วุฒิสมาชิกองุ่น: Pavlovsky, Burdak

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้ปลูกไวน์ต่างพูดถึงไวน์พันธุ์ใหม่ที่เรียกว่า "วุฒิสมาชิก" กันมากขึ้น องุ่นนี้ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างมากในรัสเซียและบางประเทศ CIS เมื่อสองสามปีที่แล้วลูกผสมอีกตัวที่มีชื่อเดียวกันได้รับการอบรมในเรือนเพาะชำยูเครนส่วนตัวซึ่งทำให้เกิดความสับสนอย่างมากในหมู่ชาวสวนและชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้ผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีสีชมพูเบอร์กันดีและอีกพันธุ์หนึ่งเป็นสีขาวและให้ผลที่มีสีเขียวแกมเหลือง วุฒิสมาชิกทั้งสองมีสิ่งที่เหมือนกันมาก แต่สายพันธุ์เหล่านี้ก็มีความแตกต่างที่สำคัญเช่นกัน

องุ่นวุฒิสมาชิก: คำอธิบายแต่ละพันธุ์พร้อมรูปถ่ายและบทวิจารณ์จากชาวสวน - จะมีบทความเกี่ยวกับเรื่องนี้ ที่นี่เราจะพูดถึงลักษณะของลูกผสมทั้งสอง ระบุจุดแข็งและจุดอ่อน และให้คำแนะนำในการปลูกและดูแลรักษา

ประวัติความเป็นมาของลูกผสม

วุฒิสมาชิกคนแรกได้รับการอบรมโดย Pavlovsky ผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียเมื่อประมาณสิบปีที่แล้ว องุ่นนี้เรียกว่า Vitis Senator หรือ Pavlovsky Senator เป็นไปได้ที่จะได้รับลูกผสมใหม่หลังจากผสมพันธุ์ยอดนิยมสองสายพันธุ์: Gift of Zaporozhye และ Maradona

เมื่อสองสามปีที่แล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัครเล่นจากยูเครนได้ข้ามสายพันธุ์ Talisman และ Arcadia และเขายังตั้งชื่อวุฒิสมาชิกลูกผสมอีกด้วย นามสกุลของผู้เพาะพันธุ์คือ Burdak ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพันธุ์ของเขาจึงนิยมเรียกว่าวุฒิสมาชิก Burdak องุ่นนี้ยังไม่ผ่านการวิจัยเชิงทดลองดังนั้นลักษณะของมันจึงมีเงื่อนไขมาก แต่สถานการณ์นี้ไม่ได้ป้องกันผู้ปลูกไวน์จากการซื้อต้นกล้าของวุฒิสมาชิก Burdak และพยายามปลูกฝังลูกผสมที่ประสบความสำเร็จนี้

วุฒิสมาชิกพาฟลอฟสกี้

วุฒิสมาชิกพาฟโลฟสกี้เป็นพันธุ์โต๊ะที่สุกเร็วซึ่งมีระยะเวลาทำให้สุกภายใน 115-120 วัน องุ่นชนิดนี้แพร่หลายเนื่องจากมีรูปลักษณ์ที่ดี รสชาติของผลเบอร์รี่ที่ดีเยี่ยม และเถาองุ่นมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ

คำอธิบายของพันธุ์ Pavlovsky:

• องุ่นจะครบกำหนดทางเทคนิคมักจะเกิดขึ้นภายในสิ้นเดือนสิงหาคม (ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่รุนแรง)
• พุ่มไม้มีการเจริญเติบโตที่ดี เถายาว แข็งแรง แตกแขนงได้ดี
• อัตราการรอดชีวิตของการตัดเป็นเลิศไม่มีปัญหากับการขยายพันธุ์องุ่นลูกผสม
• ใบมีขนาดใหญ่แกะสลักมีเส้นสีเขียวเข้ม
• ช่อดอกของวุฒิสมาชิกเป็นกะเทย - องุ่น Pavlovsky ไม่ต้องการพันธุ์อื่นในการผสมเกสร
• ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และไม่ไวต่อถั่ว
• ผลไม้ของวุฒิสมาชิกมีขนาดใหญ่มาก มีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีเบอร์กันดี (สีของผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายเชอร์รี่สุก)
• น้ำหนักสูงสุดของผลเบอร์รี่สามารถเข้าถึง 18 กรัม
• โดยปกติเนื้อผลไม้จะมีเมล็ด 2-3 เมล็ด (จำนวนและขนาดขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและสภาพอากาศในภูมิภาคเป็นอย่างมาก)
• เปลือกผลไม้บาง แต่ค่อนข้างทนทาน - องุ่นวุฒิสมาชิกไม่แตกและทนต่อการขนส่งได้ดี
• กระจุกมีขนาดใหญ่มาก เป็นรูปกรวย อัดแน่นหนาแน่น
• น้ำหนักของช่อขึ้นอยู่กับคุณค่าทางโภชนาการของดินและสภาพอากาศ โดยปกติจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 700 ถึง 1,500 กรัม
• รสชาติขององุ่นวุฒิสมาชิกพาฟลอฟสกี้นั้นน่าพึงพอใจหวานพร้อมกลิ่นมัสกัตที่เห็นได้ชัดเจน
• โครงสร้างของเนื้อกระดาษมีความนุ่มไม่ยืดหยุ่นเกินไปละลายในปาก
• ผลผลิตของพันธุ์วุฒิสมาชิกมีเสถียรภาพและสูงด้วยการดูแลที่เหมาะสม
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของลูกผสม Pavlovsky นั้นสูง - เถาองุ่นสามารถทนได้ถึง -24 องศาโดยไม่มีที่พักพิง
• วุฒิสมาชิกพาฟโลฟสกี้มีภูมิคุ้มกันสูงต่อการติดเชื้อราและไวรัส - เถาวัลย์ไม่ค่อยป่วยและแทบไม่ถูกแมลงโจมตีเลย
• ผลเบอร์รี่หวานที่มีกลิ่นหอมแรงไม่ดึงดูดตัวต่อ - นี่เป็นข้อดีอีกประการหนึ่งของลูกผสม Pavlovsky
• องุ่นทนทานต่อการจัดเก็บและการขนส่งได้ดีพวงที่อัดแน่นจะคงการนำเสนอไว้เป็นเวลานาน

เนื่องจากวุฒิสมาชิก Sosnovsky เป็นลูกผสมที่ค่อนข้างใหม่คุณต้องระมัดระวังในการซื้อการตัด - ผู้ขายมีความเสี่ยงสูงที่จะถูกฉ้อโกง

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์องุ่นวุฒิสมาชิกยังอายุน้อยมาก แต่มีแฟน ๆ มากมายอยู่แล้ว พาฟโลฟสกี้นำสิ่งที่ดีมากออกมา ไฮบริดที่มีข้อดีมากมาย:

• ความมีชีวิตที่ดีของการตัดและการเติบโตอย่างรวดเร็วของเถาวัลย์
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
• แม้แต่ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และกระจุกหนาแน่นขนาดใหญ่
• ความเหมาะสมในการจัดเก็บและขนส่ง (หากองุ่นไม่ปลูกในสภาพที่มีความชื้นสูง)
• ภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตราย
• ไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตและการดูแลรักษา

อย่างไรก็ตามลูกผสมของ Pavlovsky มีข้อบกพร่องเล็กน้อย แต่ทั้งหมดล้วนเกี่ยวข้องกับสภาพอากาศเลวร้ายหรือการบำรุงรักษาที่ไม่เหมาะสม ดังนั้น, ข้อเสียของวุฒิสมาชิกถูกเปิดเผยดังต่อไปนี้:

• การแตกของผลไม้และการเน่าเปื่อยเนื่องจากการสัมผัสกับน้ำ (ช่วงฝนตก)
• เนื้อกระดาษหลวมบางอย่าง - นักชิมบางคนขาดลักษณะ "กระทืบ";
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกไวน์จากภาคเหนือ

อย่างที่คุณเห็น ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทนกับข้อบกพร่องดังกล่าว: ข้อดีมีมากกว่าข้อเสียอย่างแน่นอน

วุฒิสมาชิกเบอร์ดากา

เฉพาะในปีที่แล้วเท่านั้นที่เริ่มปรากฏบทวิจารณ์เกี่ยวกับลูกผสมใหม่ - วุฒิสมาชิก Burdak ความหลากหลายนี้ยังไม่ผ่านขั้นตอนของการเพาะปลูกเชิงทดลองและไม่รวมอยู่ในการลงทะเบียนใด ๆ แต่สามารถเอาชนะใจผู้ปลูกไวน์ส่วนตัวจำนวนมากได้แล้ว

คำอธิบายของความหลากหลายและคุณลักษณะมีความคล้ายคลึงอย่างมากกับลูกผสมของ Pavlovsky:

• เถาวัลย์ของวุฒิสมาชิก Burdak นั้นแข็งแกร่ง
• มงกุฎมีขนาดใหญ่และเติบโตอย่างรวดเร็ว
• ผลเบอร์รี่มีลักษณะเรียบรูปไข่มีสีเขียวอมเหลือง
• ไม่มีแนวโน้มที่จะ "ถั่ว" - ผลไม้ทุกชนิดมีขนาดและรูปร่างเท่ากัน
• กระจุกเป็นรูปกรวยผลไม้ติดกันแน่น
• น้ำหนักเฉลี่ยของพวงองุ่นคือ 1,000-1,200 กรัม
• วุฒิสมาชิก Burdaka มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
• ลูกผสมมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคเชื้อราและโรคติดเชื้อ
• ลักษณะของรสชาตินั้นยอดเยี่ยม - เนื้อนุ่มหวานพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศที่ละเอียดอ่อน
• การเก็บเกี่ยวของเบอร์ดักถูกขนส่งและเก็บไว้อย่างดี
• มูลค่าทางการค้าของผลไม้สูง
• ผลผลิต – ปานกลางและสูง (ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต)
• ระยะเวลาการทำให้องุ่นสุกของวุฒิสมาชิก Burdak นั้นเร็ว - ฤดูปลูกใช้เวลา 115 ถึง 120 วัน

ข้อดีข้อเสียของลูกผสมเหล่านี้เหมือนกัน วุฒิสมาชิกเบอร์ดากายังมีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อยและแตกของผลเบอร์รี่ในสภาพที่มีความชื้นสูง ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบเทคโนโลยีการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยวตรงเวลา

เทคโนโลยีการเกษตร

ความคิดเห็นจากผู้ปลูกไวน์เกี่ยวกับวุฒิสมาชิกทั้งสองนั้นเป็นไปในเชิงบวก: ทุกคนชอบความไม่โอ้อวดของลูกผสมเหล่านี้การเติบโตอย่างรวดเร็วและความง่ายในการขยายพันธุ์ ด้วยระยะเวลาสุกงอมและลักษณะที่คล้ายคลึงกัน วุฒิสมาชิก Burdak และ Pavlovsky จึงต้องการเทคโนโลยีการเกษตรที่คล้ายคลึงกัน

การปักชำ

องุ่นวุฒิสมาชิกชอบดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีการซึมผ่านของอากาศได้ดี ควรเลือกสถานที่ปลูกทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของพื้นที่จะดีกว่า ความลาดชันเล็ก ๆ ที่สมบูรณ์แบบ เช่นเดียวกับองุ่นอื่นๆ วุฒิสมาชิกต้องการการปกป้องจากทางเหนือและลมแรง ดังนั้นจึงสนับสนุนให้ปลูกชิบูกไว้ตามกำแพงหรือรั้ว

ข้อแนะนำในการปลูกองุ่นมีดังนี้

1. สมาชิกวุฒิสภาสามารถปลูกได้ทั้งในหลุมและในร่องลึก ขนาดของหลุมปลูกเป็นปกติ: 60x60 ซม. ความลึกของร่องลึกก้นสมุทรควรเท่ากัน
2. ขอแนะนำให้เตรียมสถานที่ลงจอดล่วงหน้าหากควรปลูกกิ่งในฤดูใบไม้ผลิให้เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีที่รุนแรง ควรผ่านไปอย่างน้อยสองสัปดาห์ตั้งแต่การสร้างหลุมไปจนถึงการปลูกองุ่น
3. หากน้ำบาดาลในพื้นที่สูงจำเป็นต้องระบายน้ำ ก้นหลุมหรือร่องลึกก้นสมุทรถูกปกคลุมไปด้วยชั้นอิฐหนา ดินเหนียวขยายตัว และหินบด เททรายหยาบเล็กน้อยไว้ด้านบน
4. หลังจากการระบายน้ำควรมีชั้นที่อุดมสมบูรณ์ (ที่ระดับ 40-50 ซม.) ในการทำเช่นนี้ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่สกัดจากหลุมจะผสมกับปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุ
5. แนะนำให้แช่รากของต้นกล้าองุ่นก่อนปลูก แช่ไว้หนึ่งหรือสองวันในน้ำธรรมดาที่มีโพแทสเซียมเปอร์มาร์กาเนตเล็กน้อยหรือในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตแบบพิเศษ
6. ทันทีก่อนปลูกคุณจะต้องตัดรากของกิ่งและกำจัดหน่อที่เสียหายออก
7. ต้นกล้าถูกวางไว้ตรงกลางหลุมและรากของมันจะค่อยๆ ปกคลุมไปด้วยดิน หลังจากปลูกแล้วจะต้องบดอัดดินและรดน้ำให้ละเอียด

กฎการดูแล

การเลี้ยงดูสมาชิกวุฒิสภาคนใดคนหนึ่งไม่ใช่เรื่องยาก นั่นเป็นเหตุผล พันธุ์เหล่านี้มีประโยชน์มากแม้แต่กับผู้ปลูกไวน์มือใหม่ก็ตาม

การดูแลองุ่นทั้งหมดจะประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:

1. รดน้ำเป็นประจำจนกว่ากิ่งจะสลักสนิท ต่อจากนั้นจะต้องรดน้ำเถาในช่วงฤดูแล้งเมื่อดินแตกร้าวมาก เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่รดน้ำมากเกินไปเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้องุ่นแตกและเน่าเปื่อยได้
2. คลุมดินรอบเถาวัลย์จะดีกว่า วิธีนี้จะช่วยปกป้องรากจากความร้อนสูงเกินไปในฤดูร้อนและการแช่แข็งในฤดูหนาว และยังช่วยเพิ่มปุ๋ยให้กับดินอีกด้วย
3. คุณสามารถเลี้ยงวุฒิสมาชิกด้วยสารละลาย มูลนก และแร่ธาตุเชิงซ้อนสำหรับองุ่น เช่นเดียวกับลูกผสมทั้งหมด ส.ว. รับปุ๋ยที่ละลายน้ำได้ดี
4. ควรตัดแต่งองุ่นในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า สำหรับพันธุ์วุฒิสมาชิก การตัดแต่งกิ่งแบบยาว (7-8 ตา) หรือขนาดกลาง (5-6 ตา) เหมาะสม ครั้งแรกที่เถาวัลย์ถูกตัดแต่งทันทีหลังปลูกหรือในฤดูใบไม้ผลิหน้า
5. แม้ว่าองุ่นจะคงอยู่ แต่ก็ต้องฉีดพ่นหลายครั้งต่อฤดูกาล ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ส่วนผสมของบอร์โดซ์, บุษราคัมหรือริโดมิลโกลด์
6. ในภาคเหนือจะต้องครอบคลุมพันธุ์วุฒิสมาชิกในช่วงฤดูหนาว

รีวิว

บทสรุป

ภาพถ่ายของพวงสีขาวและสีชมพูของวุฒิสมาชิกนั้นดีพอ ๆ กัน: องุ่นอยู่ในแนวเดียวกันขนาดเท่ากันสีสวยงามและมีขนาดใหญ่ ทั้งสองพันธุ์ได้รับการพัฒนาค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ ทั้งสองมีความโดดเด่นด้วยการเติบโตที่แข็งแกร่งและความต้านทานต่อปัจจัยภายนอกที่ดี

แน่นอนว่าวุฒิสมาชิก Pavlovsky และ Burdak เป็นคู่แข่งที่คู่ควรซึ่งแต่ละคนสมควรได้รับความสนใจมากที่สุด

กระทู้แนะนำ

การขยายพันธุ์องุ่นโดยการตัดในฤดูใบไม้ร่วง

การเปลี่ยนแปลงขององุ่น

แปรรูปองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงก่อนคลุมฤดูหนาว

องุ่นออกัสติน

พันธุ์องุ่นจูเลียน: คำอธิบายโดยละเอียด, ภาพถ่าย, บทวิจารณ์

องุ่นมัสกัตดีไลท์ ดำ แดง ขาว: คำอธิบาย + รูปภาพ

องุ่น รอมบิก

พันธุ์องุ่นโต๊ะที่ดีที่สุด

องุ่นซาเปราวี