องุ่นมัสกัตดีไลท์ ดำ แดง ขาว: คำอธิบาย + รูปภาพ

ในไร่องุ่นสมัยใหม่คุณจะพบผลเบอร์รี่ไวน์หลากหลายพันธุ์ซึ่งมีสีของผลไม้ขนาดของช่อระยะเวลาในการสุกความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและลักษณะรสชาติต่างกัน เจ้าของแต่ละคนมีองุ่นพันธุ์โปรดของตัวเอง แต่ก็มีผลเบอร์รี่หลายประเภทที่เกือบทุกคนชอบ หนึ่งในพันธุ์คลาสสิกเหล่านี้คือองุ่นดีไลท์ ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมโดยการข้าม Zarya Severa, Dolores และ Russian Early ส่งผลให้องุ่นสุกเร็วที่อร่อยทนต่อความเย็นจัดและไม่โอ้อวดเลย

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์องุ่น ลักษณะขององุ่น และกฎเกณฑ์ในการปลูกองุ่นได้จากบทความนี้

คำอธิบายของความหลากหลาย

องุ่น Vostorg แบบคลาสสิกเป็นกลุ่มขนาดใหญ่ที่มีผลเบอร์รี่สีขาวทรงกลมขนาดใหญ่ เป็นความหลากหลายที่ผู้ปลูกองุ่นชาวรัสเซียมักปลูกในแปลงของตน

ลักษณะของพันธุ์คลาสสิกมีดังนี้:

• เวลาสุก – 110-120 วัน;
• วัตถุประสงค์ - ห้องรับประทานอาหาร
• ปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ – มากถึง 26%;
• กระจุกมีขนาดใหญ่ (มากถึงสองกิโลกรัม) มีรูปร่างเป็นทรงกรวย อาจไม่มีรูปร่าง
• ผลเบอร์รี่ยาวเกือบเป็นรูปไข่
• รสชาติ – ผลไม้ฉ่ำหวาน
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง – สูง
• ความต้านทานต่อโรค (เน่า, เชื้อรา, โรคราน้ำค้าง, ออยเดียม) – เพิ่มขึ้น;
• คุณสมบัติของผลเบอร์รี่กำลังรักษาเนื่องจากมีธาตุเหล็กและสารต้านอนุมูลอิสระสูง
• การดูแลพุ่มไม้ - ปกติ (การตัดแต่งกิ่ง, รดน้ำ, ใส่ปุ๋ย, การควบคุมศัตรูพืช)

ดังที่เห็นได้จากลักษณะเฉพาะ องุ่นวอสตอร์กมีความเป็นสากลอย่างแท้จริง ความหลากหลายนี้สามารถปลูกได้ในทุกส่วนของประเทศเนื่องจากไม่โอ้อวด ต้านทานน้ำค้างแข็ง และสุกเร็ว ผลเบอร์รี่ยังสามารถนำมาใช้ในการผลิตน้ำผลไม้ ไวน์ และลูกเกด และยังสดอร่อยมากอีกด้วย พวงมีการนำเสนอที่ดี เก็บได้นาน และทนทานต่อการขนส่งได้ดี

ดีไลท์ที่แท้จริงเป็นอย่างไร?

แม้จะได้รับความนิยมอย่างมากจากองุ่นขาวคลาสสิก แต่พันธุ์อื่น ๆ ของพันธุ์นี้ก็ยังเป็นที่ต้องการเช่นกัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับองุ่นแต่ละประเภทนี้โดยการผสมพันธุ์องุ่นดีไลท์แบบคลาสสิกเข้ากับองุ่นพันธุ์อื่นที่มีคุณค่าอื่นๆ ส่งผลให้องุ่นสายพันธุ์ใหม่นี้มีคุณภาพดีที่สุด

ดังนั้นทุกวันนี้องุ่นพันธุ์นี้จึงเป็นที่รู้จัก

สีขาว

องุ่นขาวพันธุ์ Vostorg เป็นผู้นำในด้านปริมาณวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กในผลเบอร์รี่โดยมีผิวหนังที่หนาแน่นที่สุดดังนั้นจึงถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและขนส่งได้ดีและไม่เสียหายจากตัวต่อ สุกโดยเฉลี่ย 115 วัน ไม่กลัวน้ำค้างแข็ง ไม่ค่อยต้องการที่พักอาศัย แทบจะไม่เคยป่วยเลย ผลเบอร์รี่ที่มีคุณค่ายังใช้ในการแพทย์และเครื่องสำอางค์ด้วยซ้ำ

สีดำ

องุ่นแบล็คดีไลท์เป็นพันธุ์ที่ดีเยี่ยมโดยมีระยะเวลาสุก 110 ถึง 120 วัน ต้นไม้สูงมีเถาวัลย์แผ่ออกและมีรากที่แข็งแรง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี องุ่นดำจะต้องถูกทำให้บางอย่างระมัดระวัง จากนั้นพวงจะมีขนาดใหญ่และเต็มอิ่ม รสชาติของผลเบอร์รี่นั้นยอดเยี่ยมหวานปานกลางและชุ่มฉ่ำ

สีแดง

องุ่น Vostorg สีแดงได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ Vostorg มาตรฐานและพันธุ์ต่างๆ ต้นฉบับ. คุณสามารถจดจำลูกผสมนี้ได้โดยใช้ผลเบอร์รี่ยาวขนาดใหญ่ที่มีสีชมพูเข้มข้น องุ่นมีรสหวานอมเปรี้ยว ฉ่ำมาก มีเปลือกหนาและมีเมล็ดน้อยที่สุด เป็นองุ่น Red Delight ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงสุดและเพิ่มความต้านทานต่อโรคเน่าสีเทาที่อันตรายที่สุด เพื่อให้ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้อยู่บนพุ่มไม้ได้นานที่สุด เถาจะต้องปลูกบนที่สูง การปลูก Red Delight นั้นง่ายมากเพราะเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด

มัสกัต

องุ่นมัสกัตดีไลท์ได้รับการอบรมโดยการข้ามพันธุ์และพันธุ์คลาสสิก ฟรูโมอาซา อัลเบ. ผู้ปลูกไวน์ถือว่าความหลากหลายนี้เกิดขึ้นเร็วมากเนื่องจากกระจุกจะสุกภายในวันที่ 105: ในวันแรกของเดือนสิงหาคมผู้อยู่อาศัยในโซนกลางสามารถเพลิดเพลินกับองุ่นมัสกัตได้ เนื่องจากผลผลิตที่เพิ่มขึ้น เถาจึงจำเป็นต้องทำให้กระจุกบางลงอย่างระมัดระวัง มิฉะนั้นพุ่มไม้อาจแตกได้. น้ำหนักที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเถาวัลย์พันธุ์มัสกัตคือไม่เกิน 25 ตูมสำหรับพืชในระบบรากของมันเอง และมากถึง 40 ตูมบนเถาวัลย์ที่ต่อกิ่ง

ในอุดมคติ

Ideal Delight ก็ถือเป็นคลาสสิกเช่นกันเนื่องจากมักปลูกในไร่องุ่นรัสเซีย ความหลากหลายนี้ได้มาจากการข้ามองุ่น Delight และ Villars Blancบ่อยครั้งที่สายพันธุ์นี้เรียกง่ายๆว่าลูกผสมในอุดมคติ พวงและผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าพันธุ์มาตรฐานเล็กน้อย แต่มีรสชาติที่ใกล้เคียงกัน ความทนทานและไม่โอ้อวดของอุดมคตินั้นอยู่ในระดับเดียวกับของต้นกำเนิด เพื่อเพิ่มผลผลิตขององุ่นพันธุ์ Vostorg Ideal จะต้องรดน้ำอย่างล้นเหลือในเดือนมิถุนายน – สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้คลัสเตอร์ที่ใหญ่ขึ้นถึง 30% และผลเบอร์รี่ฉ่ำ มิฉะนั้น แทบไม่จำเป็นต้องมีการดูแลใด ๆ เลย: เถาวัลย์ไม่ค่อยป่วย ไม่แข็งตัวแม้ในฤดูหนาวที่รุนแรง และพุ่มไม้จะต้องได้รับการปฏิสนธิเพียงปีละครั้งเท่านั้น

ต้นฉบับ

องุ่นพันธุ์ดั้งเดิม Delight เรียกอีกอย่างว่า White Miracle หรือ Song ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยกระจุกรูปทรงกรวยที่ยาวกว่า พวกมันมีขนาดใหญ่พอๆ กัน โดยมีน้ำหนักมากถึง 1.5 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมสีขาวอมเขียวขนาดใหญ่เนื้อ คุณสามารถบอกได้ว่าผลเบอร์รี่สุกเมื่อใดโดยมีลักษณะ "แดง" เล็กน้อยบนผิวหนัง ความหลากหลายไม่ค่อยป่วยและยังมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและสภาพอากาศสูง

กฎการเติบโต

แม้ว่าพันธุ์ของพันธุ์นี้จะมีความแตกต่างกัน แต่พืชประเภทต่าง ๆ จำเป็นต้องปลูกและดูแลในลักษณะเดียวกัน เนื่องจากองุ่นเหล่านี้ไม่โอ้อวดจึงไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

สิ่งเดียวที่ผู้ปลูกองุ่นต้องทำคือ ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:

1. ลงจอด ดีไลท์องุ่นพันธุ์องุ่นขยายพันธุ์ด้วยต้นกล้า ควรปลูกต้นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการปลูก ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมหากเถาวัลย์มีแสงแดดไม่เพียงพอ คุณจะต้องฉีกใบที่สร้างร่มเงาออก ไม่เช่นนั้นผลเบอร์รี่จะไม่สุก ดินควรมีการปฏิสนธิอย่างดีควรใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนจะดีกว่า ดินสีดำหรือดินร่วนเบาเหมาะสำหรับดินดีไลท์ ต้นกล้าปลูกในระยะห่างที่ค่อนข้างใหญ่จากกันและจากพืชอื่น ๆ ในสวน - โดยมีระยะห่างอย่างน้อย 4 เมตร หลุมสำหรับต้นกล้าขุดลึก - ประมาณ 80 ซม. จำเป็นต้องมีส่วนโค้งสำหรับการสร้างเถาวัลย์ที่ถูกต้อง
   
2. การตัดแต่งกิ่งองุ่น. เช่นเดียวกับพันธุ์โต๊ะอื่นๆ Delight จะถูกตัดแต่งให้สั้น เป็นการดีที่สุดที่จะทิ้งตาทั้ง 4 ไว้บนหน่อ (รวมถึงตาที่ต่ำที่สุดบนเถาวัลย์) ขอแนะนำให้ตัดพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิ
3. การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย. หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วควรเทน้ำหลายถังไว้ข้างใต้แต่ละต้น ต่อจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้เพราะมันทนแล้งได้รุนแรง คุณสามารถให้อาหารเถาวัลย์ผ่านการระบายน้ำได้ ด้วยเหตุนี้ ฉันใช้แร่ธาตุเสริมในระหว่างการก่อตัวของกระจุก แม้ว่า Delight จะสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้ แต่องุ่นก็ไวต่อการติดเชื้อ Phylloxera ได้ ดังนั้นควรเตรียมพุ่มไม้ด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราปีละสองครั้ง
   

ทบทวน

บทสรุป

ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์ Vostorg นั้นน่ายกย่องมากที่สุด: ผู้ปลูกไวน์จากทั่วประเทศประสบความสำเร็จในการปลูกฝัง องุ่นเหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งเกษตรกรมือใหม่และมืออาชีพที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปหรือขายผลเบอร์รี่ การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ไวน์จะมีเสถียรภาพไม่ว่าเจ้าของจะเลือกองุ่นแบล็กดีไลท์หรือปลูกองุ่นดีไลท์ในอุดมคติบนแปลงของเขา - ทุกพันธุ์ก็ดีเท่าเทียมกัน

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับองุ่นนี้ได้จากวิดีโอ:

กระทู้แนะนำ

ปุ๋ยองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

องุ่นอามูร์: ภาพถ่ายการปลูกและการดูแลรักษา

องุ่นมอลโดวา

องุ่นไวกิ้ง

องุ่นมาร์แค็ต

วุฒิสมาชิกองุ่น: Pavlovsky, Burdak

องุ่น Nakhodka

องุ่นสนุก

องุ่นต้น Gourmand (สีแดง Novocherkassk)