เนื้อหา
การพัฒนาพันธุ์ใหม่และลูกผสมของพืชสวนมักจะดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์การเพาะพันธุ์ แต่มีข้อยกเว้นอยู่ หนึ่งในการเบี่ยงเบนเหล่านี้จากบรรทัดฐานที่ยอมรับโดยทั่วไปคือองุ่นลูกผสมเฉพาะที่เรียกว่า Jubilee of Novocherkassk พันธุ์ใหม่ได้รับในสวนของเขาโดยผู้ปลูกไวน์ธรรมดา N.V. Krainov ซึ่งเป็นที่รู้จักจากการคัดเลือกสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและมีผลขนาดใหญ่สามสายพันธุ์อย่างอิสระ: Preobrazhenie, Victor และ Jubilee of Novocherkassk ไม่มีใครรู้แน่ชัดเกี่ยวกับ "พ่อแม่" ของ Jubilee แต่ผู้เชี่ยวชาญมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าความหลากหลายนั้นเกิดจากการข้าม คิชมิช เรเดียนท์ และยันต์ "สายเลือด" ของผลิตผลของนักวิทยาศาสตร์ที่เรียนรู้ด้วยตนเองนั้นไม่สำคัญเท่ากับลักษณะของกาญจนาภิเษก: ผลไม้ขนาดใหญ่, รสชาติที่ยอดเยี่ยม, ผลผลิตสูง, ฯลฯ
คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์องุ่น Jubilee Novocherkassk ภาพถ่ายและบทวิจารณ์เกี่ยวกับเรื่องนี้สามารถพบได้ในบทความนี้ คุณสามารถดูคำแนะนำในการปลูกลูกผสมและวิธีการเผยแพร่ได้ที่นี่
ลักษณะไฮบริด
สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณเมื่อคุณคุ้นเคยกับองุ่น Novocherkassk Jubilee คือกระจุกที่สวยงามขนาดใหญ่ที่มีผลเบอร์รี่แวววาวขนาดใหญ่ มีพันธุ์ไม่มากที่สามารถแข่งขันกับ Jubilee บนพื้นฐานนี้ได้
คำอธิบายพันธุ์องุ่น Jubilee of Novocherkassk:
- ความหลากหลายทำให้สุกเร็ว - ผลเบอร์รี่สุกในวันที่ 110-120 โดยปกติจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม
- พุ่มไม้ที่ Jubilee มีพลังและแผ่กิ่งก้านสาขามาก
- หน่อองุ่นมีอัตราการเติบโตสูง
- ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้ม
- กระจุกแน่น ดูสวยงาม มีรูปทรงกรวย
- น้ำหนักขององุ่นแต่ละลูกอยู่ระหว่าง 12-18 กรัม
- เส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่สามารถเข้าถึง 5 ซม. ความยาวเฉลี่ย 4 ซม.
- รูปร่างขององุ่นยาวขึ้นสีเป็นสีเหลืองอมชมพู (มีพุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่สีเดียวสีชมพูหรือสีขาว)
- เปลือกผลไม้มีความหนาแน่น แต่เคี้ยวได้ดี
- เนื้อขององุ่น Jubilee Novocherkassk นั้นแน่นเนื้อมีน้ำตาลมากและไม่มีรสชาติเพิ่มเติม
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของ Jubilee อยู่ในระดับปานกลาง - ลดลงถึง -23 องศาซึ่งสามารถฤดูหนาวได้โดยไม่มีที่พักพิง
- ความหลากหลายไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อรา แต่ก็ยังต้องมีการป้องกัน
- เนื่องจากความหวานของผลเบอร์รี่ตัวต่อจึงมักสนใจองุ่นดังนั้นจึงจำเป็นต้องปกป้ององุ่นด้วยตาข่ายหรือใช้กับดักแมลงแบบพิเศษ
- กระจุกหนาแน่นทนต่อการขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้ในระยะเวลาหนึ่ง
- วัตถุประสงค์ของ Jubilee of Novocherkassk คือโต๊ะ องุ่นเหล่านี้มีความสดดี แต่สามารถแปรรูปและใช้ในการผลิตไวน์ได้
- ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูง ทุก ๆ ปีองุ่นนี้ไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้กับขนาดของพวงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณด้วย
- น้ำหนักที่เหมาะสมที่สุดบนพุ่มไม้คือ 22-24 หน่อผลไม้
ควรพิจารณาว่า Jubilee Novocherkassk ไม่ใช่ความหลากหลายทางเทคนิค ซึ่งหมายความว่าไม่ได้มีไว้สำหรับการผลิตไวน์ คุณสามารถทำไวน์โฮมเมดจากความหลากหลายนี้ได้ แต่ในปริมาณน้อย สมควรปลูกองุ่นสดเพื่อบริโภคสดหรือขายจะดีกว่า
ข้อดีและข้อเสีย
ผู้ปลูกไวน์ที่ปลูก Novocherkassk Jubilee ต้องอาศัยความหลากหลายที่ให้ผลสูงและให้ผลผลิตเนื่องจากข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือความอุดมสมบูรณ์และรูปลักษณ์ที่ปรากฏ (ตามที่เห็นในภาพ)
Jubilee มีข้อดีที่สำคัญหลายประการ:
- รสชาติที่สมดุลและน่าพึงพอใจมาก
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี
- การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและแข็งแกร่งของพุ่มไม้
- ความเหมาะสมในการขนส่งและการเก็บรักษา
คงจะแปลกถ้าองุ่นที่สวยงามและผลใหญ่เช่นนี้ไม่มีข้อบกพร่องเลย Novocherkassk Jubilee ก็มีข้อเสียบางประการเช่นกัน:
- องุ่นต้องการการทำให้เป็นมาตรฐานและต้องมีการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสม
- พุ่มไม้ต้องการการป้องกันเชื้อราและโรคอื่น ๆ
- ลูกเลี้ยงให้ผลผลิตที่อ่อนแอ
- พวงองุ่นต้องได้รับการปกป้องจากตัวต่อ เนื่องจากแมลงสามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อการนำเสนอได้
กฎเกณฑ์ทางการเกษตร
พันธุ์องุ่น Jubilee Novocherkassk ไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่แน่นอนและมีความต้องการมากนัก แต่ลูกผสมที่ให้ผลขนาดใหญ่นี้ต้องการแนวทาง ผู้ปลูกองุ่นจะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีจากพวงองุ่นที่สวยงามและหนาแน่นก็ต่อเมื่อเขาดูแลจูบิลีอย่างเชี่ยวชาญและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทั้งหมดในการปลูกและขยายพันธุ์องุ่นเหล่านี้
การเตรียมการลงจอด
ต้นอ่อนองุ่นไวต่อปัจจัยภายนอกที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิที่ลดลง ลม ความชื้นไม่เพียงพอ หรือมีความชื้นสูง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าของ Novocherkassk Jubilee ผู้ปลูกไวน์ส่วนใหญ่ถือว่าเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกลูกผสมที่สุกเร็วคือช่วงกลางถึงปลายเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอุ่นขึ้นถึง 10-15 องศา และอุณหภูมิของดินอยู่ระหว่าง 8-10 องศา
สิ่งที่สองที่ผู้ปลูกองุ่นต้องคำนึงถึงคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์องุ่นใหม่ Jubilee Novocherkassk เป็นองุ่นที่เติบโตแข็งแรงดังนั้นจึงต้องใช้พื้นที่มาก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลการสนับสนุนที่เชื่อถือได้และทนทานสำหรับเถาวัลย์ขนาดใหญ่ ควรหาสถานที่ที่มีแดดจัดสำหรับองุ่นซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาหรือบนที่ราบ
สภาพอากาศหนาวเย็นและลมแรงเป็นข้อห้ามสำหรับองุ่นที่ชอบความร้อน ดังนั้นสถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกองุ่นจึงถือเป็นกำแพงด้านใต้ของอาคารหลังบ้าน รั้ว หรือบ้าน
องุ่น Jubilee ของ Novocherkassk ไม่ต้องการดินมากเกินไป แต่ก็ยังต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการทางเลือกที่ดีที่สุดคือดินดำ แต่สามารถใช้ดินร่วนได้ น้ำบาดาลที่อยู่สูงสามารถชะล้างรากลึกของกาญจนาภิเษกได้ในกรณีนี้จะคำนึงถึงระบบระบายน้ำ
การปลูกองุ่น
องุ่น Novocherkassk Jubilee สามารถแพร่กระจายได้หลายวิธี ผู้ปลูกไวน์ส่วนใหญ่มักซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปพร้อมระบบรากแบบเปิดหรือแบบปิด ในกรณีนี้จำเป็นต้องเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสม: ต้นกล้าต้องแข็งแรงและแข็งแรง รากต้องขาว ยืดหยุ่น และชุ่มชื้น
ในการปลูกต้นกล้ายูบิลลี่จะต้องเตรียมหลุมลึกประมาณหนึ่งเมตรที่ด้านล่างของชั้นดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือปุ๋ยที่เน่าเปื่อย รากขององุ่นอ่อนถูกยืดให้ตรงและปกคลุมไปด้วยดิน หลังจากนั้นดินจะต้องถูกบดอัดและรดน้ำอย่างล้นเหลือ ชาวสวนจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าในไม่ช้าเขาจะต้องตัดแต่งกิ่งและสร้างที่รองรับเพราะเถาวัลย์ยูบิลลี่เติบโตเร็วมาก
มันถูกกว่ามากในการขยายพันธุ์องุ่นโดยการตัดกิ่งและต่อกิ่งลงบนยอดสีเขียว จำเป็นต้องเตรียมการตัด ในการทำเช่นนี้ให้ตัดส่วนล่างออกห่างจากตาบน 2-3 มม. และด้านบนจุ่มลงในพาราฟินที่ละลายแล้วซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นและป้องกันไม่ให้กิ่งแห้ง
ก่อนทำการต่อกิ่ง ให้แช่ก้นกิ่งในน้ำหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนจากนั้นขอบของการตัดและรอยแยกของต้นตอจะถูกกดให้แน่นเพื่อให้ตาล่างอยู่บนพื้นผิว ห่อบริเวณที่ต่อกิ่งด้วยวัสดุที่มีแนวโน้มที่จะสลายตัว บ่อยครั้งที่ข้อต่อถูกเคลือบด้วยดินเหนียวหรือพันด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อรักษาความชื้น หลังจากขั้นตอนทั้งหมดแล้วมาตรฐานที่มีการต่อกิ่งจะถูกรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว
การดูแลไร่องุ่น
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว Jubilee of Novocherkassk ไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่แน่นอนองุ่นเหล่านี้ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลมากเกินไป อย่างไรก็ตาม เฉพาะเจ้าของที่ทุ่มเทความสนใจและเวลาเพียงพอให้กับสวนองุ่นเท่านั้นที่สามารถคาดหวังผลผลิตจำนวนมากได้
การดูแลองุ่น Novocherkassk Jubilee มีดังนี้:
- รดน้ำองุ่น จำเป็นเมื่อดินแห้ง โดยให้ความสนใจกับปริมาณฝนตามธรรมชาติในภูมิภาค อย่างไรก็ตาม Jubilee จะได้รับการรดน้ำสองครั้งต่อฤดูร้อนไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น: ก่อนที่หน่อจะบานและทันทีหลังดอกบาน หากพุ่มไม้มีความชื้นไม่เพียงพอสิ่งนี้จะส่งผลต่อขนาดของผลเบอร์รี่และรสชาติของมันอย่างแน่นอน
- เพื่อกักเก็บน้ำไว้ในดินได้นานขึ้น ใช้คลุมด้วยหญ้า. เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ฮิวมัสเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้และคลุมด้วยชั้นสามเซนติเมตรโดยเติมวงกลมรอบลำต้น นอกจากจะรักษาความชื้นแล้ว วัสดุคลุมดินดังกล่าวยังช่วยบำรุงองุ่นและป้องกันรากของมันในสภาพอากาศหนาวจัดอีกด้วย
- ให้อาหาร ควรมีการเฉลิมฉลองวันครบรอบของ Novocherkassk อย่างน้อยปีละครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วงจะใช้อินทรียวัตถุและในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะเป็นการดีกว่าหากเลือกใช้แร่เชิงซ้อน ส่วนประกอบเช่นโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสให้ความสนใจเป็นพิเศษ - ขึ้นอยู่กับผลผลิตขององุ่นและรสชาติของผลไม้
- เมื่อพิจารณาถึงการเติบโตอย่างรวดเร็วขององุ่น Jubilee Novocherkassk ก็จะต้องปลูกอย่างสม่ำเสมอ ตัดแต่งและสร้างมาตรฐาน. แนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะไหลในโรงงาน พุ่มไม้แต่ละต้นไม่ควรเกิน 24 หน่อ จำนวนตาผลไม้ทั้งหมดควรอยู่ที่ประมาณ 45 หน่อ การดูแลองุ่นยูบิลลี่จะสะดวกกว่าถ้าพุ่มมีรูปร่างเหมือนพัด คุณต้องตัดหน่อให้สั้นลงปีละครั้งจนกระทั่งตาแรก เมื่อคลัสเตอร์ก่อตัวขึ้น พวกมันจะถูกทำให้บางลง เหลือองุ่นไว้ไม่เกินหนึ่งพวง
- ก่อนฤดูหนาวในภาคเหนือบริเวณกาญจนาภิเษก จำเป็นต้องได้รับการคุ้มครอง. ใช้วิธีการและวัสดุต่างๆ เพื่อป้องกันเถาวัลย์ สะดวกที่สุดในการใช้ผ้ากระสอบและหญ้าแห้งซึ่งพันรอบไม้กาญจนาภิเษก ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวจัด องุ่นจะถูกกดลงกับพื้นและปกคลุมไปด้วยดินและหิมะ ต้นกล้าและกิ่งอ่อนได้รับการหุ้มฉนวนแม้ทางตอนใต้ของรัสเซีย
- Jubilee Novocherkassk สามารถต้านทานโรคต่างๆได้ กับโรคราแป้งและโรคราน้ำค้างคุณจำเป็นต้องใช้การป้องกัน. ฉีดพ่นพุ่มไม้องุ่นทั้งหมด 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล
รีวิวความหลากหลาย
บทสรุป
องุ่น Jubilee Novocherkassk เป็นลูกผสมที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีความต้านทานต่อโรคและน้ำค้างแข็งที่ซับซ้อน พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในฟาร์มส่วนตัว เพื่อบริโภคสด หรือขายในตลาดท้องถิ่น
การปลูกลูกผสมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้ได้จากวิดีโอ:
