เนื้อหา
บวบเป็นพืชชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุด พวกมันเติบโตในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วผักเหล่านี้จะไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ควรใช้บวบพันธุ์ต่าง ๆ สำหรับโซนกลาง, เทือกเขาอูราลหรือไซบีเรีย
ผลไม้มีการใช้งานสากล: เหมาะสำหรับทำหม้อปรุงอาหารหรือสลัดรวมถึงบรรจุกระป๋อง พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะปลูกในสวนของคุณ
พันธุ์ที่ดีที่สุดและคุ้นเคยสำหรับโซนกลาง
พันธุ์บวบที่นำเสนอมีความแตกต่างกันในเรื่องรสชาติ สี รูปร่างผลไม้ และความเร็วในการสุก การเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป
ในภูมิภาคมอสโกและภาคกลางอื่นๆ ฤดูร้อนค่อนข้างยาวนานและร้อนจัด เราสามารถพูดได้ว่าบวบทุกพันธุ์เติบโตและเกิดผลที่นี่บางคนได้รับความเห็นอกเห็นใจเป็นพิเศษจากชาวสวน คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับพวกเขาเพิ่มเติมได้
อิสคานเดอร์ F1
ความหลากหลายนี้ซึ่งเป็นผลไม้จากการคัดเลือกของชาวดัตช์ รวมอยู่ในการจัดอันดับบวบหลายรายการ เป็นพืชที่สุกเร็วและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ มีเนื้อสีเขียวเล็กน้อย สร้างพุ่มไม้ที่ทรงพลังแต่กะทัดรัด ต้านทานโรคส่วนใหญ่ หากต้องการเลี้ยงทั้งครอบครัวด้วยบวบสดก็เพียงพอที่จะปลูกเพียงสามพุ่ม
คาวิลี่ F1
ลูกผสมนี้มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูง มีลักษณะเป็นพุ่มมีใบด่างเล็กๆ แม้ว่าผลไม้จะเกาะอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน แต่เนื้อก็ยังนุ่มอยู่ ตามกฎแล้วการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวเมื่อบวบโตเป็น 300 กรัม
เจโนวีส
ลูกผสมที่ได้รับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอิตาลี การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ในเวลาเพียง 35-40 วัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของโซนกลาง ให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ต้านทานโรคราแป้งและโรคแบคทีเรีย มันเติบโตทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง
พุ่มขาว
ลูกผสมที่สุกเร็วของเดนมาร์กสามารถรับผลได้หลังจาก 40 วัน บวบมีรูปร่างยาวผิวมักเป็นสีขาว แต่บางครั้งผักอ่อนก็มีสีเขียว เนื้อเป็นครีมและมีกลิ่นหอม
คลิปวิดีโอ
หนึ่งในพันธุ์ทนความเย็น ในโซนกลางสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ต้นกล้า แม้ว่าคุณจะหว่านเมล็ดลงดินทันที คุณก็ไม่ต้องกังวลว่าเมล็ดจะแข็งตัว ความหลากหลายมีลักษณะให้ผลผลิตสูงโดยพุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตบวบได้มากถึง 9 กิโลกรัม ผลไม้ยังมีเปลือกที่หนาแน่นจึงสามารถขนส่งได้ง่ายและสามารถเก็บไว้ได้นาน
กรีโบฟสกี้
บวบนี้เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์เมื่อหลายสิบปีก่อน แต่ยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน ผลไม้เปลือกสีขาว ทรงรี หนักได้ถึง 900 กรัมเนื่องจากเป็นพันธุ์บวบที่หลากหลายและไม่ใช่ลูกผสม คุณจึงสามารถเก็บบวบไว้เป็นเมล็ดและปลูกในปีหน้าได้ เก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ข้อดีของพันธุ์นี้คือไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต
อำพัน
พันธุ์แรกเริ่มติดผล 40 วันหลังจากการงอกของเมล็ด หมายถึงพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุด ให้ผลบวบที่มีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม มีผิวสีเขียวอ่อนและเนื้อนุ่ม แม้แต่ผักที่สุกก็ไม่สูญเสียรสชาติ พืชทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและการขนส่ง สากลที่จะใช้
บวบกลมสำหรับคนรักผักดั้งเดิม
เพื่อให้การทำสวนเป็นประสบการณ์ใหม่ คุณสามารถปลูกบวบทรงกลมได้ ในลักษณะที่ปรากฏดูเหมือนฟักทองมากกว่า ในขณะเดียวกันรสชาติของผลไม้ก็เป็นลักษณะของบวบ ส่วนใหญ่จะปลูกในพื้นที่โล่ง
ต่อไปนี้เป็นพันธุ์ที่พบมากที่สุดในโซนกลางที่ให้ผลกลม
ลูกบอล
เป็นของพันธุ์สุกเร็ว ผลไม้มีลักษณะเป็นลูกบอลขนาดเล็กมีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม ผิวมีสีเขียวเนื้อมีสีขาวและฉ่ำ เพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหารมักใช้บวบที่อายุน้อยมากซึ่งมีน้ำหนักถึง 100-150 กรัม "ลูกบอล" ดังกล่าวสะดวกในการบรรจุหรือเก็บรักษาโดยรวม
ออเรนจ์ F1
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลไม้เล็ก ๆ - 200-300 กรัมพวกมันเติบโตเป็นรูปลูกบอลเปลือกเป็นสีส้มสดใส บวบถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการเตรียมอาหารต่าง ๆ และการดอง
เอฟวัน เฟสติวัล
พุ่มไม้มีผลกลมมีน้ำหนักประมาณ 600 กรัม บวบเหล่านี้โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิม: มีแถบสีเหลือง, สีเขียว, สีขาวและสีดำสลับกันบนผิวหนังผลไม้มีลักษณะคล้ายกับฟักทองตกแต่งทั้งสีและรูปร่าง
รูปลูกแพร์
บวบหลากหลายชนิดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่ากลม แต่เนื่องจากรูปร่างดั้งเดิม - ในรูปลูกแพร์ - จึงรวมอยู่ในรายการผลไม้ที่ผิดปกติ เปลือกมีสีเหลืองเนื้อมีสีแดงหนาแน่นและชุ่มฉ่ำ ผักมีประโยชน์หลายอย่างในการใช้งาน
บวบ - ความแตกต่างจากบวบและพันธุ์ทั่วไป
บวบเป็นบวบชนิดหนึ่งที่เติบโตในรูปของพุ่มไม้และไม่ก่อให้เกิดเถา สีของเปลือกอาจแตกต่างกันไปและมีสีเดียว - สีเขียวหรือสีเหลือง - หรือแตกต่างกัน บวบเองก็ต่างจากบวบตรงที่มีสีขาวหรือสีครีมเป็นส่วนใหญ่ ในกรณีนี้เนื้อของผักสีจะเป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนหรือสีเขียว
พันธุ์ต่อไปนี้เป็นพันธุ์บวบที่พบมากที่สุดในบริเวณตรงกลาง
ม้าลาย
เหมาะสำหรับคนระดับกลาง พันธุ์สุกเร็ว. ตั้งแต่การตรวจพบต้นกล้าจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกผ่านไปเพียง 30-40 วัน ผลไม้อุดมสมบูรณ์ดอกตัวเมียมีอำนาจเหนือกว่า ผลไม้มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเปลือกมีความหนาแน่นมีลายสี บวบขนส่งได้ดี
สึเคชะ
ยังเป็นพันธุ์ต้นหนึ่งอีกด้วย มันเติบโตอย่างแข็งขันหลังจากย้ายลงดิน ทนต่อความเย็นเล็กน้อยที่อาจเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ผิวมีสีเขียวเข้มแม้ว่าจะเก็บเกี่ยวไม่ตรงเวลา แต่ก็ไม่หยาบกร้าน
เนื้อของบวบนี้อุดมไปด้วยน้ำตาลและมีของแห้งเป็นสัดส่วนมาก ดังนั้นจึงมักใช้เพื่อการเก็บรักษา ในโซนกลางพันธุ์จะปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
นักบินอวกาศ
เนื่องจากพุ่มไม้นี้ไม่ก่อให้เกิดขนตาจึงถูกจัดวางอย่างแน่นหนาบนเตียงในสวน ผลแรกสุก 50 วันหลังจากเมล็ดงอก เนื้อไม่มีความหวานเด่นชัด แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและชุ่มฉ่ำมากผลไม้โตได้ถึง 1.5 กก. และขนส่งได้ดี พืชไม่สามารถต้านทานโรคไวรัสได้
วิหารพาร์เธนอน
หนึ่งในผลิตภัณฑ์ใหม่ของการคัดเลือกของชาวดัตช์ หมายถึงพันธุ์ parthenocarpic ที่ไม่ต้องการการผสมเกสร พุ่มไม้จะออกผลโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ - ทั้งในสภาพอากาศร้อนจัดและฝนตกหนัก ผลไม้มีผิวสีเขียวเข้ม มีรอยสีอ่อนเล็กน้อย ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือให้ผลผลิตสูง รสชาติ และต้านทานโรค
มัวร์
อีกพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งให้ผลผลิตภายใน 40 วันหลังจากเมล็ดงอก ถือว่าเป็นหนึ่งในผลดกที่สุดในบรรดาบวบที่ปลูกในโซนกลาง เปลือกมีความหนาแน่นและมีสีเข้ม ผลไม้นั้นยาวและโตค่อนข้างใหญ่ - มากถึง 1.2 กก. ขนส่งได้ง่าย ต้านทานแบคทีเรีย และเก็บรักษาไว้ได้ยาวนาน
ปลูกบวบสีเหลืองไว้บริเวณตรงกลาง
บวบสีเหลือง ครอบครองสถานที่พิเศษในรายชื่อชาวสวนที่มีประสบการณ์ ผลอ่อนของพันธุ์เหล่านี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก สามารถนำมาใช้กับอาหารได้หลากหลายและเพื่อการถนอมอาหาร
ผลไม้สีเหลือง
ผลไม้ของพันธุ์นี้ตามที่คุณอาจเดาได้จากชื่อนั้นมีสีเหลืองเข้ม เป็นพันธุ์กลางฤดูและให้ผลเป็นเวลานาน บวบยาวและมีซี่โครงเล็กน้อย พวกเขาถึงวุฒิภาวะเชิงพาณิชย์เติบโตสูงถึง 700 กรัม แต่แม้แต่บวบ 2 กิโลกรัมก็จะไม่สูญเสียลักษณะรสชาติของมัน
ทอง
หนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลเป็นรูปขอบขนาน ผิวเรียบ มีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม พวกเขามีสีเหลืองมากมาย พันธุ์นี้ให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์และเป็นพุ่มขนาดเล็ก พืชทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและต้านทานโรคราแป้ง
เฮเลนา
อีกพันธุ์หนึ่งที่ให้บวบสีเหลืองสดใสพืชต้านทานโรคได้ดี แต่ไม่แน่นอนในเรื่องของแสงและความชื้นในดิน บวบมีเนื้อสีเหลืองมีรสหวานเล็กน้อย
ยัสมิน
ลูกผสมเดิมได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่น บวบมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เมื่อโตเต็มที่ทางเทคนิคจะสูงถึง 20-25 ซม. เปลือกเรียบ สีเหลืองสดใส เนื้อมีสีเหลืองอ่อน อุดมไปด้วยแคโรทีน มีรสหวาน พืชต้านทานโรคและแบคทีเรียที่เน่าเสียง่าย ลูกผสมนี้มีลักษณะพิเศษคือให้ผลนานถึงสองเดือน
โกลด้า
ลูกผสมต้นที่ให้ผลตอบแทนสูง ลักษณะรสชาติที่ดีที่สุดจะถูกเก็บรักษาไว้ในบวบอายุ 20-25 ซม. แต่ผลไม้ที่วางอยู่ในสวนนั้นค่อนข้างเหมาะสำหรับการบริโภค ความยาวสามารถเข้าถึง 50 ซม. และน้ำหนัก 2-3 กก.
เนื้อบวบมีน้ำตาลและแคโรทีนเป็นสัดส่วนมาก มันมีสีครีม ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บไว้ได้ในระยะเวลาอันสั้น
ตื่นทอง
ผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์ หมายถึงลูกผสมที่สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถรับได้หลังจาก 45 วัน ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง บวบมีขนาดเล็กน้ำหนักประมาณ 200 กรัม เปลือกเรียบสีส้มสดใสเนื้อเป็นสีครีมฉ่ำมีรสหวานเด่นชัด
บทสรุป
หลังจากที่ได้อ่านเกี่ยวกับบวบพันธุ์ต่างๆ ที่เติบโตในบริเวณตรงกลางแล้ว การตัดสินใจอาจเป็นเรื่องยาก ต่างกันที่สี ขนาด ความเร็วในการสุก และลักษณะรสชาติ มันคุ้มค่าที่จะลองใช้พุ่มไม้ที่แตกต่างกันสองสามอัน สิ่งที่เหมาะสมที่สุดจะกลายเป็นผู้อยู่อาศัยถาวรของเตียง ในขณะเดียวกันชาวสวนจำนวนมากก็สนใจที่จะลองพันธุ์ใหม่ทุกฤดูกาล
