เนื้อหา
องุ่น Platovsky เป็นพืชผลทางเทคนิคที่ให้ผลผลิตเร็ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียได้รับความหลากหลายโดยการข้ามองุ่น Podarok Magaracha และ Zaladende ชื่อทางเลือก: รุ่งอรุณรุ่งอรุณ. ความหลากหลายมีคุณค่าในด้านรสชาติที่ดี ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง โรคและแมลงศัตรูพืช
ลักษณะของความหลากหลาย
คำอธิบายและภาพถ่ายของพันธุ์องุ่น Platovsky:
- เกรดทางเทคนิค
- สุกเร็วเป็นพิเศษใน 110 วัน
- พุ่มไม้ขนาดกลาง
- แปรงทรงกระบอกทรงกรวย
- กระจุกที่มีความหนาแน่นปานกลาง
- น้ำหนักมือเฉลี่ย 0.2 กก.
- การสุกของหน่อมากถึง 80%;
- แต่ละกิ่งจะเกิดกระจุกเฉลี่ย 1-3 กระจุก
คำอธิบายของผลเบอร์รี่หลากหลาย Platovsky:
- น้ำหนัก 2 กรัม;
- ทรงกลม;
- สีขาวมีสีชมพูปรากฏขึ้นในดวงอาทิตย์
- ปริมาณน้ำตาลประมาณ 20%;
- ความเป็นกรด 8.9 กรัม/ลิตร;
- เนื้อฉ่ำ
- ผิวบาง
หลังจากสุกแล้วผลเบอร์รี่สามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลาหนึ่งเดือน พันธุ์ Platovsky ใช้ในการผลิตของหวานและไวน์โต๊ะ คุณภาพรสชาติของไวน์โต๊ะแบบแห้งได้รับการจัดอันดับที่ 8.4 คะแนน
องุ่นพันธุ์ Platovsky สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้จนถึง -29 °C ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นกว่า พุ่มไม้ต้องการที่พักพิง
การปลูกองุ่น
องุ่น Platovsky ปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้สถานที่ปลูกพืชได้รับการคัดเลือกโดยคำนึงถึงแสง ความชื้น และโครงสร้างของดิน เมื่อปลูกจะต้องใส่ปุ๋ยแร่
ขั้นตอนการเตรียมการ
สำหรับองุ่น ให้เลือกบริเวณที่มีแสงสว่างทางทิศใต้ ทิศตะวันตก หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ ไม่ได้ปลูกพืชไว้ใกล้รั้วหรืออาคาร ระยะทางที่อนุญาตให้ใช้ไม้ผลคือ 5 ม.
ไร่องุ่นไม่ได้ปลูกในที่ราบลุ่มซึ่งมีความชื้นสะสม เมื่อปลูกบนทางลาดจะมีการจัดสรรส่วนกลางสำหรับการเพาะปลูก
เหมาะสำหรับปลูกต้นกล้าประจำปีที่มีความสูง 0.5 ม. ความหนาของหน่อคือ 6 ซม. ความยาวของรากคือ 10 ซม. ระบบรากไม่ควรแห้งมากเกินไปและพืชควรมีตาที่แข็งแรง
งานปลูกจะดำเนินการในเดือนตุลาคม อนุญาตให้ปลูกพืชได้ 10 วันก่อนอากาศเย็น การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงถือว่าดีกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้ทำให้พืชมีเวลาหยั่งรากก่อนที่ฤดูหนาวจะมาเยือน
สั่งงาน
กำลังเตรียมหลุมปลูกสำหรับองุ่น Platovsky ขุดขึ้นมา 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก
ลำดับงาน:
- ในพื้นที่ที่เลือก ให้ขุดหลุมขนาด 80 ซม. และลึก 60 ซม.
- ชั้นระบายน้ำของดินเหนียวหรือก้อนกรวดหนา 10 ซม. วางอยู่ที่ด้านล่าง
- ขุดท่อพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. ในแนวตั้ง เหลือความยาวของท่อสูงสุด 15 ซม. เหนือพื้นผิว
- เพิ่มถังปุ๋ยหมัก Nitrophoska หนึ่งแก้วและขี้เถ้าไม้ลงในดินที่อุดมสมบูรณ์
- หลุมจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินและปล่อยให้ดินหดตัว
ก่อนปลูกต้นกล้าองุ่น Platovsky จะถูกตัดแต่งให้เหลือ 4 ตา รากของพืชสั้นลงเล็กน้อยแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่ประกอบด้วยน้ำ 10 ลิตร 1 ช้อนชา โซเดียมฮิเมตและดินเหนียว
กองดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงในหลุมซึ่งวางต้นกล้าไว้ รากของมันปกคลุมไปด้วยดินและรดน้ำอย่างล้นเหลือ ขั้นแรกดินใต้ต้นไม้ถูกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติก มันถูกลบออกเมื่อพืชหยั่งราก
การดูแลที่หลากหลาย
ผลผลิตขององุ่น Platovsky ขึ้นอยู่กับการดูแลสวน มีการรดน้ำและให้อาหารพืชตลอดฤดูกาล เพื่อป้องกันโรคจะมีการฉีดพ่นพืชด้วยวิธีพิเศษ ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าพืชได้รับน้ำหนักที่เหมาะสมที่สุด
การรดน้ำ
เป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังปลูกองุ่น Platovsky จะถูกรดน้ำทุกสัปดาห์ด้วยน้ำอุ่น 5 ลิตร จากนั้นจึงเติมความชื้นเดือนละสองครั้ง
องุ่นสุกจะถูกรดน้ำหลายครั้งในช่วงฤดูกาล:
- ในสปริงหลังจากถอดฝาครอบออก
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่ตาจะเปิด
- หลังดอกบาน
ปริมาณการใช้ต่อพุ่มไม้ – น้ำอุ่นที่ตกตะกอน 4 ลิตร ก่อนรดน้ำคุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้ 0.5 กิโลกรัมลงในน้ำได้ เป็นการดีกว่าที่จะรดน้ำองุ่นน้อยครั้ง แต่ใช้น้ำปริมาณมาก ความชื้นไม่ควรอยู่บนใบและลำต้นของพืช
มีการแนะนำความชื้นโดยใช้ท่อที่ขุดเมื่อปลูก ในกรณีที่ไม่มีระบบชลประทาน ให้เตรียมหลุมพิเศษ ต้นไม้ถอยห่างจากลำต้น 30 ซม. และทำร่องให้ลึก 25 ซม. หลังจากรดน้ำแล้วพวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยดิน
เมื่อผลเบอร์รี่เริ่มสุก การรดน้ำต้นไม้จะหยุดลงโดยสิ้นเชิง ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่จะคลุมองุ่น จะมีการรดน้ำครั้งสุดท้ายเพื่อช่วยให้พืชอยู่รอดได้ในฤดูหนาว
น้ำสลัดยอดนิยม
หากใช้ปุ๋ยในการปลูกองุ่น การใส่ปุ๋ยตามปกติจะเริ่มในปีที่ 3 เท่านั้น ในเวลานี้พุ่มไม้จะเติบโตและเริ่มออกผล ใช้แร่ธาตุและสารอินทรีย์ในการแปรรูป
โครงการให้อาหารองุ่น Platovsky:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ในระหว่างการก่อตัวของตา;
- เมื่อผลแรกสุก
ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลายองุ่น Platovsky จะถูกรดน้ำด้วยสารละลายซึ่งมีการเติมซูเปอร์ฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียม 30 กรัม แทนที่จะใช้สารอินทรีย์ ให้ใช้ยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต
สำหรับการบำบัดภายหลังจะใช้เฉพาะปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเท่านั้น สารจะถูกเติมลงในดินแห้งหรือละลายในน้ำ
องุ่น Platovsky ตอบสนองเชิงบวกต่อการรักษาทางใบ พืชถูกฉีดพ่นทีละใบด้วยการเตรียมที่ซับซ้อน Novofert, Kemira หรือ Aquarin สำหรับการประมวลผล ให้เลือกวันที่มีเมฆมากหรือเลื่อนขั้นตอนออกไปจนถึงช่วงเย็น
การผูกและการตัดแต่ง
เถาวัลย์ผูกติดกับส่วนรองรับเพื่ออำนวยความสะดวกในการดูแล ในการดำเนินการนี้ให้ติดตั้งส่วนรองรับซึ่งอยู่ระหว่างการดึงสายไฟ
กิ่งก้านจะผูกในแนวตั้ง แนวนอน หรือเป็นส่วนโค้ง หน่อนั้นติดอยู่กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องในมุมหนึ่งเพื่อให้ได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์อย่างสม่ำเสมอและไม่แตกหักตามน้ำหนักของการเก็บเกี่ยว
ในฤดูใบไม้ร่วง องุ่นจะถูกตัดแต่งเพื่อกำจัดยอดส่วนเกิน เหลือตา 6 ถึง 80 ตาต่อบุช กิ่งก้านถูกตัดออกเป็น 4 ตา
ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการลบเฉพาะกิ่งที่แห้งและแช่แข็งเท่านั้น ในฤดูร้อน ลูกเลี้ยงที่อ่อนแอและมีบุตรยากจะถูกลบออก เพื่อปรับปรุงรสชาติให้ฉีกใบที่ปกคลุมผลเบอร์รี่ออก
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
องุ่น Platovsky ปลูกในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นหรือมีหิมะตกเล็กน้อยในฤดูหนาว พืชจะถูกตัดแต่งและนำออกจากเถาวัลย์ วัฒนธรรมทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง +7 °C
พุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยดิน มีการติดตั้งส่วนโค้งโลหะที่ด้านบน และยืดเส้นใยอะโกรไฟเบอร์เพื่อป้องกันไม่ให้องุ่นเน่า ให้เปิดทางเข้าและออกทิ้งไว้ โดยจะปิดเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -15 °C นอกจากนี้ หิมะยังถูกโปรยลงมาเหนือพุ่มไม้ในฤดูหนาวอีกด้วย
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Platovsky สามารถต้านทานต่อออยเดียม โรคราน้ำค้าง และโรคเน่าสีเทาได้ โรคนี้เป็นเชื้อราในธรรมชาติและพัฒนาได้หากได้รับการดูแลไม่เพียงพอ มีความชื้นสูง และมีการปลูกหนาแน่น
ผิวใบและลำต้นมีการเคลือบสีขาว ซึ่งค่อยๆ เติบโต ส่งผลให้พืชสูญเสียผลผลิตและตาย
เพื่อต่อสู้กับโรคใช้ยา Horus, Antrakol, Ridomil ความเข้มข้นของสารต้องสอดคล้องกับคำแนะนำ เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน การปลูกพืชจะได้รับการปฏิบัติในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเปิดและในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว
พันธุ์ Platovsky สามารถต้านทานศัตรูพืชองุ่นที่อันตรายที่สุด – phylloxera แมลงเข้าไปในพื้นที่ปลูกด้วยวัสดุปลูกและถูกพัดพาโดยน้ำและลม การแพร่กระจายของศัตรูพืชสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการปลูกพันธุ์ต้านทาน
ความเสียหายต่อไร่องุ่นเกิดจากไร ลูกกลิ้งใบ จักจั่น และหนอนเจาะเบาะ สำหรับศัตรูพืชจะใช้ยา Actellik, Karbofos, Fufanon หากตรวจพบแมลง ให้ฉีดพ่นพุ่มไม้เป็นระยะ 10 วัน
รีวิวจากชาวสวน
บทสรุป
พันธุ์องุ่น Platovsky ปลูกเพื่อการผลิตไวน์และการบริโภคสด ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและไม่โอ้อวด แม้จะมีผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก แต่องุ่น Platovsky ก็มีความโดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็วและติดผลมากมาย
องุ่นปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้ มีการให้น้ำและให้ปุ๋ย หากปฏิบัติตามกฎการปลูกและการดูแลรักษาความหลากหลายจะอ่อนแอต่อโรคเล็กน้อย สำหรับฤดูหนาว ต้นไม้จะถูกตัดแต่งและคลุมไว้หากจำเป็น
