เนื้อหา
เมื่อรู้จักกันครั้งแรกองุ่นพันธุ์โซเฟียอาจดูเหมือนพลาสติกจำลอง มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีขนาดเท่ากัน อันที่จริงพวงมีลักษณะเช่นนี้ หากคุณต้องการมีผลเบอร์รี่แสนอร่อยในสวนของคุณ โปรดอ่านคำอธิบายความหลากหลายลักษณะขององุ่นและรูปถ่าย
คำอธิบาย
องุ่นโซเฟียได้รับการอบรมเมื่อปลายศตวรรษที่ผ่านมาโดยนักทำสวนสมัครเล่น V.V. ซาโกรูลโก. พันธุ์ถูกใช้เป็นพ่อแม่ คิชมิช เรเดียนท์ และ อาร์คาเดีย. องุ่นพันธุ์ใหม่ได้ซึมซับคุณสมบัติที่ดีที่สุดของบรรพบุรุษ ฤดูปลูกจะแตกต่างกันไประหว่าง 110-115 วัน
โซเฟียเป็นพันธุ์โต๊ะที่สุกเร็วหลากหลายชนิด ด้วยรสชาติอันประณีตทำให้องุ่นได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน เราจะนำเสนอคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์องุ่นโซเฟียภาพถ่ายบทวิจารณ์และวิดีโอให้กับผู้อ่านของเราด้านล่าง
บุช
เถาวัลย์ของพุ่มไม้มีพลังสีน้ำตาลสดใส แต่สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือใบบนองุ่น ใบบนมีสีเขียวเข้มไม่มีขน ใบมีขนาดใหญ่ โค้งมน ผ่าเล็กน้อย ขอบใบเป็นคลื่น พุ่มไม้จะสวยงามเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเขียวเหลือง
นั่นคือเหตุผลที่องุ่นถูกนำมาใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์: พวกเขาตกแต่งศาลา, ระเบียงบ้านและอาคารอื่น ๆ ที่ตั้งอยู่ในอาณาเขต
พวง
กระจุกของพันธุ์มีขนาดใหญ่หนักมากกว่าหนึ่งกิโลกรัม บางครั้งยักษ์ใหญ่จะโตได้ถึงสามกิโลกรัม รูปร่างของแปรงองุ่นเป็นรูปกรวย ผลเบอร์รี่ถูกกดทับกันแน่น ดังนั้นกระจุกจึงไม่หลวม
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่มีความยาวเล็กน้อยรูปไข่มีน้ำหนักมากถึง 15 กรัม พวกเขาสืบทอดลักษณะภายนอกจากพันธุ์อาร์คาเดีย ขนาดของผลเบอร์รี่คือ 3.3x2 ซม. ซึ่งมองเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่าย
ผลเบอร์รี่ที่มีเนื้อฉ่ำและนุ่มมีรสหวาน รสที่ค้างอยู่ในคอคือลูกจันทน์เทศ สดใส และง่ายต่อการจดจำ ผิวที่บางแต่หนาแน่นมีเส้นเลือดก็เป็นอีกหนึ่งข้อดี
เมื่อสุกในทางเทคนิค ผลเบอร์รี่จะมีสีชมพูอ่อนและเรืองแสงเมื่อโดนแสงแดด องุ่น Kishmish Sofia เป็นพันธุ์ที่มีเมล็ดต่ำ ผลเบอร์รี่มีเมล็ดไม่เกินสองเมล็ด พวกมันนุ่มนวลเหมือนสิ่งพื้นฐาน ผลไม้บางชนิดไม่มีเมล็ดเลย
ดอกไม้
พันธุ์โซเฟียมีดอกตัวเมียเท่านั้นจึงต้องใช้พืชผสมเกสร เพื่อป้องกันการผสมเกสรข้ามซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์ ควรมีพุ่มไม้อาร์คาเดียในบริเวณใกล้เคียง
องุ่นจะบานเป็นเวลานาน เกสรตัวเมียจะกักเก็บความชื้นไว้เป็นเวลานาน ดอกไม้ทั้งหมดจึงถูกผสมเกสร: ถั่วจะไม่จับกันเป็นกระจุก
การติดผลที่ประสบความสำเร็จไม่เพียงแต่ต้องอาศัยการผสมเกสรพืชเท่านั้น แต่ยังต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้ ยอดที่ออกผลควรตัดให้สั้นลง 4-8 ตา
ผลผลิต
องุ่นโซเฟียเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมันเป็นเรื่องของพุ่มไม้ที่แข็งแรงซึ่งหน่อทั้งหมดทำให้สุกในเวลาเดียวกัน ด้วยเหตุนี้อาหารจึงได้รับในปริมาณที่ต้องการ และหากปลูกองุ่นในภูมิภาคที่มีเวลากลางวันยาวนานและมีแสงแดดเพียงพอ ก็รับประกันการเก็บเกี่ยวที่สูงและมั่นคง
ลักษณะเด่น
จากคำอธิบายของพันธุ์องุ่นโซเฟียเราสามารถตั้งชื่อลักษณะเฉพาะของมันและชี้ให้เห็นข้อดีและข้อเสียของมัน
ข้อดี
- เงื่อนไขการทำให้สุก องุ่นเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว
- คุณสมบัติด้านรสชาติ ผลเบอร์รี่มีรสหวานละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศ
- สภาพการเจริญเติบโต โซเฟียเป็นองุ่นที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งสามารถปลูกในฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำถึง -21 องศาเมื่อปลูกในภาคใต้ ในสภาพอากาศที่รุนแรงยิ่งขึ้น จะต้องคลุมเถาวัลย์ไว้
- ความแห้งแล้ง. ผลไม้ได้ดีในสภาพอากาศแห้งแล้งที่อุณหภูมิสูง หากความร้อนเป็นเวลานานจะต้องคลุมกิ่งด้วยใบองุ่น
- อัตราการรอดตาย. ต้นกล้าที่หยั่งรากด้วยตนเองจะจับดินได้อย่างรวดเร็ว
- สภาพวางตลาดได้. พวงองุ่นมีความสวยงามและทนทานต่อการขนส่งได้ดี นั่นคือเหตุผลที่เกษตรกรปลูกพันธุ์โซเฟียเพื่อขาย
- แอปพลิเคชัน. ผลเบอร์รี่มีความสดดีและนำไปแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ได้
- ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม พุ่มไม้ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคองุ่นหลายชนิดหรือมีอาการไม่รุนแรงเนื่องจากความสามารถของเถาในการต่อสู้กับพวกมัน นี่คือออยเดียม, โรคราแป้ง, โรคเน่าประเภทต่างๆ แต่เพื่อความปลอดภัยคุณต้องมีมาตรการป้องกัน
ข้อบกพร่อง
แม้จะมีข้อดี แต่ความหลากหลายก็มีข้อเสีย:
- การมีดอกเพศเมียเพียงดอกเดียวสามารถนำไปสู่การผสมเกสรข้ามกับองุ่นพันธุ์อื่นซึ่งอยู่ห่างจากโซเฟียหนึ่งเมตร
- พันธุ์องุ่นไวต่อการเน่าสีเทา
- ผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปอาจแตกได้
- ความหนาแน่นสูงของพวงมีส่วนทำให้ผลเบอร์รี่เน่าเปื่อย
- ผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปจะเกาะติดพวงได้ไม่ดีและร่วงหล่น
ความลับของผลเบอร์รี่ลูกใหญ่
ตามที่ชาวสวนระบุไว้ในบทวิจารณ์ พันธุ์โซเฟียไม่ใช่พืชที่ไม่โอ้อวด มันต้องการการดูแลเป็นพิเศษจากนั้นผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่และจะไม่เป็นกระจุก ให้เราเปิดเผยความลับบางประการแก่ผู้ปลูกไวน์ในอนาคต:
- ในช่วงออกดอกจำเป็นต้องผสมเกสรองุ่นเทียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้พัฟแป้ง ด้วยขั้นตอนนี้ทำให้ความหนาแน่นของพวงเพิ่มขึ้น
- คุณควรทิ้งแปรงไว้ไม่เกิน 30 อันบนพุ่มไม้ คลัสเตอร์มากขึ้นส่งผลให้ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กลง
- มีความจำเป็นต้องตรวจสอบจำนวนพรีมอร์เดียที่เกิดขึ้น ถ้ามีเยอะก็ต้องทำให้บางลง ไม่จำเป็นต้องสำรองรังไข่ไม่เช่นนั้นเนื่องจากมีความหนาแน่นมากเกินไปผลเบอร์รี่บางส่วนจึงเริ่มเน่า
- หากผลเบอร์รี่บางส่วนในพวงล้าหลังในการพัฒนาจำเป็นต้องถอดออกในระหว่างการบรรจุเพื่อไม่ให้ดึงสารอาหารเข้าสู่ตัวเอง
- ต้องฉีดพ่นพืชเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยสีเทาเพื่อไม่ให้ลักษณะพวงและรสชาติแย่ลง
- ผลเบอร์รี่ลูกใหญ่และอร่อยเติบโตได้ด้วยการให้อาหารเป็นประจำ
การสืบพันธุ์
องุ่นโซเฟียเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะเพราะสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี:
- เมล็ด;
- การแบ่งชั้น;
- การตัด;
- ต้นกล้า;
- ผ่านการฉีดวัคซีน
สำหรับการต่อกิ่งจะใช้ต้นตอที่ไม้โตเต็มที่ ผลของวิธีนี้คือการมีระบบรูทที่ยอดเยี่ยม การติดผลจะเริ่มขึ้นทั้งปีก่อนหน้านี้
เมื่อขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นให้เลือกพุ่มไม้ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดด้วยยอดที่ทรงพลังและแข็งแกร่ง วางในแนวนอนบนพื้นผิวแล้วโรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ เพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นเพิ่มขึ้นจึงถูกตรึงไว้ ในระหว่างการรูตจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของดิน: ไม่อนุญาตให้ทำให้แห้ง เมื่อรากที่ดีปรากฏบนชั้น คุณสามารถย้ายไปยังสถานที่ถาวรได้
วิธีการเพาะเมล็ดในการปลูกองุ่นโซเฟียใช้เวลานานกว่า แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นค่าบวกเสมอ
คุณสมบัติของการดูแล
ดังต่อไปนี้จากคำอธิบายและลักษณะของความหลากหลายชาวสวนสามารถปลูกได้ การดูแลเกือบจะเหมือนกับองุ่นพันธุ์อื่นๆ แต่คุณต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่าง:
- โซเฟียมีปฏิกิริยาทางลบต่อยาที่มีไนโตรเจนจำนวนมาก แต่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมช่วยให้พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีเกิดผลทันเวลาและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
- เมื่อปลูกองุ่นในภูมิภาคที่อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -21 องศา คุณต้องคำนึงถึงที่พักพิงที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาว
- ในช่วงที่โดนความร้อนเป็นเวลานาน พวงอาจเสียหายได้จึงถูกคลุมด้วยใบองุ่น
- การก่อตัวของพุ่มไม้อย่างเหมาะสมช่วยให้ได้ผลผลิตที่มั่นคง เถาจะต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งทุกปี เหลือดวงตาไว้ไม่เกินแปดดวงบนพุ่มไม้ การบรรทุกมากเกินไปจะช่วยลดน้ำหนักของพวง
- องุ่นโซเฟียต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือทั้งก่อนระหว่างการออกดอกและระหว่างการเติมเบอร์รี่ เมื่อผลเบอร์รี่เริ่มสุกคุณต้องระมัดระวังในการรดน้ำ น้ำปริมาณมากทำให้ผลเบอร์รี่แตก
โรคและแมลงศัตรูพืช
คำอธิบายระบุว่าองุ่นโซเฟียสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด แต่คุณยังต้องใช้ความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ลูกใหญ่ที่มีรสชาติละเอียดอ่อน
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดในการปลูกองุ่นคือตัวต่อและนกที่ชอบกินผลเบอร์รี่หวาน ผลไม้ที่เสียหายเริ่มเน่าซึ่งทำให้การนำเสนอแย่ลง คุณสามารถหลบหนีจากนกได้ด้วยความช่วยเหลือของตาข่ายที่โยนอยู่เหนือพุ่มไม้หรือโดยการซ่อนแต่ละมัดไว้ในถุงพลาสติก
สำหรับตัวต่อนั้นทำให้เกิดปัญหามากมาย ก่อนอื่นคุณต้องสำรวจพื้นที่เพื่อค้นหารังตัวต่อ พบฝูงแมลงถูกเผา ประการที่สองขอแนะนำให้แขวนเหยื่อ Velcro ไว้บนพุ่มไม้
คุณไม่ควรพึ่งพาความต้านทานโรคหากองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ เติบโตในพื้นที่ ไม่ว่าในกรณีใด จำเป็นต้องมีการรักษาเชิงป้องกันโดยใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์, คาร์โบฟอส, กรดกำมะถันและการเตรียมการพิเศษอื่น ๆ
รีวิว
