เนื้อหา
องุ่นมีการปลูกกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ พืชชนิดนี้มีชื่อเสียงไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถในการสร้างโครงสร้างตกแต่งในสวนด้วย ผลไม้องุ่นเป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ ไวน์ ไม่ต้องพูดถึงการบริโภคผลเบอร์รี่สด องุ่นมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและการแพทย์
ตามกฎแล้วสถานที่สำหรับเถาวัลย์ในสวนจะถูกเลือกไว้ข้างผนังบ้านหรือรอบศาลา คุณสามารถใช้องุ่นเพื่อแบ่งอาณาเขตออกเป็นโซนโดยสร้างซุ้มโค้งและเรือนกล้วยไม้ องุ่นโค้ง (ดูรูป) เป็นเพียงความหลากหลายที่คุณสามารถสร้างรูปแบบสถาปัตยกรรมต่าง ๆ เพื่อตกแต่งสวนได้
ประวัติเล็กน้อย
พันธุ์ Arochny เป็นลูกผสมของการคัดเลือกของรัสเซีย ผู้เขียนเป็นนักวิทยาศาสตร์จากรัสเซีย VNIIViV ที่ตั้งชื่อตาม ฉันและ. โพทาเพนโก. ในบางแหล่ง Arched มีชื่ออื่น: III-14-1-1, Pink Friendship หรือ Tsvetnoy จากข้อมูลที่ทราบ ได้มีการเลือกพันธุ์องุ่น Intervitis Magaracha และองุ่น Druzhba พันธุ์ไวท์เบอร์รี่เพื่อการผสมข้ามพันธุ์
คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์
เถาองุ่นพันธุ์ Arch นั้นแข็งแรงและสูงถึงสามเมตรด้วยความระมัดระวัง ความหลากหลายทำให้สุกเร็วและทนต่อความเย็นจัด องุ่นแพร่กระจายได้ดีจากการปักชำเมื่อปลูกเถาวัลย์แล้วคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่สอง
ไม่ใช่ว่าคนสวนทุกคนจะเสี่ยงในการปลูกพืชใหม่โดยไม่ทราบรายละเอียดเกี่ยวกับต้นไม้ ดังนั้นเราจะนำเสนอคำอธิบายพร้อมรูปถ่ายขององุ่นพันธุ์ Arochny แก่ผู้อ่านของเรา ในภาพนี้ต้นไม้มีอายุสามปี
คำอธิบายของผลไม้
- กระจุกของ Arochny มีขนาดใหญ่โดยมีผลเบอร์รี่ขนาดกลางมีน้ำหนักถึง 400-600 กรัม มีรูปทรงทรงกระบอกทรงกรวยมาตรฐาน องุ่นมีขนาดเกือบเท่ากันไม่มีถั่วบนกระจุกหนาแน่น
- ผลเบอร์รี่มีขนาด 18x25 มม. และหนักประมาณ 6 กรัม รูปร่างเป็นรูปวงรี-หัวนม สีของผลเบอร์รี่มีความน่าสนใจตั้งแต่สีชมพูไปจนถึงสีแดง สดใสเป็นพิเศษตามที่ชาวสวนเขียนในบทวิจารณ์คือผลไม้ขององุ่นพันธุ์ Arochny ที่เติบโตในด้านที่มีแดด
- เนื้อมีความฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอม นักชิมให้ความหลากหลาย Arochny 7.7 จาก 10 คะแนน
- แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผิวที่หนาและเมล็ดองุ่นพันธุ์นี้จำนวนมาก
- ผลเบอร์รี่มีน้ำตาลเพียงพอ – 16-18%, กรด – ประมาณ 5 กรัม/ลิตร
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คำอธิบายของพันธุ์องุ่นจะไม่สมบูรณ์หากเราไม่ได้พูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขององุ่น ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยคลอรีนและโซเดียม ซัลเฟอร์และสังกะสี ไอโอดีนและโครเมียม โบรอน นอกจากนี้ยังมีกลูโคส ฟรุกโตส กรดแอสคอร์บิก และเพกติน
ด้วยการบริโภคองุ่นพันธุ์ Arochny คุณสามารถ:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- กำจัดอาการปวดในข้อต่อ
- ลืมเรื่องการนอนไม่หลับ
แพทย์แนะนำน้ำองุ่นสดสำหรับโรคต่างๆ
ในภาพ: Arochny จะทันเวลาในไม่ช้า
ข้อกำหนดทางเทคนิค
และตอนนี้ - คุณสมบัติเฉพาะของพันธุ์ Arochny:
- เนื่องจากความหนาแน่นผลเบอร์รี่จึงสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานและไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพที่มีกลิ่นหอม พวงองุ่นที่หั่นแล้วสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยไม่เสียรูปร่างและผลเบอร์รี่ก็ไม่รั่วไหล
- เถาวัลย์ทนความเย็นจัดและทนได้ -25 องศา แม้ว่าตาบนเถาวัลย์บางส่วนจะแข็งตัวในฤดูหนาว แต่การติดผลจะยังคงอยู่ในตาที่ซ้ำกัน นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้พันธุ์ Arochny เพื่อการเพาะปลูกในภาคเหนือ
- การเก็บเกี่ยวมีเสถียรภาพในแต่ละปีสูง
- เถาวัลย์พันธุ์ Arochny สามารถต้านทานโรคองุ่นได้หลายชนิด
- ผลไม้ทำให้เป็นไวน์ชั้นเยี่ยม
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
องุ่นเป็นพืชที่ชอบความร้อน แต่เถาองุ่นจะเติบโตมากขึ้นในสภาพอากาศที่รุนแรงยิ่งขึ้น และตัดสินจากบทวิจารณ์ก็ค่อนข้างประสบความสำเร็จ เพื่อป้องกันไม่ให้ไร่องุ่นตาย คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการปลูกอย่างถูกต้อง เลือกดิน และดูแลรักษา
เตรียมหลุม
พันธุ์องุ่นโค้งต้องใช้ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายเมื่อปลูก ระบบรากขององุ่นมีความลึกมาก ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่คุณต้องคำนึงถึงความสูงของน้ำใต้ดินถึงขอบฟ้าด้วย ความใกล้ชิดของน้ำส่งผลเสียต่อการพัฒนาของต้นองุ่น พันธุ์ Arch ให้ความรู้สึกดีในด้านที่มีแดด ได้แก่ ทางตะวันตกเฉียงใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้
ขนาดของที่นั่งสำหรับ Arched Grapes โดยเฉพาะคือหนึ่งเมตรคูณหนึ่งเมตร
ไม่กี่วันก่อนปลูกองุ่นจะมีการระบายน้ำในหลุม คุณสามารถใช้อิฐดินเหนียวขยายหรือหินบดได้ เทส่วนผสมของสารอาหารด้านบน: ทราย พีท และฮิวมัสในปริมาณที่เท่ากัน
โรยแต่ละชั้นด้วยปุ๋ยแร่ เช่น:
- โพแทสเซียมซูเปอร์ฟอสเฟต – 100-200 กรัม;
- แอมโมเนียมไนเตรต - ประมาณ 30 กรัม;
- เกลือโพแทสเซียม – 100 กรัม
ไม่ควรเทปุ๋ยลงบนชั้นสุดท้ายของดิน ไม่เช่นนั้นจะเกิดแผลไหม้ที่ระบบราก เติมน้ำอุ่นลงในหลุมถึงสองถังแล้วปล่อยให้ดินตกตะกอนเล็กน้อย
การปลูกองุ่น
ต้นกล้าองุ่นพันธุ์ Arochny สามารถมีระบบรากแบบเปิดหรือปิดได้ การเตรียมและการปลูกจะแตกต่างกันเล็กน้อย:
- เถาวัลย์ที่มีระบบรากแบบเปิดจะถูกแช่ไว้เป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อปลุกรากและทำให้ชุ่มด้วยความชื้น ทางที่ดีควรทำขั้นตอนนี้ในสารละลายเฮเทอโรโอซิน
- ในภาคกลางของหลุมมีการสร้างเนินดินสูงประมาณ 15 ซม. ซึ่งมีพุ่มองุ่น "นั่ง" เหมือนบนเก้าอี้ รากถูกยืดให้ตรงอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากชี้ตรงลงมา!
- การปลูกต้นกล้าองุ่น Arochny ด้วยระบบรากปิดนั้นง่ายกว่าคุณเพียงแค่ต้องทำให้ขนาดที่ต้องการลดลงตรงกลางหลุม
- หลังจากปลูกแล้วจะมีการรดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือ จากนั้นทำการคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น
- การรดน้ำองุ่นครั้งต่อไปจะดำเนินการทุกสัปดาห์โดยเทน้ำ 10 ถึง 20 ลิตรใต้พุ่มไม้ ขั้นตอนนี้จะหยุดในเดือนสิงหาคมเพื่อให้โรงงานเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ภาพถ่ายแสดงต้นกล้าองุ่นพันธุ์ Arochny อายุสองปี
วิดีโอรีวิวองุ่น Arch:
การสร้างและตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์
คุณสมบัติอย่างหนึ่งขององุ่นพันธุ์ Arochny คือการเติบโตที่แข็งแกร่ง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างให้ถูกต้อง มิฉะนั้นกิ่งก้านจะหนามากและคุณไม่จำเป็นต้องรอการเก็บเกี่ยว
ไม่ได้สัมผัสเถาวัลย์ที่ปลูกในปีแรกและมีการวางแผนการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิหน้า มีขนตาสองอันอยู่บนต้นไม้ซึ่งถูกตัดต่างกัน:
- อันแรกคือลิงค์ติดผลเหลือ 5 ถึง 8 ตา
- สาขาที่สองเรียกว่าปมทดแทน มันถูกตัดเป็นสองตา
ในฤดูใบไม้ผลิที่สามองุ่นพันธุ์ Arochny จะถูกตัดแต่งกิ่งด้วยปมทดแทน งานนี้ดำเนินการโดยการเปรียบเทียบ: ในกิ่งหนึ่งมี 5-8 ตาและอีกกิ่งหนึ่งจะมีปมทดแทนที่มีสองตาเกิดขึ้นอีกครั้ง ปีหน้ากิ่งที่ติดผลจะกลับมาอีกครั้ง
การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน: หลังจากรวบรวมกระจุกแล้วเถาจะถูกตัดให้เป็นตอ หากเถาวัลย์เกิดขึ้นไม่ถูกต้องและกิ่งเก่าไม่ได้ถูกตัดออก ผลเบอร์รี่ก็จะมีขนาดเล็กและไม่มีรส
ฤดูหนาว
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วองุ่น Arochny สามารถต้านทานความเย็นจัดได้ แต่ในปีแรกของชีวิต บ่อยครั้งในภาคใต้ ไม่ต้องพูดถึงในพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง เถาวัลย์จำเป็นต้องได้รับการคลุมในช่วงฤดูหนาว
มันถูกถอดออกจากส่วนรองรับอย่างระมัดระวังและวางลงบนพื้น คุณสามารถคลุมด้วยอะโกรสแปนหรือสปันบอนด์ได้ วัสดุคลุมเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ออกซิเจนเข้าถึงพุ่มองุ่นเท่านั้น แต่ยังสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการหลบหนาวอีกด้วย
ในละติจูดตอนเหนือ พืชต้องการที่พักพิงอย่างระมัดระวัง กิ่งก้านโก้เก๋ถูกโยนลงด้านบนแล้วโรยด้วยดิน
