ่นและมั่นคงโดยไม่มีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน บวบต้องการการรดน้ำและการให้อาหารเป็นประจำ
บวบมีเนื้อสีส้มอมชมพู นุ่ม ไม่มีเส้นใยหยาบ ใช้สำหรับปรุงอาหารและบรรจุกระป๋อง
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงข้างต้นไม่ได้โดดเด่นด้วยรสชาติที่สูง แต่ปริมาณของผลไม้ไม่เพียงช่วยให้เตรียมอาหารตามฤดูกาลจากผักนี้เท่านั้น แต่ยังเก็บไว้ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับฤดูหนาวอีกด้วย
บวบสีเหลืองที่ผิดปกติ
บวบสีเหลืองสามารถทำให้ประหลาดใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมหรือขนาดเก็บเกี่ยวที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีรูปร่างดั้งเดิมของผลไม้อีกด้วย คุณอาจจะทำให้เพื่อนบ้านของคุณประหลาดใจด้วยบวบหลากหลายพันธุ์ต่อไปนี้:
รูปลูกแพร์
พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งผลไม้มีลักษณะคล้ายลูกแพร์ขนาดใหญ่ ความพิเศษของบวบนั้นอยู่ที่ว่าเมล็ดจะกระจุกตัวอยู่ที่ส่วนล่างของผลไม้และเนื้อส่วนใหญ่ไม่มีอยู่เลย
บวบมีสีเหลือง ยาวได้ถึง 23 ซม. หนักได้ถึง 1.3 กก. เปลือกของมันบางและหยาบมาก เนื้อผลไม้มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ชุ่มฉ่ำ หนาแน่น และมีสีส้ม
พืชผลปลูกในพื้นที่โล่ง ใช้เวลาเพียง 50 กว่าวันในการสุกของผลไม้ คุณสามารถประเมินคุณสมบัติภายนอกของบวบได้โดยดูภาพด้านล่าง
กล้วย
ใครบอกว่ากล้วยไม่เติบโตในสภาพอากาศละติจูดกลาง? พวกมันถูกปรับให้เข้ากับละติจูดของเราอย่างสมบูรณ์แบบ โดยพิจารณาว่า “กล้วย” เป็นบวบหลากหลายชนิด
ก่อนที่จะเริ่มเจริญเติบโตทางชีวภาพ ผลไม้ของพันธุ์นี้จะไม่มีห้องเก็บเมล็ดซึ่งสามารถเห็นได้ในภาพด้านล่าง บวบหนุ่มมีความฉ่ำกรอบหวานมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะ
ขนตาของพืชชนิดนี้สามารถยาวได้ถึง 3-4 เมตร ดังนั้นความถี่ในการหว่านไม่ควรเกิน 1 บุชต่อ 1 ม.2 ดิน. ผักมีความยาวสูงสุด 70 ซม. และสุกภายใน 80 วันหลังหยอดเมล็ด อย่างไรก็ตามตามกฎแล้วจะต้องบริโภคก่อนที่จะสุกเต็มที่ คุณสมบัติพิเศษของความหลากหลายคืออายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยให้เก็บบวบไว้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องแปรรูป
อาหารอิตาลีเส้นยาว
บวบของพันธุ์นี้ไม่น่าแปลกใจมากนักในลักษณะที่ปรากฏเหมือนกับไส้ภายใน: เนื้อของมันดูเหมือนสปาเก็ตตี้ซึ่งช่วยให้พ่อครัวสามารถแสดงจินตนาการในการทำอาหารในการเตรียมอาหารบางจานได้ คุณสามารถดูตัวอย่างผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะดังกล่าวได้ในภาพด้านล่าง
ภายนอกผลมีรูปร่างเรียบทรงกระบอกมีสีเหลือง ความยาวของบวบถึง 30 ซม. น้ำหนักประมาณ 1.5 กก. ข้อเสียของพันธุ์นี้คือเปลือกแข็งและหยาบ
พุ่มไม้ที่มีเถาวัลย์ยาว เพื่อให้ผลของพันธุ์นี้สุกนั้นต้องใช้เวลามากกว่า 110 วันนับจากวันที่หว่านเมล็ด ระยะเวลาติดผลค่อนข้างยาวจนถึงเดือนกันยายน พืชผลจะปลูกในพื้นที่โล่งเป็นหลัก
อะนาล็อกของพันธุ์นี้คือบวบสีเหลืองของพันธุ์ "สปาเก็ตตี้ราวีโอโล" เนื้อของพวกเขายังมีรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย
ส้ม
“ผลไม้” อีกชนิดหนึ่งในสวนอาจเป็นลูกผสม Orange F1ก่อนอื่นชื่อนี้แสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติภายนอกของบวบ: สีเหลืองกลมเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. ความหลากหลายทำให้สุกเร็ว ผลของมันสุกหลังจากหยอดเมล็ด 40 วัน ผลผลิตสูงถึง 6 กก./ม2. รสหวานและความฉ่ำของเนื้อที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้คุณสามารถบริโภคผักในรูปแบบที่สดใหม่และยังไม่แปรรูป
คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพิ่มความหลากหลายนี้ได้ในวิดีโอ:
สัปปะรด
บวบสีเหลืองหลากหลายชนิดที่ให้คุณเตรียมผักในลักษณะที่รสชาติและคุณภาพภายนอกจะคล้ายกับสับปะรดกระป๋อง เนื้อของมันหนาแน่น ฉ่ำ กรอบ มีรสหวานค้างอยู่ในคอ บวบทำให้สุก 40-45 วันหลังหยอดเมล็ด
พืชเป็นพวงไม่มีเถาวัลย์ หว่านในอัตรา 3 พุ่มต่อ 1 เมตร2 ดิน. ผลผลิตของพันธุ์ถึง 10 กก./ม2.
บทสรุป
บวบสีเหลืองแพร่หลายในสวนของเรา นอกจากพันธุ์ที่รู้จักกันดีและมีเอกลักษณ์ที่ระบุไว้ข้างต้นแล้ว ยังมีพันธุ์อื่น ๆ เช่น Atena Polka F1, Pinocchio, Zolotinka, Yellow Stars, Zolotoy และอื่น ๆ พวกเขาไม่มีความแตกต่างดั้งเดิมในด้านรูปร่างหรือรสชาติ แต่ได้รับการปรับให้เข้ากับการเติบโตในละติจูดกลางภูมิอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถผลิตผลผลิตได้ค่อนข้างดี
สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกบวบสีเหลืองที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหมาะสมคุณสามารถดูคำแนะนำที่ให้ไว้ในวิดีโอ:
