องุ่นไวกิ้ง

องุ่นของผู้เพาะพันธุ์ชาวยูเครน Zagorulko V.V. ได้รับการอบรมโดยการข้ามพันธุ์ยอดนิยม ZOS และ คอเดรียนกา. ลูกผสมได้รับช่อดอกไม้กลิ่นเบอร์รี่ซึ่งได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกไวน์ เมื่อเวลาผ่านไป องุ่นไวกิ้งได้อพยพจากดินแดนยูเครนไปยังภูมิภาคทางใต้ของรัสเซีย ตอนนี้ลูกผสมสามารถพบได้ในภูมิภาคมอสโก

ลักษณะสำคัญของลูกผสม

คุณลักษณะขององุ่นไวกิ้งคือการทำให้องุ่นสุกเร็วซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับลูกผสมหลายชนิด หลังจากดอกตูมเปิดประมาณ 100 วัน ผลสุกชุดแรกจะปรากฏขึ้น เวลาเก็บเกี่ยวอยู่ในช่วงสิบวันแรกของเดือนสิงหาคม

ต้นกล้าองุ่นมีลักษณะการอยู่รอดที่รวดเร็ว หลังจากปรับตัวแล้ว เถาวัลย์ก็เริ่มเติบโตอย่างหนาแน่น กลายเป็นพุ่มที่แผ่ขยายออกไป การผสมเกสรของลูกผสมเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากดอกกะเทย ไวกิ้งเหมาะเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพืชเพศเมียที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง

ความต้านทานน้ำค้างแข็งขององุ่นอยู่ในระดับปานกลาง เถาวัลย์สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -21โอC. การปลูกไวกิ้งในพื้นที่ภาคเหนือเป็นเรื่องยาก สิ่งนี้ง่ายกว่าสำหรับนักปลูกไวน์ในภูมิภาคมอสโก แต่เถาองุ่นจะต้องได้รับการปกคลุมอย่างดีสำหรับฤดูหนาว นอกจากพุ่มไม้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรักษาตาผลไม้ขององุ่นไม่ให้แช่แข็งมิฉะนั้นคุณจะต้องลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่ดี สภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับชาวไวกิ้งอยู่ทางใต้ ผู้ปลูกไวน์ในพื้นที่อบอุ่นจะไม่คลุมเถาวัลย์

สำคัญ! ลูกผสมไวกิ้งไม่ตอบสนองต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดี และไม่ชอบความร้อนเป็นพิเศษ การเปลี่ยนแปลงขัดขวางกระบวนการผสมเกสร แปรงมีขนาดเล็กและมีผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก

เมื่อพิจารณาถึงคำอธิบายของความหลากหลายภาพถ่ายและองุ่นไวกิ้งก็คุ้มค่าที่จะพูดถึงหัวข้อการรดน้ำ ลูกผสมไม่ตอบสนองต่อความชื้นสูงได้ดี เนื่องจากการรดน้ำบ่อยครั้ง ฝนตก และใกล้กับน้ำใต้ดิน ผลเบอร์รี่ในช่อเริ่มแตก ที่ความชื้นและอุณหภูมิสูง อาจมีอันตรายจากเชื้อราที่ทำลายองุ่นได้ หากสังเกตสภาพอากาศดังกล่าวจำเป็นต้องฉีดพ่นเถาองุ่นเชิงป้องกันทันทีด้วยการเตรียมสารป้องกันการเน่าเปื่อย

องุ่นไวกิ้งมีรูปทรงกรวย ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และเรียงกันหนาแน่น น้ำหนักของหนึ่งพวงคือ 0.6 ถึง 1 กก. แม้จะมีลักษณะเหล่านี้ แต่ลูกผสมก็ไม่ได้ให้ผลตอบแทนสูงแตกต่างกัน เนื้อหนาแน่นถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่ทนทานซึ่งช่วยปกป้องผลเบอร์รี่จากตัวต่อและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ อย่างไรก็ตามเมื่อรับประทานองุ่นแทบจะไม่รู้สึกเลย ในช่วงสุกงอมทางเทคนิคผลเบอร์รี่จะมีสีม่วง พวงองุ่นที่สุกเต็มที่จะแสดงเป็นสีน้ำเงินเข้มเมื่อโดนแสงแดด

ความนิยมของไวกิ้งนั้นเนื่องมาจากรสชาติของผลเบอร์รี่ เนื้อรสเปรี้ยวหวานเต็มไปด้วยกลิ่นผลไม้ที่มีกลิ่นพลัมเป็นส่วนใหญ่ ด้วยการรดน้ำลูกผสมในระดับปานกลางจะสังเกตเห็นการนำเสนอผลเบอร์รี่ที่ดี การเก็บเกี่ยวองุ่นสามารถใช้เพื่อการค้าได้ ผลเบอร์รี่จากพวงจะไม่ร่วงหล่นระหว่างการขนส่งเช่นเดียวกับเมื่อแขวนไว้บนเถาวัลย์เป็นเวลานาน

สำคัญ! เนื้อผลเบอร์รี่สุกมีน้ำตาล 17% ค่าความเป็นกรดคือ 5 กรัม/ลิตร

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบของลูกผสม

โดยทั่วไปแล้ว พันธุ์องุ่นไวกิ้งมีข้อดีดังต่อไปนี้:

  • การสุกต้นของพืชผล
  • ช่อดอกกะเทย;
  • รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่
  • สามารถขนส่งพวงได้ในขณะที่ยังคงการนำเสนอไว้

คุณสมบัติเชิงลบของ Viking นั้นเท่ากับข้อดี:

  • ลูกผสมกลัวอุณหภูมิต่ำ
  • ผลเบอร์รี่ทำปฏิกิริยาได้ไม่ดีต่อน้ำขัง
  • ได้รับผลกระทบจากเชื้อราและเน่า;
  • ผลผลิตต่ำ

ผู้ปลูกไวน์ถือว่าไวกิ้งเป็นลูกผสมที่ไม่แน่นอนซึ่งต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง มีเพียงคุณภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้นที่บังคับให้คนรักปลูกองุ่นหอม 1-2 พุ่มในสวน

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

หากผู้ปลูกไวน์กำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับองุ่นไวกิ้ง คำอธิบายพันธุ์ ภาพถ่าย บทวิจารณ์ เขาจะต้องการทราบคุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

การปักชำ

ไวกิ้งก็เหมือนกับองุ่นพันธุ์อื่นที่ปลูกส่วนใหญ่ ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ บนดินแดนที่ยากจนผลเบอร์รี่จะสูญเสียรสชาติและกลิ่น ลูกผสมหยั่งรากได้ดีบนดินสีดำ พื้นที่หนองน้ำเป็นอันตรายต่อองุ่น หากพื้นที่มีน้ำใต้ดินสูง กิ่งพันธุ์จะปลูกไว้บนเนินเขา สถานที่สำหรับองุ่นถูกเลือกไว้ทางด้านทิศใต้ของพื้นที่และทางตะวันตกเฉียงใต้ก็เหมาะสมเช่นกัน แนะนำให้หาบริเวณที่ไม่มีลมแรงมาก

การปลูกกิ่งองุ่น ไวกิ้งเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้นดี ผู้ปลูกไวน์ฝึกปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แต่แนะนำให้ทำก่อนหน้านี้ การปักชำต้องมีเวลาในการหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งและตุนสารที่มีประโยชน์

คำแนะนำ! เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกต้นกล้าไวกิ้งที่อุณหภูมิกลางวัน +15–25°C

พุ่มไม้ไวกิ้งมีความแข็งแรงเพื่อการพัฒนาที่ดีของเถาองุ่นจะต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 3 เมตร ในดินที่อบอุ่นระบบรากขององุ่นจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วและเริ่มเติบโตอย่างเข้มข้น วัสดุปลูกที่มีรากหนาอย่างน้อย 2 มม. ถือว่าดี นอกจากนี้พวกเขาไม่ควรแตกหักด้วยการสัมผัสมือเบา ๆ ในช่วงเวลาปลูก การปักชำควรมีตาที่แข็งแรงอย่างน้อย 4 ตา ระบบรากไวกิ้งถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนปลูก

ใต้ต้นกล้าองุ่นแต่ละต้นหลุมทรงกระบอกจะถูกขุดด้วยความลึกและความกว้าง 80 ซม. เบาะหนา 25 ซม. เทลงในหลุมจากส่วนผสมของเชอร์โนเซมและฮิวมัสที่อุดมสมบูรณ์ วางชั้นของดินบดอัดหนา 5 ซม. ไว้ด้านบน แต่เติมโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต 300 กรัมแรกลงไป เนินดินเล็กๆ ก่อตัวขึ้นจากดิน และรากของต้นอ่อนไวกิ้งวางอยู่ด้านบน

หลุมถูกถมกลับด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ โดยทั่วไปชั้นทดแทนจะอยู่ที่ประมาณ 25 ซม. และการเติบโตยังคงอยู่เหนือพื้นดิน ทันทีที่ลงจากรถ การตัดองุ่น ชาวไวกิ้งรดน้ำด้วยน้ำสามถัง หลังจากดูดซับของเหลวแล้ว ดินในรูจะคลายตัว การรดน้ำครั้งที่สองและสามในปริมาณน้ำเท่ากันจะดำเนินการในช่วงเวลาสองสัปดาห์ ดินที่คลายตัวถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมด้านบน

คุณสมบัติของการดูแลองุ่น

ตลอดฤดูปลูก การรดน้ำองุ่นไวกิ้งที่โตเต็มที่จะดำเนินการตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิถึงปลายเดือนตุลาคม ลูกผสมไม่ชอบความชื้นมากนัก อัตราการชลประทานถูกกำหนดเป็นรายบุคคลขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและตำแหน่งของน้ำใต้ดิน

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมด Viking จะถูกรดน้ำ 7 ครั้ง:

  1. ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อปักหลักเถาวัลย์แห้ง
  2. หลังจากตัดแต่งกิ่งในช่วงที่มีการไหลของน้ำนมหากเถาองุ่นไม่ร้องไห้เมื่อตัดในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องรดน้ำอย่างเร่งด่วน
  3. เมื่อหน่อเติบโต 30 ซม.
  4. ก่อนที่ดอกจะเริ่มบาน
  5. เมื่อมีผลเบอร์รี่ลูกเล็กปรากฏขึ้นเป็นกระจุก
  6. การรดน้ำองุ่นครั้งที่หกนั้นพิจารณาแยกกันตามสภาพอากาศ ในสภาพอากาศแห้งจำเป็นต้องเทน้ำผลไม้ลงในผลเบอร์รี่
  7. หลังการเก็บเกี่ยว

ปริมาณการรดน้ำของชาวไวกิ้งจะเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้ง

สำคัญ! หลังจากช่อดอกแรกปรากฏขึ้น ห้ามรดน้ำองุ่นโดยเด็ดขาด ความชื้นในช่วงเวลานี้มีส่วนทำให้สีซีดจาง

ในช่วงปลายเดือนตุลาคม เถาองุ่นจะถูกวางเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว สำหรับที่พักอาศัย ให้ใช้วัสดุกันน้ำและดิน ซับในยังถูกวางไว้ใต้เถาวัลย์บนพื้นเพื่อป้องกันไม่ให้ตาเน่าเปื่อย ดินทดแทนมีความชื้นดีและกระจายเป็นชั้น 20 ซม.

หากที่พักพิงทำจากฟิล์มแผ่นเดียว จะมีการวางส่วนโค้งไว้เหนือเถาองุ่น ความตึงเครียดเกิดขึ้นเพื่อไม่ให้วัสดุสัมผัสกับเถาวัลย์ มิฉะนั้นบริเวณที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงพื้นที่เหล่านี้จะแข็งตัว

คุณควรกังวลเกี่ยวกับรากขององุ่นด้วย ในฤดูหนาวดินรอบ ๆ พุ่มไม้จะคลุมด้วยฟางพีทหรือขี้เลื่อยเป็นชั้นหนา

น้ำสลัดยอดนิยม

เพื่อเพิ่มผลผลิตของลูกผสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงติดผลจะมีการเลี้ยงไวกิ้ง ใส่ปุ๋ยพร้อมรดน้ำจะสะดวกกว่า เมื่อดูดซึมน้ำปริมาณมากจะส่งปุ๋ยได้ลึกถึงราก ในช่วงฤดูปลูกองุ่นทั้งหมดจะมีการใส่ปุ๋ยสามครั้งในช่วงเวลาหนึ่งเดือน

ไวกิ้งตอบสนองได้ดีในฤดูใบไม้ผลิต่อสารเตรียมที่มีไนโตรเจนและอินทรียวัตถุ หากต้องการให้อาหารลูกผสมคุณสามารถผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. แอมโมเนียมไนเตรตพร้อมถังปุ๋ย เพื่อเพิ่มกระบวนการผสมเกสรด้วยตนเอง จึงเพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตเข้าไป ทุก ๆ สามปี จะมีการขุดคูน้ำลึก 50 ซม. รอบพุ่มไม้ เติมฮิวมัส 1.5 ถัง และคลุมดินไว้ด้านบน

การตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์

เวลาที่ดีที่สุดในการตัดแต่งกิ่งองุ่นคือฤดูใบไม้ร่วง ในต้นกล้าไวกิ้งในปีแรกของชีวิตหน่อที่โตเต็มที่จะถูกลบออก ต่อจากนั้นเถาองุ่นอ่อนจะถูกตัดแต่งให้เหลือห้าตา หน่อที่งอกขึ้นมาจากพื้นดินเหลือไว้สำหรับปลอกใหม่ ในพุ่มไม้ที่โตเต็มที่จะมีเถาวัลย์ยาวที่มีดอกตูม 20 ดอกเหลืออยู่ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อตั้งผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เป็นกระจุก ข้อดีของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงคือความสะดวกในการวางเถาวัลย์เพื่อเป็นที่พักพิงในฤดูหนาว เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ บริเวณที่ถูกตัดจะหายเป็นปกติเล็กน้อย

การป้องกันโรค

ลูกผสมไวกิ้งมีข้อเสียเปรียบหลัก - ได้รับผลกระทบจากเชื้อราและมีความไวต่อเชื้อโรคที่เน่าเปื่อย เพื่อปกป้องการเก็บเกี่ยวอย่างน่าเชื่อถือ องุ่นจะต้องถูกฉีดพ่นเชิงป้องกันในต้นฤดูใบไม้ผลิ การบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูปลูกเมื่อหน่อมีความยาวถึง 20 ซม. การรักษาไวกิ้งครั้งที่สองจะดำเนินการก่อนและครั้งที่สามหลังดอกบาน ในบรรดายาที่ซื้อตามร้าน Antrakol หรือ Strobi เป็นที่นิยม คนรักส่วนใหญ่รู้จักส่วนผสมของบอร์โดซ์ว่าดีที่สุด

วิดีโอแสดงองุ่นไวกิ้งในเดือนสิงหาคม:

รีวิว

การค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับองุ่นไวกิ้ง คำอธิบายความหลากหลาย ภาพถ่าย วิดีโอ คำวิจารณ์จากผู้ปลูกไวน์ก็จะเป็นประโยชน์สำหรับชาวสวนมือใหม่เช่นกัน

เกนนาดี
เนื่องจากภูมิประเทศที่ซับซ้อน เดชาของฉันจึงมีเนินเขาและที่ราบลุ่ม ไวกิ้งปลูกลูกผสมไว้ในที่ต่างๆ ที่ระดับความสูงที่สูงขึ้น พุ่มไม้จะผลิตผลได้ดีขึ้น ส่วนผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่และหวานกว่า ในที่ราบลุ่มน้ำใต้ดินอยู่ไกล แต่มีความชื้นสะสมมากหลังฝนตก ผลเบอร์รี่มักจะแตกก่อนที่จะมีเวลาทำให้สุกเป็นช่อ รสชาติมีความเป็นกรดมากขึ้น ฉันต้องตัดพุ่มไม้ในที่ราบลุ่ม

อันเดรย์
ไวกิ้งซื้อลูกผสมเป็นต้นกล้าที่ตลาดโดยไม่รู้ถึงความไม่แน่นอนขององุ่น ผลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่คุณต้องปรับแต่งเถาด้วยฉันปกปิดได้ดีในฤดูหนาว แต่ตาบางส่วนยังคงแข็งตัว ในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก เชื้อราก็เกิดขึ้น พืชผลส่วนใหญ่เน่าเปื่อยแม้แต่การฉีดพ่นเถาวัลย์ก็ไม่ได้ช่วยอะไร

ความคิดเห็น
  1. เถาวัลย์เปราะบางเกินกว่าจะเป็นที่กำบัง มันแตกหักด้วยการโค้งงอเล็กน้อย

    06/08/2020 เวลา 12:06 น
    อเล็กซานเดอร์
แสดงความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้