เนื้อหา
องุ่นลอร่ามีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวด รสชาติที่ยอดเยี่ยม และการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ผสมผสานลักษณะที่ดีที่สุดขององุ่นพันธุ์ตะวันตกและตะวันออก พันธุ์โต๊ะนี้ได้รับความนิยมมายาวนานในหมู่ผู้ปลูกไวน์ - เป็นเวลาสามปีแล้วที่เป็นหนึ่งในห้าพันธุ์ที่มีประสิทธิผลและอร่อยที่สุด
องุ่นลอร่ารวมอยู่ในทะเบียนพันธุ์ภายใต้ชื่อฟลอรา แต่ในหมู่ชาวสวนเรียกว่าลอร่า
ลักษณะของความหลากหลาย
องุ่นลอร่าได้รับการปลูกฝังโดยการผสมองุ่นพันธุ์ต่างๆ และยังคงรักษาคุณภาพที่ดีที่สุดเอาไว้ คำอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลายมีลักษณะดังนี้:
- การทำให้สุกเร็ว - ไม่เกิน 120 วัน
- ปริมาณน้ำตาลสูงและความเป็นกรดต่ำ - ความสมดุลทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศอ่อน ๆ
- การก่อตัวของกระจุกทรงกรวยที่สวยงามซึ่งมีขนาดและน้ำหนักเท่ากัน
- ผลเบอร์รี่สีอ่อนขนาดใหญ่พร้อมการเคลือบขี้ผึ้ง
พุ่มองุ่น
พุ่มองุ่นที่แข็งแกร่งของลอร่าที่มีความสูงปานกลางเติบโตอย่างรวดเร็วและออกผลในปีที่สองหรือสามหลังจากปลูก พุ่มไม้มีรูปแบบการออกดอกของตัวเมียและต้องผสมเกสรด้วยมือใบเป็นแฉกฝ่ามือขอบด้วยฟันเล็ก ๆ ภาพถ่ายแสดงพุ่มองุ่นพันธุ์ลอร่า
บนพุ่มไม้มีหน่อที่ออกผลมากเกินไปซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้มากเกินไปดังนั้นคุณควรทิ้งไว้ไม่เกิน 50 อัน ด้วยน้ำหนักที่เหมาะสมที่สุดบนพุ่มไม้จะทำให้แปรงขนาดใหญ่มีความยาวสูงสุด 40 ซม. และมีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัม และยึดไว้จนน้ำค้างแข็ง ในช่วงที่องุ่นสุก คุณต้องเด็ดใบที่บังช่อออก
หากมีพวงองุ่นน้อยเกินไปบนพุ่มองุ่น ขนาดของมันจะเพิ่มขึ้นและเวลาการสุกจะลดลง ผลที่ตามมาอาจเป็นการงอกของหน่ออีกครั้งก่อนฤดูหนาวและการสูญเสียไร่องุ่นซึ่งจะนำไปสู่ความตาย
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่กรอบฉ่ำที่มีผิวบางมีรูปร่างเป็นวงรีและมีน้ำหนัก 8-10 กรัมด้วยการยึดติดกับก้านอย่างแน่นหนาจึงไม่หลุดร่วงเมื่อเก็บเกี่ยวองุ่น สีของผลเบอร์รี่เป็นสีเขียวอ่อนและมีสีเหลืองอำพันในด้านที่มีแดด
ปริมาณน้ำตาลถึง 20% เนื่องจากมีน้ำตาลสะสมสูง องุ่นพันธุ์ลอร่าจึงถูกนำมาใช้ทำไวน์ขนมหวาน ผลไม้มีอายุการเก็บรักษาที่ดีหลังจากเก็บจากพุ่มไม้และทนทานต่อการขนส่งได้ดีเยี่ยม ความหนาแน่นของผลเบอร์รี่บนพวงเป็นค่าเฉลี่ย
คำอธิบายของความหลากหลายสามารถดูได้ในวิดีโอ:
ความต้านทาน
พันธุ์องุ่นลอร่านั้นไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีโดยทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ถึง 23-26 องศา หากปฏิบัติตามกฎการดูแลจะทำให้สุกได้ดีในทุกภูมิภาคและมีความต้านทานสูงต่อโรคทั่วไปหลายอย่างเช่นโรคเน่าสีเทาและสีขาว
ข้อบกพร่อง
พันธุ์ลอร่าก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- สภาพอากาศที่เลวร้ายลงทำให้รสชาติลดลง
- ผิวหนังที่บางเกินไปดึงดูดตัวต่อผลผลิตองุ่นไม่คงที่ในแต่ละปี
- หากพุ่มไม้เกิดขึ้นไม่ถูกต้องขนาดของผลเบอร์รี่จะลดลงและปริมาณน้ำตาลจะลดลง
- พันธุ์ลอร่าไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราบางชนิด
- การบรรทุกพุ่มไม้มากเกินไปจะทำให้ระยะเวลาการสุกยาวนานขึ้นและทำให้เถาองุ่นหมดลง
การสืบพันธุ์
ตัวเลือกการขยายพันธุ์ใด ๆ ที่สะดวกสบายสำหรับองุ่นลอร่า: การตัด หรือต้นกล้า
การปลูกต้นกล้า
คุณสามารถปลูกต้นกล้าลอร่าได้หลายวิธี
- งอกิ่งเถาที่อยู่ติดกับพุ่มไม้แล้วปลูกในดินให้ลึก 20 ซม. เมื่อรากองุ่นอ่อนปรากฏขึ้น ให้ตัดพุ่มแล้วปลูกใหม่
- เตรียมถุงพลาสติกที่มีพีท มัดไว้กับกิ่งเถาวัลย์ โดยวางฐานของหน่อไว้ตรงนั้น หลังจากที่ระบบรากเกิดขึ้นแล้ว ให้ตัดหน่อออกแล้วปลูกใหม่
- เมื่อตัดแต่งกิ่งองุ่นลอร่าคุณต้องเลือกหน่อที่ดีต่อสุขภาพ เตรียมภาชนะที่มีพีทหรือดินที่อุดมสมบูรณ์และปลูกหน่อไว้สำหรับฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้มันจะพัฒนารากและในฤดูใบไม้ผลิสามารถย้ายต้นกล้าองุ่นไปที่ไซต์ได้
การตัด
สัญญาณของความชราของพุ่มไม้องุ่นนั้นแสดงออกมาในผลผลิตที่ลดลงและจำนวนดวงตาที่ลดลง ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก แม้ว่าเถาองุ่นจะมีอายุมากขึ้น แต่ระบบรากอันทรงพลังของมันสามารถให้สารอาหารแก่พุ่มไม้ได้เป็นเวลานาน ดังนั้นเถาวัลย์จึงได้รับการปรับปรุงโดยใช้การตัด:
- เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งให้เลือกหลาย ๆ หน่อแล้ววางไว้ในที่เย็น
- จากนั้นนำกิ่งองุ่นไปไว้ในห้องอุ่นและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ถัดไปการปักชำจะถูกแช่ในน้ำอุ่นซึ่งยังคงอยู่ประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ปลายของการตัดถูกตัดเป็นมุมที่ระยะ 1 ซม. จากตาล่าง
- ก่อนขั้นตอนการต่อกิ่ง การตัดองุ่นจะถูกจุ่มลงในสารละลายธาตุอาหารฮิเมตและสอดอย่างระมัดระวังเข้าไปในลำต้นที่แยกและขยายก่อนหน้านี้โดยมีปลายแหลม - การตัดหนึ่งอันในแต่ละด้าน
- สถานที่ที่ลำต้นแยกต้องห่อด้วยแผ่นสำลี
- ข้อต่อควรหล่อลื่นด้วยสารเคลือบเงาในสวน
- ในระหว่างการต่อกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงลำต้นจะถูกโรยด้วยดินและการตัดจะถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยและดิน
การปลูกองุ่นลอร่า
การปลูกพุ่มองุ่นอย่างเหมาะสมช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนาที่ยั่งยืนและให้ผลผลิตสูง
ในวิดีโอคุณสามารถดูกฎการปลูกองุ่น:
การเลือกไซต์
ในการปลูกองุ่นลอร่า คุณต้องเลือกสถานที่และดินที่เหมาะสม:
- ไซต์ควรตั้งอยู่บนเนินเขาเพื่อไม่ให้น้ำใต้ดินเข้ามาใกล้
- หากปลูกพุ่มองุ่นบนทางลาดก็ควรอยู่ทางด้านทิศใต้
- ดินทุกชนิดยกเว้นดินหนักเหมาะสำหรับปลูกพุ่มองุ่น
- พุ่มไม้ควรได้รับแสงแดดและความร้อนเพียงพอ
- เพื่อเป็นการป้องกันองุ่นตามธรรมชาติจากลมและความหนาวเย็น คุณสามารถใช้ผนังอาคารหรือมงกุฎต้นไม้หนาแน่นที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง
การปลูกต้นกล้า
ในการปลูกต้นกล้าองุ่นคุณควรเตรียมหลุมล่วงหน้าโดยห่างจากกันหนึ่งเมตรครึ่ง คุณต้องถอยห่างจากกำแพงครึ่งเมตร เหลือช่องว่างระหว่างแถวพุ่มไม้ประมาณ 2 เมตร ความลึกของหลุมควรเป็น 2 เท่าของความสูงของรากใส่ปุ๋ยในหลุมและรดน้ำเป็นเวลา 15 วันเพื่อให้ดินมีแร่ธาตุอิ่มตัว
วางต้นกล้าองุ่นลอร่าในน้ำหนึ่งวันก่อนปลูก หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน รากของพวกมันจะถูกเล็มออกเล็กน้อย เหลือไว้แต่รากที่แข็งแรงที่สุด จากนั้นพวกเขาเริ่มปลูก: ต้นกล้าถูกหย่อนลงในหลุมเป็นมุมรากจะยืดออกอย่างระมัดระวังและโรยด้วยดิน อัดดินรอบ ๆ หน่อให้แน่นแล้วรดน้ำ
การดูแล
กฎการดูแลองุ่นลอร่านั้นค่อนข้างง่าย มีความจำเป็นต้องจัดให้มีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและทันเวลา การตัดแต่งกิ่ง ไร่องุ่น ไม่มีการตัดแต่งกิ่งในปีแรก
องค์กรของการรดน้ำ
สำหรับการรดน้ำปกติให้ขุดหลุมรอบพุ่มไม้เพื่อระบายน้ำที่ระยะสูงสุด 50 ซม. ควรรดน้ำเป็นประจำ แต่ควรหยุดในสภาพอากาศชื้นและเย็น หากเกิดความร้อนขึ้น ให้เพิ่มความถี่ในการรดน้ำพุ่มไม้
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ดินใต้ต้นกล้าจะต้องคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น และกำจัดออกในฤดูร้อน ฮิวมัสไม่สามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้เนื่องจากจิ้งหรีดตุ่นหรือจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคอาศัยอยู่ในนั้น การให้อาหารพุ่มไม้องุ่นเป็นประจำด้วยสารประกอบไนโตรเจนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าองุ่นลอร่าจะต้านทานโรคเชื้อราหลายชนิด แต่ออยเดียมก็สร้างปัญหามากมายให้กับผู้ปลูกไวน์ สวนขนาดใหญ่ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีเพื่อป้องกันโรคนี้และฉีดพ่นพืชในบ้านด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและกำมะถัน
เน่าดำซ่อนตัวอยู่ในดิน พุ่มไม้ของพันธุ์ลอร่าได้รับการปกป้องโดยการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราก่อนฤดูหนาว
การตัดแต่งกิ่งและที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
องุ่นลอร่า หลบภัยในฤดูหนาวหากอุณหภูมิฤดูหนาวในภูมิภาคลดลงต่ำกว่า 15 องศาการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวรวมถึงการตัดแต่งกิ่งในระดับปานกลาง ซึ่งจะกำจัดกิ่งที่เสียหายหรือเป็นโรคออก มาตรฐานเคลือบด้วยปูนขาวชนิดหนา เถาองุ่นโค้งงอลงกับพื้นและยึดไว้ด้วยตะขอโลหะ ด้านบนโรยด้วยดินหนา 25-30 ซม. พุ่มไม้ที่โตเต็มที่สามารถคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อยเพิ่มเติมได้
รีวิว
ความต้านทานสูงของพันธุ์ลอร่านั้นเห็นได้จากคำวิจารณ์ที่คลั่งไคล้
บทสรุป
องุ่นลอร่าครองตำแหน่งผู้นำเหนือพันธุ์อื่นๆ เป็นเวลาหลายปี ด้วยการดูแลที่เหมาะสมจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาเป็นเวลานาน
